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Risco nutricional de pacientes com COVID-19 internados em uma unidade de terapia intensiva de referência em Joinville/SC 在Joinville/SC转诊重症监护病房住院的COVID-19患者的营养风险
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-05-25 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2702
Jéssica Jennifer Salles, Juliano Turmina, Camila Tomio, Neiva Inez Medeiros, Katherinne Barth Wanis Figueiredo
{"title":"Risco nutricional de pacientes com COVID-19 internados em uma unidade de terapia intensiva de referência em Joinville/SC","authors":"Jéssica Jennifer Salles, Juliano Turmina, Camila Tomio, Neiva Inez Medeiros, Katherinne Barth Wanis Figueiredo","doi":"10.47320/rasbran.2023.2702","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2702","url":null,"abstract":"Objetivo: Avaliar o risco nutricional em pacientes graves e críticos com COVID-19 utilizando a ferramenta de triagem nutricional mNUTRIC escore. Métodos: Trata-se de um estudo retrospectivo, com uma amostra total de 60 pacientes internados na UTI respiratória em um hospital público em Joinville, Santa Catarina, foram inclusos pacientes de ambos os sexos, com idade ≥18 anos, diagnosticada através do teste RT - PCR positivo, sob ventilação mecânica invasiva e em suporte nutricional via sonda enteral exclusiva. As características clínicas e informações antropométricas foram obtidas de prontuários eletrônicos e registros da nutrição. Resultados: Uma amostra de 60 pacientes com COVID-19 criticamente doentes foram incluídos no estudo, com média e idade entre 62,5 ± 24,5 anos. Com base no escore mNUTRIC da admissão na UTI, um alto risco nutricional (≥5 pontos)  foi observado em 58% dos pacientes, enquanto um baixo risco nutricional (<5 pontos). A mortalidade na UTI foi maior no grupo de alto risco nutricional do que no grupo de baixo risco nutricional. Conclusão: A mNUTRIC escore se mostrou uma ferramenta útil e prática no que diz respeito à triagem de pacientes com COVID-19 em tratamento na unidade de terapia intensiva, podendo ser relevante na previsão de prognóstico para pacientes criticamente doentes. Também foi observado que pacientes com SDRA, o sobrepeso e a obesidade estão associadas a menor mortalidade, o que pode ser considerado como fator de proteção, ficando evidente o paradoxo da obesidade.\u0000Palavras-chave: Unidade de Terapia Intensiva. COVID-19. Escore NUTRIC modificado. Risco nutricional.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"94 5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128459592","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Estado nutricional, tempo de internação e mortalidade em pacientes submetidos à cirurgia cardíaca em um hospital na cidade de Maceió maceio市某医院心脏手术患者的营养状况、住院时间和死亡率
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-05-18 DOI: 10.47320/rasbran.2023.1724
Nykholle Bezerra Almeida, Sarah Oliveira, Cynthia Paes Pereira, Ismar Bandeira, Silvya Albuquerque De Souza
{"title":"Estado nutricional, tempo de internação e mortalidade em pacientes submetidos à cirurgia cardíaca em um hospital na cidade de Maceió","authors":"Nykholle Bezerra Almeida, Sarah Oliveira, Cynthia Paes Pereira, Ismar Bandeira, Silvya Albuquerque De Souza","doi":"10.47320/rasbran.2023.1724","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.1724","url":null,"abstract":"Objetivo: avaliar a relação entre o estado nutricional, tempo de internação e mortalidade em pacientes submetidos à cirurgia cardíaca. Métodos: Estudo transversal retrospectivo, realizada no Hospital Santa Casa de Misericórdia de Maceió. A amostra foi constituída por pacientes adultos e idosos, de ambos os sexos, submetidos a cirurgias cardíacas. Os dados foram provenientes do prontuário eletrônico dos pacientes referentes à idade, estado nutricional, tempo de internação e mortalidade. Resultados: Foram analisados os dados de 220 pacientes, dos quais, 55,5% eram do sexo masculino e a média de idade foi 55,3 anos. A prevalência de mortalidade foi 7,8%. Cerca de 40% dos indivíduos eram eutróficos e o tempo médio de internação foi de 14,1 dias. Não houve associação entre estado nutricional, tempo de internamento e mortalidade. Conclusão: Constatou-se baixa frequência de desnutrição, e não houve relação com o prolongamento da permanência hospitalar e com a mortalidade dos pacientes. No entanto, o diagnóstico nutricional precoce no internamento hospitalar e o acompanhamento, além da implantação de uma dietoterapia adequada são de extrema importância para evitar declínio nutricional e possíveis complicações durante o tempo de estadia no ambiente hospitalar.\u0000Palavras-chave: Estado Nutricional. Mortalidade. Cirurgia cardíaca.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127704044","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Práticas de alimentação complementar de crianças de seis meses a dois anos de idade assistidas na Atenção Primária à Saúde em uma área rural 农村地区初级卫生保健中6个月至2岁儿童的补充喂养做法
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-05-18 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2248
Sabrina Szostak, Karina Szostak, Camila Dallazen
{"title":"Práticas de alimentação complementar de crianças de seis meses a dois anos de idade assistidas na Atenção Primária à Saúde em uma área rural","authors":"Sabrina Szostak, Karina Szostak, Camila Dallazen","doi":"10.47320/rasbran.2023.2248","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2248","url":null,"abstract":"Objetivo: identificar e analisar as práticas de alimentação complementar de crianças de seis meses a dois anos de idade assistidas na Atenção Primária à Saúde. Métodos: Realizou-se um estudo transversal com 51 crianças com aplicação de questionário sociodemográfico e do Formulário de Marcadores de Consumo Alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional aos responsáveis. As variáveis foram descritas por meio das frequências relativas e absolutas, médias e desvios-padrão, mediana e intervalo interquartil. A análise dos fatores associados aos desfechos foi realizada por meio de regressão de Poisson com variância robusta, estimando-se as razões de prevalência (RP) bruta e ajustada e os respectivos intervalos de 95% de confiança (IC95%). O nível de significância considerado foi de 5%. Resultados: Identificou-se frequência de aleitamento materno exclusivo (AME) por quatro meses ou mais de 64,7%, alta frequência de consumo de frutas (74,5%), legumes (72,5%), carnes ou ovo (80,4%), feijão (84,3%), bebidas adoçadas (72,5%), macarrão instantâneo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado (54,9%) e biscoito recheado, doces ou guloseimas (58,8%). Verificou-se que a ocupação materna não remunerada foi associada à menor oferta de alimentos ultraprocessados salgados (RP = 0,62; IC95%: 0,46-0,84; p = 0,003). Conclusão: O estudo mostrou frequência de AME próxima da meta estabelecida pela OMS e alta frequência do consumo de alimentos recomendados para a idade. Porém, também foi alta a frequência de práticas de alimentação complementar não saudáveis. A ocupação materna não remunerada foi fator de proteção para a oferta de alimentos ultraprocessados salgados.\u0000Palavras-chave: Aleitamento Materno. Alimentação complementar. Nutrição do lactente.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"4 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133908370","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Risco de síndrome de realimentação e desfechos clínicos em pacientes de prontos socorros do Distrito Federal 联邦区急诊室患者的反馈综合征风险和临床结果
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-05-15 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2956
Nathália Leal Dominguez, Thaís Amaral Ferreira Baracho, Bruna De Abreu Toscano Souza, Maíra Silveira Coelho, Luana Clemente de Oliveira Mota, Michelle Estefany de Conceição de Pádua, Davi Domineo Moreira de Araújo, Pedro De Lima Ramos
{"title":"Risco de síndrome de realimentação e desfechos clínicos em pacientes de prontos socorros do Distrito Federal","authors":"Nathália Leal Dominguez, Thaís Amaral Ferreira Baracho, Bruna De Abreu Toscano Souza, Maíra Silveira Coelho, Luana Clemente de Oliveira Mota, Michelle Estefany de Conceição de Pádua, Davi Domineo Moreira de Araújo, Pedro De Lima Ramos","doi":"10.47320/rasbran.2023.2956","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2956","url":null,"abstract":"Objetivo: Avaliar a relação do risco de síndrome de realimentação com desfechos clínicos (tempo de internação e óbito) em pacientes admitidos nos prontos socorros de dois hospitais públicos do Distrito Federal (DF). Método: Trata-se de um estudo com caráter longitudinal, prospectivo, observacional e analítico, o qual foi realizado em dois hospitais públicos do DF no período de agosto de 2018 a agosto de 2019. Resultados: A amostra foi composta por 478 pacientes admitidos nos prontos-socorros dos dois hospitais. Observou-se que 45,60% da amostra apresentou risco nutricional e 32,22% algum grau de desnutrição. A frequência do risco para síndrome de realimentação foi de 23,65%. Os pacientes que apresentaram risco para síndrome de realimentação apresentaram 83% mais risco de permanecerem internados por mais de 7 dias e 58% mais risco de óbito em relação aos pacientes que não apresentaram risco para SR. Conclusão: Pacientes que apresentam risco para síndrome de realimentação permaneceram mais tempo internados e possuem mais risco de irem a óbito.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123865232","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Suplementação de vitamina D em pacientes oncológicos em cuidados paliativos: uma revisão integrativa 姑息治疗癌症患者维生素D补充:一项综合综述
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-05-15 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2289
Carolina Baracuí Pereira, Clarissa Hoffman Irala
{"title":"Suplementação de vitamina D em pacientes oncológicos em cuidados paliativos: uma revisão integrativa","authors":"Carolina Baracuí Pereira, Clarissa Hoffman Irala","doi":"10.47320/rasbran.2023.2289","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2289","url":null,"abstract":"Objetivo: avaliar os efeitos da suplementação da vitamina D em pacientes oncológicos sob cuidados paliativos. Métodos: foi realizada uma revisão integrativa através de um processo sistemático de seleção dos artigos nas bases de dados LILACS, COCHRANE e PUBMED. A fase de coleta dos dados ocorreu entre julho e novembro de 2020, e foram incluídos os trabalhos publicados em português, inglês e espanhol, entre os anos de 2000 e 2020, com resumos disponíveis nos bancos de dados informatizados selecionados e texto disponível na íntegra na internet ou fornecido pela fonte original. Como critérios de exclusão, definiram-se: os trabalhos que não se referiam à temática proposta; editoriais e cartas ao editor; ponto de vista; biografia; teses e dissertações. Foram definidos os seguintes descritores para busca: vitamina D, suplementação, cuidados paliativos e câncer. Resultados: a amostra foi composta por 10 artigos científicos. Foi observado que, de uma forma geral, a suplementação de vitamina D pode ter resultados positivos sobre a qualidade de vida, infecções, dor e uso de opioides. Também foi constatado que se trata de uma terapia bastante segura, com baixa incidência de efeitos adversos. Conclusão: a suplementação de vitamina D pode ser considerada uma terapia complementar segura e que pode trazer benefícios importantes a estes pacientes. A hipovitaminose D é bastante comum e pode ocasionar na piora da qualidade de vida e conforto do paciente oncológico em cuidados paliativos.\u0000Palavras-Chave: Vitamina D. Cuidados Paliativos. Neoplasias. Nutrição.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"48 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116456188","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Manejo da diarreia em pacientes adultos hospitalizados submetidos à terapia nutricional enteral: uma revisão integrativa da literatura 接受肠内营养治疗的住院成人腹泻的管理:一项综合文献综述
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-04-19 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2724
Ludmilla Gonçalves de Sousa, Ismara Lourdes Silva Januário Chadu
{"title":"Manejo da diarreia em pacientes adultos hospitalizados submetidos à terapia nutricional enteral: uma revisão integrativa da literatura","authors":"Ludmilla Gonçalves de Sousa, Ismara Lourdes Silva Januário Chadu","doi":"10.47320/rasbran.2023.2724","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2724","url":null,"abstract":"Considerando que a diarreia é uma complicação multifatorial e de difícil controle frequentemente identificada em pacientes hospitalizados submetidos à Terapia Nutricional Enteral (TNE), o objetivo desse estudo foi revisar na literatura disponível, evidências científicas sobre estratégias para o manejo da diarreia em pacientes adultos hospitalizados e submetidos à TNE. Trata-se de uma revisão integrativa realizada em seis etapas no período de março a dezembro de 2021. A pesquisa foi conduzida através de busca eletrônica por artigos científicos sem restrição de data, no portal de periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) do Ministério da Educação (MEC) que abrange 126 bases de dados. As etapas seguintes foram constituídas pela categorização e avaliação dos estudos, interpretação dos resultados e síntese do conhecimento. A busca resultou inicialmente em um total de 596 estudos e 95 resumos foram selecionados, 25 foram submetidos à análise crítica do texto completo, e nove desses artigos foram incluídos para extração de dados. Os resultados dos estudos sugerem que embora existam diversas causas de diarreia em pacientes hospitalizados, o manejo consistente dessa complicação na maioria dos casos, pode ser melhorado com o uso de um protocolo sistematizado, com início precoce da alimentação enteral administrada por infusão contínua ou intermitente preferencialmente em 24 horas, e uso de fórmula padrão enriquecida com fibras solúveis e/ou probióticos e Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols (FODMAP’s). No entanto, ainda há lacunas na literatura sobre recomendações conclusivas em populações específicas.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"552 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123101183","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Obesidade e absorção de vitamina D: como compreender essa relação? 肥胖和维生素D吸收:如何理解这种关系?
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-04-17 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2798
M. Preto, Nayara Costa Lipolis, Amanda Aparecida das Virgens, Vera Silvia Frangella, Thais De Campos Cardenas
{"title":"Obesidade e absorção de vitamina D: como compreender essa relação?","authors":"M. Preto, Nayara Costa Lipolis, Amanda Aparecida das Virgens, Vera Silvia Frangella, Thais De Campos Cardenas","doi":"10.47320/rasbran.2023.2798","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2798","url":null,"abstract":"A obesidade é considerada uma desordem nutricional globalmente prevalente, com consequentes efeitos econômicos, psicossociais e clínicos. Obesidade e baixo nível de vitamina D alcançaram patamares elevados ao redor do mundo e pesquisas ligando esses dois problemas de saúde pública aumentaram nos últimos anos. Essa revisão bibliográfica integrativa visa compreender as possíveis causas de baixos níveis de vitamina D em obesos. A busca de artigos científicos foi realizada nos idiomas português, espanhol, italiano e inglês, com estudos publicados de 2011 a 2021. Os dados sugerem que a obesidade e os baixos níveis de vitamina D estão mais relacionados ao fato de a vitamina D ser sequestrada pelo tecido adiposo. Assim, quanto mais adipócito, mais vitamina D estocada, reduzindo a sua biodisponibilidade sérica. Outra hipótese é a diluição volumétrica, onde uma quantidade maior de vitamina D deve ser depositada para saturar a grande massa de tecido adiposo que acaba servindo como reservatório de vitamina D.  A perda de peso poderia ser uma aliada no aumento dos níveis de vitamina D sérica, mas ainda não se sabe se a suplementação de vitamina D seria capaz de aumentar seus níveis séricos. Os resultados dessa revisão indicam que o manejo nutricional para obesidade, incluindo melhoria de parâmetros hormonais, resposta à glicemia, modulação de microbiota intestinal, mudança na composição corporal com redução da gordura corporal, parece ser a principal estratégia para o alcance de níveis adequados de vitamina D.        \u0000Palavras-chave: Vitamina D. Obesidade. Absorção. Deficiência de vitamina D.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131465500","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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O uso de condimentos e especiarias como auxiliar no tratamento de adultos hipertensos: revisão integrativa da literatura 使用调味品和香料辅助治疗成人高血压:综合文献综述
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-04-11 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2620
Márcia Carolina de Siqueira Paese, Patrícia Magnabosco, Simone de Godoy, Leila Maria Marchi-Alves
{"title":"O uso de condimentos e especiarias como auxiliar no tratamento de adultos hipertensos: revisão integrativa da literatura","authors":"Márcia Carolina de Siqueira Paese, Patrícia Magnabosco, Simone de Godoy, Leila Maria Marchi-Alves","doi":"10.47320/rasbran.2023.2620","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2620","url":null,"abstract":"Objetivo: analisar as evidências científicas disponíveis na literatura acerca dos principais condimentos e especiarias utilizados para auxiliar no tratamento de adultos com hipertensão. Método: estudo de revisão integrativa da literatura composto de etapas que visaram a identificação do tema, elaboração da questão de pesquisa, definição da amostra, categorização dos estudos, avaliação dos artigos incluídos, interpretação dos resultados e síntese do conhecimento. As buscas se deram no mês de agosto de 2022 nas bases PubMed, BVS, Embase e CINHAL, os descritores usados foram: “Hypertension OR Arterial Pressure” AND “Condiments” OR “Spices”. Resultados: foram identificados 1.725 estudos, com remoção de 149 artigos duplicados, 1.509 devido os critérios de exclusão, cinco devido à inacessibilidade na íntegra e 46 por não responder à questão norteadora. A amostra foi composta por 16 artigos, sendo a maioria publicado há menos de 10 anos. Foram observados três níveis de evidência (II, III e VI), onde 10 estudos eram ensaios clínicos (sete aleatórios e três não aleatórios) e seis eram observacionais. Conclusão: foram identificados estudos com resultados promissores em relação ao uso de condimentos e especiarias para o controle da pressão arterial; contudo, seriam necessárias outras investigações sobre a temática, com amostras representativas e capazes de fortalecer as recomendações de uso de tais substâncias para o controle da hipertensão.\u0000Palavras-chave: hipertensão; pressão arterial; condimentos; especiarias; revisão","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"6 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121280454","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Estado nutricional e tempo de jejum pré-operatório de pacientes oncológicos submetidos à cirurgia. 肿瘤患者接受手术的营养状况及术前禁食时间。
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-04-10 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2286
{"title":"Estado nutricional e tempo de jejum pré-operatório de pacientes oncológicos submetidos à cirurgia.","authors":"","doi":"10.47320/rasbran.2023.2286","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2286","url":null,"abstract":"Objetivo: Analisar o estado nutricional e o tempo de jejum pré-operatório de pacientes oncológicos submetidos a procedimentos cirúrgicos. Método: Estudo de abordagem quantitativa, realizado com pacientes com diagnóstico de câncer de cabeça e pescoço e/ou trato gastrointestinal submetidos à cirurgias durante o mês de novembro de 2020. Foi aplicado questionário para coleta dos dados clínicos, cirúrgicos e de trajetória terapêutica e realizada avaliação nutricional por meio da antropometria (peso, estatura, circunferência da panturrilha) e aplicação da Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP). As variáveis foram analisadas de acordo com a natureza do dados. Resultados: Foram avaliados 20 pacientes com média de idade de 62,55 anos, sendo 55% do sexo feminino e 80% apresentaram desnutrição moderada ou grave pela ASG-PPP. O tempo médio de jejum pré-operatório foi de 14,21 horas. O tempo médio entre o diagnóstico e a  realização da cirurgia foi de 158 dias. Não houve diferença estatística entre o tempo de trajetória terapêutica e o diagnóstico nutricional. Conclusão: O tempo de jejum pré-operatório ultrapassou as orientações de 8 a 12 horas convencionais e 80% dos pacientes apresentavam desnutrição moderada ou grave segundo a ferramenta ASG-PPP. Evidencia-se a necessidade de desenvolvimento protocolos de abreviação do tempo de jejum pré-operatório, proporcionando melhores condições para a recuperação pós-operatória.\u0000Palavras-chave: Jejum. Neoplasias. Estado nutricional. Oncologia.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122631561","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Conhecimento sobre fitoterapia por estudantes de Nutrição de uma universidade da Grande Florianópolis 大弗洛里亚诺波利斯一所大学营养学生的植物治疗知识
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN Pub Date : 2023-03-13 DOI: 10.47320/rasbran.2023.2529
Karina Campos Schwarz, Marília Costa de Araujo
{"title":"Conhecimento sobre fitoterapia por estudantes de Nutrição de uma universidade da Grande Florianópolis","authors":"Karina Campos Schwarz, Marília Costa de Araujo","doi":"10.47320/rasbran.2023.2529","DOIUrl":"https://doi.org/10.47320/rasbran.2023.2529","url":null,"abstract":"Introdução: Fitoterapia é o termo dado ao uso de compostos ativos de plantas ou derivados vegetais para fins terapêuticos, prática difundida mundialmente. Todos os nutricionistas podem se utilizar de plantas medicinais como complemento da prescrição dietética, porém, plantas possuem compostos com ação farmacológica, que se utilizadas em doses e tempo de uso inadequado, podem prejudicar a saúde humana causando desde desequilíbrios orgânicos e até toxicidade de graus elevados, o que aponta à necessidade de conhecimento do tema pelos estudantes de Nutrição. Objetivo: Avaliar o conhecimento de estudantes de Nutrição de uma universidade da Grande Florianópolis sobre fitoterapia. Método: Os dados foram coletados por meio de um questionário semiestruturado baseado no trabalho de Moura et al.12, aplicado em 72 estudantes do curso de Nutrição. Resultados: 80,56% dos participantes conhecem o conceito de fitoterapia, porém, apenas 11,11% (n=8) souberam a diferença entre fitoterápicos e plantas medicinais. Quanto ao conhecimento da indicação das plantas medicinais, 98,61% (n=71) dos participantes responderam corretamente sobre a indicação de Camomila (98,61%), Guaraná (77,78%), Guaco (56,94%), Valeriana (52,78%), Espinheira-santa (52,78%), Boldo (47,22%) e Hortelã (43,06%). Conclusão: Os resultados obtidos sugerem que existe conhecimento de fitoterapia pelos estudantes do curso de Nutrição, porém este conhecimento não é suficiente para a prescrição com segurança. Percebe-se, assim, a necessidade da discussão do tema em uma disciplina específica que trate da legislação relacionada ao tema, indicação, efeitos adversos, doses e formas de uso das plantas medicinais. \u0000  \u0000Palavras-chave: Fitoterapia. Estudantes de Ciências da Saúde. Plantas Medicinais.","PeriodicalId":263780,"journal":{"name":"Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114693059","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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