Caderno Pedagógico最新文献

{"title":"Maxilectomia caudal para ressecção de tumor ósseo multilobular em um cão","authors":"Claudia Aparecida Fioretti Barros, Daniel Checchinato, Daniel Canteras Braghetto, Gislaine da Cunha de Andrade, Isabella Ribeiro da Silva e Araujo, Ana Paula Prust Pereira, Flávia Glavina, Rafael Binotto Neto, L. Muzzi","doi":"10.54033/cadpedv21n7-146","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-146","url":null,"abstract":"Neste relato, descreve-se o caso de uma cadela sem raça definida, com 5 anos de idade, pesando 15kg, com aumento de volume na região caudal de maxila direita há aproximadamente 2 meses, que demonstrava crescimento lento, porém, progressivo. Foram realizados exames radiográficos que demonstraram presença de massa com aspecto tumoral em tecidos moles e osso na região da maxila entre o 4° pré-molar e o 1° molar. Foi então realizada biópsia incisional e o diagnóstico histopatológico foi de tumor ósseo multilobular (TOM). Foi realizada a ressecção cirúrgica da massa na região maxilar caudal (maxilectomia parcial) e o material foi enviado para exame histopatológico, no qual confirmou o diagnóstico da biópsia. Por não ter conseguido fazer a exérese do tumor com margem de segurança, foi estipulada realização de terapia adjuvante integrativa com Viscum album, homeopático injetável. Na reavaliação de dois meses após o procedimento, a paciente encontra-se bem, com a função mastigatória sem problemas, e sem sinais de recidiva ou metástases do tumor.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"5 12","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141641070","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Análise dos componentes principais dos parâmetros agronômicos e fisiológicos de milho, submetido a inoculação com azospirillum e doses de nitrogênio","authors":"Mateus Ferreira Andrade, Tânia da Silva Siqueira, Neurisvaldo dos Santos Alves, J. G. E. D. França, Jasiel Lucas Alves de Oliveira, Monalisa Alves Diniz da Silva, Josimar Bento Simplício, José Nildo Tabosa","doi":"10.54033/cadpedv21n7-143","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-143","url":null,"abstract":"O estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes doses de nitrogênio e da inoculação com Azospirillum brasilense nas características agronômicas do milho híbrido B2782PWU, por meio da análise multivariada. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial 4x2, sendo o primeiro fator correspondente a 4 doses de nitrogênio fornecido pela ureia (0, 30, 60 e 90 kg ha-1 de N), e o segundo corresponde a inoculação com Azospirillum brasilense (sem inoculação, com inoculação), com 4 repetições, totalizando 32 unidades experimentais. Aos 40 dias após o plantio foram realizadas as medições das variáveis: temperatura foliar, fotossíntese liquida, transpiração, condutância estomática e Concentração de CO2 interna, utilizando o analisador de Gás por infravermelho (IRGA), as leituras foram feitas entre 8 e 10 horas da manhã, na terceira folha contada a partir do ápice. Quando a cultura estava em pleno florescimento (estádio R1-R2) foram coletadas 2 plantas de cada parcela, pesadas e levadas para secar em estufa de circulação forçada de ar com temperatura de 60 °C por 72 horas, para determinação da produção de biomassa e massa seca, por fim quando as plantas atingiram a maturidade fisiológica foram avaliados os parâmetros biométricos: AP- altura de planta; N° de F- número de folhas; DC- diâmetro do colmo; AIDE- altura de inserção de espigas; LE- largura de espigas; CE- comprimento de espigas;  PECP- peso de espiga com palha; PDGESP- peso de grãos por espiga; PESP- peso de espigas sem palha e PROD- produtividade. A análise multivariada mostrou que as variáveis presentes no componente principal 1: largura de espiga; peso de espiga com palha; peso de grãos por espiga e peso de espiga sem palha do milho, híbrido B2782PWU, são responsáveis pela maior variância do grupo de dados. O comprimento de espigas, a altura de inserção de espigas e o número de folhas do milho híbrido B2782PWU, submetido a inoculação com Azospirillum brasilense e doses de nitrogênio, apresentam maior variância em função da dose de 60 kg ha-1 de N, na ausência da inoculação.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"6 12","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141642790","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Modelagem do crescimento germinativo de Adenanthera pavonina","authors":"Dayane Meury Marques Fortunatti, Eliton Scherer Rodrigues, Jaíne Dantas da Silva, Luciano Rodrigo Lanssanova, Vinícius de Oliveira Ribeiro, João Victor de Oliveira","doi":"10.54033/cadpedv21n7-138","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-138","url":null,"abstract":"O presente estudo teve como objetivo ajustar e avaliar a adequação do modelo de Gompertz para descrever o processo de germinação das sementes de Adenanthera pavonina ao longo do tempo. Sementes foram submetidas a um tratamento de escarificação química com ácido sulfúrico (10 minutos de exposição a uma concentração de 98%), e a porcentagem de germinação foi monitorada ao longo dos dias após a instalação do teste. O modelo de Gompertz foi ajustado utilizando a função de regressão não linear nls no software R. A avaliação do ajuste do modelo foi realizada através do cálculo do Akaike Information Criterion (AIC). Este estudo demonstrou que o modelo de Gompertz é uma ferramenta eficaz para descrever o processo de germinação das sementes de Adenanthera pavonina ao longo do tempo. A escarificação química com ácido sulfúrico é uma técnica eficiente para a quebra de dormência e proporciona uma alta taxa de germinação, sendo recomendada para a recuperação de áreas degradadas e reflorestamentos. Este estudo fornece uma base sólida para o manejo eficiente das sementes de Adenanthera pavonina, contribuindo para práticas mais eficazes na produção de mudas e na restauração ecológica.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"77 14","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141642968","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Utilização de jogos didáticos no ensino da física","authors":"Danielle de Matos Vitor, Girlane Brito dos Santos, R. Barbosa, Ariel Adorno de Sousa","doi":"10.54033/cadpedv21n7-139","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-139","url":null,"abstract":"O artigo em questão apresenta uma análise detalhada sobre a eficácia e os benefícios da utilização de jogos didáticos no ensino da Física, focando especialmente nos conceitos de Física Moderna e Contemporânea (FMC), uma área considerada deficitária no sistema educacional atual. Para alcançar esse objetivo, foi desenvolvido e aplicado um jogo de tabuleiro denominado \"Enigma da Física\" em turmas do terceiro ano do ensino médio. A construção e implementação do jogo foram fundamentadas nas teorias da Aprendizagem Ativa e da Aprendizagem Significativa. Os resultados obtidos revelaram-se positivos tanto para os professores quanto para os alunos. Eles indicaram que é viável ensinar FMC no ensino básico, desde que os conteúdos sejam apresentados em uma linguagem acessível e incluam a contextualização histórica e social do conhecimento. Esses resultados sugerem que os alunos possuem maturidade e conhecimento suficientes para interpretar e compreender os tópicos abordados quando apresentados de maneira adequada através de metodologias que estimulem sua participação ativa no processo de aprendizagem.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"54 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141643660","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Composição química e principais aplicações do óleo essencial da Mentha piperita: uma revisão de literatura","authors":"W. F. Melo, Paulo César Ferreira Linhares, J. W. B. D. Nascimento, Antonio Gilson Barbosa de Lima, José Alves Formiga, Sonally Yasnara Sarmento Medeiros Abrantes, Fagno Dallino Rolim, Aline Costa Ferreira, P. Maracajá","doi":"10.54033/cadpedv21n7-148","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-148","url":null,"abstract":"Historicamente, a hortelã-pimenta (Mentha piperita) vem sendo utilizada das mais variadas formas pela sociedade, sendo difundida em todo o mundo e conhecida pelo seu sabor, cheiro e usos medicinais únicos, tendo aplicação nas indústrias culinárias, cosméticas e medicinais. O estudo tem como objetivo identificar a composição química e as principais aplicações do óleo essencial da Mentha piperita. A metodologia apresentada trata-se de uma revisão de literatura, realizada mediante a busca de publicações na plataforma da Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), nas bases de dados da Scientific Electronic Library Online (SCIELO) e da Medical Literature Analysis and Retrievel System Online (MEDLINE), além de ter acesso aos estudos oriundos do Google Acadêmico. Foram realizado o cruzamento dos seguintes descritores: Mentha Piperita. Óleos Essenciais. Hortelã pimenta. Composição Química. Foram incluídos na pesquisa: artigos científicos, monografias, dissertações e teses que apresentam a temática, que possuam acesso gratuito, disponibilizem o texto completo, estejam no idioma português e inglês e tenham sido publicados no período de 2020 a 2024. A revisão de literatura abordou como temas centrais, os seguintes tópicos: Características da hortelã-pimenta (Mentha x piperita L.), Composição química do óleo essencial da hortelã pimenta (Mentha x piperita L.) e Aplicações do óleo essencial da hortelã pimenta (Mentha x piperita L.). Conclui-se que a pesquisa permitiu compreender melhor a composição da Men-tha piperita e a constituição química e aplicação do óleo essencial de hortelã-pimenta, tendo acesso não apenas aos seus benefícios para a saúde humana, mas, também ampliando os conhecimentos acerca das demais aplicabilidades deste óleo.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"7 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141641123","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Properties of patula pine plywood using phenolic resin-impregnated veneers","authors":"Ezaquel Bednarczuk, E. L. Tavares, É. Hillig, J. Machado, Alexandre Techy de Almeida Garrett, Gilcinei Linhares, Lucas Zappia Barcik, Ana Flávia Piskor da Silva","doi":"10.54033/cadpedv21n7-136","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-136","url":null,"abstract":"Having observed the need for structural panels for external use, it is important to study methods of treating wood from new forest species, with less harmful products. In this sense, veneers of Pinus patula wood were subjected to immersion treatment in phenolic resin diluted in water at 5% solids content for one minute, and subsequently used to produce plywood panels using phenol-formaldehyde resin, with a weight of 160 g /m² in single line. The experimental design included four types of panels: fresh veneers glued with 35% resin solids content, treated veneers glued with 12%, 23% and 35% resin solids content. The physical-mechanical properties of the panels were compared with the parameters defined by the Brazilian Association of the Mechanically Processed Wood Industry (ABIMCI) and the Brazilian Association of Technical Standards (ABNT). The panels produced presented apparent density and bonding quality results below the minimum recommendations established in these technical parameters, in addition to water absorption higher than the values found in research with other pine species. However, veneer panels treated with phenolic resin showed better bonding quality than untreated panels for the same resin solids content. In less severe conditions, such as in the wet bonding test, the use of 23% resin solids content maintained bonding quality compared to 35% untreated wood. Therefore, further studies are suggested on the use of wood veneers treated with phenol and to reduce the resin solids content for to reduce costs and harmful effects on the environment.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"6 11","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141642430","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Self-efficacy in mentoring processes: an integrative literature review","authors":"Rafael Lima Dalle Mulle, João Roberto Lopes de Azevedo, Fabiana Maris Versuti","doi":"10.54033/cadpedv21n7-147","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-147","url":null,"abstract":"The objective of this manuscript was to conduct an Integrative Literature Review on strategies for investigating and assessing self-efficacy in mentoring and e-mentoring processes. An electronic search of publications was conducted in the indexing bases: PubMed, BVS, SciELO and Scopus, between the period 2012 and 2022. The selected articles were organized into eight categories of analysis. The compilation of the findings indicated the existing interest in investigating these constructs around the world, in different areas of knowledge, with different audiences and different ways of measuring self-efficacy. It is relevant to resume the care needed for positive outcomes, given the focus of this literature review, of mentoring actions, both in relation to the design of the actions themselves, and in relation to the characteristics of those involved in them. Therefore, the sharing of experiences, in a scenario designed for this to occur in an appropriate manner, generates, in the individual who receives it, the improvement of the perception of his own capacity to successfully achieve his objectives and goals.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"76 15","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141643187","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Comunidade de pescadores artesanais do arquipélago de paquetá","authors":"Marcos Bastos Pereira, M. Silva, Vanessa Magalhães Ferreira, Marcella Zicari Amaral, Vitória Alcantara Guedes do Amaral, Guilherme Araken Carriço Mizrahi, Bernardo Cruz, Mariana Chaves Pragana","doi":"10.54033/cadpedv21n7-145","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-145","url":null,"abstract":"A partir de 20 de abril de 2021, foi lançada no Brasil a “Década da Ciência Oceânica para o Desenvolvimento Sustentável” (2021-2030), alinhada com a proposta da ONU da “Década dos Oceanos” para conscientizar a população em todo o mundo sobre sua importância e mobilizar atores públicos, privados e da sociedade civil em ações que favoreçam a saúde e a sustentabilidade dos mares. Os pescadores artesanais dependem diretamente dos oceanos para sua sobrevivência.  Muitos desses pescadores vem enfrentando desafios, como a pesca excessiva, a poluição dos oceanos, a degradação dos habitats marinhos e as mudanças climáticas, que ameaçam a sustentabilidade de suas atividades. Nesse sentido o conhecimento da realidade de vida dos pescadores se mostra uma importante ferramenta para desenvolvimento de projetos que auxiliem, capacitem e promovam a manutenção das tradições da pesca artesanal. O presente trabalho aborda um projeto de caracterização e ações junto à Comunidade de Pescadores Artesanais em Paquetá. O objetivo principal foi compreender a atividade pesqueira da pesca artesanal, seus desafios socioambientais e fornecer insights valiosos com o potencial de orientar ações que promovam a sustentabilidade da pesca e melhorem as condições de vida das comunidades pesqueiras. Este estudo foi subdividido em seções, na primeira uma caracterização pessoal dos pescadores e da atividade pesqueira foi realizada. Dados referentes as artes de pesca utilizadas, meio flutuante, esforço de pesca, espécies capturadas e entraves a atividade foram registrados. Em seguida, as relações socioambientais foram analisadas, incluindo a complexa ligação com os ecossistemas marinhos e percepções em relação aos efeitos prejudiciais da poluição sobre a pesca. Nos entraves da atividade, a poluição ocupou um papel de destaque, seguida da falta de organização adequada no setor. Uma grande parcela de pescadores declarou não possuir registro geral da pesca (RGP) e desconhecer seus direitos. A arte de pesca mais utilizada foi a rede de emalhe e espera. Foram identificadas 19 espécies de pescado mais capturados. Como desdobramento da caracterização oficinas de capacitação foram implementadas e também realizadas rodadas de auxílio ao Registro Geral da Pesca (RGP)","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"9 33","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141640511","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Uso do cigarro eletrônico e seu impacto no sistema respiratório","authors":"Sarah de Lázari Samartino, Ingrid Vidal Pereira, Gabriely do Nascimento Leal, G. Mendonça, Mariana Hamer Silva, Mateus Macedo Margato, Isabella Soares de Freitas, Augusto Mendes Ferreira, Gabriel Cavalcante Ferraz, João Pereira da Silva Neto, Maurício Samartino, Ariana Dantas Alfaia, Josué Moura Telles, Elton Luíz de Araújo Medeiros, Laura Pereira de Carvalho Ferraz","doi":"10.54033/cadpedv21n7-142","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-142","url":null,"abstract":"A ascensão dos cigarros eletrônicos, ou vaping, é notável, sendo vistos por muitos como uma alternativa menos prejudicial ao tabagismo convencional. No entanto, preocupações surgem sobre os efeitos adversos desses dispositivos no sistema respiratório. Esta revisão investiga o impacto dos cigarros eletrônicos na função pulmonar e na saúde respiratória. Com base em evidências científicas, este artigo avaliar os efeitos do vaping no sistema respiratório, focando em patologias pulmonares e alterações funcionais resultantes desse hábito. Foi realizada uma revisão narrativa da literatura em bases de dados como PubMed, Scopus e Web of Science, incluindo pesquisas sobre os impactos respiratórios do vaping. A busca abrangeu artigos em inglês, espanhol e português. Os resultados indicam uma correlação significativa entre o uso de cigarros eletrônicos e sintomas respiratórios adversos, como tosse, sibilância e dificuldade respiratória. Estudos longitudinais sugerem que o vaping pode contribuir para o declínio da função pulmonar e para o desenvolvimento de doenças respiratórias crônicas, como bronquite e pneumonite. Substâncias tóxicas presentes nos aerossóis desses dispositivos podem induzir inflamação pulmonar e dano alveolar. Apesar dessas constatações, há necessidade urgente de mais estudos que explorem os mecanismos subjacentes e avaliem o impacto a longo prazo do uso contínuo de cigarros eletrônicos. A revisão destaca a importância de regulamentações rigorosas e campanhas educativas para conscientizar sobre os riscos do vaping, especialmente na proteção de jovens e populações vulneráveis. Somente com uma compreensão mais profunda dos efeitos dos cigarros eletrônicos será possível desenvolver políticas de saúde pública eficazes e garantir a proteção respiratória da população.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"5 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141640967","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Obtenção e caracterização da farinha de resíduos de abóboras visando a elaboração de meio de cultura para crescimento de microrganismos","authors":"Sara Emilly Benitez dos Santos, Carolina Noma, Carlos Erix de Souza Miranda, Lauride Aparecida da Silva Félix, R. Loss, F. Brum, Rosimeire Oenning da Silva","doi":"10.54033/cadpedv21n7-140","DOIUrl":"https://doi.org/10.54033/cadpedv21n7-140","url":null,"abstract":"O meio de cultura é a principal fonte de nutrição no crescimento dos microrganismos, sendo possível prepará-las com uma imensa diversidade de matéria-prima, com rico teor nutricional que favorecem o crescimento microbiano. Sendo assim, o projeto retratado tem por finalidade buscar formas alternativas de substituir os meios de cultura padrão por meio de culturas feitos a partir de cascas e sementes de abóbora, por ser de fácil acesso, baixo custo e apresentar alto teor nutricional para microrganismos, contribuindo no ramo de pesquisa, além de auxiliar no combate ao desperdício de resíduos industriais que seriam descartados, contribuindo na preservação do meio ambiente. As cascas e sementes de abóbora foram coletados de restaurantes em Barra do Bugres, secos em estufa a 50°C, moídos e armazenados em embalagens estéreis. Foram realizadas análises físico-químicas como determinação de umidade (11,12%), lipídeos (4,06%), cinzas (5,90%), proteínas (18,4%), fibras (29,3%) e carboidratos (31,27%). Foram inoculados 5 leveduras e 8 bactérias. Para as leveduras, apenas Candida tropicalis cresceu mais no meio alternativo do que no meio de cultura padrão, para as demais não foi observado diferença estatisticamente significativa no crescimento. Entre as bactérias apenas S. Aureus, Pseudomonas aeruginosa e Acetobacter aceti não apresentaram diferença estatística significativa no crescimento entre os dois meios, as demais, embora tenham crescido bem no meio alternativo foi melhor o padrão. Assim, o meio de cultura a partir de cascas e sementes de abóbora, apresenta-se como uma alternativa de baixo custo, eficiente e sustentável para o crescimento das leveduras e bactérias avaliadas.","PeriodicalId":474250,"journal":{"name":"Caderno Pedagógico","volume":"8 24","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141640427","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}