薄荷精油的化学成分和主要用途:文献综述

W. F. Melo, Paulo César Ferreira Linhares, J. W. B. D. Nascimento, Antonio Gilson Barbosa de Lima, José Alves Formiga, Sonally Yasnara Sarmento Medeiros Abrantes, Fagno Dallino Rolim, Aline Costa Ferreira, P. Maracajá
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摘要

薄荷(Mentha piperita)在历史上被社会广泛使用,遍布世界各地,以其独特的风味、气味和药用价值而闻名,在烹饪、化妆品和医药行业都有应用。本研究旨在确定薄荷精油的化学成分和主要用途。本研究采用了文献综述的方法,在虚拟健康图书馆(VHL)平台、科学电子图书馆在线(SCIELO)和医学文献分析与检索系统在线(MEDLINE)数据库中搜索出版物,并从谷歌学术(Google Scholar)中获取研究成果。交叉检索了以下描述符:薄荷。精油。薄荷。化学成分。研究包括有关该主题的科学文章、专著、学位论文和毕业论文,这些文章可免费查阅,有全文,语言为葡萄牙语和英语,出版时间为 2020 年至 2024 年。文献综述侧重于以下主题:薄荷(Mentha x piperita L.)的特征、薄荷精油(Mentha x piperita L.)的化学成分和薄荷精油(Mentha x piperita L.)的应用。结论是,这项研究让人们更好地了解了薄荷的成分、薄荷精油的化学成分和应用,不仅让人们了解了薄荷精油对人类健康的益处,还扩大了人们对薄荷精油其他应用的认识。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Composição química e principais aplicações do óleo essencial da Mentha piperita: uma revisão de literatura
Historicamente, a hortelã-pimenta (Mentha piperita) vem sendo utilizada das mais variadas formas pela sociedade, sendo difundida em todo o mundo e conhecida pelo seu sabor, cheiro e usos medicinais únicos, tendo aplicação nas indústrias culinárias, cosméticas e medicinais. O estudo tem como objetivo identificar a composição química e as principais aplicações do óleo essencial da Mentha piperita. A metodologia apresentada trata-se de uma revisão de literatura, realizada mediante a busca de publicações na plataforma da Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), nas bases de dados da Scientific Electronic Library Online (SCIELO) e da Medical Literature Analysis and Retrievel System Online (MEDLINE), além de ter acesso aos estudos oriundos do Google Acadêmico. Foram realizado o cruzamento dos seguintes descritores: Mentha Piperita. Óleos Essenciais. Hortelã pimenta. Composição Química. Foram incluídos na pesquisa: artigos científicos, monografias, dissertações e teses que apresentam a temática, que possuam acesso gratuito, disponibilizem o texto completo, estejam no idioma português e inglês e tenham sido publicados no período de 2020 a 2024. A revisão de literatura abordou como temas centrais, os seguintes tópicos: Características da hortelã-pimenta (Mentha x piperita L.), Composição química do óleo essencial da hortelã pimenta (Mentha x piperita L.) e Aplicações do óleo essencial da hortelã pimenta (Mentha x piperita L.). Conclui-se que a pesquisa permitiu compreender melhor a composição da Men-tha piperita e a constituição química e aplicação do óleo essencial de hortelã-pimenta, tendo acesso não apenas aos seus benefícios para a saúde humana, mas, também ampliando os conhecimentos acerca das demais aplicabilidades deste óleo.
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