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Efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante para dois cruzamentos comerciais de leitões iniciantes 低粗蛋白日粮和高粗蛋白日粮对两种商品杂交初生仔猪补充第四种限制性氨基酸的影响
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-20 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p157
Fábio da Costa Souza, J. L. Genova, L. Azevedo, Paulo Evaristo Rupolo, Ana Lúcia Almeida Santana, Fúlvio Viegas Santos Teixeira de Melo, Silvana Teixeira Carvalho, Leandro Batista Costa, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro, P. L. Carvalho
{"title":"Efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante para dois cruzamentos comerciais de leitões iniciantes","authors":"Fábio da Costa Souza, J. L. Genova, L. Azevedo, Paulo Evaristo Rupolo, Ana Lúcia Almeida Santana, Fúlvio Viegas Santos Teixeira de Melo, Silvana Teixeira Carvalho, Leandro Batista Costa, Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro, P. L. Carvalho","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p157","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p157","url":null,"abstract":"Este estudo foi composto por dois experimentos conduzidos para avaliar os efeitos de dietas com baixo e alto teor de proteína bruta suplementadas até o quarto aminoácido limitante e dois cruzamentos comerciais sobre o desempenho zootécnico, concentração de ureia plasmática (CUP), viabilidade econômica, digestibilidade aparente de nutrientes, e balanço de nitrogênio em leitões iniciantes. No Exp. I, um total de 128 leitões (14,02 ± 1,96 kg de peso corporal inicial e 48 dias de idade) foram distribuídos baseado no peso corporal inicial em um delineamento de blocos casualizados com arranjo fatorial 2 × 2. Foram avaliados dois cruzamentos comerciais (DB e PIC) e duas dietas de proteína bruta (baixa proteína bruta, BPB, e alta proteína bruta, APB). Foram utilizados quatro tratamentos, oito repetições e quatro leitões por unidade experimental. Exp. II foi conduzido utilizando 24 leitões machos inteiros (20,00 ± 1,41 kg de peso corporal inicial) alojados em gaiolas metabólicas por 12 dias e distribuídos no mesmo desenho experimental do Expt. I (seis repetições). Os resultados do Exp. I sugerem que os leitões alimentados com APB apresentaram melhor desempenho zootécnico. Foi observado um aumento de 25,2% na CUP em leitões alimentados com APB. Houve aumento de 18,2% no índice de eficiência econômica quando os leitões foram alimentados com APB, e também foi observada redução no custo por kg de ganho de peso corporal. No Exp. II, os leitões alimentados com APB apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes, proteína e energia digestíveis, consumo e absorção de N. Não houve efeito dos cruzamentos comerciais sobre as variáveis de desempenho e metabolismo. Conclui-se que as dietas APB, independente da genética, promoveram melhorias no desempenho e no índice de viabilidade econômica, mas aumentaram a CUP nos leitões. Além disso, as dietas APB influenciaram positivamente a digestibilidade aparente dos nutrientes e a ingestão e absorção de N.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140446724","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Condutividade elétrica e frequência de aplicação de fertilizantes no crescimento da orquídea Brassia verrucosa lindley 电导率和施肥频率对兰花黄花蕙兰生长的影响
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p97
Rodrigo Thibes Hoshino, Guilherme Algusto Cito Alves, Douglas Júnior Bertoncelli, Débora Perdigão Tejo, Ricardo Tadeu de Faria
{"title":"Condutividade elétrica e frequência de aplicação de fertilizantes no crescimento da orquídea Brassia verrucosa lindley","authors":"Rodrigo Thibes Hoshino, Guilherme Algusto Cito Alves, Douglas Júnior Bertoncelli, Débora Perdigão Tejo, Ricardo Tadeu de Faria","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p97","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p97","url":null,"abstract":"A condutividade elétrica e frequência de aplicação na fertirrigação de orquídeas, não estão estabelecidas. O objetivo foi avaliar a influência da condutividade elétrica e das frequências de aplicação de fertilizantes, no crescimento e nutrição de Brassia verrucosa. Mudas de Brassia verrucosa foram cultivadas por 18 meses. As fertilizações tiveram como fonte de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K): ureia, cloreto de potássio e fosfato monoamônico diluídos em três concentrações: C1 (0,5:0,5:0,5; g L-1), C2 (1:1:1; g L-1) e C3 (2:2:2; g L-1). As condutividades elétricas apresentaram 1,25, 2,5 e 4,7 mS cm-1, respectivamente. Foram adotadas três frequências de aplicação: mensal (F1), quinzenal (F2) e semanal (F3). Plantas somente irrigadas foram o controle. O delineamento foi inteiramente casualizado com 10 repetições, em esquema fatorial 3x3+1. Os parâmetros fotométricos e teores de macronutrientes na parte aérea, foram submetidos a ANOVA e teste Tukey a 5% de significância. A condutividade das soluções resultou em maiores incrementos sobre as variáveis fitométricas. Aumento da condutividade elétrica promoveu incrementos no crescimento da Brassia verrucosa, bem como aumentos nos teores de N, P e K. A condutividade C3 (4,7 mS cm-1) aliada a frequências de aplicação quinzenais (F2) ou semanais (F3), resultaram no aumento de brotações.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140454676","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Copro-PCR do gene B1 para diagnóstico de Toxoplasma gondii em fezes de gatos domésticos 诊断家猫粪便中刚地弓形虫 B1 基因的 Copro-PCR 技术
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p87
Isa Marianny Ferreira Nascimento Barbosa de Souza, Samuel Felipe Netzlaff, Amanda Cristina Corrêa Fleury, Victor da Silva Siqueira, Gabriela Katrinny Avelar Oliveira, T. S. Reis, Stéfanne Rodrigues Rezende, Vanessa Bridi, L. Cardoso, Hanstter Hallison Alves Rezende
{"title":"Copro-PCR do gene B1 para diagnóstico de Toxoplasma gondii em fezes de gatos domésticos","authors":"Isa Marianny Ferreira Nascimento Barbosa de Souza, Samuel Felipe Netzlaff, Amanda Cristina Corrêa Fleury, Victor da Silva Siqueira, Gabriela Katrinny Avelar Oliveira, T. S. Reis, Stéfanne Rodrigues Rezende, Vanessa Bridi, L. Cardoso, Hanstter Hallison Alves Rezende","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p87","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p87","url":null,"abstract":"Toxoplasma gondii é um parasita intracelular obrigatório que possui um ciclo de vida heteroxênico, tendo como hospedeiro definitivo os felinos, fato que culmina na manutenção do ciclo de vida parasitário. O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência de Toxoplasma gondii em fezes de gatos por meio da Copro-PCR, bem como avaliar a frequência de positividade entre gatos errantes e domiciliados, machos e fêmeas e castrados e não castrados. Para tal, foram coletadas 120 amostras fecais de gatos que, posteriormente, foram submetidas à sedimentação espontânea. Após 24 horas extraiu-se o DNA das amostras com um kit comercial, com adaptações. Após a extração, realizou-se a PCR com os primers que amplificam o gene B1, seguida da eletroforese em gel de poliacrilamida a 6%. Foi possível obter uma prevalência para T. gondii de 14,1% (17/120) na Copro-PCR ao passo que o Exame Parasitológico de Fezes não detectou nenhuma amostra positiva.  Além disso, os gatos errantes obtiveram maior frequência de positividade quando comparado aos domiciliados. Não houve diferença significativa em relação ao sexo e aos animais castrados ou não castrados. Foi possível concluir que a copro-PCR do Gene B1 utilizada na detecção de T. gondii possui uma alta sensibilidade, detectando até mesmo amostras negativas no Exame Parasitológico de Fezes e que os gatos errantes possuem maior probabilidade de se infectarem com T. gondii do que os domiciliados.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139962420","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation 在补充和不补充能量的情况下放牧大象草BRS Kurumi牧草的奶牛的牛奶脂肪酸概况
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-16 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p71
F. Lopes, C. Moraes, C. Gomide, D. Paciullo, M. Morenz
{"title":"Milk fatty acid profile of cows grazing elephant grass BRS Kurumi pasture with and without energy supplementation","authors":"F. Lopes, C. Moraes, C. Gomide, D. Paciullo, M. Morenz","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p71","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p71","url":null,"abstract":"This study evaluated the effects of energy supplementation on the intake and milk fatty acid composition of cows grazing BRS Kurumi elephant grass pasture during the rainy season. Two treatments (with and without supplementation) were evaluated using a switchback design with six Holstein × Gyr dairy cows after the peak of lactation. The average milk yield, body weight, and days in milk of the cows at the beginning of the study were 18.0±2.89 kg day−1, 560±66 kg, and 99±12, respectively. The evaluations were performed over three grazing cycles, with adaptation periods of 14 days and six days of sampling. In the energy supplementation treatment, each cow received 3 kg day−1 of ground corn (as-fed basis), with 2 kg day−1 at the morning milking and 1 kg day−1 at the afternoon milking. The ground corn presented 87.5% dry matter, 7.3% crude protein, 5.1% ether extract, and 85% of total digestible nutrients. The cows supplemented with ground corn consumed more oleic (+567%) and linoleic (+88%) acids. Unsupplemented cows consumed 26% more α-linolenic acid and produced milk with more oleic (+10%), vaccenic (+23%), and rumenic (+21%) acids, and less (−7%) pro-atherogenic fatty acids (lauric + myristic + palmitic acids). Milk fat from unsupplemented cows showed better nutritional quality, with lower atherogenicity and thrombogenicity indices and a higher hypo/hypercholesterolemic fatty acid ratio.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140453953","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Growing Coffea canephora in agroforestry systems with Brazilian firetree, Brazil nut, and teak 在巴西火树、巴西坚果和柚木的农林系统中种植咖啡树
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-10 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p49
Sirlene Brasil de Oliveira Bezerra, L. F. B. D. Araújo, Rogerio Sebastião Correa da Costa, Victor Ferreira de Souza, R. Rocha, Marcela Campanharo, M. C. Espindula
{"title":"Growing Coffea canephora in agroforestry systems with Brazilian firetree, Brazil nut, and teak","authors":"Sirlene Brasil de Oliveira Bezerra, L. F. B. D. Araújo, Rogerio Sebastião Correa da Costa, Victor Ferreira de Souza, R. Rocha, Marcela Campanharo, M. C. Espindula","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p49","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p49","url":null,"abstract":"Planting coffee in agroforestry systems (AFSs) provides diverse advantages to farmers interested in producing environmental services, such as increased local biodiversity, reduction in soil erosion, improvement in water infiltration into the soil, and regulation of climate extremes. It can also be economically attractive due to the possibility of serving alternative markets that have higher and more stable prices for coffees integrated into alternative systems and the generation of products complementary to coffee. This study aimed to evaluate the effects of different planting densities of three forest species on the composition of AFSs with coffee plants under the conditions of the southwestern Amazon region. The study was conducted from November 2014 to June 2021 in the experimental field of Embrapa in Ouro Preto do Oeste, RO, Brazil. The coffee plants were intercropped with three forest species: i) Brazilian firetree (Schizolobium parahyba var. amazonicum), ii) Brazil nut (Bertholletia excelsa), and iii) teak (Tectona grandis). The treatments used in each experiment were four plant densities of plants: zero (coffee plants only, in full sun), 111 plants ha−1 (10 × 9 m), 222 plants ha−1 (10 × 4.5 m), and 444 plants ha−1 (5 × 4.5 m). The experiments were conducted in a split-plot arrangement, with plots consisting of plant densities and subplots consisting of harvest periods (crop seasons). The experimental design was completely randomized, with nine replications. The part of the plot used for data collection consisted of one planted row with 12 coffee plants. The average and accumulated productivities of coffe plants were evaluated over five harvests (2017-2021). Afforestation of the coffee field with Brazilian firetree plants reduces the mean yield and cumulative yield of C. canephora ‘Conilon’ in the first five commercial crop years. Brazil nut and teak planted at densities of up to 222 trees per hectare did not lead to a reduction in the mean and cumulative yield of coffee plants.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140459077","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Impacts of pre-transport fasting time on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails 运输前禁食时间对日本鹌鹑血液参数、胴体特征和肉质的影响
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-06 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p37
Luana Kelly Lopes, MP Maciel, F. V. Silva, L. Oliveira, Luiz Felipe Martins Souza
{"title":"Impacts of pre-transport fasting time on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails","authors":"Luana Kelly Lopes, MP Maciel, F. V. Silva, L. Oliveira, Luiz Felipe Martins Souza","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p37","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p37","url":null,"abstract":"The objective of this research was to evaluate the effects of different fasting times before transport to the slaughterhouse on blood parameters, carcass characteristics and meat quality of Japanese quails. In total, 300 Japanese quails were used, with an average age of 14 months (discard age) and an initial body weight of 185.3 ± 7.3 g. The quails were distributed in a completely randomised design with six treatments and five replications of 10 birds each. The treatments consisted of different fasting periods on the farm: zero (control), 1 hour and 30 minutes, 3 hours, 4 hours and 30 minutes, 5 hours and 30 minutes and 7 hours. The quails showed higher blood glucose concentrations with increasing fasting time, but there was no increase in total proteins, albumin, lactate, creatine kinase, uric acid, globulin and the albumin/globulin ratio. The weight and yield of the hot carcass and the weight of the cold carcass decreased with increasing fasting time. Quails that fasted for 7 hours had lower hot carcass and cold carcass weights compared to quails that did not fast. There was no influence of fasting time on meat quality. A fasting period of 5 hours and 30 minutes before transportation is recommended to ensure proper emptying of the digestive tract and the maintenance of the carcass weight of Japanese quails.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140461278","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Produtividade após poda drástica do cafeeiro fertirrigado submetido à diferentes doses de macronutrientes 施肥灌溉的咖啡树在施用不同剂量的宏量营养素后进行大幅修剪的生产率
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-06 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p23
V. Souza, Alex Mendonça de Carvalho, É. Teramoto, M. C. S. Silva, Rubens José Guimarães
{"title":"Produtividade após poda drástica do cafeeiro fertirrigado submetido à diferentes doses de macronutrientes","authors":"V. Souza, Alex Mendonça de Carvalho, É. Teramoto, M. C. S. Silva, Rubens José Guimarães","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p23","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p23","url":null,"abstract":"O cultivo do cafeeiro tem grande importância no cenário nacional e internacional, sendo o Brasil o maior produtor e exportador mundial dessa commodity. Um dos fatores primordiais para o alcance de altas produtividades é o fornecimento adequado de nutrientes, principalmente após uma poda drástica. Objetivou-se estabelecer recomendação de adubação para o cafeeiro fertirrigado, após poda do tipo recepa, por meio de variáveis reprodutivas, além de avaliar as alterações na anatomia e fisiologia das plantas adubadas em diferentes níveis de N, P e K. O experimento foi realizado em Lavras - MG, no Setor de Cafeicultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA). A lavoura foi implantada em março de 2010 e conduzida com diferentes níveis de adubação (fertirrigação). As mudas utilizadas foram da cultivar Topázio MG-1190. O experimento contou com 5 níveis de adubação (10%, 70%, 100%, 130% e 160%) da adubação padrão recomendada para cafeicultura de sequeiro. Em 2015, as plantas foram submetidas à poda do tipo “recepa baixa, sem pulmão”, e avaliadas quanto à morfologia, fisiologia e anatomia (2019/2020). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial com parcelas subdivididas no tempo, com três repetições, sendo um fatorial 5x2 (cinco níveis de adubação e duas colheitas). De acordo com os resultados obtidos é permitdo conclir que maiores produtividades após recepa, são alcançadas com pelo menos 100% da adubação padrão de produção, com produtividade de até 93,05 sacas/ha, são necessários pelo menos 54,0 g/planta de N (450 kg/ha de N); 4,0 g/planta de P2O5 (33,3 kg/ha de P2O5); e 20,0 g/Planta de K2O (166,7 kg/ha de K2O) e plantas com a nutrição equilibrada, ou seja, com a dose recomendada apresentam maior relação entre o diâmetro polar e equatorial dos estômatos, fato esse que pode otimizar as trocas gasosas das folhas do cafeeiro.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140461004","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluation of the antibacterial, modulatory and anti-adherent properties of oregano (Origanum vulgare) essential oil against food pathogenic bacteria 评估牛至(Origanum vulgare)精油对食品致病菌的抗菌、调节和抗粘附特性
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-02-02 DOI: 10.5433/1679-0359.2024v45n1p7
Aline de Farias Diniz, Piettra de Sá Calixto da Cruz, Waldo Silva Mariz, Vinícius Rocha Lima Santos, L. M. M. O. Nóbrega, Mylena Medeiros Simões, João Henrique Anizio de Farias, Bernadete Santos, A. A. O. Oliveira Filho
{"title":"Evaluation of the antibacterial, modulatory and anti-adherent properties of oregano (Origanum vulgare) essential oil against food pathogenic bacteria","authors":"Aline de Farias Diniz, Piettra de Sá Calixto da Cruz, Waldo Silva Mariz, Vinícius Rocha Lima Santos, L. M. M. O. Nóbrega, Mylena Medeiros Simões, João Henrique Anizio de Farias, Bernadete Santos, A. A. O. Oliveira Filho","doi":"10.5433/1679-0359.2024v45n1p7","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n1p7","url":null,"abstract":"There are over 250 types of foodborne diseases, the majority of which are infections caused by bacteria. Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus are considered contaminants of meat products. The use of natural products as antimicrobials to combat these diseases can be an effective and economical approach. This study proposes to assess the antibacterial, modulatory, and anti-adherent activity of the essential oil of Origanum vulgare against strains of Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus isolated from meat products. The assay was conducted in duplicate. The minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum bactericidal concentration (MBC) were determined using the broth microdilution technique. MIC represents the lowest concentration of the product capable of inhibiting the growth of the bacterial strain, whereas MBC represents the lowest concentration capable of inhibiting total growth. The study of association of the product with antimicrobials was undertaken by disk diffusion using ampicillin, gentamicin, ceftazidime, and ciprofloxacin, resulting in synergistic, antagonistic, or indifferent effects. Anti-adherent activity was determined in the presence of sucrose, as the lowest concentration of the agent in contact with sucrose that prevented adherence to the glass tube. Oregano oil exhibited strong inhibitory and bactericidal activity against Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus saprophyticus, with MIC values ranging from 32 to 512 μg mL-1 and MBC values ranging from 128 to 512 μg mL-1. Origanum vulgare oil showed varied interactions when associated with antimicrobials, with modulations for synergism (37.5%), indifference (50%), and antagonism (12.5%). Regarding anti-adherent activity, the test product effectively inhibited the adherence of P. aeruginosa bacterial strains in the presence of sucrose (1:8) but had no effect against K. pneumoniae or S. saprophyticus. Therefore, oregano oil proves to be an antibacterial and modulating agent against different bacteria isolated from meat products. Additionally, it displays anti-adherent properties against P. aeruginosa, making it a natural product that could serve as an interesting alternative in efforts to combat foodborne diseases.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139965281","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Ácido salicílico em mudas de videira cultivar ‘BRS Vitória’ sob estresse hídrico 水胁迫下'BRS Vitória'葡萄苗中的水杨酸
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-01-31 DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229
Iana Priscila Freitas de Aquino Gomes, Claudia Daniella Mendes de Souza Dantas, Eduardo Santana Aires, E. O. Ono
{"title":"Ácido salicílico em mudas de videira cultivar ‘BRS Vitória’ sob estresse hídrico","authors":"Iana Priscila Freitas de Aquino Gomes, Claudia Daniella Mendes de Souza Dantas, Eduardo Santana Aires, E. O. Ono","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n6p2229","url":null,"abstract":"A importância econômica da videira no Vale do São Francisco, Brasil, implica na produção de mudas de videira com bom desempenho agronômico e fisiológico. As restrições ambientais, como o estresse hídrico, podem ocasionar na redução da produtividade, porém, a aplicação de ácido salicílico pode mitigar os efeitos deletérios do estresse hídrico e minimizar o volume de água aplicado, visto que é uma molécula sinalizadora para a ativação do crescimento e respostas de defesa da planta, mantendo o desenvolvimento satisfatório de mudas de videira. O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características agronômicas, fisiológicas e bioquímicas em mudas de videira cv. BRS Vitória sob restrição hídrica, com aplicações de ácido salicílico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, utilizando delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial duplo (cinco doses de ácido salicílico: 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mM e quatro condições hídricas: 60, 80, 100 (controle) e 120% da evapotranspiração da cultura), com oito repetições. Determinou-se o número de folhas total, massa fresca e seca da parte aérea, comprimento do ramo principal, diâmetro médio do ramo principal, número de nós no ramo principal, comprimento do entrenó no ramo principal, atividade das enzimas antioxidantes catalase (CAT) e peroxidase (POD) e peroxidação de lipídios. Os resultados mostraram que as lâminas de água e as doses de ácido salicílico beneficiaram o desenvolvimento das mudas de videira. Para o número de folhas, massa da matéria fresca e seca e número de nós, o ácido salicílico promoveu maior desempenho quando aplicada a lâmina 60%. Em suma, o ácido salicílico apresentou-se como atenuador dos efeitos das restrições hídricas nas mudas de videira.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140472655","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Variação do escore de condição corporal da vaca durante o terço final de gestação e seus efeitos no desempenho da progênie 母牛妊娠期最后三分之一的体况评分变化及其对后代表现的影响
Semina: Ciências Agrárias Pub Date : 2024-01-30 DOI: 10.5433/1679-0359.2023v44n6p2163
J. L. Klein, Sander Martinho Adams, D. C. Alves Filho, D. S. Machado, Fabiana Moro Maidana, Ivan Luis Brondani, Joziane Michelon Cocco, Luiz Angelo Damian Pizzuti, O. Teixeira, R. S. Volpatto
{"title":"Variação do escore de condição corporal da vaca durante o terço final de gestação e seus efeitos no desempenho da progênie","authors":"J. L. Klein, Sander Martinho Adams, D. C. Alves Filho, D. S. Machado, Fabiana Moro Maidana, Ivan Luis Brondani, Joziane Michelon Cocco, Luiz Angelo Damian Pizzuti, O. Teixeira, R. S. Volpatto","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n6p2163","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n6p2163","url":null,"abstract":"A nutrição materna na gestação tem sido recentemente associada à formação fetal e ao potencial produtivo da progênie na vida adulta. Uma das maneiras eficientes de avaliar o status nutricional da vaca gestante é através do escore de condição corporal (ECC). Desta forma, o objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da variação do ECC da vaca na gestação sobre o desempenho e características pós-abate da progênie. As progênies foram divididas conforme o desempenho das vacas: LOST, vacas que perderam 0,20 pontos de BCS; KEPT, vacas que mantiveram BCS; WON, vacas que ganharam 0,23 pontos de BCS no terço final de  gestação. Foi avaliado o desempenho da progênie do nascimento até o abate, bem como as características da carcaça e carne dos animais. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com três tratamentos. Vacas WON apresentaram maior peso e ECC ao parto em relação às vacas LOST. O desempenho da progênie não foi influenciado pela variação do ECC da vaca na gestação (P>0.05), porém, apresentam comportamentos distintos entre as fases de crescimento. Durante a terminação em confinamento, novilhos LOST tenderam (P = 0.1013) a apresentar maior consumo de matéria seca em relação às progênies KEPT e WON (10.10 vs 9.75 e 9.24 kg dia-1, repectivamente). Novilhos WON foram mais eficientes para RFI (Residual Feed Intake) e mais produtivos para RWG (Residual Weight Gain) em relação aos animais LOST. Do mesmo modo, a progênie WON tendeu a apresentar maior deposição de gordura subcutânea (P = 0.0826) e de marmoreio (P = 0.0961) em relação aos novilhos LOST e KEPT. Desta forma, o acúmulo de escore corporal materno durante a gestação demonstra o atendimento das exigências para o crescimento fetal, aspecto que favorece o desenvolvimento e a formação de animais superiores.","PeriodicalId":21921,"journal":{"name":"Semina: Ciências Agrárias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140480509","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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