Musamus Journal of Agribusiness最新文献

Nilai Tambah Usaha Keripik Ubi Kayu (Studi Kasus: Usaha Keripik Alami di Wenda Asri Distrik Jagebob Kabupaten Merauke) 红薯薯片加价(案例研究:墨克区Wenda Asri天然薯片冒险)

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-06-20 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5279

Asthika Dwi Apriliani, Riza Fachrizal, Ferdinan Situmorang

引用次数: 0

Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Bali di Kabupaten Sumbawa Nusa Tenggara Barat

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-04-30 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5233

Syahdi Mastar, N. Wijayanti, Asrul Hamdani, Iksan Budiman, M.Aries, Zuhri Angkasa

{"title":"Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Bali di Kabupaten Sumbawa Nusa Tenggara Barat","authors":"Syahdi Mastar, N. Wijayanti, Asrul Hamdani, Iksan Budiman, M.Aries, Zuhri Angkasa","doi":"10.35724/mujagri.v6i1.5233","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v6i1.5233","url":null,"abstract":"Peternak sapi bali di Wilayah Kecamatan Moyo Hulu mempunyai beberapa permasalahan yaitu ketika memasuki musim hujan atau musim tanam peternak mengalami kesulitan dalam mencari pakan untuk ternak karena kebanyakan peternak juga berprofesi sebagai petani. Permasalahan juga terdapat dalam hal biaya produksi, yang berpengaruh terhadap penerimaan serta pendapatan para peternak sapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan usaha ternak Sapi Bali di Desa Marga Karya Kecamatan Moyo Hulu Kabupaten Sumbawa. Penelitian ini dilakukan di Desa Marga Karya, Kecamatan Moyo Hulu Kabupaten Sumbawa. Penentuan sampel peternak responden menggunakan Quota Sampling, yaitu sebanyak 45 responden. Pengumpulan data menggunakan 3 strata berdasarkan kepemilikan ternak, dengan masing-masing strata sebanyak 15 responden. Stara 1 = 1-5 ternak. Strata 2 = 6-10 ternak dan Strata 3 = >10 ternak. Analisis data menggunakan analisis biaya, pendapatan kotor dengan analisis dinamika ternak dan pendapatan bersih. Hasil penelitian menunjukkan rerata pendapatan kotor yang didapatkan oleh peternak sapi bali dari masing–masing strata kepemilikan ternak yaitu pada strata 1 pendapatan kotor peternak sebesar Rp 8.400.000,-/tahun, pada strata 2 pendapatan kotor peternak sebesar Rp 12.125.000,.-/tahun, pada strata 3 pemdapatan kotor peternak sejumlah Rp 15.400.000,.-/tahun, dengan persentase peningkatan pendapatan dari strata 1 ke strata 3 adalah sebesar 83,33%. Rerata pendapatan bersih yang di dapatkan peternak sapi bali yaitu pada strata 1 pendapatan bersih sebesar Rp 7.910.806,-/tahun, pada strata 2 memiliki rerata pendapatan bersih sebesar Rp 11.435.945,-/tahun, dan pada strata 3 memiliki pendapatan bersih sebesar Rp 14.734.644,-/tahun., dengan persentase peningkatan pendapatan dari strata 1 ke strata 3 adalah sebesar 86,26%. \u0000Kata Kunci : pendapatan, usaha ternak, sapi bali.","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129283103","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Profil Ekonomi Rumahtangga Nelayan Di Desa Kota Bani Kecamatan Putri Hijau Kabupaten Bengkulu Utara

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-04-30 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5300

Anindhia Anggraeni, Nusril Nusril, Nyayu Neti Arianti

{"title":"Profil Ekonomi Rumahtangga Nelayan Di Desa Kota Bani Kecamatan Putri Hijau Kabupaten Bengkulu Utara","authors":"Anindhia Anggraeni, Nusril Nusril, Nyayu Neti Arianti","doi":"10.35724/mujagri.v6i1.5300","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v6i1.5300","url":null,"abstract":"Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis: 1) Karakteristik usaha perikanan tangkap nelayan di Desa Kota Bani, Kecamatan Putri Hijau, Kabupaten Bengkulu Utara dan 2) Struktur penerimaan rumah tangga nelayan di Desa Kota Bani, Kecamatan Putri Hijau, Kabupaten Bengkulu Utara. Metode penelitian ini dilakukan secara sengaja dengan respondennya adalah nelayan aktif di Desa Kota Bani sebanyak 20 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profil usaha nelayan di Desa Kota Bani meliputialat transportasi yang digunakan adalah perahu dengan bobot 15 PK, sebanyak 80% jumlah hari kerja nelayan rata-rata adalah 20 hari/bulan dengan waktu kerja 7 jam/hari, 60% nelayan memilih Pelabuhan Senabah Seblat karena dekat yaitu antara 200-500 m dari tempat tinggal, jarak tempuh melaut 4,25 mil, melibatkan anggota keluarga untuk membantu, dan nelayan aktif dalam kelompok nelayan rata-rata sudah 5 tahun. Penerimaan rata-rata rumah tangga nelayan adalah sebesar Rp15.728.000/bulan yang disumbangkan oleh tiga sumber penerimaan, yaitu dari kegiatan melaut sebesar 87,81%, dari kegiatan pertanian (padi dan sawit) sebesar 2,65% dan dari kegiatan non pertanian sebesar 9,54%.","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115766349","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Analisis Resiliensi Sistem Sosial-Ekologi (SES) Masyarakat Pesisir di Distrik Merauke dan Naukenjerai, Merauke-Papua Selatan 新墨西哥州墨洛克和瑙肯耶莱地区沿海社区的生态系统残留分析

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-04-30 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5302

Untari Untari

{"title":"Analisis Resiliensi Sistem Sosial-Ekologi (SES) Masyarakat Pesisir di Distrik Merauke dan Naukenjerai, Merauke-Papua Selatan","authors":"Untari Untari","doi":"10.35724/mujagri.v6i1.5302","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v6i1.5302","url":null,"abstract":"\u0000 \u0000 \u0000 \u0000Salah satu kelompok masyarakat yang rentan terhadap kemiskinan di Merauke adalah masyarakat yang tinggal di wilayah pesisir yang menggantungkan penghidupan keluarganya dari ketersediaan sumber daya alam, yaitu ekologi wilayah pesisir dari sektor perikanan dan non perikanan. Perilaku masyarakat di suatu daerah dapat membentuk perilaku baru dengan tetap mengedepankan kearifan lokal untuk menjaga kelestarian fungsi ekologi, sosial dan ekonomi serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi kelompok masyarakat rentan kemiskinan dalam rangka meningkatkan resiliensi sosial-ekologi masyarakat di wilayah pesisir dengan menggunakan pendekatan penelitian deskriptif kualitatif dengan metode studi kasus. Penelitian dilakukan pada kelompok masyarakat wilayah pesisir yaitu kelompok nelayan tradisional atau nelayan kecil. Analisis resiliensi berfokus pada 4 indikator kerentanan masyarakat. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa kelompok nelayan memiliki tingkat resiliensi terhadap perubahan dan ketidakpastian yang lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok petani, dan sektor jasa. Menciptakan sumber penghidupan baru bagi masyarakat yang masuk kelompok rentan dan mengembalikan fungsi biofisik lingkungan pesisir dapat meningkatkan resiliensi masyarakat di wilayah pesisir. Untuk mengimplementasikannya, diperlukan komitmen nyata dari semua pihak dengan melibatkan masyarakat pesisir dalam perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi sistem pengelolaan wilayah pesisir untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan. \u0000Kata Kunci: resiliensi, nelayan, masyarakat pesisir, sosial-ekologi \u0000 \u0000 \u0000 \u0000","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127328641","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Analisis Kelayakan Usaha Pedagang Sagu di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru Distrik Merauke Kabupaten Merauke

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-04-30 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5289

Isak Longan, I. N. Widyantari, Untari Untari

{"title":"Analisis Kelayakan Usaha Pedagang Sagu di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru Distrik Merauke Kabupaten Merauke","authors":"Isak Longan, I. N. Widyantari, Untari Untari","doi":"10.35724/mujagri.v6i1.5289","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v6i1.5289","url":null,"abstract":"\u0000 \u0000 \u0000 \u0000Tujuan yang diambil dari penelitian ini adalah mengetahui biaya total, pendapatan, serta untuk mengetahui besar nilai kelayakan usaha pedagang sagu Wanita Orang Asli Papua (OAP) di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan cara sengaja. Populasi yang diambil dalam penelitian ini yaitu pedagang Wanita Orang Asli Papua (OAP) yang berjualan sagu di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru dengan total pedagang 32 orang. Data yang digunakan adalah data primer yang didapat melalui penyebaran kuisioner, observasi di tempat penelitian, dan wawancara dengan responden. Data sekunder didapat dari jurnal dan literatur. Teknik analisis data dalam penelitian ini adalah rumus pendapatan dan R/C Ratio. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa biaya yang dikeluarkan pedagang sagu di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru adalah Rp 485.748/minggu dan Rp 1.942.998/bulan, keuntunganyang diperoleh pedagang sagu adalah Rp.464.252/minggu dan sebesar Rp.1.807.002/bulan, Sedangkan hasil analisis kelayakan pada pedagang sagu adalah sebesar 1,93 karena lebih besar dari 1 maka usaha yang dijalankan pedagang sagu Wanita OAP di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah baru layak untuk diusahakan. \u0000Kata Kunci: kelayakan usaha, pedagang, sagu \u0000 \u0000 \u0000 \u0000","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129954312","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Efisiensi Usaha Budidaya Jamur Tiram di Kota Bengkulu 在班古鲁，牡蛎蘑菇养殖的效率

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2023-04-30 DOI: 10.35724/mujagri.v6i1.5237

D. Wulandari, Gita Mulyasari, R. Reswita

引用次数: 0

Risk Analysis of Rice Price in Related to Ceiling Price of Rice Regulation in South Sumatra Province 南苏门答腊省稻米最高限价调控相关稻米价格风险分析

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2022-11-26 DOI: 10.35724/mujagri.v5i1.4985

Endang - Lastinawati

引用次数: 0

PENGARUH FAKTOR PRODUKSI TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI TOMAT DI DESA NIAN KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA (STUDI KASUS KELOMPOK TANI OEMANAS PADA MASA ADAPTASI KEBIASAAN BARU) 生产影响了东帝汶中北部地区西红柿种植者收入的影响(一项关于新风俗的农业大学队案例研究)

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2022-11-26 DOI: 10.35724/mujagri.v5i1.4988

Umbu Joka

{"title":"PENGARUH FAKTOR PRODUKSI TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI TOMAT DI DESA NIAN KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA (STUDI KASUS KELOMPOK TANI OEMANAS PADA MASA ADAPTASI KEBIASAAN BARU)","authors":"Umbu Joka","doi":"10.35724/mujagri.v5i1.4988","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v5i1.4988","url":null,"abstract":"Abstrak \u0000Tujuan riset ini untuk mengenali gambaran umum usahatani tomat, untuk mengenali berapa besarnya pemasukan usahatani tomat, untuk mengenali pengaruh modal luas lahan, curahan tenaga kerja terhadap pemasukan usahatani tomat. Sistem pengambilan data dengan metode sensus sebanyak 20 orang. Pengumpulan informasi dilakukan dengan wawancara memanfaatkan kuisoner terhadap responden. Tata cara analisis yang digunakan analisis deskriptif kualitatif serta analisis regresi linear berganda. Hasil riset menampilkan kalau gambaran usahatani tomat di Desa Nian meliputi tahapan pengolahan lahan, persamaian, pemindahan, penanaman, penyiraman, pengulaman, pemupukan, pemangkasan, pengikatan, panen pasca panen serta pengangkutan. Rata- rata pemasukan yang diterima petani tomat sebesar Rp 10. 507. 087. Secara simultan atau bersama-sama variabel bebas dalam hal ini variabel modal (X1), luas lahan (X2), curahan tenaga kerja (X3) secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap pendapatan usahatani tomat. Sedangkan berdasarkan hasil olahan secara parsial, variabel modal (X1) dan luas lahan (X2) yang berpengaruh nyata pada taraf 0,05 (5%) dan yang tidak berpengaruh nyata adalah variabel curahan tenaga kerja (X3). \u0000 \u0000Keywords:, Usahatani Tomat, Pendapatan, Faktor-Faktor Produksi","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"13 4","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"113991194","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Nilai Tambah Produk Agroindustri Keripik di Kota Kefamenanu (Studi Kasus Usaha Keripik Paman Sularso) sielarso叔叔玉米片研究案例研究

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2022-11-26 DOI: 10.35724/mujagri.v5i1.4986

Umbu Joka

{"title":"Nilai Tambah Produk Agroindustri Keripik di Kota Kefamenanu (Studi Kasus Usaha Keripik Paman Sularso)","authors":"Umbu Joka","doi":"10.35724/mujagri.v5i1.4986","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v5i1.4986","url":null,"abstract":"Abstrak \u0000 \u0000Penelitian tentang usaha keripik bertujuan untuk mengetahui besar nilai tambah dari pengolahan usaha keripik (Pisang dan Ubi kayu) di Kota Kefamenanu. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif kualitatif, dan analisis nilai tambah. Sampelnya adalah pemilik usaha sendiri yaitu Paman Sularso. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Keripik (pisang dan ubi) pada tahun 2021. Nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan keripik ubi dalam satu tahun adalah Rp 3.600. Nilai tambah ini diperoleh dari pengurangan nilai produk dengan harga bahan baku dan nilai input lain. Rasio nilai tambah merupakan perbandingan antara nilai tambah dengan nilai produk. Rasio nilai tambah yang diperoleh adalah 14,0625 persen. Hal ini berarti dalam pengolahan pisang dan ubi menjadi keripik memberikan nilai tambah sebesar 14,0625 persen dari nilai produk Nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan keripik pisang dalam satu adalah Rp 5.077. Nilai tambah ini diperoleh dari pengurangan nilai produk dengan harga bahan baku dan nilai input lain. Rasio nilai tambah merupakan perbandingan antara nilai tambah dengan nilai produk. Rasio nilai tambah yang diperoleh adalah 22 persen. \u0000 \u0000Keywords:, Agroindustri, Keripik, Nilai tambah","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129812184","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Kelayakan Finansial Pemasaran Digital Stroberi Organik Saat Pandemi Covid-19 di SFI, Magelang, Jawa Tengah 有机草莓数字营销在爪哇中部马格隆的Covid-19大流行期间的财务状况

Musamus Journal of Agribusiness Pub Date : 2022-11-26 DOI: 10.35724/mujagri.v5i1.4987

P. Gandhi

{"title":"Kelayakan Finansial Pemasaran Digital Stroberi Organik Saat Pandemi Covid-19 di SFI, Magelang, Jawa Tengah","authors":"P. Gandhi","doi":"10.35724/mujagri.v5i1.4987","DOIUrl":"https://doi.org/10.35724/mujagri.v5i1.4987","url":null,"abstract":"ABSTRAK \u0000Tidak ada pihak yang dapat memastikan kapan penyebaran dan pandemi Corona Virus Disease-2019 (Covid-19) akan berakhir. Selain berdampak kepada kesehatan, Covid-19 berdampak kepada pertumbuhan ekonomi. Salah satu sektor yang tetap bertumbuh positif adalah sektor pertanian. Optimalisasi pemasaran digital oleh produsen komoditas pertanian menjadi kunci pertumbuhan positif ini. SOGA Farm Indonesia (SFI) merupakan salah satu produsen stroberi organik di Indonesia. SFI melakukan kegiatan penyedia input hingga pemasaran kepada konsumen. Pemasaran yang dilakukan oleh SFI yaitu personal selling dan konvensional. Pada masa pandemi SFI berencana mengoptimalkan pemasaran digital. Penerapan pemasaran digital yang akan dilakukan adalah memadukan situs website dan media sosial Instagram. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis aspek finansial pengembangan bisnis berupa pemasaran digital pada SFI. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif tabulasi grafis dan kuantitatif meliputi analisis penerimaan, analisis laba/rugi, analisis R/C rasio. Berdasarkan analisis finansial yang dilakukan didapatkan hasil berupa peningkatan penerimaan sebesar Rp 158.899.200, peningkatan laba Rp 50.364.317, dan nilai R/C rasio sebesar 1,5. Dari analisis finansial disimpulkan bahwa upaya pemasaran digital layak dijalankan karena akan memberikan keuntungan saat pandemi Covid 19 bagi SFI. Optimalisi pemasaran digital adalah praktik mendukung Sustainable Development Goals (SDGs) ke 8. \u0000 \u0000Kata Kunci: Kelayakan Finansial;Pemasaran;Optimalisasi;Soga Farm Indonesia;SDGs","PeriodicalId":372902,"journal":{"name":"Musamus Journal of Agribusiness","volume":"88 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115783172","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1