Histoire et Societes Rurales最新文献_第5页

Travail et servitude paysanne aux Xe et XIe siècles 10世纪和11世纪的劳动和农民奴役

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/HSR.051.0007

Nicolas Carrier

{"title":"Travail et servitude paysanne aux Xe et XIe siècles","authors":"Nicolas Carrier","doi":"10.3917/HSR.051.0007","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/HSR.051.0007","url":null,"abstract":"Depuis les travaux de Georges Duby et Otto Gerhard Oexle, le Carmen ad Robertum d’Adalberon de Laon est regarde comme un des principaux temoins de la theorie des trois ordres au Moyen Âge central. Neanmoins, on s’etonne qu’il considere tous les laboratores comme des serfs, ce qui ne parait pas correspondre a la realite sociale et juridique de son temps. On pense que d’autres auteurs, comme Rathier de Verone dans ses Praeloquia, ont su mieux depeindre la diversite du monde paysan, et noter notamment le clivage entre travailleurs libres et asservis. Par le reexamen de ces deux textes et leur mise en contexte, on montre ici que ces auteurs, qui ecrivent a un siecle d’intervalle, ne doivent pas etre opposes mais qu’ils sont deux temoins d’une progressive imputation generale de servitude a la paysannerie. Adalberon, et deja Rathier avant lui, refletent une incapacite des elites europeennes a penser qu’un travailleur de la terre puisse etre vraiment libre, surtout s’il est tenancier et soumis a la justice de son seigneur. Ce trait de mentalite est le fondement intellectuel de la naissance du servage. Il devient un fait de droit lorsque les seigneurs s’echangent les paysans qu’ils considerent comme leur propriete.","PeriodicalId":34953,"journal":{"name":"Histoire et Societes Rurales","volume":"29 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"74248691","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Les forêts du Midi décrites comme dévastées au XVIIe?siècle sont-elles une construction culturelle?? 南方的森林在17世纪被描述为被破坏的?它们是文化建筑吗?

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.052.0039

Sébastien Poublanc

引用次数: 3

Sarcasmes, rancœur et regards croisés sur la médecine en milieu rural 讽刺、怨恨和对农村医学的交叉看法

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.051.0069

J. Merceron

{"title":"Sarcasmes, rancœur et regards croisés sur la médecine en milieu rural","authors":"J. Merceron","doi":"10.3917/hsr.051.0069","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/hsr.051.0069","url":null,"abstract":"Durant tout le xixe siecle, le corps medical a entretenu par ecrits interposes une polemique contre les guerisseurs empiriques percus comme de dangereux concurrents en milieu rural. Parmi les arguments les plus recurrents, il cite leur ignorance de la science medicale, leur savoir borne, les risques qu’ils font encourir a leurs patients et leur habilite de fourbes ou de « comediens » a ranconner leurs patients. Ces critiques prennent le plus souvent un ton sarcastique et l’allure de portraits-charges. Par ricochet, elles touchent les communautes paysannes et trahissent une vraie rancœur devant l’inertie ou le peu d’enthousiasme des ruraux a embrasser les progres de la science medicale. Mais les paysans ne sont pas en reste pour brocarder les medecins et leur medecine savante. Dans cet echange de regards croises, les paysans deploient toute la verve du proverbe bien frappe qui considere que la medecine savante est peu efficace, inutile et trop chere ; que les medecins sont incompetents, voire pourvoyeurs de cimetieres. Les conseils dietetiques servent a eviter le medecin, a lui « faire la figue ». Sous d’autres formes, moins colorees, ce face a face se poursuit de nos jours avec les nouveaux « tradipraticiens ».","PeriodicalId":34953,"journal":{"name":"Histoire et Societes Rurales","volume":"62 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73144206","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 2

Le marché des bovins de trait dans un bourg de la Castille moderne?: 在现代卡斯提尔的一个村庄里卖牛?：

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.052.0067

P. Poujade

引用次数: 1

La grande exploitation maraîchère en Normandie 诺曼底的大型市场菜园

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/HSR.051.0159

P. Guillemin

引用次数: 2

Aménagements de la montagne et gestion de l’eau dans les hautes vallées savoyardes 萨瓦高地山谷的山地发展和水资源管理

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.052.0007

Fabrice Mouthon, Brien A. Meilleur, Anne-Marie Bimet

{"title":"Aménagements de la montagne et gestion de l’eau dans les hautes vallées savoyardes","authors":"Fabrice Mouthon, Brien A. Meilleur, Anne-Marie Bimet","doi":"10.3917/hsr.052.0007","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/hsr.052.0007","url":null,"abstract":"L’irrigation traditionnelle en milieu de montagne a fait l’objet de nombreux travaux, notamment dans les Alpes suisses et italiennes ainsi que dans les Pyrenees. Par contraste, les Alpes francaises n’ont donne lieu qu’a des enquetes deja anciennes et passablement dispersees. Depuis 2011, une petite equipe s’est donne pour tâche de reparer cette lacune. Cette contribution se focalise sur la periode medievale en reprenant une partie de ces travaux deja publies tout en y ajoutant des donnees nouvelles. Dans les Alpes francaises du Nord, l’irrigation des pres et prairies se limite pour l’essentiel aux vallees de la Maurienne et de la Tarentaise. Elle est documentee depuis la fin du xiiie siecle. Les sources medievales donnent a voir un reseau de canaux deja en place mais en nette expansion au cours du dernier siecle medieval. D’abord monopole des seigneurs de ban, l’eau des torrents et les canaux qui la transportent deviennent, a mesure que les communautes montagnardes s’affirment, un bien commun, a l’image des bois et des alpages. Enjeu de nombreux conflits intercommunautaires, cette ressource n’est pas uniquement geree par les communautes d’habitants, mais plus directement par des syndicats de proprietaires de pres, les consortages, qui prennent en charge la construction des canaux, l’entretien, la police et la repartition des tours d’arrosage.","PeriodicalId":34953,"journal":{"name":"Histoire et Societes Rurales","volume":"5 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83845457","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 2

Crise agraire et mutations agricoles 农业危机和农业变化

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.051.0125

Catherine Brégianni

引用次数: 0

Nourrir et diffuser les «?Lumières agronomiques?» 喂养和传播?农艺启蒙?»

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.052.0103

Malik Mellah

引用次数: 1

Le progrès agricole par l’exemple 以身作则的农业进步

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2019-01-01 DOI: 10.3917/hsr.052.0135

François Vulliod

引用次数: 2

Kuhgyher et baiseurs de vaches Kuhgyher和吻牛

Histoire et Societes Rurales Pub Date : 2018-01-01 DOI: 10.3917/HSR.049.0159

Antoine Follain

{"title":"Kuhgyher et baiseurs de vaches","authors":"Antoine Follain","doi":"10.3917/HSR.049.0159","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/HSR.049.0159","url":null,"abstract":"Notre edition du proces fait au jeune Claude Colley en 1575 dans les Vosges illustre la perception du crime de bestialite et la gravite de la peine encourue a une certaine epoque et seulement dans le monde judeo-chretien. Le cas introduit aussi tout un programme de recherche, sur un aspect de l’histoire des mœurs et des sexualites a l’epoque moderne – le point haut de la repression – et avant et apres. L’origine est en effet biblique (Levitique, 20.15-16) et, apres un long temps d’indifference, l’acte est de nouveau criminalise depuis les annees 2000 ou 2010, mais pour des raisons completement differentes de celles du passe. A l’epoque moderne les procedures sont rares. Cela ne prouve pas que l’acte etait exceptionnel. Mais il faut utiliser le plus possible chaque cas retrouve. L’article met en perspective ce cas, dans son epoque (xvi e et xvii e siecles) et dans la longue duree. Il pose aussi la question des sources : rares, souvent perdues (detruites expres) et qui correspondent a des situations ambigues. L’acte est toujours meprisable. Mais les gens qui ont eu connaissance de l’acte et qui l’ont denonce, au lieu de l’ignorer, ont souvent voulu faire de son auteur un criminel et presque certainement un condamne. Ce n'est pas seulement une affaire de morale. Les justiciables utilisent la justice pour parvenir a leurs propres fins.","PeriodicalId":34953,"journal":{"name":"Histoire et Societes Rurales","volume":"187 1","pages":"159-198"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77916933","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0