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Ensaio de viabilidade celular da nanoemulsão de óleo de açaí (euterpe Precatoria Mat.) e castanha do Brasil (Bertholletia excelsa Bonp) em células C6 e gliais 阿萨伊(euterpe precatoria Mat.)和巴西坚果(Bertholletia excelsa Bonp)油纳米乳液对 C6 和神经胶质细胞的细胞活力测试
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-029
Milton Maia Filho, Daniel Alves De Figueiredo Filho, Eline Gomes Dos Santos, Kauã Galvão De Macedo, Anderson Luis Ramos, Fernando Sérgio Escócio Drummond Viana De Faria, Anselmo Fortunato Ruiz Rodriguez
{"title":"Ensaio de viabilidade celular da nanoemulsão de óleo de açaí (euterpe Precatoria Mat.) e castanha do Brasil (Bertholletia excelsa Bonp) em células C6 e gliais","authors":"Milton Maia Filho, Daniel Alves De Figueiredo Filho, Eline Gomes Dos Santos, Kauã Galvão De Macedo, Anderson Luis Ramos, Fernando Sérgio Escócio Drummond Viana De Faria, Anselmo Fortunato Ruiz Rodriguez","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-029","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-029","url":null,"abstract":"Neste estudo, caracterizamos os óleos de açaí (Euterpe Precatoria Mart) e castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) em termos de propriedades físico-químicas e utilizamos a cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-MS). Avaliamos a viabilidade e citotoxicidade de nanoemulsões contendo esses óleos em células C6 (glioma) e células gliais, investigando também o potencial de hemólise nas células sanguíneas. Os resultados da cromatografia gasosa revelaram composições majoritárias como ácido oleico (64,2%), palmítico (16,7%) e linoleico (8,4%) para o óleo de açaí, enquanto o óleo de castanha-do-Brasil apresentou ácido linoleico (35,3%), oleico (31,7%), palmítico (15,2%) e esteárico (14%). As nanoemulsões não demonstraram efeito citotóxico significativo nas células C6 até 1% de concentração, e nas células gliais até 0,4%. Contudo, observou-se hemólise nas células sanguíneas na maior concentração dos óleos, enquanto até 0,4%, não houve hemólise significativa. Essas informações são cruciais para embasar a aplicação segura dessas nanoemulsões em diferentes setores industriais.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"45 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139007084","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Estudo de erosão de orla amazônica: modificação praiana do Distrito de Mosqueiro, Pará 亚马逊海岸线侵蚀研究:帕拉州莫斯凯罗区的海滩改造
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-027
Luiz Roan Rodrigues Monteiro, M. Borges, Leonardo Sousa Dos Santos, Orleno Marques Da Silva Júnior
{"title":"Estudo de erosão de orla amazônica: modificação praiana do Distrito de Mosqueiro, Pará","authors":"Luiz Roan Rodrigues Monteiro, M. Borges, Leonardo Sousa Dos Santos, Orleno Marques Da Silva Júnior","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-027","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-027","url":null,"abstract":"A erosão costeira é um fator de preocupação dos gestores, e é caracterizado pela presença de praias, falésias e promontórios submetidos à circulação hídrica, que não se dá de maneira uniforme, nem com a mesma intensidade ao longo de zonas costeiras. Nesta pesquisa buscou-se averiguar a questão da erosão que compromete a praia do Murubira na Ilha de Mosqueiro. Para tanto, adotou-se o método de estudo direto e indireto, constituindo o monitoramento da praia em questão, apresentados por meio de imagens, de realização de levantamentos de campo, alicerçado em um estudo bibliográfico, que possibilitou uma análise dos impactos causados pelo efeito da urbanização no ecossistema costeiro e o efeito da erosão nesse ambiente. Para análise dos dados, fez-se um estudo do processo de erosão por meio de imagens de sensores orbitais, para caracterizar a área e identificar pontos de erosão e construções indevidas, em desacordo com o plano diretor da área, os resultados das análises indicaram que a praia do Murubira mostra muitos eventos exatos de erosão, derivados de fenômenos da natureza e de ações não planejadas de desenvolvimento urbano. Os dados da pesquisa revelaram também a importância da inserção da defesa civil frente a mitigação do problema da erosão, não somente na praia do Murubira, mas também em todas as praias da Ilha de Mosqueiro. Além disso, constatou-se a escassez de documentos técnicos, de orientações preventivas e de recuperação e de prevenção à erosão dessa região. Assim, é preciso quantificar mais o debate a respeito da política de meio ambiente e suas manifestações, bem como embasamento teórico-científico sobre as discussões das áreas de vulnerabilidade ambiental na Ilha de Mosqueiro e, também, em outras localidades, em especial na região costeira do Estado do Pará.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"44 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139008141","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Qualidade fisiológica e parâmetros genéticos em sementes de progênies de coentro 芫荽种子后代的生理质量和遗传参数
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-030
Fernanda Freitas Souza, Yana Souza Lopes, J. W. D. L. Pereira, Keyla Walescka Lopes Da Silva, Rejane Rodrigues da Costa E Carvalho, José Luiz Sandes De Carvalho Filho, Gabriel Aubry Porto Costa, Luís Fernando dos Santos Souza
{"title":"Qualidade fisiológica e parâmetros genéticos em sementes de progênies de coentro","authors":"Fernanda Freitas Souza, Yana Souza Lopes, J. W. D. L. Pereira, Keyla Walescka Lopes Da Silva, Rejane Rodrigues da Costa E Carvalho, José Luiz Sandes De Carvalho Filho, Gabriel Aubry Porto Costa, Luís Fernando dos Santos Souza","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-030","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-030","url":null,"abstract":"O coentro é uma hortaliça de importância socioeconômica, sendo amplamente consumido na região Nordeste do Brasil. Esse trabalho teve como objetivo estimar os parâmetros genéticos na germinação de sementes e emergência de plântulas de coentro quando submetidas ao teste de germinação. Foram utilizadas progênies pertencentes ao programa de melhoramento genético do coentro da Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, onde o trabalho foi realizado. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, com 30 tratamentos (progênies) e quatro repetições. Os parâmetros avaliados foram: primeira contagem (PC), percentual de germinação (PG), índice de velocidade de germinação (IVG), tempo médio de germinação e emergência (TMG e TME), percentual de emergência (PE), índice de velocidade de emergência (IVE), massa seca da parte aérea e sistema radicular (MSPA e MSR) e comprimento da parte aérea e raiz (CPA e CPR). Para comparação de médias, utilizou-se o teste Skott-Knot, a 5% de probabilidade. Para variáveis que diferiram estatisticamente foram estimados os parâmetros genéticos, sendo esses: coeficiente de variação fenotípica (CVF), coeficiente de variação genotípica (CVG), coeficiente de variação ambiental (CVA), relação entre CVG e CVA, herdabilidade (h2) e ganho genético (GA). Os coeficientes de variação fenotípica encontrados foram altos, e a relação coeficiente de variação genotípica e ambiental foi superior a 1, indicando que os efeitos genéticos destacaram em relação aos efeitos ambientais. A herdabilidade oscilou de 49,8% (CPR) a 93,66% (E). Além disso, foi possível estimar ganhos genéticos de 9,94% (TME) a 71,74% (MSPA). Portanto, destacaram-se as progênies 22, 42, 53 e 58.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"17 16","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138977067","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Geotecnologias no planejamento dos riscos climáticos: uma análise exploratória do Programa Municípios Paulistas Resilientes 气候风险规划中的地质技术:对圣保罗市抗灾计划的探索性分析
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n50-001
Jaqueline Nichi, Jurandir Zullo Júnior, Ana Paula Leal Pinheiro Cruz
{"title":"Geotecnologias no planejamento dos riscos climáticos: uma análise exploratória do Programa Municípios Paulistas Resilientes","authors":"Jaqueline Nichi, Jurandir Zullo Júnior, Ana Paula Leal Pinheiro Cruz","doi":"10.55905/rdelosv16.n50-001","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n50-001","url":null,"abstract":"As últimas décadas testemunharam tentativas crescentes de promover a colaboração e a participação como abordagens para a tomada de decisão no planejamento urbano. No Brasil, a demanda por dados que ajudem a mitigar e adaptar os impactos dos riscos climáticos tem crescido devido a efeitos adversos como variações bruscas de temperaturas, períodos de seca extrema e precipitações intensas, seguidas de deslizamentos, enchentes e inundações. Neste artigo, exploramos as potenciais contribuições e limitações de ferramentas participativas de geoinformação no planejamento urbano. O objetivo é mapear e analisar a aplicação dessas tecnologias a partir do estudo de caso do Programa Municípios Paulistas Resilientes, lançado em 2021, cuja proposta é prever os riscos climáticos por meio do planejamento espacial a partir de um sistema de informação geográfico (GIS) participativo. A metodologia do estudo se baseou em revisão bibliográfica e entrevistas em profundidade com 11 integrantes da equipe técnica sobre os conceitos e as principais características do projeto, sua conexão com a governança climática e, por fim, sua efetividade como ferramenta de apoio à participação pública.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"19 27","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138977167","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Produção de Bug Maps: uma ferramenta importante na compreensão e manejo sustentável de insetos praga em lavouras 制作虫害地图:了解和可持续管理作物虫害的重要工具
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-028
D. A. Magano, I. R. Carvalho, José Antônio Gonzalez Da Silva, L. Panozzo, V. M. Spinelli, Jaqueline Piesanti Sangiovo, Victor Delino Barasuol Scarton, C. Peter
{"title":"Produção de Bug Maps: uma ferramenta importante na compreensão e manejo sustentável de insetos praga em lavouras","authors":"D. A. Magano, I. R. Carvalho, José Antônio Gonzalez Da Silva, L. Panozzo, V. M. Spinelli, Jaqueline Piesanti Sangiovo, Victor Delino Barasuol Scarton, C. Peter","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-028","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-028","url":null,"abstract":"O Brasil é um grande exportador de culturas como soja, café, carnes e frutas, entre outras, e a produtividade dessas culturas é afetada pela incidência de pragas de insetos, que podem causar perdas econômicas. O conhecimento dos parâmetros populacionais de insetos-praga, como a distribuição espacial e temporal dos indivíduos, é essencial para planejar estratégias de controle eficazes e sustentáveis. A amostragem é uma etapa fundamental para a obtenção de resultados confiáveis, e o geoprocessamento é uma ferramenta para explicar diversos aspectos da área agronômica, auxiliando nas ações de controle fitossanitário. Os mapas podem revelar padrões de dispersão e crescimento populacional, entre outros aspectos, para uma melhor compreensão da dinâmica desses insetos no campo. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é realizar uma revisão bibliográfica sobre a produção de mapas de insetos desde suas origens até modelos recentes. O estudo demonstrou que a geoestatística é uma ferramenta poderosa para análise da distribuição espacial dos insetos nas culturas, permitindo modelar a estrutura da dependência espacial dos dados, possibilitando a criação de mapas de interpolação para visualizar a distribuição espacial dos insetos e identificar áreas com maior ou menor infestação. Na geoestatística encontramos recursos para analisar a distribuição espacial dos insetos nas culturas. É necessária a coleta de dados de campo em pontos georreferenciados. Esses dados podem incluir, por exemplo, contagem de insetos em armadilhas, utilização de panos de batida ou outras formas de captura.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"2 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139006820","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Viabilidade econômica dos sortimentos de madeira de um povoamento de mogno africano (khaya spp.) Não desbastado 非洲红木(khaya spp.)
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.55905/rdelosv16.n50-002
Mayra Souza Costa, C. Cabacinha, S. Schettino, Maria Fernanda M. Fonseca
{"title":"Viabilidade econômica dos sortimentos de madeira de um povoamento de mogno africano (khaya spp.) Não desbastado","authors":"Mayra Souza Costa, C. Cabacinha, S. Schettino, Maria Fernanda M. Fonseca","doi":"10.55905/rdelosv16.n50-002","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n50-002","url":null,"abstract":"O estudo consistiu no ajuste de taper para descrever o afilamento do fuste de um povoamento de mogno africano (Khaya spp.) não desbastado, localizado no norte de Minas Gerais, com o objetivo de realizar a otimização de corte das árvores para múltiplos produtos da madeira para três sítios, com a idade de corte de 15 e 20 anos. Foi ajustado a uma base de cubagem rigorosa de 469 árvores, o modelo de Kozak para cada sítio e através da integral deste modelo realizou-se a determinação do volume a partir da prognose da estrutura diamétrica de cada sítio para ambas as idades analisadas. Após esta etapa, simulou-se o corte das árvores para múltiplo produtos (laminado, compensado, madeira serrada, madeira roliça e resíduos). A partir da estimativa dos sortimentos, com valores de volume, número de toras e preço médio dos produtos realizou-se a análise financeira através do cálculo do Valor Presente Líquido Infinito (VPL∞) para as taxas de desconto de 6%, 10% e 14% ao ano. Deste modo foi possível concluir que o sítio 1 apresentou os cenários mais atrativos, sendo viável em todas as idades e taxas de desconto avaliadas. O cenário mais viável economicamente, foi o corte aos 15 anos par a taxa de 6%, com o VPL de US$ 11.511,97. Já o sítio 2 em ambas idades simuladas apresentou-se inviável economicamente somente à uma taxa de 14% ao ano. Por fim o sítio 3 apresentou VPL negativo aos 15 e 20 anos nas simulações com as taxas de 10% e 14% ao ano.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"22 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139007599","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Crescimento e eficiência alimentar de tracajás (Podocnemis unifilis) juvenis em cativeiro 人工饲养的幼体特拉卡亚(Podocnemis unifilis)的生长和摄食效率
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-11 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-026
J. D. C. Araújo, Yuri Ian Carvalho Furtado, Deybson dos Santos Oliveira, Willian Marques Ribamar, Paula Tais Cantuária Dos Santos
{"title":"Crescimento e eficiência alimentar de tracajás (Podocnemis unifilis) juvenis em cativeiro","authors":"J. D. C. Araújo, Yuri Ian Carvalho Furtado, Deybson dos Santos Oliveira, Willian Marques Ribamar, Paula Tais Cantuária Dos Santos","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-026","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-026","url":null,"abstract":"Dentre os quelônios da Amazônia, o tracajá, Podocnemis unifilis (Troschel, 1848), é uma das espécies mais capturadas para consumo na Amazônia brasileira, integrando a lista de animais vulneráveis à extinção. A espécie apresenta boa condição para criação em cativeiro, adaptando-se facilmente às condições impostas no manejo de criação, além de boa aceitação pelos consumidores. Porém, pouco se sabe sobre o crescimento deste animal em cativeiro. Objetivando estabelecer índices zootécnicos relacionados ao crescimento e eficiência alimentar de tracajá em fase juvenil.foram avaliados vinte animais com peso inicial médio de 548 g ± 62 g, durante 120 dias. Os animais foram alojados em duas caixas d’água de 500L, dez animais por caixa d’água (sem distinção de sexo), contendo 30% de área seca e 70% de área alagada em densidade de estocagem de seis animais/m3. Foram alimentados com ração comercial extrusada para peixe contendo 28% de proteína bruta (PB), a qual foi fornecida de segunda a sexta-feira na proporção de 1% do peso vivo (PV) por dia, às 10h, sendo a sobra recolhida e quantificada após uma hora da oferta. Para avaliação do padrão morfométrico de crescimento dos animais realizaram-se aferições do comprimento da carapaça (CC), largura da carapaça (LC), comprimento do plastrão (CP), largura do plastrão (LP) e altura (A) e Peso (P), a cada quinze dias. A fim de obter o ganho de peso (GP), o índice de eficiência alimentar (IEA) e a taxa de crescimento específico (TCE). As médias obtidas das taxas de crescimento diário das medidas morfométricas avaliadas foram: CC: 0,04mm/dia; LC: 0,06mm/dia; CP: 0,04mm/dia; LP: 0,03mm/dia; A: 0,02mm/dia. Observou-se que o maior crescimento nesta fase de produção foi em largura de carapaça, seguido por comprimento de carapaça e de plastrão, largura do plastrão e altura, respectivamente. Foi observada a média de 0,42 g/animal/dia de GP diário. O CR foi de 0,51% PV/dia, considerado baixo, principalmente quando comparado com outras espécies da aquicultura, o que é um ponto positivo. Entretanto, a CA foi de 7,57, considerada alta. Já o IEA obtido foi de 0,13 e a TCE de 0,08%/dia, os quais são bem menores em comparação aos animais já domesticados e com o sistema de produção estruturado. Deste modo, foi possível estabelecer índices zootécnicos, até o momento inexistentes, para esta espécie, na fase juvenil. O conhecimento do padrão de crescimento, assim como sua quantificação, possibilita um planejamento do sistema de produção e de escoamento do produto, facilitando o manejo e diminuindo as possibilidades de insucesso da produção.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"190 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138981390","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Cinética de degradação da cor e dos compostos bioativos da geleia de murta 桃金娘果酱中色素和生物活性化合物的降解动力学
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-11 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-024
Franklin França Dos Santos, Regilane Marques Feitosa, Renato Costa Da Silva, L. T. S. Amadeu, I. D. S. Moreira, Jerrian Matos Andrade, Mítila Mayane Silva Bezerra, Hugo José de Araújo Correia
{"title":"Cinética de degradação da cor e dos compostos bioativos da geleia de murta","authors":"Franklin França Dos Santos, Regilane Marques Feitosa, Renato Costa Da Silva, L. T. S. Amadeu, I. D. S. Moreira, Jerrian Matos Andrade, Mítila Mayane Silva Bezerra, Hugo José de Araújo Correia","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-024","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-024","url":null,"abstract":"A transformação da polpa de fruta em geleia é um dos processos mais ativos na indústria de alimentos, e é um método amplamente utilizado para o aproveitamento de uma grande variedade de frutas para diversificar as possibilidades de mercado. Pode ser utilizado como método de conservação, pois retarda a deterioração e perdas do valor comercial, agregando valor e dando origem a uma nova opção no mercado. O presente trabalho teve por objetivo transformar a polpa de murta (Eugenia gracillima Kiaersk.) em geleia e determinar as características físicas e físico-químicas, por meio das análises de umidade, pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, parâmetros de cor (L*, a* e b*), croma, ângulo hue, antocianinas e flavonoides, e textura (firmeza, adesividade, coesividade, elasticidade, gomosidade e mastigabilidade), respectivamente, bem como avaliar a cinética de degradação dos compostos bioativos e da cor, ao longo de 30 dias. A elaboração da geleia apresentou baixo custo e surge como uma inovação e alternativa para o mercado industrial; a coloração escura da geleia está associada à presença de antocianinas, presente no fruto. No estudo da cinética de degradação dos compostos bioativos (antocianinas e flavonoides), o modelo cinético de ordem zero é o que melhor se adequa às amostras, apresentando maior uniformidade, na temperatura de 30 ºC.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"43 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139010426","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Uso popular de plantas medicinais para tratamento de Ansiedade por moradores do Sítio Retiro município de Lagoa Seca-PB 拉戈萨卡市 Sítio Retiro 居民普遍使用药用植物治疗焦虑症-PB
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-11 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-025
Geanne Gonçalves da Silva Gertrudes, Semirames do Nascimento Silva, Leonardo Afonso Pereira Da Silva Filho, Lígia Pereira Dos Santos
{"title":"Uso popular de plantas medicinais para tratamento de Ansiedade por moradores do Sítio Retiro município de Lagoa Seca-PB","authors":"Geanne Gonçalves da Silva Gertrudes, Semirames do Nascimento Silva, Leonardo Afonso Pereira Da Silva Filho, Lígia Pereira Dos Santos","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-025","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-025","url":null,"abstract":" O conhecimento sobre plantas com propriedades terapêuticas é um legado que tem se reproduzido ao longo das gerações. Apesar do saber popular ter a sua importância e do fato de estar inserido de maneira complementar ao saber cientifico, observa-se certo grau de limitação. Diante disso, se destaca a necessidade de intervenções educativas como está no intuito de promover o uso racional das plantas medicinais, principalmente, devido à pandemia Covid-19 em que as pessoas apresentaram sintomas fisiológicos e psicológicos como a ansiedade que provoca prejuízos a saúde. Desta forma, objetivou-se com a pesquisa avaliar o uso de plantas medicinais como tratamento complementar e alternativo nos sintomas de ansiedade. A coleta de dados foi realizada em campo, através de visitas domiciliares a cinquenta moradores através da aplicação de questionário semiestruturado. 68% dos participantes já tiveram sintomas de ansiedade em algum momento da vida, sendo que 36% apresentam sintomas atualmente. Os principais sintomas de ansiedade descritos foram insônia, medo e pensamentos excessivos, agitação, falta de apetite, dores musculares, ânsia de choro, fadiga, palpitação, comportamento de beliscar, dor no peito e falta de ar. Durante a pandemia da COVID-19, 72% dos entrevistados apresentaram sintomas de ansiedade ou agravo, com maior efeito da pandemia no emocional/mental. Como alternativa ao tratamento da ansiedade, os moradores fazem uso de plantas medicinais, principalmente, na prevenção e tratamento. Das plantas utilizadas: boldo, erva-cidreira, capim-santo, hortelã, laranjeira, camomila e alecrim foram as mais citadas, sendo as folhas a parte mais utilizada, prioritariamente, na forma de chá. O conhecimento sobre o uso de plantas medicinais vem dos pais. A confiança quanto ao uso das plantas medicinais é quase que total (96%) entre os moradores, pois esses acreditam que as plantas não oferecem riscos a saúde. Entretanto, recomenda-se procurar ajuda profissional ao notar os primeiros sintomas de ansiedade, pois somente ele poderá recomendar ou prescrever um tratamento adequado de acordo com cada caso.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"89 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138981782","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Da omissão aos povos originários: uma análise do estado de direito na república brasileira 从疏忽到原住民:对巴西共和国法治的分析
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE Pub Date : 2023-12-07 DOI: 10.55905/rdelosv16.n49-022
Carolini Guedes Barros Da Silveira, M. O. Simão
{"title":"Da omissão aos povos originários: uma análise do estado de direito na república brasileira","authors":"Carolini Guedes Barros Da Silveira, M. O. Simão","doi":"10.55905/rdelosv16.n49-022","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-022","url":null,"abstract":"O objetivo desta pesquisa foi identificar, no corpo do texto legal, as diferentes nomenclaturas atribuídas aos povos indígenas e demais populações tradicionais, ao longo de mais de 130 anos, demonstrando a visão dispensada a esses grupos humanos do Estado de Direito, nos diferentes contextos históricos durante a República brasileira. A metodologia utilizada nesta pesquisa foi a do método dedutivo; quanto aos meios, a pesquisa foi bibliográfica e documental, com o uso da doutrina correspondente a temática e da norma jurídica republicana, iniciada com a Proclamação da República do Brasil, em 15 de novembro de 1889, até o mês de setembro de 2023; quanto aos fins a pesquisa foi qualitativa. Conclui-se que apesar da mudança do ordenamento jurídico brasileiro muitas normas anteriores a Constituição Federal de 1988, ainda em vigor, adotam a visão integracionista muito enraizada na cultura, bem como designações equivocadas dos povos indígenas, que precisam ser atualizadas. Em comparação ao povo indígena, população tradicional é um conceito recentemente trabalhado pela norma jurídica, ambos os casos expressando definições muito simplificadas do universo que envolve cada termo.","PeriodicalId":345661,"journal":{"name":"DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE","volume":"14 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-07","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138591591","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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