Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias最新文献_第5页

Inovação de processo da previsão de demanda com o uso do método Analytic Hierarchy Process 运用层次分析法进行需求预测过程创新

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.732

Dey Salvador Sanchez Rodriguez, Helder Gomes Costa, Augusto da Cunha Reis, Eliana Andréa Severo, J. C. Guimarães

{"title":"Inovação de processo da previsão de demanda com o uso do método Analytic Hierarchy Process","authors":"Dey Salvador Sanchez Rodriguez, Helder Gomes Costa, Augusto da Cunha Reis, Eliana Andréa Severo, J. C. Guimarães","doi":"10.7198/GEINTEC.V5I4.732","DOIUrl":"https://doi.org/10.7198/GEINTEC.V5I4.732","url":null,"abstract":"A inovacao de processo por meio do uso do Analytic Hierarchy Process, baseia-se no metodo newtoniano e cartesiano do pensamento, que busca tratar a complexidade de um problema com a decomposicao e divisao do problema em fatores, o que tem mostrado potencial para reduzir o erro de previsao de demandas. Perante o exposto, o estudo tem como objetivo estruturar uma modelagem no contexto das projecoes de demanda, que integre tecnicas multicriteriais para ajustes de previsao de demanda a partir de elementos qualitativos. A modelagem proposta foi aplicada em uma Empresa de Pesquisa Energetica, a qual e responsavel pela realizacao de estudos para definicao da Matriz Energetica e planejamento da expansao do setor eletrico. Com os resultados foi possivel comprovar a operacionalidade e aplicabilidade do modelo, sua flexibilidade e capacidade de lidar com fatores tangieis e intangiveis, contribuindo com a obtencao de resultados satisfatorios e que permitam diminuir as incertezas na previsao, e desenho de cenarios futuros com mais probabilidades de ocorrencia.","PeriodicalId":51965,"journal":{"name":"Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2015-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"71287847","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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ACEITAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE A BASE DE VEGETAIS 蔬菜冰淇淋的感官接受度

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.791

Guilherme Eiki, Letícia Naomi Hanai, L. Pires, Marcos Massao Ekuni, G. Madrona

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Produção de aminoácidos e seus derivados: prospecção tecnológica 氨基酸及其衍生物的生产:技术展望

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.546

Daniel Lucena Domingues, Lana Grasiela Alves Marques, Ana Lúcia Ponte Freitas

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PIRÓLISE DA BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA: UMA REVISÃO 木质纤维素生物质的热解:综述

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.574

Assis Mota Assis Mota, Auceliane André da Silva Lima, Francisco Francielle Pinheiro dos Santos, F. D. T. Caselli, Renan Alves Viegas

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Indicadores como ferramentas para análise de aditivos em alimentos industrializados 作为加工食品添加剂分析工具的指标

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.870

R. Silva, Catherine Almeida de Góes, T. Rodrigues, J. Santos

{"title":"Indicadores como ferramentas para análise de aditivos em alimentos industrializados","authors":"R. Silva, Catherine Almeida de Góes, T. Rodrigues, J. Santos","doi":"10.7198/GEINTEC.V5I4.870","DOIUrl":"https://doi.org/10.7198/GEINTEC.V5I4.870","url":null,"abstract":"Os produtos industrializados ocupam uma parcela cada vez maior do mercado de alimentos. Eles sao praticos e possuem mais prazo de validade que produtos in natura, facilitando o armazenamento. Entretanto, para que o prolongamento de sua vida util seja bem sucedido, e feita a adicao de multiplos aditivos para torna-lo com prazo de validade compativel a mercantilizacao. Considerando a vida moderna, cada vez mais aditivos tem sido empregados e, atualmente, e quase impossivel encontrar um alimento sem eles. O objetivo desta pesquisa e construir um banco de dados de indicadores de aditivos sinteticos em alimentos industrializados no pais, mais especificamente em biscoitos, comparar os componentes alimentares de diferentes marcas, a partir dos seus rotulos, e associar o consumo desses alimentos a possiveis doencas. Por se tratarem de substâncias quimicas, intencionalmente, adicionadas aos alimentos, torna-se fundamental conhecer suas propriedades, de maneira a garantir uso adequado e seguro. Para tanto, e necessario que sejam utilizados indicadores que, produzidos com regularidade, possam assegurar a verificacao de tendencias temporais, contribuindo com o desempenho da qualidade de vida da populacao, tanto na identificacao de suas materias primas, quanto na minimizacao dos prejuizos causados pelos alimentos quando consumidos sem as informacoes necessarias, tendo sido produzidos com aditivos quimicos. Ainda que os estudos expostos nao indiquem fatores que relacionem diretamente doencas relacionadas a seres humanos e a ingestao de aditivos, e necessario que haja precaucao na ingestao, visto que a exposicao aos aditivos e dada pela totalidade de produtos consumidos, nao devendo exceder a ingestao diaria aceitavel.","PeriodicalId":51965,"journal":{"name":"Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2015-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"71288007","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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GESTÃO DE REGISTRO DE MARCAS EM EMPRESAS SERGIPANAS: DA ABERTURA DA EMPRESA ATÉ O PEDIDO DE REGISTRO SERGIPANAS公司的商标注册管理:从公司开业到申请注册

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-12 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I4.868

A. R. M. Filho, S. Russo

{"title":"GESTÃO DE REGISTRO DE MARCAS EM EMPRESAS SERGIPANAS: DA ABERTURA DA EMPRESA ATÉ O PEDIDO DE REGISTRO","authors":"A. R. M. Filho, S. Russo","doi":"10.7198/GEINTEC.V5I4.868","DOIUrl":"https://doi.org/10.7198/GEINTEC.V5I4.868","url":null,"abstract":"As marcas possuem papel fundamental para designar procedencia de produtos ou fabricantes, alem de possuir vasta importância nas relacoes entre as empresas e os consumidores, chegando a ser considerada a mais importante entre as propriedades intelectuais. No Brasil, obtiveram regulamentacao a partir do Decreto no 2.682, de 1875, e atualmente sao regidas pela Lei no 9.279, de 14 de maio de 1996, seu registro e realizado pelo INPI. Os objetivos deste estudo sao avaliar se as empresas sergipanas promovem a protecao de suas marcas atraves do registro no intuito de realizar um panorama estadual relacionado ao registro de marcas, visando promover a cultura de protecao as marcas. A amostra pesquisada foi de 761 empresas sergipanas, subdivididas em 5 grupos de ramos de atividades, denominados de acordo com sua relacao com seus ramos e denominados da seguinte maneira: Construcao, Alimentos, Confeccao e Servicos Graficos e as demais agrupados no grupo designado Outras Atividades. Os dados foram coletados a partir de consultas nos sistemas da Receita Federal e do INPI. A analise dos dados foi realizada com abordagem quantitativa, evidenciando uma media de 8,62 anos para o pedido de registro ser efetuado pelas empresas, contados do ano em que foram abertas, as Sociedades Limitadas demoram 8,95 anos e os Empresarios Individuais levam 7,9 anos, em media. Os ramos de atividades de Servicos Graficos e de Construcao foram os que apresentaram empresas com as maiores medias, 12,75 e 10,61 anos, respectivamente.","PeriodicalId":51965,"journal":{"name":"Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2015-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"71287951","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Comportamento, liderança e mudança: uma abordagem em redes de cooperação 行为、领导与变革:合作网络的一种方法

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-10 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I2.610

Daniele Nespolo, I. R. Carraro, Milene Vieira Figueira, M. Cruz, M. E. Camargo

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CONFIGURAÇÃO TECNOLÓGICA DE INOVAÇÃO NOS SERVIÇOS FORENSES 法医服务创新的技术配置

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-09 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I2.507

Filipe Molinar Machado, Janis Elisa Ruppenthal, Andrei Ruppenthal Siluk, Luiz Cláudio Villani Ortiz

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FORMAÇÃO PROFISSIONAL E EMPREGABILIDADE: O CASO DOS DIPLOMADOS DA ESCOLA DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL DA CABNAVE EM SÃO VICENTE – CABO VERDE 职业培训和就业能力:圣文森特-佛得角CABNAVE职业培训学校毕业生的案例

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-06-09 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I2.617

Filomena Maria Delgado Tolentino, Ademar Dutra, M. Mello, S. Ensslin

{"title":"FORMAÇÃO PROFISSIONAL E EMPREGABILIDADE: O CASO DOS DIPLOMADOS DA ESCOLA DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL DA CABNAVE EM SÃO VICENTE – CABO VERDE","authors":"Filomena Maria Delgado Tolentino, Ademar Dutra, M. Mello, S. Ensslin","doi":"10.7198/GEINTEC.V5I2.617","DOIUrl":"https://doi.org/10.7198/GEINTEC.V5I2.617","url":null,"abstract":"A presente investigacao visa analisar a empregabilidade a partir de um caso internacional em que uma escola de formacao profissional inserida numa empresa – a Cabnave – vem desenvolvendo um modelo de formacao que, alem de estar diretamente relacionado com a atividade da empresa, esta associado a varios setores da atividade economica de Cabo Verde, com destaque para o da industria mecânica e Metalomecânica. Trata-se de uma pesquisa exploratoria e descritiva, na forma de um estudo de caso, com abordagem quantitativa, envolvendo a coleta de dados primarios e secundarios. Os dados foram coletados por meio do questionario a uma amostra final de 80 inquiridos, e tratados atraves dos metodos de analise estatistica descritiva e correlacional. Como resultados, destacam-se: (i) a maioria dos diplomados exprime a opiniao de que o grau de empregabilidade dos cursos frequentados e elevado; (ii) existe por parte dos diplomados um alto grau de confianca nos cursos, independentemente do trabalho que realizam atualmente; (iii) os diplomados avaliam de forma muito positiva os cursos de formacao profissional realizados pela Escola de Formacao Profissional da Cabnave; (iv) os diplomados consideram existir uma boa insercao no mercado de trabalho apos a realizacao dos cursos.","PeriodicalId":51965,"journal":{"name":"Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2015-06-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"71287192","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Logística reversa e gestão contábil: um estudo de caso sobre embalagens retornáveis 逆向物流与会计管理:可回收包装案例研究

Revista GEINTEC-Gestao Inovacao e Tecnologias Pub Date : 2015-03-28 DOI: 10.7198/GEINTEC.V5I1.519

R. Luna, F. Viana, Raiza Maria de Oliveira Teles

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