Media Gizi Kesmas最新文献

筛选
英文 中文
Risk Factors for Diphtheria Incidence in East Java: Underweight Status, Coverage of DPT-HB-HiB3 (2019-2021 Period) 东爪哇白喉发病率的风险因素:体重不足状况、DPT-HB-HiB3 的覆盖率(2019-2021 年期间)
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.854-859
Shafa Ainunnissa Suratno, Lucia Yovita Hendrati
{"title":"Risk Factors for Diphtheria Incidence in East Java: Underweight Status, Coverage of DPT-HB-HiB3 (2019-2021 Period)","authors":"Shafa Ainunnissa Suratno, Lucia Yovita Hendrati","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.854-859","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.854-859","url":null,"abstract":"Background: One of the efforts to tackle diphtheria is by giving DPT-HB-HiB3 immunization and improving nutritional status, especially in increasing toddler weight. East Java Province has experienced a decrease in DPT-HB-HiB3 immunization coverage in 2020 and 2021 and has experienced an increase in the amount of underweight status in 2020. Objectives: The purpose of this study is to describe the relationship between diphtheria incidence and underweight status and DPT-HB-HiB3 immunization coverage in 38 districts/cities in East Java Province in 2019-2021. Methods: The method in this study used a population correlation study design to analyze secondary data from the 2019-2021 East Java Province Health Profile Book, which was processed using the Health Mapper and SPSS applications. Results: In 2019, there was a relationship between underweight status and the incidence of diphtheria (0.479) and there was a relationship between DPT-HB-HiB3 immunization coverage and the incidence of diphtheria (0.531). In 2020, there is no relationship between underweight status and the incidence of diphtheria (0.065) and there is no relationship between DPT-HB-HiB3 immunization coverage and the incidence of diphtheria (0.275). In 2021, there is no relationship between underweight status and the incidence of diphtheria (0.050) and there is no relationship between DPT-HB-HiB3 immunization coverage and the incidence of diphtheria (0.258). Conclusions: The coverage of DPT-HB-HiB3 immunization and the amount of underweight status were both associated with diphtheria incidence in 2019, while the coverage of DPT-HB-HiB3 immunization and the amount of underweight status were both not associated with the incidence of diphtheria in 2020 and 2021.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139201950","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Assisting Food Household Industries in Implementation of Good Manufacturing Practice (GMP) on Frozen Meat Kebab in Sidoarjo District 协助西多乔县食品家居行业实施冷冻肉串良好生产规范 (GMP)
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.878-885
Yeda Rachma Ayu Malthufah, K. S. Lestari
{"title":"Assisting Food Household Industries in Implementation of Good Manufacturing Practice (GMP) on Frozen Meat Kebab in Sidoarjo District","authors":"Yeda Rachma Ayu Malthufah, K. S. Lestari","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.878-885","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.878-885","url":null,"abstract":"Background: Good Manufacturing Practice (GMP) is a reference that explains the procedures to produce processed food so that it is of high quality, safe, and suitable for public consumption. The Food Safety Facilitator's role is to help register the processed products of SME (Small Medium Enterprise) X to obtain an NIE( Nomor Izin Edar) number. Objectives: The SME assistance aims to improve the implementation of GMP so that it can meet the GMP level that meets the requirements of the Regulation of the Head of the Food and Drug Administration on Guidelines for Inspection of Processed Food Production Facilities. Methods: Initial observations were made with a form based on the standards of the Food and Drug Administration to determine the score and value of SME X, then mentoring and training were carried out to correct GMP non-conformities. Results: The first observation of SME X showed that there were aspects that did not comply with the GMP requirements. With several non-conformities obtained, SME X received a grade of D or very poor, so it needs improvement to get an NIE number from BPOM. The results of the final inspection indicated an improvement in the score from D (very poor) to B (good) so that SME X could obtain the NIE number. Conclusions: Assistance and training to SMEs contributed to the improvement of SMEs' GMP implementation scores so that SME X was able to obtain a distribution license number for its food products","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139203381","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Analisis Risiko Ketulian Pekerja Pemotong Rumput yang Terpapar Kebisingan di PT. Pertamina (Persero) Marketing Operation Region V Terminal Bahan Bakar Minyak Tanjung Wangi PT Pertamina(Persero)公司第五营销运营区 Tanjung Wangi 燃油码头割草工人受噪音影响的耳聋风险分析
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.719-725
Olga Febriana Safitrie, Abdul Rohim Tualeka
{"title":"Analisis Risiko Ketulian Pekerja Pemotong Rumput yang Terpapar Kebisingan di PT. Pertamina (Persero) Marketing Operation Region V Terminal Bahan Bakar Minyak Tanjung Wangi","authors":"Olga Febriana Safitrie, Abdul Rohim Tualeka","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.719-725","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.719-725","url":null,"abstract":"Latar Belakang: Pekerja pemotong rumput merupakan pekerjaan yang berisiko mengalami ketulian akibat bising karena mesin pemotong rumput yang digendong di punggung. Paparan kebisingan terus menerus dapat meningkatkan risiko adanya gangguan pendengaran yaitu ketulian. Tujuan: Tujuan pada penelitian ini adalah menganalisis tingkat risiko ketulian pada pekerja pemotong rumput yang terpapar kebisingan di PT. Pertamina (Persero) Marketing Operation Region V Tanjungwangi. Metode: Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif yang menggunakan pendekatan cross-sectional yaitu penelitian dilakukan dalam satu waktu. Pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling dengan jumlah sampel sebanyak 10 orang sebagai kelompok tidak terpapar dan 10 orang sebagai kelompok terpapar. Pengambilan data penelitian didapatkan melalui pengukuran kebisingan lingkungan, pengukuran nilai ambang dengar pekerja dan kuesioner. Serta dilakukan observasi lingkungan kerja oleh peneliti.  Selanjutnya dilakukan analisis data kuat hubungan kebisingan dengan usia pekerja, masa kerja, dan penggunaan Alat Pelindung Diri (APT) terhadap status pendengaran dengan menggunakan uji statistik pearson. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata intensitas kebisingan yang diterima oleh pekerja pemotong rumput adalah 87,43 dB, dan pada lokasi kantor sebesar 61,9 dB. Rata-rata Nilai Ambang Dengar (NAD) kelompok terpapar pada telinga kiri 17,5 dB dan telinga kanan 19,5 dB. Serta pada kelompok tidak terpapar telinga kiri 21 dB dan telinga  kanan 20,75 dB. Kesimpulan: Kebisingan, usia, masa kerja, dan penggunaan alat pelindung telinga (APT) memiliki hubungan terhadap status pendengaran pekerja. Berdasarakan uji statistik menunjukkan nilai p>0,005 yaitu kebisingan memiliki hubungan yang lemah dengan usia, masa kerja dan penggunaan alat pelindung telinga. Saran yang diberikan pada PT. Pertamina (Persero) TBBM Tanjungwangi adalah melakukan pengawasan terhadap pemakaian Alat Pelindung Telinga (APT) pada pekerja sehingga dapat mengurangi risiko ketulian pekerja akibat paparan mesin pemotong rumput.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139203499","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Types of Patient Safety Incidents in Public Health Centers 公共医疗中心患者安全事件的类型
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.795-801
Shinta Nuria, Inge Dhamanti
{"title":"Types of Patient Safety Incidents in Public Health Centers","authors":"Shinta Nuria, Inge Dhamanti","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.795-801","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.795-801","url":null,"abstract":"Background: Developing a patient safety culture in the public health center is less significant than in hospitals. According to WHO, primary care services can prevent up to 80% of injuries, which accounts for half the global burden of patient injury. Objectives: This study aims to determine the type of patient safety incidents in public health centers in Surabaya. Methods: This research is classified as descriptive-analytic research with a cross-sectional research design, used secondary data collected through the monthly reports of \"Public Health Center X\" located in Surabaya in the period from January to July 2022. Results: The frequency of patient safety incidents was 65 cases consisting of order entry error (10.76%), administration error (24.61%), human error (10.76%), medical error (3.07%), healthcare-acquired infection (6.15%), patient falls (18.46%), medication error (13.84%) and technical error (12.3%). Most patient safety errors were considered preventable, and 29% of the errors from human error and patient falls were viewed as having the potential to cause serious harm to the patients. Conclusions: The types of patient safety errors are mostly administration errors, that occur in the management of medical record documents.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139203947","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Aplikasi Generalized Poisson Regression untuk Memodelkan Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Kasus Baru Difteri di Provinsi Jawa Timur Tahun 2018 应用广义泊松回归建立 2018 年影响东爪哇省白喉新发病例数的因素模型
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.860-869
Muhammad Jefri Badriawan, Soenarnatalina Melaniani
{"title":"Aplikasi Generalized Poisson Regression untuk Memodelkan Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Kasus Baru Difteri di Provinsi Jawa Timur Tahun 2018","authors":"Muhammad Jefri Badriawan, Soenarnatalina Melaniani","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.860-869","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.860-869","url":null,"abstract":"Latar Belakang: Difteri adalah penyakit infeksi akut yang disebabkan bakteri Corynebacterium diphteriae. Kasus difteri menyebar di hampir seluruh wilayah di Indonesia.  Tahun 2018 jumlah kasus difteri tertinggi di Jawa Timur sebesar 695 kasus dengan Case Fatality Rate (CFR) sebesar 1,44%. Faktor lingkungan dan perilaku dapat menjadi penyebab penyebaran penyakit difteri. Tujuan: Tujuan penelitian adalah mengaplikasikan Regresi Generalized Poisson untuk mengidentifikasi faktor yang mempengaruhi kasus difteri pada tahun 2018. Metode: Penelitian menggunakan data sekunder yang telah dipublikasikan oleh Dinas Kesehatan Provinsi melalui data dari profil kesehatan Provinsi Jawa Timur tahun 2018. Populasinya adalah penduduk di Provinsi Jawa Timur pada tahun 2018 yang wilayahnya terdiri dari 38 kabupaten/kota. Sampel dalam penelitian adalah penderita Difteri di Provinsi Jawa Timur pada tahun 2018. Variabel yang digunakan pada penelitian adalah jumlah kasus difteri sebagai variabel dependen. Variabel independennya adalah kepadatan penduduk, persentase rumah sehat, persentase rumah tangga berperilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), dan persentase imunisasi dasar lengkap. Analisis data yang digunakan dalam penelitian adalah Generalized Poisson Regression. Hasil: Hasil penelitian mendapatkan model terbaik Kasus Difteri = exp [2,995+ 0,01381 (rumah tangga PHBS)] Kesimpulan: Kesimpulan dari penelitian ini adalah variabel yang signifikan mempengaruhi kasus difteri di Provinsi Jawa Timur tahun 2018 adalah rumah tangga PHBS.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139206688","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Gerakan Zero Waste Melalui Penyehatan Pantai, Pembangunan Greenhouse Ecobrick, dan Pelestarian Ekosistem Laut dalam Upaya Mewujudkan SDGs 2030 通过清洁海滩、建造生态砖温室和保护海洋生态系统开展零废物运动,努力实现 2030 年可持续发展目标
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.802-809
J. Sari, Syifa'ul Lailiyah, Diansanto Prayoga, Izza Millati, Ayik Mirayanti Mandagi, Faisal Fikri, Ratih Novita Praja, D. Agustina, Siti Nur Hilmin, Yunika Tri Yulianti
{"title":"Gerakan Zero Waste Melalui Penyehatan Pantai, Pembangunan Greenhouse Ecobrick, dan Pelestarian Ekosistem Laut dalam Upaya Mewujudkan SDGs 2030","authors":"J. Sari, Syifa'ul Lailiyah, Diansanto Prayoga, Izza Millati, Ayik Mirayanti Mandagi, Faisal Fikri, Ratih Novita Praja, D. Agustina, Siti Nur Hilmin, Yunika Tri Yulianti","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.802-809","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.802-809","url":null,"abstract":"Latar belakang: Kabupaten Banyuwangi merupakan salah satu wilayah di Indonesia yang kaya akan potensi wisata pantainya  salah satunya adalah Pantai Pulau Santen yang terletak di Kelurahan Karangrejo Kecamatan Banyuwangi Kabupaten Banyuwangi. Namun saat ini pesona destinasi ini mengalami penurunan, kondisi pantai yang kotor apabila dibiarkan dan tidak dilakukan vegetasi pantai maka dapat merusak biota laut yang ada di sekitarnya. Perlu adanya program pemberdayaan masyarakat Pulau Santen yang mengulas tentang konservasi serta pemanfaatan secara berkelanjutan guna menyongsong Sustainable Development Goals (SDGs) ke-14. Tujuan: Pengabdian Masyarakat yang berjudul “Gerakan Zero Waste melalui Penyehatan Lingkungan Pantai, Pembangunan Greenhouse Ecobrick, dan Pelestarian Ekosistem Laut” bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan serta kemandirian ekonomi masyarakat Pulau Santen terkait penanaman tumbuhan santigi, strategi pemasaran UMKM di tempat wisata, serta pengelolaan sampah melalui pembuatan ecobrick. Metode: Adapun metode yang digunakan untuk pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat yaitu melalui beberapa tahapan diantaranya, tahap pertama dari program pengabdian masyarakat ini adalah tahap persiapan. Tahap persiapan ini terdiri dari tiga langkah: penelitian lingkungan, mengidentifikasi sumber informasi yang sesuai, dan merencanakan program pengabdian masyarakat. Tahap kedua darin program pengabdian masyarakat ini1 adalaha tahap pelaksanaan dan dilanjutkan tahap ketiga yaitu evaluasi. Hasil: Pada hari pertama, terdapat peningkatan pengetahuan masyarakat Pulau Santen sebesar 18,8%. Pada hari kedua terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat sebesar 2,2%, dan pada hari ketiga dengan materi ecobrick terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat sebesar 20,2%. Hal ini menunjukkan bahwa materi dapat ditangkap dengan baik oleh sasaran kegiatan pengabdian masyarakat. Kesimpulan: Kegiatan ini nantinya diharapkan menjadi bekal bagi masyarakat untuk menghidupkan  potensi wisata di Pulau Santen yaitu eduwisata yang  memuat aspek pengetahuan tentang budidaya tanaman santigi, penyehatan lingkungan pantai melalui pengolahan sampah anorganik menjadi barang bernilai ekonomi tinggi (ecobrick) serta kemandirian ekonomi masyarakat melalui peningkatan kemampuan dalam memasarkan produk-produk wisata baru eduwisata di Pulau Santen.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139196712","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Perbedaan Jumlah Produksi ASI Ibu Menyusui Sebelum dan Sesudah Diberikan SULAIKA (Susu Kedelai Katuk) dan Susu Kedelai di Wilayah Kerja Puskesmas Dupak Surabaya 泗水市都巴克区工作区母乳喂养母亲在使用 SULAIKA(大豆卡图克牛奶)和豆奶前后母乳产量的差异
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.649-655
Laurentia Civita Rahma Kusuma
{"title":"Perbedaan Jumlah Produksi ASI Ibu Menyusui Sebelum dan Sesudah Diberikan SULAIKA (Susu Kedelai Katuk) dan Susu Kedelai di Wilayah Kerja Puskesmas Dupak Surabaya","authors":"Laurentia Civita Rahma Kusuma","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.649-655","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.649-655","url":null,"abstract":"Latar belakang: Jumlah produksi ASI adalah volume ASI yang dapat dihasilkan oleh ibu menyusui setiap harinya. Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi diantaranya adalah asupan nutrisi, kondisi psikologis, kondisi kesehatan dan riwayat penyakit, konsumsi susu atau suplemen pelancar ASI dan faktor hisapan bayi. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis menganalisis perbedaan jumlah produksi ASI ibu menyusui sebelum dan sesudah di berikan SULAIKA (Susu Kedelai Katuk) dan SULE (Susu Kedelai) di wilayah kerja Puskesmas Dupak Surabaya. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian quasi eksperimental dengan menggunakan desain penelitian pre-post control group design. Uji normalitas menggunakan metode Chi-Square dan uji beda data menggunakan Paired t-Test.  Hasil: Hasil uji normalitas pada penelitian ini menunjukkan bahwa data yang digunakan adalah berdistribusi normal. Hasil uji beda antara volume ASI ibu menyusui sebelum dan sesudah diberikan SULAIKA (p=0.002) dan SULE (p=0.004) menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan terhadap jumlah produksi ASI. Kesimpulan: Terdapat perbedaan jumlah produksi ASI ibu menyusui sebelum dan sesudah diberikan SULAIKA atau Susu Kedelai Katuk begitu pula dengan jumlah produksi ASI sebelum dan sesudah diberikan SULE atau Susu Kedelai. Pemilihan bahan makanan yang berpotensi untuk meningkatkan jumlah produksi ASI disarankan sebagai upaya untuk meningkatkan produksi ASI.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139196977","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Hubungan Uang Saku, Status Tempat Tinggal, Durasi Tidur, dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Lebih pada Mahasiswa Universitas Airlangga 零花钱、生活状况、睡眠时间和体育活动与 Universitas Airlangga 学生超重状况的关系
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.677-684
Velina Mawadah Putri Velina, S. Nadhiroh
{"title":"Hubungan Uang Saku, Status Tempat Tinggal, Durasi Tidur, dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Lebih pada Mahasiswa Universitas Airlangga","authors":"Velina Mawadah Putri Velina, S. Nadhiroh","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.677-684","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.677-684","url":null,"abstract":"Latar Belakang:  Status gizi merupakan parameter derajat kesehatan yang menggambarkan keseimbangan asupan nutrisi dengan kebutuhan tubuh. Tidak seimbangnya asupan nutrisi dengan kebutuhan tubuh mengakibatkan terjadinya masalah gizi, salah satunya adalah gizi lebih. Gizi lebih disebabkan adanya konsumsi kalori yang berlebihan dalam waktu lama. Asupan kalori dalam makanan sebagian besar berasal dari makronutrien seperti lemak, protein, dan karbohidrat. Kalori yang masuk dalam tubuh kemudian diseimbangkan dengan pengeluaran kalori melalui aktivitas fisik, sehingga aktivitas fisik juga menjadi salah satu faktor utama dalam peningkatan status gizi. Selain itu durasi tidur juga dapat menjadi salah satu faktor penyebab gizi lebih melalui faktor tidak langsung. Rata-rata mahasiswa berusia antara 18-25 tahun, yang merupakan dekade penting untuk membentuk atau mengubah perilaku dan pola makan. Secara umum, mahasiswa adalah populasi yang rentan untuk masalah tidur, kebiasaan diet yang buruk, penambahan berat badan, dan aktivitas fisik berkurang. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara uang saku, status tempat tinggal, durasi tidur, dan aktivitas fisik dengan status gizi lebih pada mahasiswa di Universitas Airlangga. Metode: Penelitian ini merupakan analisis observasional yang menggunakan desain cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini yaitu mahasiswa Universitas Airlangga. Besar sampel dalam penelitian ini adalah 168 mahasiswa yang dipilih berdasarkan accidental sampling. Pengolahan data menggunakan SPSS dengan analisis univariat dan bivariat. Hasil: Terdapat hubungan antara uang saku (p=0,013), status tempat tinggal (p=0,012), durasi tidur (p=0,002) dengan gizi lebih pada mahasiswa Universitas Airlangga. Sedangkan aktivitas fisik (p=0,406) belum ditemukan keterkaitan yang signifikan dengan status gizi lebih pada mahasiswa Universitas Airlangga. Kesimpulan: Terdapat hubungan yang signifikan antara uang saku, status tempat tinggal, durasi tidur terhadap status gizi lebih, sedangkan tidak ada pengaruh yang signifikan antara aktivitas fisik dengan status gizi lebih pada mahasiswa Universitas Airlangga.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139198013","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Edukasi dan Demo Masak Pada Ibu Hamil dan Menyusui Tentang ASI Eksklusif dan Stunting di Kelurahan Rungkut Tengah Kota Surabaya 在泗水市 Rungkut Tengah 城中村为孕妇和哺乳期母亲举办有关纯母乳喂养和发育迟缓的教育和烹饪示范活动
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.980-987
Diah Riski Hedianti, Yolanda Eggy Varera, Qonita Rachmah
{"title":"Edukasi dan Demo Masak Pada Ibu Hamil dan Menyusui Tentang ASI Eksklusif dan Stunting di Kelurahan Rungkut Tengah Kota Surabaya","authors":"Diah Riski Hedianti, Yolanda Eggy Varera, Qonita Rachmah","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.980-987","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.980-987","url":null,"abstract":"Latar Belakang: ASI mengandung berbagai zat gizi yang diperlukan untuk bayi. Cakupan bayi mendapat ASI Eksklusif tahun 2021 di Kota Surabaya yaitu sebesar 72,91%. Tingkat pengetahuan yang tinggi menentukan mudah tidaknya ibu untuk memahami dan menyerap informasi tentang ASI eksklusif. Semakin tingginya tingkat pengetahuan ibu, maka makin tinggi pula ibu dalam menyerap informasi tentang ASI Eksklusif. Tujuan: Memberikan dukungan dan membangun kepercayaan diri kepada ibu hamil dan ibu menyusui, serta menambah pengetahuan terkait manfaat pemberian ASI Eksklusif pada anak hingga usia 2 tahun. Metode: Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini meliputi edukasi dengan metode ceramah menggunakan media power point dan leaflet, dilanjut dengan sharing/diskusi, serta demo masak dengan menu Sawi Gulung Isi Tahu Wortel Ayam. Keberhasilan kegiatan ditandai dengan indikator peningkatan pengetahuan yang diukur dari hasil pre test dan post test. Hasil: Analisis data menunjukkan bahwa rata-rata nilai pengetahuan sebelum (pre test) dan sesudah (post test) diberikan edukasi meningkat, serta hasil p-value sebesar 0.000 < 0,05, artinya terdapat perbedaan yang signifikan pada tingkat pengetahuan ibu hamil dan ibu menyusui sebelum dan sesudah diberikan edukasi. Kesimpulan: Pemberian edukasi dengan metode ceramah menggunakan media power point tentang ASI Eksklusif dan leaflet Stunting secara efektif dapat meningkatkan pengetahuan ibu hamil dan ibu menyusui, sehingga kegiatan edukasi dan demo masak dapat dilaksanakan secara berkelanjutan dan rutin. Diharapkan ibu hamil dan menyusui dapat memberi ASI secara eksklusif kepada anak hingga usia 2 tahun sebagai salah satu upaya untuk menurunkan angka prevalensi stunting dan mencegah terjadinya stunting di masa mendatang.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139202233","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Hubungan antara Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah dan Ukuran Lingkar Lengan Atas Ibu Hamil dengan Kejadian Stunting di Provinsi Nusa Tenggara Timur 东努沙登加拉省孕妇坚持服用补血片和上臂围与发育迟缓发生率之间的关系
Media Gizi Kesmas Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.698-703
Lulu Munirah, Sri Sumarmi, Emyr Reisha Isaura
{"title":"Hubungan antara Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah dan Ukuran Lingkar Lengan Atas Ibu Hamil dengan Kejadian Stunting di Provinsi Nusa Tenggara Timur","authors":"Lulu Munirah, Sri Sumarmi, Emyr Reisha Isaura","doi":"10.20473/mgk.v12i2.2023.698-703","DOIUrl":"https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.698-703","url":null,"abstract":"Latar Belakang: Stunting merupakan masalah kesehatan tertinggi di provinsi Nusa Tenggara Timur selama satu dekade terakhir. Beberapa faktor penyebab stunting yaitu kurang energi dan kepatuhan konsumsi tablet tambah darah pada ibu hamil. Tujuan: Menganalisis hubungan antara kepatuhan konsumsi tablet tambah darah dan ukuran lingkar lengan atas ibu hamil dengan kejadian stunting di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Metode: Penelitian ini menggunakan data sekunder dari riset kesehatan dasar (RISKESDAS) tahun 2018. Sampel penelitian ini menggunakan anak usia 3-5 tahun dan ibu kandung tersebut sebanyak 1755 responden. Uji hubungan menggunakan Pearson Correlation test dan uji kekuatan hubungan menggunakan uji regresi logistik. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebesar 72,3% ibu hamil tidak patuh mengkonsumsi tablet tambah darah dan sebanyak 23,1% ibu hamil mengalami kurang energi kronis atau lingkar lengan atas kurang dari 23 cm. Hasil analisis data menunjukkan tidak adanya hubungan antara kepatuhan konsumsi tablet tambah darah ibu hamil dengan kejadian stunting (p=0,910) dan adanya hubungan ukuran lingkar lengan atas ibu hamil dengan kejadian stunting (p<0,001). Kesimpulan: Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat hubungan antara ukuran lingkar lengan atas ibu hamil dengan kejadian stunting di provinsi Nusa Tenggara Timur.","PeriodicalId":306707,"journal":{"name":"Media Gizi Kesmas","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139204515","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信