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Abstract
Objetivo: Analisar o estado nutricional e o tempo de jejum pré-operatório de pacientes oncológicos submetidos a procedimentos cirúrgicos. Método: Estudo de abordagem quantitativa, realizado com pacientes com diagnóstico de câncer de cabeça e pescoço e/ou trato gastrointestinal submetidos à cirurgias durante o mês de novembro de 2020. Foi aplicado questionário para coleta dos dados clínicos, cirúrgicos e de trajetória terapêutica e realizada avaliação nutricional por meio da antropometria (peso, estatura, circunferência da panturrilha) e aplicação da Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP). As variáveis foram analisadas de acordo com a natureza do dados. Resultados: Foram avaliados 20 pacientes com média de idade de 62,55 anos, sendo 55% do sexo feminino e 80% apresentaram desnutrição moderada ou grave pela ASG-PPP. O tempo médio de jejum pré-operatório foi de 14,21 horas. O tempo médio entre o diagnóstico e a realização da cirurgia foi de 158 dias. Não houve diferença estatística entre o tempo de trajetória terapêutica e o diagnóstico nutricional. Conclusão: O tempo de jejum pré-operatório ultrapassou as orientações de 8 a 12 horas convencionais e 80% dos pacientes apresentavam desnutrição moderada ou grave segundo a ferramenta ASG-PPP. Evidencia-se a necessidade de desenvolvimento protocolos de abreviação do tempo de jejum pré-operatório, proporcionando melhores condições para a recuperação pós-operatória.
Palavras-chave: Jejum. Neoplasias. Estado nutricional. Oncologia.