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Prefácio - Transições Agroecológicas e a Necessária Mudança nos Sistemas Produtivos 前言-农业生态转型和生产系统的必要变化
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091898
M. Sales
{"title":"Prefácio - Transições Agroecológicas e a Necessária Mudança nos Sistemas Produtivos","authors":"M. Sales","doi":"10.53268/bkf21091898","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091898","url":null,"abstract":"Afagar a terra é uma atitude a ser potencializada para habitar a Terra; uma transição necessária para a vida neste planeta. Transição que resulta de movimento e, consequentemente, mudança de uma etapa, uma fase, um estado para outras configurações possíveis. Etimologicamente, carrega o sentido de alteração, trânsito, troca, transferência, passagem... Epistemologicamente, demanda engajamento e comprometimento frente a fluxos e processos que envolvam articulações coletivas. No campo da pesquisa e, esta, realizada em Instituições públicas de ensino, cumpre dar relevo ao trânsito das informações, à troca de saberes, transferência de tecnologias, passagens com caminhos construídos coletivamente e de modo horizontal entre quem produz o conhecimento científico sistematizado, em respeito e alinhamento ao conhecimento empírico, forjado no campo da prática. A trajetória dos/as pesquisadores/as que apresentam seus textos neste livro, intitulado Transições Agroecológicas - evoluindo em sistemas produtivos, traz o percurso de cada um/a e suas implicações com a Agroecologia no Semiárido brasileiro, notadamente, na região circunvizinha da cidade de Juazeiro/BA. Os textos, aqui apresentados, são resultados de pesquisas realizadas por professores/as e estudantes que têm sua inserção profissional em uma Universidade pública, multicampi e, por isto, diversa, pois está em todos os Territórios de Identidade do nosso Estado – a Universidade do Estado da Bahia (UNEB). Inserção esta que se dá, também, na articulação com a sociedade, seus setores e movimentos sociais. Assim, a produção científica, aqui apresentada, resulta de compromisso público com a responsabilidade social de envolver atores em atos de pesquisa, com vistas a uma organização social referenciada. Atos estes que traduzem concepções de educação para a formação do sujeito. Humberto Maturana, neurobiólogo chileno, criador da teoria da autopoiese e da biologia do conhecer, nos provoca a pensar que, ... não se pode refletir sobre a educação sem antes, ou simultaneamente, refletir sobre essa coisa tão fundamental no viver cotidiano que é o projeto de país no qual estão inseridas nossas reflexões sobre a educação. Temos um projeto de país? (MATURANA, 2002, p. 12). Certamente, temos um projeto de país, mas como temos participado desse projeto, e de que país podemos falar? No campo da agroecologia, expressões como processos socioeducativos; abordagens sustentáveis; sistemas biodiversos; agricultura orgânica; cultivo sustentável; segurança alimentar e ambiental, dentre outras que lemos nos textos, aqui, nos são caras, pois se vinculam a um projeto de país que nos provoca a pensar sobre práticas sociais para habitar nosso Planeta, sustentadas em produção ambientalmente correta e socialmente justa (ARAÚJO, BARROS, BOMFIM, 2021), segundo abordagens conceituais apresentadas neste livro. Assim, Transições agroecológicas são fundamentais para que possamos, Debulhar o trigo Recolher cada bago do trigo Forjar no trigo o mi","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134376035","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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AGROBIODIVERSIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA PRODUÇÃO DE VIDEIRAS 葡萄生产的农业生物多样性和农业生态转型
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091809
Mariana Barros de Almeida, J. Moreira, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, E. Barros
{"title":"AGROBIODIVERSIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA PRODUÇÃO DE VIDEIRAS","authors":"Mariana Barros de Almeida, J. Moreira, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, E. Barros","doi":"10.53268/bkf21091809","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091809","url":null,"abstract":"A busca por novos caminhos para viabilizar a viticultura, de uma forma mais sustentável vem sendo crescente como objetivo primordial para mudança do modelo dominante buscando favorecer os agricultores locais de cada território que exploram de forma comercial a viticultura. Neste contexto, este artigo objetivou levantar informações a respeito do processo da agrobiodiversidade e transição agroecológico da videira sobretudo no tocante ao manejo sustentável. A presente revisão bibliográfica foi realizada através de consulta a trabalhos científicos publicados nos últimos 20 anos em áreas afins com o tema proposto em diversas bases de dados: Scielo, Science Direct, Scopus, Web of Science, EMBRAPA, Periódicos Capes, entre outras, bem como consulta a legislação específica que rege a agricultura orgânica: Lei no 10831/2008, Decreto no 6.323/2007, Instrução normativa Portaria nº 52, de 15 de março de 2021. a produção de uva orgânica está em expansão no brasil constituindo-se como um grande agente de transformação, bem como um promotor e fortalecedor do setor vitivinícola.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"45 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127842455","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A PRODUÇÃO DA CULTURA DA BANANEIRA – DA TECNOLOGIA À APROPRIAÇÃO SOCIOECONÔMICA 香蕉作物生产的农业生态转型——从技术到社会经济所有权
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091804
Nathalia Maria Dias Barbosa, J. Araújo, C. Paz
{"title":"TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A PRODUÇÃO DA CULTURA DA BANANEIRA – DA TECNOLOGIA À APROPRIAÇÃO SOCIOECONÔMICA","authors":"Nathalia Maria Dias Barbosa, J. Araújo, C. Paz","doi":"10.53268/bkf21091804","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091804","url":null,"abstract":"Com conteúdo social, político, ecológico e de boas práticas agrícolas, a agroecologia é a estratégia de produção de alimentos a ser adotada para diminuir dependências e resíduos, alcançar a justiça social, ampliar a segurança alimentar e ambiental e promover a sustentabilidade econômica de agricultores. Assim, o incentivo à transição agroecológica da bananeira é o objetivo inicial para transformações indispensáveis à reversão ambiental e ao bem-estar humano, propondo uma alternativa de produção que considera paradigmas sustentáveis na cadeia produtiva desta fruteira ao mesmo tempo em que também atende às necessidades de consumidores que buscam alimentos saudáveis e numa perspectiva de respeito ao meio ambiente. A banana é um fruto consumido por pessoas de todas as classes sociais, assim como o seu cultivo é realizado tanto nos quintais domésticos, assentamentos ou grandes propriedades desta nação, muito embora em percentual maior em monocultivo, mas com excelentes perspectivas em agriculturas de base agroecológica, em consórcios diversos ou compondo sistemas agroflorestais.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"25 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116802676","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA ACEROLA 针叶栽培的可持续性与农业生态转型
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091806
P. Santos, F. D. M. Cocozza, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim
{"title":"SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA ACEROLA","authors":"P. Santos, F. D. M. Cocozza, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim","doi":"10.53268/bkf21091806","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091806","url":null,"abstract":"Neste trabalho foram investigados os impactos negativos do sistema convencional no cultivo da acerola, as premissas da Agroecologia e as formas de realizar a transição agroecológica. Para isso foi realizada revisão bibliográfica especializada com ênfase nos manejos convencional e orgânico/agroecológico da acerola e relatos de experiências no que se refere à produção de acerola orgânica apresentando as vantagens e dificuldades encontradas. Com relação ao manejo foram observados os aspectos relacionados ao preparo do solo, variedades, adubação, irrigação, colheita e pós-colheita. Também foram identificadas as principais divergências entre o cultivo convencional e o orgânico/ agroecológico, principalmente os caminhos para migrar de um sistema insustentável para outro alinhado com o desenvolvimento sustentável. Os resultados apontam que é viável realizar a transição agroecológica tanto no que se refere às técnicas agrícolas de produção como pelo aspecto social e econômico.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124727451","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA CEBOLA – DESAFIOS PARA A DIMENSÃO ECONÔMICA, RENTABILIDADE E SUSTENTABILIDADE 洋葱种植的农业生态转型——经济维度、盈利能力和可持续性的挑战
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091808
Ramão Jorge Dornelles, Marcos Antônio Vanderlei Silva, J. Araújo
{"title":"A TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA CEBOLA – DESAFIOS PARA A DIMENSÃO ECONÔMICA, RENTABILIDADE E SUSTENTABILIDADE","authors":"Ramão Jorge Dornelles, Marcos Antônio Vanderlei Silva, J. Araújo","doi":"10.53268/bkf21091808","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091808","url":null,"abstract":"Com o objetivo de apresentar os desafios para as dimensões econômica, de rentabilidade e ambiental do processo de transição agroecológica no cultivo da cebola, o artigo trata da temática da transição agroecológica descrevendo algumas experiências realizadas nas regiões sul e nordeste do Brasil. O estudo pautou-se de uma pesquisa bibliográfica através de uma revisão sistemática para responder a seguinte pergunta: quais os desafios para a dimensão econômica, de rentabilidade e de sustentabilidade num processo de transição agroecológica no cultivo da cebola? Os artigos selecionados apresentaram um conjunto de informações que comparam a produção nos modelos convencional e de base ecológica. Estas informações proporcionaram a discussão envolvendo as características e os desafios da transição agroecológica. Verificouse que a menor produtividade da agricultura orgânica é largamente compensada pelos custos inferiores, determinados pela não dependência de insumos externos, aliados ao melhor preço no mercado. Também colaboram pela melhor remuneração do produto, a utilização da mão de obra familiar, além da valorização do produto saudável por parte dos consumidores. Maiores investimentos em políticas públicas e privadas na disseminação de informações técnicas e na logística para aproximação do produtor ao consumidor aparecem como o grande desafio para o modelo.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115939584","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A CULTURA DA MANGA – O USO DAS TECNOLOGIAS DA MODERNIZAÇÃO CONSERVADORA E AS ALTERNATIVAS 芒果栽培的农业生态转型——保守现代化技术和替代技术的使用
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091802
É. D. Souza, A. R. Peixoto, F. D. M. Cocozza, T. F. D. S. C. Neto
{"title":"TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A CULTURA DA MANGA – O USO DAS TECNOLOGIAS DA MODERNIZAÇÃO CONSERVADORA E AS ALTERNATIVAS","authors":"É. D. Souza, A. R. Peixoto, F. D. M. Cocozza, T. F. D. S. C. Neto","doi":"10.53268/bkf21091802","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091802","url":null,"abstract":"As tecnologias modernas convencionais de produção de manga são muito importantes para o crescimento da produção mundial, mas a maioria não é aceita nos sistemas orgânicos. Dessa forma, esse trabalho de revisão de literatura descreve práticas viáveis de transição orgânica em contraponto às modernas técnicas do manejo conservador com o objetivo de avaliar a importância do manejo alternativo na produção sustentável em manga buscando eliminar o uso de agroquímicos sintéticos e produzir frutos orgânicos com melhor aceitação comercial. A manga é bastante consumida no mundo, e o Brasil é um dos principais produtores e exportadores, mas a maior parte da produção se encontra, principalmente, no Submédio do Vale do São Francisco e em São Paulo, mantendo supremacia no manejo convencional, que apesar de ser bastante produtivo, ainda adota práticas insustentáveis que promovem a degradação ambiental, como o uso maciço de agrotóxicos. Devido à cobrança dos consumidores e ambientalistas a produção orgânica vem ganhando espaço, com práticas de fertilização orgânica, policultivos, adubação verde, consorciação de cultivos, entre outras, buscando desenvolver a agrobiodiversidade e favorecer o controle biológico, para produzir frutos seguros e ambientalmente corretos, atendendo aos pré-requisitos econômicos, ambientais, sociais e culturais. Práticas indispensáveis à transição do sistema convencional para o agroecológico, que apesar de crescente em todo o mundo, encontram dificuldades de expansão, principalmente em cultivos perenes, devido à falta de apoio público institucional, assistência técnica, insumos disponíveis e pesquisas de apoio, essenciais ao incremento produtivo orgânico e/ou agroecológico.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130070182","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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SISTEMAS BIODIVERSOS – NOVOS DESENHOS PARA OS SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGROALIMENTARES 生物多样性系统-农业食品生产系统的新设计
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091801
J. Moreira, Mariana Barros de Almeida, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, E. Barros
{"title":"SISTEMAS BIODIVERSOS – NOVOS DESENHOS PARA OS SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGROALIMENTARES","authors":"J. Moreira, Mariana Barros de Almeida, J. Araújo, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, E. Barros","doi":"10.53268/bkf21091801","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091801","url":null,"abstract":"Os sistemas biodiversos possuem abordagens sustentáveis com tendências relevantes para organização de novos desenhos que podem apontar inúmeras soluções. O objetivo deste trabalho é ressaltar que a visão da agricultura de base ecológica, comporta diferentes desenhos, diferentes arrumações, que favorece os sistemas de produção agroalimentares, o meio ambiente e traz melhoria nos resultados econômicos. Realizouse revisão bibliográfica de artigos publicados em periódicos, obtidos nas bases de dados Scielo, Google acadêmico, web of science e Science direct, utilizando os termos: sistemas biodiversos, sistemas agroflorestais, agricultura sustentável, agricultura alternativa, agrobiodiversidade, sistemas agroalimentares, agroecologia, desenhos de sistemas biodiversos, agroecossistemas sustentáveis. Para obter maior riqueza de informações, definiu-se como critério de inclusão o recorte temporal abrangendo o período compreendido entre 2009 a 2021, sem desconsiderar autores clássicos, os artigos deveriam relatar casos de desenhos de sistemas de produção agroalimentares sustentáveis, e como critério de exclusão, artigos que relatassem a utilização de agroquímicos na produção. Diversos casos de sucesso foram identificados com a incorporação da biodiversidade, que pode se dar com a inclusão de plantas nativas, ou de maneira funcional com o intuito de aumentar a qualidade desejável, como por exemplo plantas repelentes de insetos ou atrativas, ou ainda que fornecem biomassa, reciclam nutrientes, árvores para sombreamento favorecendo o conforto térmico, uso de leguminosas para fixação de nitrogênio, entre outras possibilidades. Observou-se a dimensão e o quanto é ressaltada a importância do planejamento e dos fatores a serem analisados, sendo apresentadas cinco situações “padrão” de desenho definitivo: sistemas abertos e alinhados, fechados e alinhados, abertos não alinhados, fechados não alinhados e sistemas de convivência com remanescentes florestais. Desta forma, esperase transformar a paisagem e reduzir a fragilidade dos ecossistemas no intuito de favorecer o equilíbrio entre natureza, sociedade e economia.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"26 6","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114012526","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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PROCESSOS SOCIOEDUCATIVOS E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA: ENTRELAÇANDO CONCEPÇÕES TEÓRICO-PRÁTICAS 社会教育过程与农业生态转型:理论与实践概念的交错
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091810
Luciano de Oliveira Costa, José Cláudio Rocha, J. Araújo, E. Barros
{"title":"PROCESSOS SOCIOEDUCATIVOS E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA: ENTRELAÇANDO CONCEPÇÕES TEÓRICO-PRÁTICAS","authors":"Luciano de Oliveira Costa, José Cláudio Rocha, J. Araújo, E. Barros","doi":"10.53268/bkf21091810","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091810","url":null,"abstract":"Este trabalho traz uma abordagem sobre processos socioeducativos e transição agroecológica. A base teórica se assenta nos autores Altieri (2012); Costabeber (2004); Machado (2014); Caporal (2008); Pacífico e SoGlio (2010). O Assentamento Terra Vista, em Arataca, Bahia, serviu de base empírica para os autores associarem as concepções teóricas, a partir das práticas dos agricultores assentados e assim analisar se os processos socioeducativos vivenciados pelas famílias assentadas são propulsores ou não da transição agroecológica. Portanto, partimos da hipótese que a transição agroecologia só é possível quando há a participação efetiva dos atores, por meio de processos socioeducativos. Neste sentido, uma agricultura de base ecológica requer a assimilação pelos atores sociais a apropriação dos instrumentos de sua realização, compreendendo a participação como a ferramenta principal dos processos sociais de mudanças. Neste sentido, os processos educativos são de fundamental importância, como ressalta Costabeber (1998) para a construção do conhecimento Agroecológico e assim efetivar a transição agroecológica. A experiência do Assentamento Terra Vista, vem demostrando, na prática a importância dos processos socioeducativos para a transição agroecológica.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"424 3","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"120880256","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A CULTURA DO MELÃO 甜瓜文化的农业生态转型
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091807
M. Gomes, Paulo Eduardo Rolim Campos, F. D. M. Cocozza, A. R. Peixoto, E. Barros, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, J. Araújo
{"title":"TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A CULTURA DO MELÃO","authors":"M. Gomes, Paulo Eduardo Rolim Campos, F. D. M. Cocozza, A. R. Peixoto, E. Barros, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, J. Araújo","doi":"10.53268/bkf21091807","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091807","url":null,"abstract":"O Brasil é um grande produtor de melão, tanto para consumo próprio quanto para exportação. No ano de 2019 o país produziu cerca de 587.692 toneladas de Melão, em uma área de cultivo de 22.279 hectares. A região Nordeste do Brasil é a principal produtora de melão do país contribuindo com mais de 90% da produção nacional, e atualmente, ocupa no ranking internacional, a posição de décimo maior exportador. Porém, há uma demanda cada vez maior e mais exigente, principalmente por parte dos consumidores, por produtos que sejam produzidos de maneira ambientalmente correta e socialmente justa. É neste sentido que a produção orgânica na perspectiva da transição agroecológica se encaixa para incrementar o mercado do melão. O fomento e a realização da transição agroecológica do melão apresentam-se como uma forma de aquecer a economia desta cultura de modo a produzir reduzindo os riscos e os danos ao meio ambiente. Desta forma, assumindo a perspectiva de que não há uma cartilha ou um método universal para realizar a transição, o presente trabalho tem por objetivo analisar os principais fatores e os princípios gerais para a realização da transição agroecológica da cultura do melão.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"34 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133298104","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A INVISÍVEL TRANSPOSIÇÃO DO RIO SÃO FRANCISCO POR MEIO DA AGRICULTURA CONVENCIONAL IRRIGADA sao FRANCISCO河通过传统灌溉农业的无形转移
Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos Pub Date : 2021-10-27 DOI: 10.53268/bkf21091805
Paulo Eduardo Fonseca de Campos, M. Gomes, A. R. Peixoto, F. D. M. Cocozza, J. Araújo
{"title":"A INVISÍVEL TRANSPOSIÇÃO DO RIO SÃO FRANCISCO POR MEIO DA AGRICULTURA CONVENCIONAL IRRIGADA","authors":"Paulo Eduardo Fonseca de Campos, M. Gomes, A. R. Peixoto, F. D. M. Cocozza, J. Araújo","doi":"10.53268/bkf21091805","DOIUrl":"https://doi.org/10.53268/bkf21091805","url":null,"abstract":"Zonas urbanas são inseguras do ponto de vista alimentar, pois é priorizado o uso não agrícola da terra, necessitando a importação diária de alimentos, alguns com alta exigência hídrica em sua produção. O conceito Água Virtual aplica-se ao volume oculto de água em qualquer produção. É necessário conhecer esse volume para melhor gerir os recursos hídricos, ainda mais se a produção é exportada. Analisou-se a capacidade hídrica do Submédio do Vale do Rio São Francisco em suportar a pressão exercida pela agricultura convencional irrigada. A pesquisa acercou-se do conceito de Água Virtual, e calculou o volume de água virtual que é exportada a outras regiões do Brasil e do Mundo através da manga (Mangifera indica L) e da uva (Vitis sp.) mostrando-se insustentável essa atividade.","PeriodicalId":370908,"journal":{"name":"Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos","volume":"296 9","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"120931846","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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