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Bactériologie et distribution d’eau potable 细菌学和饮用水分配
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10387
L. Honnoré
{"title":"Bactériologie et distribution d’eau potable","authors":"L. Honnoré","doi":"10.4000/histoiremesure.10387","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10387","url":null,"abstract":"La question du controle et de la mesure de la qualite de l’eau consommee a Mons (Belgique) au xixe siecle est abordee ici en lien avec l’evolution et la diffusion des connaissances scientifiques et des methodes d’analyse. L’eau des puits publics et prives, mal proteges de toute contamination, est la source exclusive d’alimentation en eau potable jusqu’en 1870 ; sa qualite n’est toutefois que rarement examinee, pas plus qu’elle n’a ete un element essentiel dans le choix du projet de captage des sources adopte en 1865. Si le reseau de distribution progresse jusqu’en 1890, la qualite de l’eau consommee n’est toujours pas analysee a partir de criteres mesurables. Mais a la fin du siecle, en raison des avancees de la bacteriologie, les resultats des analyses conduisent les autorites communales a etendre le reseau, y compris dans les faubourgs et quartiers ouvriers jusque-la negliges. L’effet de ces mesures ne tarde pas a se faire sentir : la fievre typhoide regresse nettement a Mons, temoignant de l’amelioration des conditions d’approvisionnement en eau potable.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"97-124"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46867182","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Le robinet libre 自由水龙头
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10372
Frédéric Graber
{"title":"Le robinet libre","authors":"Frédéric Graber","doi":"10.4000/histoiremesure.10372","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10372","url":null,"abstract":"Cet article etudie les modes d’abonnement a l’eau dans les villes francaises au xixe siecle et en particulier celui qui domine la seconde moitie du xixe siecle, le robinet libre, qui consiste a facturer a l’abonne non pas sa consommation reelle, mais une evaluation a priori de ses besoins. Promu comme un moyen pour attirer de nouveaux abonnes, par la disponibilite de l’eau a tout moment, le succes du robinet libre s’est rapidement avere problematique : induisant dans certains cas des surconsommations, son developpement entre surtout en concurrence avec la distribution d’eau gratuite dans les rues. A la fin du siecle s’amorce une double evolution, melant une critique du robinet libre et de la distribution gratuite, qui se traduit par la generalisation des compteurs.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"67-96"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48897575","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Dupont n’est pas du Pont 杜邦不是桥
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10468
Baptiste Coulmont
{"title":"Dupont n’est pas du Pont","authors":"Baptiste Coulmont","doi":"10.4000/histoiremesure.10468","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10468","url":null,"abstract":"Sur plusieurs siecles, et surtout au xixe siecle, la frequence des noms de famille a particule dans divers secteurs des elites de la societe francaise diminue. Mais cette population n’est pas encore un groupe moyen : elle exhibe, aujourd’hui, des specificites residentielles, culturelles et politiques.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"153-192"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49631308","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Le marchand de Venise sur la route de Flandre au xve siècle 15世纪去佛兰德斯的路上的威尼斯商人
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10426
J. Hocquet
{"title":"Le marchand de Venise sur la route de Flandre au xve siècle","authors":"J. Hocquet","doi":"10.4000/histoiremesure.10426","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10426","url":null,"abstract":"Les livres de comptes d’un neveu du doge Francesco Foscari montrent comment aux xive et xve siecles Venise organisait des convois de galees qui, dans l’Atlantique, gagnaient la Flandre et le sud de l’Angleterre. Mises aux encheres par l’Etat, leur proprietaire, celui-ci les cedait en location aux nobles venitiens qui recrutaient des parsonniers (detenteurs de parts ou carats) parmi leurs proches, lesquels leur confiaient aussi des marchandises, pesees au depart de Venise et a l’arrivee ou elles etaient echangees contre des produits du Nord, textiles ou metaux. L’importance du troc et la frequence des paiements en banque a Bruges, grande place financiere, ne masquent pas le deficit commercial, comble par un actif mouvement de lettres de change, entre Venise et l’Angleterre qui livrait la draperie de ses ateliers textiles.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"125-152"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43778756","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Du porteur au consommateur d’eau 从承载者到用水者
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10354
Constance de Font-Réaulx
{"title":"Du porteur au consommateur d’eau","authors":"Constance de Font-Réaulx","doi":"10.4000/histoiremesure.10354","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10354","url":null,"abstract":"Cet article etudie la distribution et la consommation de l’eau livree par porteurs d’eau au xviiie siecle a Paris. En adoptant une approche spatiale de la distribution, on rend compte des pratiques d’installation et de collaboration entre porteurs a bretelle et porteurs a tonneau. Grâce a ces formes de collaboration, les porteurs faisaient circuler l’eau dans la ville et la livraient tant au petit peuple qu’aux elites parisiennes. De la, on s’interesse aux volumes livres ainsi qu’aux usages faits de cette eau que les contemporains designaient comme « une eau bonne a boire ». En traitant ensemble la distribution et la consommation, cet article contribue a repenser les questions de l’acces et du manque, qui ont longtemps ete au centre des preoccupations historiennes.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"31-66"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43956383","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Les mesures de l’eau 水的测量
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10318
Frédéric Graber
{"title":"Les mesures de l’eau","authors":"Frédéric Graber","doi":"10.4000/histoiremesure.10318","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10318","url":null,"abstract":"Mesurer l’eau n’a rien d’evident. Jusqu’a l’epoque moderne, en effet, l’eau n’est pas une substance unifiee, elle n’existe qu’au pluriel, dans une diversite d’eaux incommensurables, qui refletent des localites, des qualites, des droits, des usages et des valeurs tres diverses. L’eau, telle qu’elle apparait aujourd’hui de maniere dominante, est le resultat d’un processus d’abstraction, qui permet de la penser comme un objet interchangeable et profondement global, alors meme qu’elle reste toujo...","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"3-8"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42528685","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Un cliché pour l’éternité ? 一个永恒的cliche ?
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-31 DOI: 10.4000/histoiremesure.10477
Alexandra de Heering, S. Michiels
{"title":"Un cliché pour l’éternité ?","authors":"Alexandra de Heering, S. Michiels","doi":"10.4000/histoiremesure.10477","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.10477","url":null,"abstract":"Apres son introduction precoce en Inde (des 1840), la photographie est devenue un phenomene social de grande ampleur qui a progressivement investi les espaces tant prives que publics. Sur la base d’un corpus inedit de photographies de studios, premiere manifestation d’une culture photographique locale, cet article plonge le lecteur dans l’univers encore meconnu de la pratique photographique du sud de l’Inde et s’interroge sur les manieres d’utiliser ces sources visuelles longtemps negligees en depit de leur force documentaire. Les auteurs developpent une proposition methodologique pour l’analyse iconographique qui promeut l’usage combine de l’outil statistique et de methodes qualitatives. Ils presentent ensuite ce que l’usage de cet outil apporte pour l’histoire de et par la photographie en Inde.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"193-228"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47482108","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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From the Mocambo to the Favela: Statistics and Social Policy in Brazil’s Informal Cities 从莫坎波到贫民窟:巴西非正式城市的统计和社会政策
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-05 DOI: 10.4000/histoiremesure.8208
Brodwyn Fischer
{"title":"From the Mocambo to the Favela: Statistics and Social Policy in Brazil’s Informal Cities","authors":"Brodwyn Fischer","doi":"10.4000/histoiremesure.8208","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.8208","url":null,"abstract":"‪Cet article explore\u0000 l’histoire des recensements des quartiers informels, qui ont toujours\u0000 ete un element fondateur du paysage urbain bresilien. En se centrant\u0000 sur Rio de Janeiro et Recife, il fait valoir que le recensement des\u0000 favelas et des mocambos\u0000 etait a la fois une technique de gouvernement et une illustration de\u0000 la modernite nord-atlantique de ces villes. L’emergence ulterieure de\u0000 la « favela statistique », qui definissait l’informalite urbaine comme\u0000 un probleme de dysfonctionnement social collectif, eut des\u0000 implications importantes pour les politiques urbaines et sociales du\u0000 xx\u0000 e siecle.‪","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"15-40"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42232047","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Les favelas cariocas dans les recensements nationaux : du local au national et retour 全国人口普查中的贫民窟:从地方到全国再回来
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-05 DOI: 10.4000/histoiremesure.8244
Rafael Soares Gonçalves
{"title":"Les favelas cariocas dans les recensements nationaux : du local au national et retour","authors":"Rafael Soares Gonçalves","doi":"10.4000/histoiremesure.8244","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.8244","url":null,"abstract":"Cet article etudie l’evolution de la categorie statistique « favela », depuis le recensement des favelas du district federal de 1948 jusqu’au dernier recensement national de la population de 2010. Il met en evidence l’influence de l’experience carioca sur la representation de l’urbanisation informelle dans l’ensemble du Bresil. L’adoption de la categorie statistique « favela », forgee a Rio de Janeiro, par les recensements nationaux de population, a partir de 1950, en est une manifestation remarquable. L’article ne discute pas des donnees quantitatives obtenues par les recensements, mais montre, a partir de l’evolution des definitions censitaires des favelas depuis la moitie du xx\u0000 e siecle, comment les recensements nationaux ont adapte leur organisation pour prendre en compte les specificites de ces espaces. Toutefois la statistique nationale a depuis lors retravaille cette categorie au point qu’elle a pu sembler inadequate pour saisir la realite de la ville qui l’avait vue naitre.","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":"41-64"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45623480","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Intervening on “Problem” Areas and their Inhabitants 干预“问题”地区及其居民
Histoire et Mesure Pub Date : 2019-12-05 DOI: 10.4000/histoiremesure.8448
J. House
{"title":"Intervening on “Problem” Areas and their Inhabitants","authors":"J. House","doi":"10.4000/histoiremesure.8448","DOIUrl":"https://doi.org/10.4000/histoiremesure.8448","url":null,"abstract":"‪Cet article examine les differents contextes socio-politiques au sein desquels les autorites coloniales algeroises ont construit les bidonvilles et leurs habitants comme un probleme de sante publique, d’urbanisme, d’endiguement, de relogement, de securite et de regulation des flux migratoires a partir de 1941. Sont aussi etudiees les donnees statistiques que lesdites autorites ont produites afin d’essayer de resoudre ces questions. A travers une analyse de l’evolution du poids respectif donne a chacune, l’examen propose souligne le renforcement du role des militaires pendant la guerre d’independance (1954-1962). Il met aussi en lumiere le large eventail d’acteurs impliques dans la collecte de donnees, les differents types d’informations ainsi produites, la qualite tres variable de celles-ci, et leur exploitation a des fins variees.‪","PeriodicalId":39718,"journal":{"name":"Histoire et Mesure","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41654809","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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