Carlos Herrera, M. Tello, I. Ibáñez, L. A. Velásquez, Marcelo Mancini, S. Alvarez
{"title":"DIGESTION PROTEICA CON MICROONDAS Y SU APLICACIÓN EN PREPARACION DE MUESTRAS PARA ANALISIS DE HARINA DE PESCADO","authors":"Carlos Herrera, M. Tello, I. Ibáñez, L. A. Velásquez, Marcelo Mancini, S. Alvarez","doi":"10.4067/S0366-16442001000400013","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400013","url":null,"abstract":"La hidrolisis de albumina (BSA), utilizada como una proteina modelo, en HCl 6N en el interior de una capsula de teflon PFA con tapa atornillada, fue analizada a diferentes tiempos de calentamiento en un horno de microondas domestico. Los tiempos de la reaccion de hidrolisis de la proteina fueron seguidos, por cromatografia de filtracion molecular, a traves de la disminucion de la absorbancia, medida en un monitor UV a 254 nm, del peak proteico y aumento de la correspondiente a aminoacidos libres (tirosina), en las muestras eluidas de una columna de Sephadex G-25. La hidrolisis completa de la proteina fue obtenida despues de 30 minutos, cuando se utilizo la mitad de la potencia nominal del horno de microondas (aproximadamente 300W). El metodo fue aplicado satisfactoriamente a la hidrolisis de la proteina presente en harinas de pescado, como preparacion previa de la muestra, para determinar posteriormente los aminoacidos basicos y aminas biogenas, por cromatografia de intercambio ionico, seguida de HPLC","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114757458","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
R. M. Galvín, J. R. Mellado, M. R. Montoya, Carmen Jiménez Gamero
{"title":"\"OXIDATION-REDUCTION POTENTIAL (ORP) IN PREPARED AND INDUSTRIALLY TREATED WATERS\"","authors":"R. M. Galvín, J. R. Mellado, M. R. Montoya, Carmen Jiménez Gamero","doi":"10.4067/S0366-16442001000400002","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400002","url":null,"abstract":"Se ha obtenido una relacion semilogaritmica entre la oxigenacion del agua (como %O2) y los valores de EH para aguas preparadas sinteticamente. Las aguas con elevada oxigenacion mostraron valores en torno a EH=-0.04 V y rH=13.0, mientras que para aquellas poco oxigenadas los valores fueron de EH=-0.145 y rH=12.2; estos valores fueron independientes de la salinidad. La presencia de dos sustancias redox tipicas del agua como \"Fe3+/Fe2+\" y \"Mnn+/Mn2+\" contribuyeron tambien a los valores de EH y rH aumentando los rangos de variacion respecto de los obtenidos en su ausencia. En la produccion industrial de agua potable, la dosificacion de O3 o Cl2 al agua bruta puede servir para esterilizarla aumentando los valores de EH y rH en 0.210 V y 21.8 unidades, respectivamente. En el tratamiento biologico industrial de aguas residuales, se asocia la reduccion muy importante en COD y concentracion de NH3 a diferencias entre los EH del agua residual aireada y del agua residual no tratada. Estas diferencias fueron en todos los casos de 0.300 a 0.400 V en el valor de EH de un agua a otra","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133190198","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
J. Belmar, J. Alderete, C. Zúñiga, Claudio A. Jiménez, V. Jiménez, H. Núñez, R. Grandy, A. Yori
{"title":"SYNTHESIS OF 1-n-ALKYL-3-METHYL- AND 1-n-ALKYL-3- PHENYL-5-PYRAZOLONES AND FORMYL DERIVATIVES","authors":"J. Belmar, J. Alderete, C. Zúñiga, Claudio A. Jiménez, V. Jiménez, H. Núñez, R. Grandy, A. Yori","doi":"10.4067/S0366-16442001000400010","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400010","url":null,"abstract":"Se alquilo y formilo 3-metil- y 3-fenil-5-pirazolona. El 3-fenil derivado es menos reactivo en la etapa de alquilacion. En la etapa de formilacion no hay diferencias entre 1-n-alquil-3-metil- o 1-n-alquil-3-fenil-5-pirazolona. Los productos de alquilacion presentan una estructura de 5-pirazolona en cloformo, mientras que en dimetilsulfoxido la estructura es del tipo 5-hidroxipirazol. En estos mismos solventes, los derivados formilados solo presentan una estructura que es descrita como 4-hidroximetilen-5-pirazolona","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129422530","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Cotoras, C. García, C. Lagos, C. Folch, L. Mendoza
{"title":"ANTIFUNGAL ACTIVITY ON BOTRYTIS CINEREA OF FLAVONOIDS AND DITERPENOIDS ISOLATED FROM THE SURFACE OF PSEUDOGNAPHALIUM SPP.","authors":"M. Cotoras, C. García, C. Lagos, C. Folch, L. Mendoza","doi":"10.4067/S0366-16442001000400007","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400007","url":null,"abstract":"Se analizo la actividad de extractos resinosos obtenidos de las plantas Pseudognaphalium cheiranthifolium, P. heterotrichium, P. robustum y P. vira vira sobre el crecimiento micelial del hongo fitopatogeno Botrytis cinerea. Adicionalmente, se determino la actividad antifungica contra B. cinerea de diez flavonas, dos flavanonas y tres diterpenos aislados de estos extractos. Se encontro que los extractos disminuyeron el crecimiento del hongo y que la actividad inhibitoria de los compuestos puros fue mayor. Las flavonas con dos grupos hidroxilos en el anillo A fueron las mas activas contra el hongo. Las flavanonas fueron inactivas. El diterpenoide, acido 3b -hidroxi-kaurenoico fue el compuesto mas activo de este conjunto sobre el crecimiento micelial de B. cinerea. Este compuesto tambien retardo la germinacion de los conidios del hongo","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122959907","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Y. Sepulveda, J. Zagal, J. Henriquez, J. Pavez, A. Monsalve, Ó. Bustos, G. Thompson
{"title":"ANODIZING OF Al 2024-T3 IN MIXTURES OF SULPHURIC-BORIC ACIDS","authors":"Y. Sepulveda, J. Zagal, J. Henriquez, J. Pavez, A. Monsalve, Ó. Bustos, G. Thompson","doi":"10.4067/S0366-16442001000400003","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400003","url":null,"abstract":"Mediante Tecnicas electroquimicas, microscopia electronica de barrido y analisis EDAX se estudio el anodizado de Al-99.97 % p/p y Al-2024 T-3 a densidades de corriente constante en mezclas de acidos sulfurico borico. El analisis de los resultados muestra que el comportamiento anodico de Al-99.97 % p/p no cambia con la presencia de acido borico. Es mas, para razones de concentracion H3BO3 / H2SO4 relativamente altas el comportamiento es similar al anodizado en soluciones de acido sulfurico libre de acido borico. En contraste, para la aleacion Al-2024 la presencia de acido borico en el electrolito de anodizado reduce la extension de reacciones electroquimicas secundarias (evolucion de oxigeno) durante el proceso anodico, efecto que es mucho mayor a densidades de corriente bajas. En todos los casos, la pendiente voltaje-tiempo en los inicios del anodizado y, el voltaje del estado estacionario aumentan con la concentracion de acido borico. El efecto del acido borico en los estados iniciales del anodizado de la aleacion de aluminio es explicado por la precipitacion de oxido de boro en los sitios de alta concentracion de cobre, asociados a la presencia de segundas fases del tipo Cu Al2, lo que limitaria la evolucion de oxigeno y aumentaria la corriente ionica efectiva para el anodizado","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"31 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121073159","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
C. Manzur, M. Fuentealba, David Carrillo, D. Boys, J. Hamon
{"title":"FIRST X-RAY CRYSTAL STRUCTURE OF A BIMETALLIC COMPLEX CONTAINING A p -COORDINATED HYDRAZONE: [(h 5-Cp)Fe(h 6-p-MeOC6H4)-NHN=CH-(h 5-C5H4)Fe(h 5-Cp)]+PF6","authors":"C. Manzur, M. Fuentealba, David Carrillo, D. Boys, J. Hamon","doi":"10.4067/S0366-16442001000400004","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400004","url":null,"abstract":"La hidrazona organometalica dinuclear [(h 5-Cp)Fe(h 6-p-MeO-C6H4)-NHN=CH-(h 5-C5H4)Fe(h 5-Cp)]+PF6- es preparada estereoquimicamente como su isomero trans por reaccion de la hidracina organometalica precursora [(h 5-Cp)Fe(h 6-p-MeO-C6H4)-NHNH2)]+PF6- con ferrocencarboxaldehido. Se ha determinado su estructura cristalina y molecular que consiste en dos sanwiches de hierro(II) del tipo [(h 5-Cp)Fe(h 6-areno)]+ y [(h 5-C5H4)Fe(h 5-Cp)] en posicion anti uno respecto del otro, los que se encuentran enlazados por un espaciador hidrazonico en forma de zig-zag","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"12 11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114153863","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"SOLVENT EFFECT ON THE VALENCE TAUTOMERISM OF BENZENE OXIDE/OXEPIN MOLECULAR SYSTEM","authors":"J. Contreras, S. T. Madariaga","doi":"10.4067/S0366-16442001000400011","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400011","url":null,"abstract":"En el presente trabajo se han calculado teoricamente los parametros termodinamicos para el sistema beceno oxido = oxepina al nivel MP4(SQD)/6-31 +G**//HF/6-31 G**. La entalpia calculada para este equilibrio tautomerico difiere de la reportada por Vogel y colaboradores en 1967, pero concuerda bien con el valor calculado por Kollman usando el metodo MINDO/3. Las desviaciones standard en las entropias determinadas experimentalmente conducen a valores de sGo no confiables. Las diferencias entre los sHo y sSo experimentales y los calculados pueden tener su origen en la falta de un analisis de forma de las bandas de el espectro 1H-NMR. EI efecto de la polaridad del solvente sobre este equilibrio ha sido estudiado usando el metodo IPCM. Solventes de baja polaridad favorecen la formacion de oxepina, mientras aquellos de polaridad mediana a alta lIevan a la formacion de benceno oxido. EI estado de transicion para la reaccion de tauromerizacion ha sido completamente caracterizado y las energias de activacion para las reacciones directa e inversa son de alrededor de 9.5 y 11.0 kcal/mol, respectivamente. La polaridad del solvente ejerce un razonable efecto sobre las energias de activacion, disminuyendolas en casi 4 kcal/mol.","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133338937","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Bittner, Julio Alarcón, P. Aqueveque, J. Becerra, V. Hernández, M. Hoeneisen, Mario Silva
{"title":"ESTUDIO QUIMICO DE ESPECIES DE LA FAMILIA EUPHORBIACEAE EN CHILE","authors":"M. Bittner, Julio Alarcón, P. Aqueveque, J. Becerra, V. Hernández, M. Hoeneisen, Mario Silva","doi":"10.4067/S0366-16442001000400006","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400006","url":null,"abstract":"La familia Euphorbiaceae esta representada en Chile por 45 taxa de los cuales hay 35 especies entre endemicas y nativas, distribuidas en 7 generos: Adenopeltis, Argythamnia, Avellanita, Colliguaja, Croton, Dysopsis y Euphorbia siendo este ultimo el mas abundante. Estudios quimicos realizados recientemente en el genero Euphorbia, muestran la presencia principalmente de derivados terpenicos (algunos de estructuras nuevas) y flavonoides. De Croton chilensis, especie monotipica, se aislaron especialmente alcaloides del tipo de la morfina y aporfina. De las restantes especies estudiadas en esta familia se aislaron especialmente triterpenos y flavonoides conocidos. Igualmente se estudio, en ocho especies, la distribucion de n - alcanos en las fracciones de hidrocarburos refinados. Nuestras investigaciones han permitido el aislamiento de diterpenos nuevos con esqueletos de tipo kaurano, latirano y abietano. Ademas se hizo un estudio quimico comparativo de los constituyentes de las especies de la familia Euphorbiaceae que crecen en Chile","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128043086","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
P. Baeza, J. Ojeda, N. Escalona, G. Álvarez, R. García, R. Cid, F. J. G. Llambía
{"title":"ESTUDIO DE LA SINERGIA DEL SISTEMA Ni-Re SOBRE LA ACTIVIDAD CATALÍTICA EN LA REACCIÓN DE HIDRODESULFURACIÓN DE UN GASOIL","authors":"P. Baeza, J. Ojeda, N. Escalona, G. Álvarez, R. García, R. Cid, F. J. G. Llambía","doi":"10.4067/S0366-16442001000400005","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400005","url":null,"abstract":"En este trabajo se muestran resultados de actividad catalitica de muestras monometalicas y bimetalicas de sulfuros de Ni-Re sin soportar, para la reaccion de hidrodesulfuracion (HDS) de un gasoil, medidas en condiciones similares a las industriales. Los resultados demuestran la existencia de un significativo efecto de sinergia entre ambos sulfuros, a una relacion atomica Nil(Ni+Re) cercana a 0,5","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131088306","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
E. Pastene, T. Wilkomirsky, G. Bocaz, J. Havel, Iván M. Perič, Mario Vega, M. González, Joel B. Alderete
{"title":"USO DE ESPECTROSCOPIA DE RMN Y MALDI-TOF MS EN LA ELUCIDACION ESTRUCTURAL DE FLAVONOIDES ANTIOXIDANTES PROVENIENTES DE LA PLANTA MEDICINAL CHILENA Cheilanthes glauca (Cav.) Mett.","authors":"E. Pastene, T. Wilkomirsky, G. Bocaz, J. Havel, Iván M. Perič, Mario Vega, M. González, Joel B. Alderete","doi":"10.4067/S0366-16442001000400009","DOIUrl":"https://doi.org/10.4067/S0366-16442001000400009","url":null,"abstract":"La especie nativa Cheilanthes glauca (Cav.) Mett., es usada en medicina popular en el tratamiento topico de heridas y contusiones. Un estudio del extracto metanolico total demostro la presencia de antioxidantes en la fraccion extraida con acetato de etilo. De esta fraccion se aislo dos flavonoides conocidos, quercetina-3-O-ramnoglucosido y canferol-3,7-O-diramnosido. Ambos compuestos son descritos por primera vez en esta especie. La determinacion estructural se llevo a cabo mediante comparacion con sustancias patron, hidrolisis quimica, espectros UV, RMN-1H y 13C, COSY 1H-1H, DEPT y MALDI-TOF MS. Solo quercetina-3-O-ramnoglucosido (rutina), demostro tener actividad decolorante inespecifica in vitro sobre el radical DPPH","PeriodicalId":309054,"journal":{"name":"Boletin De La Sociedad Chilena De Quimica","volume":"52 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2001-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128885680","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}