Neidiane Pereira Cattem, Vanessa Thomazini Silva, E. Aoyama
{"title":"Ensino de Botânica","authors":"Neidiane Pereira Cattem, Vanessa Thomazini Silva, E. Aoyama","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36668","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36668","url":null,"abstract":"A botânica é por vezes vista como matéria árida e entediante por estudantes e até por professores da educação básica. A escassez de aulas práticas e de recursos facilitadores provocam desinteresse por parte dos alunos, e a carência de materiais didáticos implica na desmotivação por parte dos professores, que recorrem ao livro didático e exercícios, deixando de lado a elaboração e uso de outros recursos didáticos, resultando em um ciclo que perpetua essa visão errônea da bióloga Vegetal. Pensando nisso, teve-se como objetivo analisar a construção de um manual de atividades didáticas voltadas para o ensino de Botânica, com o intuito de auxiliar professores de Ciências e Biologia na execução de atividades lúdicas com materiais acessíveis em sala de aula. Foram aplicados dois questionários um com objetivo de levantamento de dados para construção do manual e outro para avaliação aplicabilidade do mesmo por professores da educação básica. Como resultados, conclui-se que o manual se apresenta como uma ferramenta relevante de apoio ao professor, contribuindo e auxiliando em suas aulas Botânica ajudando a assimilar melhor o conteúdo que é ensinado em sala de aula.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114267490","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Juliana Santana De Almeida, Débora Barreto Teresa Gradella, Marco Antônio Andrade de Souza
{"title":"Aprendendo com os rótulos alimentícios sobre alimentação e nutrientes","authors":"Juliana Santana De Almeida, Débora Barreto Teresa Gradella, Marco Antônio Andrade de Souza","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36648","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36648","url":null,"abstract":"A função dos rótulos é orientar os consumidores a compreender os ingredientes dos alimentos e promover escolhas saudáveis. No entanto, isso não significa que o consumidor o utilize como ferramenta para escolha de alimentos que devem fazer parte de sua dieta. A presente proposta de atividade investigativa aborda o conteúdo de Bioquímica Celular para o Ensino Médio. A atividade tem duração de 4 aulas e envolve: 1. Discussão de imagens de alimentos in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados, montagem de rótulos por grupos e elaboração de hipóteses, a partir de uma pergunta norteadora. 2. Pesquisa e questionário sobre rótulos verdadeiros de alimentos que compõem a dieta alimentar dos alunos, além de comparação entre rótulos verdadeiros e rótulos produzidos pelos alunos. 3. Produção de texto relatando as informações estudadas e discutindo as hipóteses geradas e 4. Roda de conversa. Espera-se que essa proposta, a partir da leitura e análise de rótulos dos alimentos/bebidas presentes em sua dieta, alerte e conscientize os alunos sobre a importância dos bons hábitos alimentares, dando prioridade aos alimentos in natura ou minimamente processados, que contenham nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"658 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127583478","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Matheus Oliveira Póvoas, Elisa Mitsuko Aoyama, Marcos Da Cunha Teixeira, Karina Carvalho Mancini, Paola Rocha Gonçalves
{"title":"Meu metabolismo que lute!","authors":"Matheus Oliveira Póvoas, Elisa Mitsuko Aoyama, Marcos Da Cunha Teixeira, Karina Carvalho Mancini, Paola Rocha Gonçalves","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36633","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36633","url":null,"abstract":"A Bioquímica tem por objetivo esclarecer a forma e o papel biológico dos mecanismos e os processos químicos ocorridos nos organismos. O conjunto de todas as transformações químicas encontradas em organismos vivos é chamado de metabolismo. A maioria dos seres vivos obtêm energia por meio de processos metabólicos que envolvem a oxidação do carbono oriundo de nutrientes carbonados. A compreensão do funcionamento destas reações bioquímicas é importante para o entendimento da dinâmica entre o ambiente e organismos para os processos de obtenção de energia e de produção de moléculas, entretanto tais conhecimentos ocorram superficialmente dentro das escolas, de forma pouco explorada. Este trabalho objetiva-se apresentar uma proposta de atividade investigativa para ser aplicada em estudantes do ensino médio, visando o entendimento sobre as interações existentes entre as formas de obtenção de compostos orgânicos bioquímicos e de produção de energia nas células, com a compreensão dos processos químicos e biológicos relacionados; além disto, a atividade possibilita o estímulo à criticidade no desenvolvimento do método científico a partir da pergunta norteadora: “Como o motor do carro funciona? ”. A proposta é o desenvolvimento de uma Sequência Didática Investigativa sobre os processos de obtenção de energia na célula, de forma a envolver os alunos em análises e discussões, a partir da problematização e posterior levantamento de hipóteses e pesquisa, culminando com a produção de quebra-cabeça ilustrado sobre os processos metabólicos envolvidos na discussão.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"81 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116227040","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Érica Da Cunha Maciel Milanez, Lorena Aparecida Boone Elias
{"title":"Sequência didática","authors":"Érica Da Cunha Maciel Milanez, Lorena Aparecida Boone Elias","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36521","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36521","url":null,"abstract":"Essa sequência didática traz a problematização da alimentação saudável e qualidade de vida para a sala de aula com questionamentos que aguçam o aluno a refletir e repensar sobre os seus hábitos alimentares, uma vez que são estimulados a analisar e interpretar informações contidas nas embalagens dos alimentos. Constitui uma proposta metodológica pautada no protagonismo discente com métodos que otimizam a autonomia do aluno através de um viés investigativo, com base na pesquisa, problematização, diálogo, observação, análise crítica, confronto de ideias, reflexão e avaliação dos dados. Dispõe de recursos práticos e de fácil acesso, com estratégias que contribuem para um ensino e aprendizagem mais dinâmico, atraente, contextualizado e significativo. Tendo como objetivo principal instigar a curiosidade do aluno para a leitura e interpretação de rótulos alimentares, em busca de uma alimentação saudável e equilibrada. ","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127316064","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Harrysson França Dias da Silva, Diógina Barata, Karina Carvalho Mancini, Paola Rocha Gonçalves
{"title":"Investigando a energia por trás dos alimentos","authors":"Harrysson França Dias da Silva, Diógina Barata, Karina Carvalho Mancini, Paola Rocha Gonçalves","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36488","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36488","url":null,"abstract":"A partir de estudos sobre educação alimentar verificou-se que a escola tem um papel fundamental na mudança dos hábitos alimentares. Assim, propostas educacionais bem elaboradas e atreladas ao viés investigativo, dentro do contexto da nutrição, possibilitam um melhor entendimento da relação entre o alimento consumido e a energia necessária ao desempenho das funções celulares e, com isto, leva a aprendizagem e estimula práticas de vida mais saudáveis. Com base nisso, foi elaborada uma sequência didática investigativa (SDI), de grau II de liberdade, que objetiva propiciar o conhecimento das biomoléculas energéticas e funcionais, promovendo a apropriação de saberes a respeito da ligação entre a energia fornecida pelos alimentos e o rendimento nas atividades físicas, dentro de condições fisiológicas normais e na obesidade. Embora não tenha sido possível aplicar a SDI, o presente estudo apresenta uma forma de utilização remota da atividade como alternativa à atuação docente presencial, a qual foi impossibilitada pela pandemia da Covid-19. Assim, baseado no protagonismo do estudante, o presente trabalho trás uma proposta de SDI que discute de uma forma diferente e interessante a temática complexa que relaciona a função da respiração celular e o metabolismo energético das células. A proposta é fundamentada em uma problematização para elaboração de hipóteses, seguida de coleta de dados para resolução dos problemas, sistematização dos dados, a fim de refutar ou não as conjecturas iniciais e elaboração de um produto sobre a referida temática. Com isto, espera-se que a compreensão do conteúdo pelos estudantes ocorra de maneira significativa e que eles consigam a partir de seus conhecimentos prévios elaborar suas próprias ideias sobre: energia, alimentação e atividade física.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"685 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116110556","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Ensino de biomoléculas","authors":"Josieli Parteli Capaz, Viviana Borges Corte, Dalana Campos Muscardi","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36484","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36484","url":null,"abstract":"Resumo: O presente trabalho consiste em uma proposta didática para o ensino do conteúdo de biomoléculas na primeira série do Ensino Médio. Esta proposta é fundamentada no ensino por investigação e nos estudos da neuropsicopedagogia, consistindo em uma estratégia pedagógica que permite romper com a educação bancária e tornar o estudante protagonista na construção do seu próprio aprendizado. A atividade proposta possui três etapas: contextualização e elaboração de hipóteses, investigação, e sistematização dos conhecimentos. Espera-se que a atividade investigativa proposta auxilie professoras e professores na condução de um processo de ensino-aprendizagem libertador e que desperte nos estudantes maior motivação, facilitando também a compreensão do conteúdo de biomoléculas. \u0000Palavras Chaves: Ensino por investigação, neuropsicopedagogia, biomoléculas.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131908240","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Luena De Oliveira da Conceição, Marcos Roberto Furlan, E. Aoyama
{"title":"Acarajé","authors":"Luena De Oliveira da Conceição, Marcos Roberto Furlan, E. Aoyama","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36664","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36664","url":null,"abstract":"Ensino de Botânica tem se mostrado de baixo interesse pelos discentes, em especial pela linguagem científica e falta de informação sobre sua relevância e utilização dos seus conteúdos no cotidiano. Além da botânica, para a maioria da sociedade, há carência de informações de diversos assuntos, o que pode gerar equívocos e problemas de relacionamentos interpessoais, como o preconceito e a intolerância. Pensando na disseminação do ensino de Botânica e da Cultura, em destaque a afro-brasileira, o estudo teve como objetivo elaborar e-book sobre uma receita típica para utilização no ensino de Botânica, e como material complementar aos livros didáticos, visando minimizar a Cegueira Botânica e contribuir para valorização da diversidade cultural. Para criação da estrutura do e-book foram utilizados o Canva (on-line) e o PowerPoint. Para elaboração do texto foi realizada a receita de acarajé, a descrição dos seus elementos botânicos e leitura de artigos sobre culinária ritualística afro-brasileira. Na capa buscou-se trazer elementos que retratem o acarajé, pois o conteúdo deste trabalho gira em torno dele. Páginas de apresentação e introdução instigam os leitores a conhecerem o e-book, explicando como foi realizado e sobre o assunto abordado. Páginas seguintes fornecem receita de acarajé; informações de cada vegetal presentes na receita, que podem ser utilizadas nos processos de ensino-aprendizagem do conteúdo de Botânica e alfabetização científica; e página com curiosidades sobre a cultura afro-brasileira e o acarajé. Em consonância com o tema transversal Pluralidade Cultural, proposto pelos Parâmetros Curriculares Nacionais de 1997, o e-book apresenta caráter interdisciplinar e evidencia a Pluralidade Cultural, e apresenta-se como potencial recurso didático digital, e como subsídio para ensino de Botânica numa dimensão cultural, valorizando elementos do cotidiano do aluno. Portanto, a utilização de um prato típico como base para processo de ensino e aprendizagem de Botânica foi satisfatória, pois apresentou diversas vertentes.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127103780","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tamiris Kreitlow Lempke, Taís Santos Cabral, João Paulo Rolin Lievore, Rúbia Mara Pancieri, Matheus Oliveira Póvoas, Viviana Borges Corte, Diógina Barata
{"title":"“Somos todos extraterrestres! Será?”","authors":"Tamiris Kreitlow Lempke, Taís Santos Cabral, João Paulo Rolin Lievore, Rúbia Mara Pancieri, Matheus Oliveira Póvoas, Viviana Borges Corte, Diógina Barata","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36486","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36486","url":null,"abstract":"A origem da vida é um tema que desperta grande curiosidade no meio científico. Algumas teorias tentam explicar como a vida poderia ter surgido, mas ainda há muitas lacunas a serem preenchidas quando o assunto é “Como surgiu o primeiro ser vivo?”. Entretanto, percebe-se que tal assunto apresenta complexidade ao ser trabalhado em turmas de ensino médio, considerando ser um tema de grande abstração para a maioria dos estudantes. Nesse contexto, o ensino por investigação se apresenta como estratégia de grande potencial, para trazer a origem da vida como um mistério a ser desvendado pelos estudantes, através do levantamento de hipóteses, discussão e pesquisa prática, fugindo do ensino tradicional e das aulas expositivas. Este trabalho propõe uma sequência de ensino investigativa (SEI), para trabalhar o tema “Origem da vida”, que de acordo com o Currículo Básico Escola Estadual do Espírito Santo (2009), é estudado na 3ª série do Ensino Médio, desenvolvendo nos estudantes o pensamento científico, trazendo uma nova perspectiva no ensino da origem da vida por meio do ensino por investigação. \u0000Palavras-Chave: ensino por investigação, método científico, ensino de biologia, protagonismo discente.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"42 2 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123729225","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Adriano Flores Leite, Paola Rocha Gonçalves, K. Mancini
{"title":"Conhecendo as proteínas por meio do ensino por investigação","authors":"Adriano Flores Leite, Paola Rocha Gonçalves, K. Mancini","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36527","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36527","url":null,"abstract":"O ensino de Biologia apresenta-se desafiador e tem sofrido grande impacto com a disseminação crescente de fake news. No que concerne ao ensino de Bioquímica, o trabalho docente se torna ainda mais complexo, visto que se trata de um assunto de alta complexidade e abstração. Nesse sentido, tem-se observado grande apelo pelo desenvolvimento de recursos diversos para o ensino de Bioquímica no ensino médio, de modo a facilitar o trabalho docente e minimizar o grau de abstração que tanto dificulta a aprendizagem. Dessa forma, o presente trabalho propõe uma sequência didática investigativa sobre o conteúdo de proteínas como meio de aproximar o assunto do cotidiano dos alunos. A sequência didática investigativa é composta por quatro etapas, a saber: a) primeira etapa, denominada “O que são proteínas?”, que consiste na apresentação de um vídeo seguido de situações-problema que serão investigadas pelos discentes; b) segunda etapa, denominada “Descobrindo as proteínas por meio de experimentos práticos realizados em casa”, na qual os grupos irão realizar experimentos pesquisados por eles e/ou indicados pelo professor e gravarão vídeos demonstrando os experimentos para averiguação das hipóteses levantadas na etapa anterior; c) terceira etapa, denominada “Conhecendo a estrutura das proteínas”, na qual o professor fará uma explanação dialogada sobre a constituição e estrutura das proteínas; d) quarta etapa, denominada “Ressignificando os experimentos”, onde os grupos gravarão novos vídeos explicando os resultados obtidos nos experimentos após a terceira etapa. Devido ao contexto pandêmico, a atividade não foi aplicada com os discentes devido à baixa adesão às aulas remotas pelo Google Meet e por não ter havido tempo hábil para aplicação presencial quando do retorno. Ainda assim, a sequência didática pode se configurar como uma forma diferenciada de se tratar o assunto “Proteínas” no ensino médio.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130244608","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Fotossíntese, cresço melhor no sol ou na sombra?","authors":"Andreia Lemes de Bueno, E. Aoyama","doi":"10.47456/krkr.v1i13.36630","DOIUrl":"https://doi.org/10.47456/krkr.v1i13.36630","url":null,"abstract":"Percebe-se que o ensino tradicional de biologia tem desmotivado o engajamento dos alunos. A fotossíntese é um tema complexo que envolve processos bioquímicos de difícil aprendizagem. Como estratégias de intervenção propõe-se a utilização de atividades investigativas por meio de um problema experimental. Tem a finalidade melhorar o entendimento do processo da fotossíntese e reconhecer a importância da luz nos vegetais. Será utilizado o experimento “Influência da luz sobre a fotossíntese”. Espera- se que os alunos aos participarem do processo de plantio, manutenção, observação e pesquisa possam compreender a importância da fotossíntese no desenvolvimento plantas e reconhecer a influência da luz nos vegetais. É importante incentivar o engajamento dos alunos para desenvolver reflexões ativas que possa contribuir na construção de uma aprendizagem que tenha mais significado para o aluno. Atividade elaborada para ser trabalhada com os alunos do noturno de turma de primeiro ano do ensino médio de uma escola pública. É preciso ressignificar, principalmente nos métodos de ensino, para poder dar uma educação de qualidade a esse grupo de pessoas que foram excluídas da escola desde muito jovens e voltam à noite em busca de desenvolvimento pessoal e profissional.","PeriodicalId":399593,"journal":{"name":"Kiri-Kerê - Pesquisa em Ensino","volume":"4 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128243539","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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