Ben Hur Souto das Neves, Inaê Oliveira, Matheus Henrique Naumann, P. Mello-Carpes
{"title":"Ensinando ciências básicas através de casos clínicos: Percepção dos estudantes de Fisiologia sobre o uso deste método","authors":"Ben Hur Souto das Neves, Inaê Oliveira, Matheus Henrique Naumann, P. Mello-Carpes","doi":"10.16923/REB.V17I0.847","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I0.847","url":null,"abstract":"Métodos ativos de ensino têm sido adotados na formação de profissionais de diferentes áreas, estimulando o pensamento crítico e, dessa forma, favorecendo a tomada de decisão rápida e eficiente. O uso de casos clínicos em disciplinas da área da saúde é um exemplo. No entanto, a aplicação dessa ferramenta tem ocorrido principalmente em disciplinas clínicas. Neste contexto, propomos a utilização de casos clínicos no ensino de uma disciplina das ciências básicas: Fisiologia Humana. Os casos clínicos foram apresentados periodicamente, após aulas expositivas tradicionais, e uma discussão em grupo foi proposta para tentar entender a fisiologia envolvida em cada situação, aplicando o conhecimento teórico. As avaliações dos alunos mostraram que a atividade contribuiu para uma melhor compreensão do conteúdo, bem como para o desempenho dos alunos no curso de fisiologia.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131026613","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Interação Ligante-Proteína Monitorada por Espectrofotometria","authors":"Rafael Júnior de Andrade, J. A. D. Silva","doi":"10.16923/REB.V17I0.856","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I0.856","url":null,"abstract":"Este trabalho descreve a elaboração de uma aula prática simples e de fácil realização para uso em aulas de Bioquímica. A prática consiste na utilização de um espectrofotômetro na faixa de luz visível para obtenção da constante de associação do complexo formado pelo equilíbrio da interação de um ligante (vermelho de fenol) com uma proteína (albumina sérica bovina, BSA). O parâmetro permite o cálculo da variação de energia de Gibbs da interação, e sua comparação com a literatura, permitindo ao aluno vivenciar na prática conceitos abstratos de difícil apropriação, tais como as quantidades termodinâmicas elencadas. A prática pode ser aplicada no período convencional de uma aula prática (60 min), incluindo a coleta de dados e quantificação dos parâmetros.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129810288","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Construção de Modelos 3D impressos como estratégia para a aprendizagem do conceito de interação enzima-substrato","authors":"Joyce Fernandes Almeida, K. B. Kiill","doi":"10.16923/REB.V17I0.858","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I0.858","url":null,"abstract":"No ensino de Bioquímica a compreensão da natureza tridimensional tem sido favorecida pelo uso de ferramentas de visualização e representação de conceitos e processos. Entre estas ferramentas encontram-se os modelos concretos, que permitem, além da aprendizagem conceitual, o desenvolvimento de habilidades visuais fundamentais para a transição entre o nível macroscópico e submicroscópico. Este trabalho tem como objetivo apresentar as contribuições da construção e do uso de modelos 3D impressos para a aprendizagem do conceito de interação enzima-substrato, pelos licenciandos em Química matriculados na disciplina obrigatória de Bioquímica. Desenhos foram utilizados para investigar a ideia de “interação enzima-substrato”, no início e no final de uma sequência de atividades de modelagem 3D realizadas pelos licenciandos. A análise do uso dos modelos 3D impressos no processo de ensino e aprendizagem do conceito de interação enzima-substrato foi realizada comparando-se os elementos codificados nos desenhos antes e após a participação nas atividades de modelagem 3D. Os resultados apontam que a participação dos estudantes na construção dos modelos 3D impressos contribuiu para a percepção de aspectos químicos da interação enzima-substrato, no sentido de compreender a complexidade do fenômeno em questão.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125075986","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
R. Frizzo, Marina Carla Kornowski, Isabel Oliveira De Oliveira, Gustavo Dias Ferreira
{"title":"Liga Acadêmica de Fisiologia Médica: um olhar dos discentes sobre metodologias ativas de ensino-aprendizagem","authors":"R. Frizzo, Marina Carla Kornowski, Isabel Oliveira De Oliveira, Gustavo Dias Ferreira","doi":"10.16923/REB.V17I1.867","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I1.867","url":null,"abstract":"A Liga Acadêmica de Fisiologia Médica (LAFIM) oportuniza o estudo aplicado da fisiologia básica à prática clínica. O objetivo foi avaliar a influência da LAFIM na formação dos integrantes do projeto e a visão dos monitorados acerca das ações realizadas durante o semestre para a melhoria do processo de aprendizagem. Foram aplicados dois questionários, um para os alunos participantes da Liga e outro para os acadêmicos que cursaram as disciplinas de Fisiologia do primeiro e do segundo semestre do Curso de Medicina, nas quais a intervenção das atividades desenvolvidas pelo projeto foi aplicada. Os participantes do projeto mostraram satisfação com os encontros e discussões da Liga, além de relatarem que a experiência de “ser monitor” foi positiva para suas formações acadêmicas. Em relação aos monitorados, foi observada uma diferença na percepção e envolvimento quanto aos casos clínicos, sendo que os alunos do segundo semestre apresentam um maior aproveitamento da atividade quando comparados aos ingressantes, em contrapartida, os acadêmicos do primeiro semestre relataram melhor aproveitamento das monitorias. Foi possível concluir que a Liga é um método de estudo na área de fisiologia que pode complementar o ensino tanto dos participantes do projeto, como dos discentes que estão cursando a disciplina.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130066710","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Washington Luiz Caneschi, Angélica Bianchini Sanchez, Josielda Gomes Pereira, Camila Carrião Machado Garcia, L. Moreira
{"title":"Isolamento e purificação de sideróforos bacterianos: uma abordagem educacional multidisciplinar","authors":"Washington Luiz Caneschi, Angélica Bianchini Sanchez, Josielda Gomes Pereira, Camila Carrião Machado Garcia, L. Moreira","doi":"10.16923/REB.V17I0.854","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I0.854","url":null,"abstract":"As bactérias promovem a captação ambiental de ferro pela produção e secreção de sideróforos, que quelam o ferro e são posteriormente internalizadas para fornecer esse essencial metal ao metabolismo celular. Neste estudo, descrevemos uma sequência didática que permitirá aos estudantes de graduação isolar, purificar parcialmente e classificar os sideróforos produzidos por bactérias de diferentes ambientes. Essa proposta foi avaliada com alunos do mestrado profissional em ensino de ciências abordando parâmetros metodológicos e aprendizagem conceitual associados à metodologia. Os resultados mostraram que essa sequência didática pode trabalhar temáticas bioquímicas em conjunto com uma abordagem multidisciplinar e de baixo custo, permitindo a discussão de questões-chave em diferentes áreas do conhecimento biológico que é frequentemente negligenciada em estudos universitários.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121359311","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Aprendizagem baseada em equipes no ensino de bioquímica na graduação.","authors":"Evelyn Silva, F. Cardoso","doi":"10.16923/REB.V17I0.848","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I0.848","url":null,"abstract":"O ensino da bioquímica é, muitas vezes, exposto em aulas teóricas, sendo visto pelos alunos como disciplina de difícil aprendizado. A aprendizagem baseada em equipe (ABE) é uma ferramenta de aprendizagem ativa que combina a preparação independente do estudante, previamente à aula, com a discussão em pequenos grupos em classe, sendo que o estudante assume uma posição ativa no aprendizado. Adotamos a ABE no ensino do metabolismo lipídico na disciplina de bioquímica. Neste estudo, avaliamos as percepções dos alunos sobre a ABE através de uma pesquisa qualitativa e também através do desempenho estudantil em três semestres onde diferentes abordagens de ensino foram utilizadas. Para a preparação da atividade, aulas expositivas foram complementadas com materiais extras que foram disponibilizados previamente aos estudantes. No dia da atividade os estudantes realizaram um teste individual, um teste de equipe e finalmente uma discussão geral do assunto abordado. Os resultados demonstram que os estudantes se sentiram motivados, no entanto apresentaram dificuldades em trabalhar em grupo. O desempenho dos estudantes que participaram da ABE melhorou em relação aos alunos que participaram apenas de aulas expositivas ou estudo dirigido. Este trabalho permite concluir que a inserção de metodologia ativa como a ABE favoreceu o desenvolvimento de habilidades cognitivas e não cognitivas e pode ser uma estratégia de ensino eficaz para a bioquímica.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114922319","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Yandra Alzira Pereira do Nascimento, Luis Flávio Mendes Saraiva
{"title":"Ferramentas de bioinformática aplicadas ao ensino da biotecnologia","authors":"Yandra Alzira Pereira do Nascimento, Luis Flávio Mendes Saraiva","doi":"10.16923/REB.V17I1.819","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I1.819","url":null,"abstract":"O ensino de biotecnologia é complexo e dependente de conhecimentos bioquímicos, pois o conteúdo necessita ser adequadamente ajustado para sua execução semestral. Diante da problemática, o presente artigo apresenta uma forma diferenciada de abordar a disciplina de biotecnologia com base na elaboração de aulas práticas, mediante o uso de ferramentas de bioinformática. Um total de 45 alunos colaboradores de um curso de Ciências Biológicas, foram divididos em dois grupos para análise. Os resultados obtidos a partir da aplicação de questionários avaliativos demonstraram ser positivos e relevantes. Diante disso, concluiu-se que a utilização de novas metodologias no ensino atrai a atenção do aluno, estimulam a curiosidade e fazem com que os mesmos deixem de ver a sala de aula como o único lugar de aprendizagem.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126468285","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Vera Regina Pereira de Andrade, Keli Jaqueline Staudt, Sandra Wilhelm Moerschbacher, Ediele Ricardo Ajala, Tanise Maria Fiorin, Antonio Vanderlei dos Santos, I. T. Lawall
{"title":"Análise do conhecimento dos acadêmicos das áreas biológicas e saúde sobre o dogma \"DNA – RNA – Proteína\"","authors":"Vera Regina Pereira de Andrade, Keli Jaqueline Staudt, Sandra Wilhelm Moerschbacher, Ediele Ricardo Ajala, Tanise Maria Fiorin, Antonio Vanderlei dos Santos, I. T. Lawall","doi":"10.16923/REB.V17I1.793","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I1.793","url":null,"abstract":"O dogma “DNA-RNA” descreve a transferência da informação contida no DNA para síntese proteica, por um intermediário de RNA. Não é um processo simples, sendo sugerido que a representação causa confusão ao entendimento do processo. O objetivo foi acompanhar o processo de construção de conceitos do dogma central da biologia por acadêmicos dos cursos de graduação da área da saúde e das ciências biológicas. Os acadêmicos participantes que responderam a questionários e elaboraram mapas conceituais, para avaliar a aprendizagem. Como resultados, observamos que falta compreensão do dogma pelos estudantes, principalmente quando 68% responderam que DNA faz, cria ou se transforma em RNA. Nos mapas conceituais, 32% usaram conceitos corretos, hierarquia e palavras-chave representativas. Concluímos que os mapas conceituais podem ser utilizados como recurso didático e avaliativo da aprendizagem, porque os alunos citam conceitos fazendo relações entre eles, e nesse momento se consolida o conhecimento.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"39 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-04-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125345444","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Karina Mendes de Carvalho, João Paulo Cunha Menezes
{"title":"Mês do cérebro: uma ação visando a popularização da neurociência com alunos de ensino médio, em uma escola do DF, Brasil","authors":"Karina Mendes de Carvalho, João Paulo Cunha Menezes","doi":"10.16923/REB.V17I1.832","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I1.832","url":null,"abstract":"A popularização da ciência ou divulgação científica é um processo que visa à comunicação de informações científicas ao público geral, por meio de diversas estratégias, e se trata de uma importante ferramenta a ser utilizada no contexto educacional, já que muitos conhecimentos científicos não são incorporados aos materiais didáticos escolares ou, quando são, isso demora um tempo elevado. Uma dessas temáticas que se encontra pouco presente é a Neurociência, que desperta grande interesse do público e das mídias, estando diretamente relacionada ao cotidiano dos cidadãos. Essa associação entre Neurociência e Educação vem chamando a atenção devido aos benefícios que pode trazer aos estudantes e educadores e até mesmo aos pais ou responsáveis. Portanto, a presente pesquisa realizou uma intervenção junto a alunos de ensino médio, envolvendo diversos temas inseridos nas neurociências, com o objetivo de analisar o potencial das atividades realizadas e popularizar a área. As diferentes etapas foram realizadas buscando utilizar diferentes metodologias. A maioria dos estudantes considerou que aprendeu muitas coisas novas, importantes e úteis ao seu dia-a-dia; que o interesse pela ciência aumentou; que pretendem passar adiante os conhecimentos adquiridos. Neuromitos foram esclarecidos aos estudantes durante as atividades e, no geral, o resultado de todas as etapas foi positivo. Sendo assim, a intervenção se apresentou como uma forma efetiva de popularizar a temática, aproximou os estudantes do contexto científico e impactou de forma positiva os participantes. ","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"47 42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-04-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129686825","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Frederico José Moreira Baêta, Gabriel Gerber Hornink
{"title":"As aventuras de Kreber: jogo digital sobre o metabolismo energético","authors":"Frederico José Moreira Baêta, Gabriel Gerber Hornink","doi":"10.16923/REB.V17I1.863","DOIUrl":"https://doi.org/10.16923/REB.V17I1.863","url":null,"abstract":"A Bioquímica e áreas relacionadas têm vários conceitos abstratos e difíceis de serem compreendidos, nesse sentido, desenvolveram-se muitas inovações educacionais, destacando-se os jogos digitais. Os jogos têm um caráter lúdico e motivacional que incentiva os estudantes durante a aprendizagem com uma maneira diferente de aprender. Objetiva-se apresentar a criação e avaliação do jogo digital “As aventuras de Kreber”, no qual se trabalham conceitos envolvidos na formação de ATP. As etapas de criação foram: escolha do sistema de autoria, criação do storyboard; prototipagem, implementação e testes. O jogo foi desenvolvido no Game maker, incluindo três fases, sendo avaliado por 19 estudantes de uma disciplina de Bioquímica, por meio de questionário com princípios de usabilidade e jogabilidade. Em cada fase, o personagem (Kreber) deveria passar por desafios e responder perguntas relacionadas à temática, evitando perder pontos decorrentes dos obstáculos. A partir da avaliação, constatou-se que o jogo apresentou boa usabilidade e jogabilidade, assim como adequada apresentação dos conteúdos. Destacou-se o retorno positivo dos alunos sobre o uso do jogo e reforço sobre os temas abordados em sala de aula, de forma lúdica/divertida. O jogo digital teve boa aceitação pelos estudantes, auxiliando-os na compreensão dos conteúdos abordados.","PeriodicalId":355112,"journal":{"name":"Revista de Ensino de Bioquímica","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-04-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123492957","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}