SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA ACEROLA

Abstract

Neste trabalho foram investigados os impactos negativos do sistema convencional no cultivo da acerola, as premissas da Agroecologia e as formas de realizar a transição agroecológica. Para isso foi realizada revisão bibliográfica especializada com ênfase nos manejos convencional e orgânico/agroecológico da acerola e relatos de experiências no que se refere à produção de acerola orgânica apresentando as vantagens e dificuldades encontradas. Com relação ao manejo foram observados os aspectos relacionados ao preparo do solo, variedades, adubação, irrigação, colheita e pós-colheita. Também foram identificadas as principais divergências entre o cultivo convencional e o orgânico/ agroecológico, principalmente os caminhos para migrar de um sistema insustentável para outro alinhado com o desenvolvimento sustentável. Os resultados apontam que é viável realizar a transição agroecológica tanto no que se refere às técnicas agrícolas de produção como pelo aspecto social e econômico.