TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A PRODUÇÃO DA CULTURA DA BANANEIRA – DA TECNOLOGIA À APROPRIAÇÃO SOCIOECONÔMICA

Abstract

Com conteúdo social, político, ecológico e de boas práticas agrícolas, a agroecologia é a estratégia de produção de alimentos a ser adotada para diminuir dependências e resíduos, alcançar a justiça social, ampliar a segurança alimentar e ambiental e promover a sustentabilidade econômica de agricultores. Assim, o incentivo à transição agroecológica da bananeira é o objetivo inicial para transformações indispensáveis à reversão ambiental e ao bem-estar humano, propondo uma alternativa de produção que considera paradigmas sustentáveis na cadeia produtiva desta fruteira ao mesmo tempo em que também atende às necessidades de consumidores que buscam alimentos saudáveis e numa perspectiva de respeito ao meio ambiente. A banana é um fruto consumido por pessoas de todas as classes sociais, assim como o seu cultivo é realizado tanto nos quintais domésticos, assentamentos ou grandes propriedades desta nação, muito embora em percentual maior em monocultivo, mas com excelentes perspectivas em agriculturas de base agroecológica, em consórcios diversos ou compondo sistemas agroflorestais.