C. Diruscio, Virginia Cattolica, M. Gonnella, C. Zanotti
{"title":"LOS DISPOSITIVOS ATENUADORES: SU UTILIZACIÓN EN LA SECCIÓN INTRODUCCIÓN DE ARTÍCULOS CIENTÍFICO-ACADÉMICOS DE LAS CIENCIAS AGRARIAS EN JOURNALS EN INGLÉS","authors":"C. Diruscio, Virginia Cattolica, M. Gonnella, C. Zanotti","doi":"10.33871/26747170.2022.4.2.4575","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.2.4575","url":null,"abstract":"Los journals son los medios validados internacionalmente para difundir conocimiento. La escritura científico-académica está caracterizada por las propiedades de objetividad, neutralidad, impersonalidad y precisión con las que referiría a la realidad externa. Nuestros objetivos fueron a) analizar los distintos tipos de mecanismos de atenuadores o mitigadores presentes en la sección introducción de los artículos académicos en el campo de las Ciencias Agrarias en publicaciones internacionales en inglés de las últimas dos décadas; y b) determinar el punto de vista de los autores cuando están presentes los atenuadores en el corpus seleccionado según su disciplina. Es un estudio de casos de artículos de revistas internacionales relacionados con las ciencias naturales, sociales y artículos interdisciplinarios y se consideran las construcciones impersonales: verbos impersonales, desagentivaciones y pasivas desagentivadas y plural mayestático; los escudos: verbos epistémicos y modales epistémicos, verbos evidenciales, adverbios y adjetivos de posibilidad y probabilidad; y aproximadores: afectan el grado de certidumbre de las afirmaciones. Hasta el momento hemos encontrado construcciones impersonales, en voz pasiva y activa (agente inanimado), uso de escudos y el uso de la primera persona y pronombres de la 1era persona (sing./pl.) seguidos de verbos de cognición o performativos. Como conclusiones provisorias vemos que los atenuadores en la introducción se utilizan para mitigar la voz autorial y reducir la fuerza de aseveraciones categóricas y presenta el esquema organizativo de un triángulo invertido. Se introduce el tema de investigación de manera amplia y se desarrolla lo conocido hasta el momento, en forma detallada, incluyendo todos los estudios realizados sobre el tema citando a aquellos autores que hayan investigado previamente lo pertinente al trabajo en estudio. Finalmente se detallan los objetivos de la investigación. Se tiende a dar preponderancia a datos y antecedentes \"corriéndose\" del foco, y utilizan el \"nosotros mayestático\" hacia el final de la sección al momento de presentar los objetivos y/o la hipótesis.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"54 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114701006","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"La Dinámica de los Actores Sociales en el Uso de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en la Argentina","authors":"P. Walter","doi":"10.33871/26747170.2022.4.2.4568","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.2.4568","url":null,"abstract":"En los últimos decenios, en los sectores agrícola y alimentario, la ciencia y la tecnología han impactado en todo el mundo por el uso de la biotecnología moderna. Este trabajo busca de forma exploratoria y preliminar ver como los sujetos/organizaciones/representantes políticos se articulan, relacionan en organismos y desenvuelven sus estrategias de participación en el contexto dado a partir del conocimiento y postura que tienen respecto al tema del uso de OGM. Se utilizó para interpretar una red multi-nodal de actores construyéndose mediante una matriz para analizar por la teoría de grafos, focalizado en los vínculos. En el trabajo se usó datos cualitativos más que cuantitativos y permitió visualizar, de forma preliminar, a los actores sociales, las interrelaciones y las vinculaciones que ayudan a la adopción, producción y venta de OGM en la Argentina. Este estudio da luz a la mirada de cómo los sujetos/organizaciones/representantes políticos se articulan, relacionan en organismos y desenvuelven sus estrategias de participación en el contexto dado a partir del conocimiento y postura que tienen respecto al tema que convoca.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-08-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116407502","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Viviane Dos Santos Silva, Paloma Dos Santos Braga, Thaina Caroline Rocha
{"title":"DESENVOLVIMENTO DE GARRAFA PET SANFONADA PARA ENVASE DE SUCO DE FRUTAS","authors":"Viviane Dos Santos Silva, Paloma Dos Santos Braga, Thaina Caroline Rocha","doi":"10.33871/26747170.2022.4.2.4636","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.2.4636","url":null,"abstract":"Desenvolvimento de uma embalagem sanfonada para suco de frutas que aumente a praticidade de uso, ocupe menos espaço e seja atrativo ao consumidor, uma vez que o mercado não apresenta embalagens com essa conformação. Outra vantagem é o descarte que ocupa menos volume até chegar nos centros de triagem para reciclagem de seu material.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"89 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-08-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124043829","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"DESARROLLO RURAL EN ARGENTINA Y LATINOAMÉRICA: PROBLEMÁTICAS Y DEBATES ACTUALES","authors":"F. Ghiglione","doi":"10.33871/26747170.2022.4.2.6848","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.2.6848","url":null,"abstract":"El presente artículo propone recuperar algunos debates actuales vinculados a las problemáticas identificadas en las últimas décadas en el marco del desarrollo rural argentino en particular y latinoamericano en general. En primer lugar, analiza las dicotómicas conceptualizaciones del agronegocio. Es en función de ello que aborda las problemáticas de la extranjerización, concentración y acaparamiento de tierras en la región. En segundo lugar, aborda cuestiones vinculadas al ambientalismo y el extractivismo. Allí se pone en discusión dos enfoques rurales: por un lado, analiza el concepto de reprimarización; y por el otro, las definiciones de los complejos agroindustriales y el valor agregado en las actividades agropecuarias. Finalmente, se caracterizan los abordajes de la literatura académica respecto de lo rural y lo urbano desde enfoques complementarios, los cuales en gran medida presentan ideas superadoras respecto de su correcta distinción. La metodología empleada corresponde a la revisión bibliográfica contextualizada y tiene como objeto poner en relieve las distintas miradas de las tensiones y conflictos agrarios regionales.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"163 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-08-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133827323","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS EN LA ASIGNATURA NUTRICIÓN ANIMAL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO, ARGENTINA","authors":"Rodolfo Gonsolin, Alex Tomassetti","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4502","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4502","url":null,"abstract":"Se detectó una escasa vinculación entre el territorio y la Facultad, particularmente con los estudiantes; a partir de esta observación la asignatura Nutrición Animal planteó utilizar la metodología Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) para mejorar la interacción a través del intercambio de saberes entre los actores involucrados abordando las situaciones problemáticas reales de los sistemas de producción agropecuarios identificadas a partir de relevamientos y discusiones previas por parte del equipo docente de la cátedra. Se organizaron grupos de estudiantes con un tutor y un cotutor. Se desarrollaron 3 encuentros presenciales en donde se formularon hipótesis, diagnósticos y se plantearon soluciones. Como actividad final cada grupo realizó una exposición oral, socializando las conclusiones obtenidas, promoviendo la participación activa, el intercambio y la integración de ideas.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127288053","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"PROYECTOS Y PRÁCTICAS DE EXTENSIÓN DE EDUCACIÓN EXPERIENCIAL: GESTIÓN Y ARTICULACIÓN DE ACCIONES EN PANDEMIA COVID-19","authors":"Mariana Boffelli, Silvia Leguizamón, Sandra Sordo, Evelyn Stepanic Pouey","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4447","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4447","url":null,"abstract":"Se comparten acciones realizadas por el Área de Incorporación Curricular de la Extensión, -parte del Programa de Integración de Funciones- junto al Programa de Intervención Sociocultural y el área estratégica transversal Territorio Sociocultural de la Secretaría de Extensión Social y Cultural (en adelante SESyC) de la Universidad Nacional del Litoral. Éstas buscaron continuar el proceso de institucionalización de las Prácticas de Extensión de Educación Experiencial pertenecientes a la 12° convocatoria, así como acompañar a los proyectos de extensión pertenecientes a la convocatoria 2019-2020, que vieron irrumpidas sus acciones debido a las restricciones de aislamiento y distanciamiento social preventivo obligatorio que ocurrieron en todo el territorio nacional, producto del contexto pandémico del año 2020, como consecuencia del Covid 19. Las acciones desarrolladas permitieron articular el trabajo realizado por diversas áreas de la Secretaría de Extensión Social y Cultural y sostener el acompañamiento a los equipos docentes en este contexto.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"52 1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130709068","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Matheus Anchieta Ramirez, Luana Teixeira Lopes, Gustavo Henrique Silva Camargos, Gabriel Rivetti Rocha Balloute, Larissa Tiemi Matuzake Vieira, Miguel Geo da Cunha Peixoto, Mariana Rodrigues Vale, Daniela Chemim de Melo Hoyos
{"title":"APOIO À AQUICULTURA ORNAMENTAL NO MUNICÍPIO DE PATROCÍNIO DO MURIAÉ – MG","authors":"Matheus Anchieta Ramirez, Luana Teixeira Lopes, Gustavo Henrique Silva Camargos, Gabriel Rivetti Rocha Balloute, Larissa Tiemi Matuzake Vieira, Miguel Geo da Cunha Peixoto, Mariana Rodrigues Vale, Daniela Chemim de Melo Hoyos","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4494","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4494","url":null,"abstract":"A Zona da Mata mineira é a região com maior produção de peixes ornamentais do Brasil, sendo Patrocínio de Muriaé um polo expressivo da produção do peixe Betta Splendens. Neste sentido, o objetivo deste estudo de caso é apresentar as ações, resultados e impactos do projeto de Extensão Universitária \"Apoio à Aquicultura ornamental no Município de Patrocínio do Muriaé-MG\" , desenvolvido pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (EV-UFMG) em associação às comunidades de agricultura familiar do município de Patrocínio do Muriaé-MG. Foram desenvolvidas ações de atendimento a produtores de peixe ornamental, desenvolvimento de comunidades de agricultura familiar, atividades de divulgação de informações científicas e implementação de disciplina optativa na graduação. O projeto permitiu recuperar e discutir os conhecimentos sobre a produção para fortalecer economicamente as comunidades rurais da região. Ademais, viabilizou ações para a superação do modelo de produção difusionista ao utilizar metodologias dialógicas e participativas, além de prover Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) individual aos sistemas, cumprindo o papel social da universidade e reafirmando a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. O projeto também se configura como modelo de curricularização da Extensão, uma vez que é desenvolvido de forma articulada com a disciplina optativa \"Avaliação de sistemas de produção de peixes ornamentais\" , que possibilitou a formação de 40 estudantes.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116693234","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"VOCES DE LA EDUCACIÓN EN PANDEMIA: LO QUE FUE, LO QUE ES, LO QUE SERÁ","authors":"Lucía Mariel Canales, Juana Fortezzini, Yuliana Silvestri Perez","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4501","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4501","url":null,"abstract":"Desde el Grupo de Extensión en Innovación Educativa (GEIE), perteneciente a la cátedra de Didáctica General de la Universidad Nacional de Mar del Plata, hace ya varios años que desarrollamos distintos proyectos de extensión, enfocados en reflexionar acerca de las prácticas de enseñanza. En el marco del proyecto vigente, titulado \"Contextos diversos donde habitar la enseñanza. Innovación en las prácticas educativas del nivel secundario\" , este año llevamos a cabo una investigación sobre los desafíos de educar en pandemia. Al respecto, en el marco de una actividad de extensión titulada \"Voces de la Educación\" , hemos documentado las voces de distintos estudiantes de nivel secundario, quienes aceptaron la invitación a dar cuenta de las representaciones que poseen respecto de la escolaridad. En este sentido, buscamos retratar tanto la vivencia que implicó la escuela virtual, como el proceso de retorno a la presencialidad. Para ello, se abordaron junto a los estudiantes tres ejes fundamentales: pasado (la experiencia en la virtualidad), presente (el retorno a la escuela) y futuro (qué proyecciones generan respecto a la escuela que se construirá). De este modo, se generó un entorno amigable para la expresión genuina de los estudiantes, quienes manifestaron sus puntos de vista y opiniones, en torno a cómo se han transformado sus aprendizajes en la escuela y cómo los docentes podríamos mejorar los procesos y las prácticas de enseñanza.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121819993","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"PROYECTO INTERCAMBIO CULTURAL: ARTE Y LITERATURA CUBANA Y COSTARRICENSE","authors":"María Caridad Corría Santos, Andrea Calvo Díaz","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4499","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4499","url":null,"abstract":"El proyecto de Curso de Posgrado de Literatura cubana y costarricense, desde la Extensión Universitaria como proceso sustantivo de la universidad, pretende adentrar a los estudiantes en el conocimiento de la literatura de la región, lo que los une e iguala como ciudadanos latinoamericanos y caribeños. Identificar la cultura nacional, mejorar la calidad de vida, y lograr profesionales más plenos e integrados, incondicionales a la defensa de su pueblo y la región en el campo de las ideas. El crecimiento del espectro cultural de los estudiantes contribuyendo a la defensa del patrimonio nacional tangible e intangible, trasmitir los valores patrios, incentivar y facilitar el conocimiento de la cultura e identidad nacional, la justicia social, y la formación socio-humanista de los jóvenes, es el objetivo principal de esta propuesta. Se sustenta en la creación de un curso de Posgrado de Literatura cubana y costarricense, dirigido a estudiantes de las Universidades de Ciencias Informáticas (UCI) de Cuba y de la Universidad Nacional (UNA) de Costa Rica; el mismo establecería un intercambio académico y cultural de saberes, que iniciaría un ciclo de","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132282087","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Gustavo Henrique Silva Camargos, Luana Teixeira Lopes, Larissa Tiemi Matuzake Vieira, Pedro Henrique Oliveira Borges, Brenda Letícia Leal dos Santos Silva, Gabriel Rivetti Rocha Balloute, Kelly dos Santos Sá, Matheus Anchieta Ramirez
{"title":"GRUPO DE ESTUDOS DA AGRICULTURA FAMILIAR GEAF-UFMG","authors":"Gustavo Henrique Silva Camargos, Luana Teixeira Lopes, Larissa Tiemi Matuzake Vieira, Pedro Henrique Oliveira Borges, Brenda Letícia Leal dos Santos Silva, Gabriel Rivetti Rocha Balloute, Kelly dos Santos Sá, Matheus Anchieta Ramirez","doi":"10.33871/26747170.2022.4.1.4495","DOIUrl":"https://doi.org/10.33871/26747170.2022.4.1.4495","url":null,"abstract":"A Agricultura Familiar (AF) no Brasil representa a maioria das propriedades rurais e ocupa a maior parte da mão de obra agrícola, mas tem acesso marginal e oprimido à posse da terra. Neste sentido, o objetivo deste estudo de caso é apresentar as ações, resultados e impactos do \"Grupo de Estudos da Agricultura Familiar da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (GEAF-UFMG)\" . O GEAF-UFMG foi idealizado com o objetivo de realizar discussões e estabelecer trocas de informações acerca da AF. O grupo é composto por estudantes de graduação e pós-graduação de diversos cursos. Se configura como um espaço onde, por meio de encontros semanais, são organizados cursos, eventos, e outras atividades de extensão voltadas à atenção à AF. A partir do grupo de estudos, os estudantes têm oportunidade de aprofundar estudos na temática, promover politização, estabelecer vínculos com movimentos sociais e grupos que representam a AF, além de gerar habilidades e competências para o trabalho cooperado e em grupo.","PeriodicalId":377950,"journal":{"name":"Revista Americana de Empreendedorismo e Inovação","volume":" 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"120830456","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}