Revista Gestão Industrial最新文献_第3页

O modelo das forças de Porter e posicionamento estratégico como diferencial competitivo: o caso de uma empresa no ramo de bebidas 波特的优势模型和作为竞争优势的战略定位:以饮料行业的一家公司为例

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-07-11 DOI: 10.3895/GI.V15N2.8046

Diego Filipe Rodrigues Ferreira, Elias Rocha Gonçalves Júnior, V. Gonçalves, Paulo Rossi Croce

{"title":"O modelo das forças de Porter e posicionamento estratégico como diferencial competitivo: o caso de uma empresa no ramo de bebidas","authors":"Diego Filipe Rodrigues Ferreira, Elias Rocha Gonçalves Júnior, V. Gonçalves, Paulo Rossi Croce","doi":"10.3895/GI.V15N2.8046","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8046","url":null,"abstract":"As empresas do ramo de bebidas são organizações que estão constantemente buscando maneiras mais eficientes de satisfazer as necessidades dos clientes. Cada organização utiliza-se de diversas estratégias com o objetivo de atingir mais compradores sem comprometer a sua existência e a sua vantagem competitiva. Este trabalho baseia-se nas cinco forças competitivas e na teoria das estratégias competitivas genéricas de Porter (1999), que estabelece em seu modelo que as empresas pertencentes ao mercado devem possuir, no mínimo, uma das três abordagens estratégicas: diferenciação, enfoque e liderança no custo. Será identificado e descrito o modo de atuação das cinco forças competitivas de Porter e como elas influenciam na definição da estratégia competitiva empresarial. Inicialmente, procurou-se realizar o levantamento da relação das estratégias da empresa em estudo com a teoria apresentada por Porter e foram aplicados questionários aos gerentes setoriais da empresa em questão. Após a análise destes questionários, foram identificados três agrupamentos setoriais com abordagens válidas. Posteriormente, foram selecionadas as respostas correlacionadas que possuíam maior afinidade entre os setores e que melhor representavam os resultados dispostos acerca da teoria proposta e, nesta amostragem, foi realizada uma entrevista com o gerente geral. O resultado observado a partir da entrevista validou a análise dos dados encontrados nos questionários aplicados anteriormente, demonstrando conformidade com o referencial teórico. Pode-se afirmar que, com os resultados obtidos, é válida a aplicação desta teoria na empresa comercial de bebidas, a qual vem se adequando para maximizar os resultados financeiros e aperfeiçoar o posicionamento estratégico em relação aos seus concorrentes","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131169957","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Organização do fluxo de projetos de uma startup com base do guia de gestão de projetos PMBoK 基于PMBoK项目管理指南组织初创公司的项目流程

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-07-11 DOI: 10.3895/GI.V15N2.8537

M. Momolli, Kawe Allan de Lima, A. Oliveira

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Custos logísticos no canal reverso: estudo de caso da polpa de açaí na cidade de Castanhal-PA

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-07-11 DOI: 10.3895/GI.V15N2.8353

Marco Aurélio Gouveia Furtado Belém Neto, D. Nunes, Lucas de Oliveira Santos, A. C. Silva

{"title":"Custos logísticos no canal reverso: estudo de caso da polpa de açaí na cidade de Castanhal-PA","authors":"Marco Aurélio Gouveia Furtado Belém Neto, D. Nunes, Lucas de Oliveira Santos, A. C. Silva","doi":"10.3895/GI.V15N2.8353","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8353","url":null,"abstract":"O açaí, fruto típico da região amazônica, vem apresentando uma crescente no seu consumo em âmbito global, tal fato culmina, consequentemente, no aumento da geração de uma grande quantidade de resíduo que, caso não seja reaproveitado, será destinado aos lixões. A Política Nacional de Resíduos Sólidos surgiu para orientar a gestão de resíduos sólidos, com destaque para a estruturação de canais logísticos reversos, onde ocorre grande parte dessa gestão. Os processos logísticos que ocorrem nos canais reversos geram custos. Sabe-se que ao alocar esses custos de maneira correta, o canal logístico tende a se fortalecer e se perpetuar. Frente ao exposto, este estudo consistiu em estimar os custos logísticos referentes aos canais reversos do resíduo do açaí na cidade de Castanhal-PA, além disso, foi necessário avaliar a forma de custeio mais adequada pra esse caso. O estudo foi realizado em 4 etapas, afim de fazer com que houvesse uma melhor divisão das etapas teóricas e práticas, foram elas: identificação dos agentes nos canais, processos que ocorrem nos canais e levantamento bibliográfico sobre custeio e custeio logístico. Observou-se que o sistema ABC se mostrou mais compatível para esse tipo de custeio em virtude do nível de complexidade e necessidade de informações. Esse sistema foi usado para estimar os custos logísticos nas atividades de coleta e distribuição dos resíduos da polpa do açaí.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"70 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117171291","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Mapeamento de fluxo de valor do processo de alvenaria em uma obra pública: estudo de caso 公共工程中砌体过程的价值流映射:案例研究

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-07-11 DOI: 10.3895/GI.V15N2.8995

Maelson Mendonça de Souza, Jennef Carlos Tavares, Reymard Sávio Sampaio de Melo

{"title":"Mapeamento de fluxo de valor do processo de alvenaria em uma obra pública: estudo de caso","authors":"Maelson Mendonça de Souza, Jennef Carlos Tavares, Reymard Sávio Sampaio de Melo","doi":"10.3895/GI.V15N2.8995","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8995","url":null,"abstract":"A construção civil é uma cadeia gigantesca, considerada “termômetro da economia brasileira”. O ramo em questão possui números expressivos, mas infelizmente nem todos são positivos. Duas características marcantes são a baixa produtividade e o elevado desperdício. Avaliando exclusivamente obras públicas, tal ineficiência é ainda maior. Desde 1993, a filosofia gerencial do lean Thinking foi adaptada ao ramo em questão através do lean construction, visando a eliminação total do desperdício. Uma de suas ferramentas principais é o Mapeamento de Fluxo de Valor (MFV), sua aplicação permite identificar os principais problemas e desperdícios do processo. Nesse contexto, o trabalho em questão pretende propor melhorias a um processo construtivo bem conhecido, a alvenaria de vedação, a partir de um MFV concebido após um estudo de caso exploratório em uma obra pública, no estado do Rio Grande do Norte. A aplicação do MFV do estado atual possibilitou diagnosticar os principais tipos de desperdícios relatados por Ohno (1997), permitindo a elaboração de uma série de propostas de mudanças e melhorias através do MFV do estado futuro, que culminaram na eminente elevação do tempo de agregação de valor (Tav), que passou de 24,18% para 76,90%. As melhorias apresentadas proporcionam redução dos custos e do lead time e o aumento da qualidade, sem a necessidade de mais investimentos financeiros, tornando a empresa mais eficiente, algo fundamental a quem adentra no competitivo mercado de obras públicas.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"111 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116199100","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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O estresse térmico visto como um risco ocupacional

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-07-11 DOI: 10.3895/GI.V15N2.8418

Victor Cupertino Rosa, Luiz Eduardo Rezende Lima

{"title":"O estresse térmico visto como um risco ocupacional","authors":"Victor Cupertino Rosa, Luiz Eduardo Rezende Lima","doi":"10.3895/GI.V15N2.8418","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N2.8418","url":null,"abstract":"Com a existência de riscos ocupacionais específicos, as questões de saúde e segurança do trabalhador passam a ser um elemento de destaque na gestão do negócio, sendo um diferencial competitivo para as indústrias. Dentre os inúmeros riscos ocupacionais existentes, o estresse térmico foi objeto deste estudo, pois tal estricção pode interferir no rendimento da produção e expor o trabalhador ao risco de acidentes, doenças ocupacionais e morte. Para que se pudesse compreender como o fator térmico influi em diversas áreas da produção – industrial e intelectual –, foram apresentados estudos de diversos pesquisadores brasileiros sobre o tema, bem como seus resultados. Observou-se que, com o avanço das pesquisas, muitos estudos foram realizados não só em câmaras climatizadas, mas também em situações reais do cotidiano, com pessoas desempenhando suas atividades rotineiras. Através de tais pesquisas, foi possível observar que o homem, sendo um animal homeotérmico, precisa manter sua temperatura constante, sofrendo influência direta da temperatura do ambiente em que se encontra. O risco de graves doenças provocadas pelo calor pode ser diminuído por meio de várias medidas para combatê-las, como a aclimatação ao calor, controle da exposição ao estresse térmico e manutenção da hidratação. Antes de qualquer índice ou norma, defende-se que todas as organizações devem enxergar o estresse térmico como um risco ocupacional de fato, buscando as condições que mais satisfaçam o homem com relação às suas sensações térmicas, trazendo maior disposição para o trabalho e a consequente melhoria da qualidade de vida.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"148 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116555288","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Inter-relação entre aptidão física relacionada a saúde e domínios da qualidade de vida 与健康相关的身体健康与生活质量领域之间的相互关系

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-03-08 DOI: 10.3895/GI.V15N1.9075

Bruno Pedroso, Guilherme Moreira Caetano Pinto, J. Cantorani, C. Picinin, L. A. Pilatti

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Análise dos fatores críticos de implementação do balanced scorecard: soluções para o setor de projetos de uma empresa petrolífera 平衡计分卡实施的关键因素分析:石油公司项目部门的解决方案

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-03-08 DOI: 10.3895/GI.V15N1.8272

Noéle Bissoli Perini de Souza, M. C. R. Tosta

{"title":"Análise dos fatores críticos de implementação do balanced scorecard: soluções para o setor de projetos de uma empresa petrolífera","authors":"Noéle Bissoli Perini de Souza, M. C. R. Tosta","doi":"10.3895/GI.V15N1.8272","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N1.8272","url":null,"abstract":"Este artigo teve como objetivo analisar as dificuldades enfrentadas pela Equipe de Projetos, de uma empresa petrolífera com atuação no Espírito Santo, quanto à implementação do Balanced Scorecard (BSC) e propor soluções. Para tanto, foi realizado um estudo de caso, utilizando-se, principalmente de entrevistas semiestruturadas e análise documental. Foram constatados vários problemas no BSC existente, tais como visão muito extensa e abrangente, falta de definição de responsáveis por cada indicador de desempenho, definição de muitos objetivos sem que todos tivessem indicadores correspondentes, desequilíbrio entre os indicadores que permeavam as perspectivas do BSC, etc. Em decorrência destes problemas a equipe não conseguia alcançar a nenhum dos objetivos inicialmente propostos. Com o intuito de corrigir e minimizar os problemas anteriores foi elaborada uma nova estratégia dadas à necessidade do setor que possui grande demanda de projetos e o não consegue produzir com a mesma velocidade com que os mesmos chegam. O BSC proposto apresenta sete objetivos estratégicos e doze indicadores com a finalidade de aumentar a produtividade bem como da qualidade dos trabalhos realizados pela equipe. Além disso, espera-se que esta nova versão do BSC possa ser mais efetiva e que permita a sua eficaz implementação e operacionalização.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133291065","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Caracterização mecânica de painéis particulados de média densidade produzidos a partir de resíduos de madeira 木材废料中密度刨花板的力学特性

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-03-08 DOI: 10.3895/GI.V15N1.9159

Cristiane Karyn de Carvalho Araújo, Cristiane Inácio de Campos, Sâmique Kyene de Carvalho Araújo Camargo, B. Camargo

{"title":"Caracterização mecânica de painéis particulados de média densidade produzidos a partir de resíduos de madeira","authors":"Cristiane Karyn de Carvalho Araújo, Cristiane Inácio de Campos, Sâmique Kyene de Carvalho Araújo Camargo, B. Camargo","doi":"10.3895/GI.V15N1.9159","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N1.9159","url":null,"abstract":"Nos últimos anos o setor florestal vem se destacando por inovações tecnológicas e criações de novos materiais e produtos. Com isso, a geração de resíduos referente ao processamento da madeira ainda é um grande problema para o segmento, pois embora as novas tecnologias apresentem maquinários mais modernos, o volume gerado ainda é bastante significativo. Com a expressiva geração de resíduos nas indústrias de base florestal, surge à necessidade de utilizar tais resíduos de modo a agregar valor aos mesmos e minimizar o impacto ambiental proporcionado. Neste segmento de novos materiais à base de madeira a partir de resíduos como fonte de matéria-prima pode-se destacar os painéis, principalmente, particulados (MDP) e de fibras (MDF). O MDP faz parte da nova geração de Painéis de Partículas de Média Densidade, onde suas características são superiores e totalmente distintas dos painéis de madeira aglomerada de antigamente. A partir desta disposição do mercado madeireiro definiu-se o objetivo do presente estudo, que consistiu em produzir o painel de madeira a partir de resíduos de Eucaliptus. sp. e avaliar o comportamento da resistência mecânica frente à variação da porcentagem granulométrica das partículas da camada interna do painel, produzidos a partir de resíduos. A caracterização mecânica foi embasada no documento normativo da Associação Brasileira de Normas Técnicas ABNT-NBR 14810-2/2013. Os resultados obtidos foram analisados estatisticamente e, em seguida comparados com a norma brasileira bem como, trabalhos encontrados na literatura.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"32 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128119714","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Organização do estoque com aplicação do kaizen 3P e da curva ABC: um estudo de caso em uma indústria têxtil 应用改善3P和ABC曲线的库存组织:纺织行业的一个案例研究

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-03-08 DOI: 10.3895/GI.V15N1.8258

P. Cabral, M. J. Loos

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Investigação quanto aos índices de conforto térmico em uma indústria de sorvetes 冰淇淋行业热舒适指标的研究

Revista Gestão Industrial Pub Date : 2019-03-08 DOI: 10.3895/GI.V15N1.8394

Stela Xavier Terra, Jesse Rodrigues Ferreira, Larissa Baladam Campos, Mariana Coelho, L. Franz

{"title":"Investigação quanto aos índices de conforto térmico em uma indústria de sorvetes","authors":"Stela Xavier Terra, Jesse Rodrigues Ferreira, Larissa Baladam Campos, Mariana Coelho, L. Franz","doi":"10.3895/GI.V15N1.8394","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V15N1.8394","url":null,"abstract":"O presente trabalho realizou um estudo de caso em uma empresa familiar de pequeno porte da indústria de alimentos no setor de produção de uma empresa de pizzas e sorvetes. O objetivo deste estudo é de aplicar os conceitos de conforto térmico identificando melhorias nas condições de conforto térmico no ambiente de trabalho para os colaboradores. Para tal, foi realizada uma pesquisa de campo para coleta de dados sobre o conforto térmico por meio da realização de leituras para temperaturas através do medidor de stress térmico TGD-200, durante quase duas horas em intervalos de 10 minutos. Após feita a coleta, os dados foram utilizados em uma ferramenta online com o propósito de calcular índices de conforto térmico e foi gerado um gráfico para análise. Com os resultados foi constatado que ao longo de algum tempo há sensação térmica levemente fria no ambiente para o posto de trabalho analisado e isso faz com que haja perda de capacidade na eficiência de trabalho podendo até gerar riscos ocupacionais como doenças de frio. Assim esse estudo propõe algumas medidas para melhorar o conforto térmico dos ocupantes do posto de trabalho no ambiente de produção de sorvetes.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114246673","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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