{"title":"Utilização do mapeamento do fluxo de valor para a identificação de desperdícios em processos de produção de portas de vagões gôndola","authors":"Keilane Nieiro Mantovani, S. Nascimento","doi":"10.3895/gi.v15n3.9803","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/gi.v15n3.9803","url":null,"abstract":"Para tornarem processos mais eficazes, produtivos e garantirem a satisfação do cliente, empresas tem adotado estratégias que permitem otimização dos seus recursos tornando-as mais sólidas e competitivas em meio a diversas crises econômicas. Portanto, na busca desses objetivos e para sua própria sobrevivência, tem - se implantado nas culturas organizacionais o Lean Manufacturing. Essa filosofia tem se tornado um grande diferencial nas empresas, uma vez que consiste em reduzir e eliminar desperdícios através das atividades que agregam ou não valor ao sistema. O objetivo deste trabalho é identificar e descrever os desperdícios no processo de produção de portas de vagões gôndola, em uma Oficina de Manutenção de Vagões, a partir da ferramenta de manufatura enxuta: Mapeamento do Fluxo de Valor (MFV). O procedimento metodológico consistiu de uma descrição do processo de produção de portas de vagões gondola, a partir de entrevistas com colaboradores e observação de uma oficina. Após mapeamento do fluxo de valor para o processo, foram identificados os desperdícios gerados, sendo proposto um novo fluxo de valor com melhorias para aumento de produtividade. Os resultados apontaram uma melhoria significativa no processo produtivo, com redução do Lead Time em 70% e tempo de processamento em 25%. Diante desses resultados, o Lean Manufacturing vai ao encontro das novas exigências do mercado, que buscam otimizar os recursos existentes, de forma a atender o cliente no menor prazo, com alta qualidade e custos baixos. O trabalho conclui que a implantação da metodologia propicia ganhos reais de desempenho e financeiros para as empresas.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"38 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-09-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116539252","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carla Cristiane Sokulski, Gustavo Tadra Waldmann, T. N. M. Santos, Moisés Barbosa Junior, Eliane Pinheiro
{"title":"The impact of the Brazilian financial crisis on the food industry","authors":"Carla Cristiane Sokulski, Gustavo Tadra Waldmann, T. N. M. Santos, Moisés Barbosa Junior, Eliane Pinheiro","doi":"10.3895/gi.v15n3.9982","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/gi.v15n3.9982","url":null,"abstract":"This paper attempts to identify the impact of the 2015 economic crisis on the economic and financial scenario of the Brazilian food industry between 2012-2016. For this, a descriptive study with a quantitative approach was carried out in 15 food industry companies listed on BM&FBovespa. The analysis was based on the financial economic indicators of liquidity, profitability, indebtedness and economic activity. The data for the study were collected from the database of the BMF&Bovespa website considering the years from 2012 to 2016, also data tabulation and charting were done in Microsoft Office Excel 2010, using the average of the indicators for each year. Interestingly, the results showed a crisis in the sector and it can be measured its effects on the billing, total assets, net profits of the companies beyond their ability to honor their debts, among others. It was verified that the worst moment of the crisis of the sector was in 2015 and that the Brazilian food industry is already recovering from 2016. Thus, it can be inferred that the economic-financial indicators of the Brazilian food industry presented significant variations in the period of the Brazilian economic crisis of 2015.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"55 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-09-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122536265","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Técnicas de clusterização para agrupamento de eventos de incêndios","authors":"Camila da Silveira Machado","doi":"10.3895/gi.v15n3.10165","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/gi.v15n3.10165","url":null,"abstract":"Incêndios em ambientes domésticos respondem por um quarto das ocorrências anuais totais de incidentes com fogo nos EUA, sendo responsáveis por 81% das mortes e 77% das lesões em civis ao ano. O estudo dessas estatísticas tem possibilitado o desenvolvimento de diretrizes para prevenção, proteção e combate ao fogo. Para tanto, percebe-se crescente emprego de ferramentas multivariadas para o reconhecimento de tendências das ocorrências de incêndios domiciliares, em particular a análise de cluster. Este artigo propõe o uso de técnicas multivariadas para a formação de grupos homogêneos de ocorrências de incêndios residenciais. A metodologia proposta combina procedimentos hierárquico e não hierárquico de clusterização, bem como a Análise de Componentes Principais (ACP) com vistas a aprimorar a qualidade da clusterização avaliada através do Silhouette Index (SI). A sistemática proposta foi aplicada ao conjunto de observações de incêndios residenciais reportados nos estados americanos da Flórida e do Texas, no período de 2010 a 2014. O SI médio obtido com as observações de incêndio na Flórida foi de 0,8481 e de 0,9141 no Texas. Os agrupamentos gerados pelos dados dos dois estados apresentaram semelhanças, sendo majoritariamente justificados pela presença e efetividade de operação de detectores automáticos de fogo.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"69 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-09-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127123790","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Alice Michelon Da Rosa, Guilherme Bergmann Borges Vieira
{"title":"Transporte ferroviário de cargas: estudo comparativo dos modelos existentes e proposições para o caso brasileiro","authors":"Alice Michelon Da Rosa, Guilherme Bergmann Borges Vieira","doi":"10.3895/GI.V15N2.8823","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8823","url":null,"abstract":"Cada vez mais se buscam soluções para a eficiência logística no Brasil e o modal ferroviário de transporte caracteriza-se como uma opção ainda pouco utilizada. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo analisar e propor melhorias para o setor ferroviário brasileiro através de um estudo comparativo acerca dos modelos de administração ferroviária utilizados em nível mundial. Realizou-se uma análise da eficiência dos diferentes modelos ferroviários encontrados na literatura, através da sua aplicação em diferentes países. O método utilizado na presente pesquisa foi o da Análise Envoltória de Dados (DEA), que compara entidades que realizam tarefas similares e se diferenciam pelos recursos utilizados. Com isso, identificou-se que as ferrovias brasileiras têm um desempenho satisfatório considerando os recursos que utilizam. Portanto, a melhoria desse setor no Brasil não precisa necessariamente passar pela mudança do modelo administrativo utilizado atualmente.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115438952","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Correlação e regressão linear de variáveis que interferem no produto interno bruto do Brasil: uma análise estatística de dados","authors":"G. M. Kremer, Carolina Deina, H. Siqueira","doi":"10.3895/GI.V15N2.9968","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.9968","url":null,"abstract":"O referente trabalho tem como objetivo analisar a correlação de 3 variáveis quantitativas etambém montar uma equação de regressão linear para a variável dependente ProdutoInterno Bruto (PIB) do Brasil, utilizando as variáveis independentes, Expectativa de Vida ePopulação do Brasil. Também buscou-se analisar qual a interferência das variáveisindependentes sobre a dependente. Testes de normalidade de dados, análises descritivasde variáveis, correlação de variáveis e regressão linear são ferramentas de análiseestatística de dados. Foram utilizados série histórica de dados entre 1960 e 2016. Os dadosforam aplicados em um software para coleta de resultados. Foram apresentadas tabelasprovenientes do software e discutidos os seus resultados. Além disso, uma equação deregressão linear múltipla foi montada, juntamente com previsões das variáveisindependentes para analisar seus efeitos no PIB nacional.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123933099","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Quantificação de operadores como fator decisivo na gestão do processamento de milho","authors":"D. Silva, Luam Gabriel Oliveira Maia","doi":"10.3895/GI.V15N2.8570","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8570","url":null,"abstract":"Modificações em processos produtivos são vitais para as organizações obterem vantagens frentes aos seus concorrentes e reduzir custos, sem a perca da qualidade de seus produtos. Assim, o presente trabalho tem como objetivo identificar a possibilidade de redução de operadores em uma linha de produção. Para o desenvolvimento do estudo foi utilizado o setor de empacotamento de farinha de milho, onde foi aplicado um método de distribuição de probabilidades que usou como parâmetros a relação entre paradas indesejadas, seus efeitos e a variação no custo unitário de produção. O levantamento dos dados ocorreu durante o período de um mês, onde foram coletados indicadores de custos unitários de produção, quantidade de operários, quantidade de máquinas, total de hora disponível para operar e total de hora parada por máquina. Ao implantar o método de distribuição por probabilidades foram obtidos resultados favoráveis para uma redução de operadores, visto que atuando com nove operadores o custo unitário de pacotes produzidos foi aproximadamente 0,21 reais, enquanto que com cinco operadores o valor foi aproximadamente 0,17 reais por unidade de pacote produzido, sem alterar a quantidade de produtos. Em virtude do que foi mencionado, conclui-se a viabilidade de redução de nove operadores para cinco. A empresa ganhará com a redução de funcionários, uma vez que os ganhos priorizam as perdas devido à redução nas taxas de produção.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133888359","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
O. Vieira, Leandro Dóro Tagliari, Guilherme Regner Nava, Cristian Bicigo, Leonardo Castilhos De oliveira
{"title":"Projeto e construção de um dinamômetro para medir o torque dinâmico de um eixo rotativo","authors":"O. Vieira, Leandro Dóro Tagliari, Guilherme Regner Nava, Cristian Bicigo, Leonardo Castilhos De oliveira","doi":"10.3895/GI.V15N2.8381","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8381","url":null,"abstract":"Este trabalho consiste em desenvolver o projeto e a construção de um dinamômetro para ser acoplado no eixo árvore de um centro de usinagem vertical. O dinamômetro a ser desenvolvido deve ser capaz de monitorar parâmetros de processo, objetivando o mensuramento do torque dinâmico. Para o funcionamento do dinamômetro, uma deformação deve ser analisada. Neste caso, a deformação é dada por uma mola calibrada. Sua deformação e variações na velocidade de rotação serão captadas por sensores infravermelhos e, como utiliza um método sem contato na medição e transmissão, acaba tornando-se menos sensível a vibrações. Manter uma boa fixação e evitar vibrações são fatores importantes dentro do projeto, então o estudo sobre rolamentos, ajustes e tolerâncias se faz necessário. Outro fator importante a ser considerado são os materiais específicos de cada componente, visando evitar excesso de peso e baixar o custo, sem comprometer a aquisição de dados. Com o respectivo projeto pretende-se suprir uma necessidade do laboratório de usinagem de medição de esforços, além do conhecimento técnico que será adquirido, tanto da parte mecânica como da parte eletrônica, durante seu desenvolvimento, aquisição e interpretação de informações.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131135209","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
K. M. S. Pereira, Sérgio Luiz Ribas Pessa, S. D. Oliveira, Joseani Schreiber
{"title":"Análise do conforto ambiental e do mobiliário em teleatendimento da central de regulação do serviço de atendimento móvel de urgência (SAMU)","authors":"K. M. S. Pereira, Sérgio Luiz Ribas Pessa, S. D. Oliveira, Joseani Schreiber","doi":"10.3895/GI.V15N2.7854","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.7854","url":null,"abstract":"A pesquisa busca responder se as condições de trabalho são adequadas por meio de uma análise os riscos ambientais e mobiliário no teleatendimento da central de regulação do serviço de atendimento móvel (SAMU), em uma base centralizada no Paraná. Caracteriza-se como um estudo de caso qualitativo e quantitativo com medições de iluminação, ruído, temperatura e analise de mobiliário contrapondo as normativas vigentes NR 17 e seu anexo II. Os resultados encontrados demonstraram que no geral, a temperatura, ruído e iluminância estão dentro da faixa considerável para o conforto ambiental nos postos de trabalhos e que os mobiliários e equipamentos atendem parcialmente a NR 17. Medidas foram implementadas com a alocação de lâmpadas próximos aos extremos da sala, e aquisição de dispositivos de regulagem para monitores e apoio de mãos e pés. Apesar das melhorias apresentadas, algumas questões em relação a privacidade, higiene e segurança no local de trabalho e das suas instalações físicas necessitam de melhor investigação para prevenção a saúde e segurança dos trabalhadores. ","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"194 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114748718","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Aplicabilidade da FMEA de processo: o caso de uma pequena empresa de alta tecnologia","authors":"Juliana de Souza Santos, T. B. Jerônimo","doi":"10.3895/GI.V15N2.8602","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8602","url":null,"abstract":"A gestão da qualidade baseada na prevenção de falhas é fundamental para assegurar a credibilidade na realização dos processos ligados a prestação de serviços. Nessa perspectiva, este artigo teve como objetivo analisar como melhorar o gerenciamento da qualidade no processo de elaboração de serviço em nuvem em uma pequena empresa de alta tecnologia, a partir da aplicação da ferramenta Análise do Modo e do Efeito da Falha (FMEA). Em relação aos procedimentos metodológicos optou-se pela pesquisa qualitativa, a qual foi realizada por meio de estudo de caso único e pela aplicação do formulário da FMEA. Os resultados indicaram que a maioria das falhas foram oriundas de erros no estabelecimento e cumprimento de prazos e na comunicação entre os setores. Além disso, também se observou que a aplicação da ferramenta resultou em melhorias organizacionais consideráveis, que contribuíram para diminuição da percepção do risco de falhas ocorrerem pela equipe, melhorando a qualidade na execução do processo analisado.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"119 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133583108","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Uso do método de Monte Carlo para determinação de custos de sobressalentes para manutenção","authors":"Lincon Rafael da Silva, N. Brandalise","doi":"10.3895/GI.V15N2.8569","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8569","url":null,"abstract":"Este trabalho propõe a utilização de simulação pelo método de Monte Carlo para a determinar os custos associados as peças sobressalentes para diferentes níveis de estoque, seguindo um modelo de controle e provisionamento de estoques (S, S-1). Uma revisão da literatura acerca ao tema de dimensionamento de peças sobressalentes pela manutenção e simulação de Monte Carlo também é apresentada bem como o desenvolvimento de planilha de controle e aplicação para uma peça sobressalente de uma organização parte de uma empresa de capital intensivo situada no sul fluminense.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"61 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124712842","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}