Semina-ciencias Agrarias最新文献

{"title":"Influence of rootstocks for Sangiovese vineyards in a high-altitude region of Santa Catarina State, Brazil: Impact on sensory and quality characteristics of wines","authors":"Izabel Camacho Nardello, Marines Batalha Moreno Kirinus, André Luiz Kulkamp de Souza, Vinícius Caliari, Marcelo Barbosa Malgarim","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1441","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1441","url":null,"abstract":"Adapting grape varieties to new viticultural regions requires studying the influence of rootstock on wine quality. This study aimed to identify rootstocks that most enhance the enological characteristics of grapes of the Sangiovese variety grown in the high-altitude region of Santa Catarina. The experiment was set up as a completely randomized design in a factorial scheme. Factor A represented the vintages (2019 and 2020), while Factor B denoted the rootstocks: ‘101-14 Mgt’, ‘Harmony’, ‘IAC 572’, ‘Paulsen 1103’, and ‘VR 043-43’. We assessed the physicochemical and sensory characteristics of wines from both vintages. Wines from the ‘IAC 572’ and ‘VR 043-43’ rootstocks had the lowest alcohol concentrations. The ‘VR 043-43’ rootstock contributed to the highest titratable acidity in the 2020 vintage wines. Additionally, wines from 2020 displayed a more vivid red color than their 2019 counterparts. We deduced that the Sangiovese wine quality is affected by the cultivation year. Sensory evaluations revealed that the tested rootstocks did not considerably alter the overall balance of the wine. However, the ‘101-14 Mgt’ and ‘Harmony’ rootstocks notably increased the alcohol concentration and phenolic compound levels in Sangiovese wines.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135149521","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Avaliação nutricional e laboratorial como preditores do tempo de hospitalização, gravidade da doença de base e mortalidade em cães","authors":"Andrei Kelliton Fabretti, Raquel Carolina Simões Siqueira, Lucas Alécio Gomes, Danielle Venturini, Patrícia Mendes Pereira","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1409","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1409","url":null,"abstract":"Prognóstico é definido na medicina, como uma predição baseada no diagnóstico do paciente e nas possibilidades terapêuticas, acerca da duração da enfermidade, gravidade da doença e taxa de óbito. Os índices de prognóstico utilizados em medicina humana ou mesmo os poucos padronizados para medicina veterinária não são muito difundidos ou aplicados na clínica de pequenos animais. Dessa forma, esta pesquisa objetivou identificar variáveis de uso comum na rotina clínica que possam ser úteis como marcadoras de prognóstico, se correlacionando, especificamente como o tempo de internamento (TI), gravidade de doença e mortalidade. Para tal, foram avaliados 246 cães da rotina de um hospital veterinário escola do sul do Brasil, estudados em relação ao estado nutricional (EN) (por anamnese, exame físico e laboratorial), exames hematológicos e diversos parâmetros bioquímicos séricos. Foram calculadas as frequências, médias e desvios-padrões das variáveis, análises de correlação e análises comparativas (Kruskal-Wallis em α = 5%). Foram considerados marcadores relevantes de gravidade de doença em cães: presença de desnutrição, incluindo histórico de hiporexia, anorexia, escore de condição corporal (ECC) ≤3 e escore de massa muscular (EMM≤2); baixos valores de transferrina (TF), da capacidade total de ligação ao ferro (CTLF) e anemia; além de valores elevados de índice de saturação da transferrina (IST), lactato e da relação PCR/albumina. Nos animais sem doenças sistêmicas ou com doenças sistêmicas discretas a moderadas, os indicadores de elevado TI foram: baixos valores de albumina, relação Proteína-C-Reativa (PCR)/Albumina e hiporexia. Nos animais com doenças sistêmicas críticas, os indicadores de baixo TI (secundários a alta mortalidade) foram: baixos valores de índice de massa corporal (IMC) e hemoglobina (HB). Os indicadores de mortalidade em cães doentes foram: hipoalbuminemia e elevada concentração de ureia. Conclui-se que a constatação dessas alterações, especialmente quando ocorrem simultaneamente, embasa a determinação do prognóstico em cães de uma população hospitalar, de maneira objetiva, prática e acessível.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135149665","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Impact of organic fertilization on establishing an agroforestry system in a semi-arid Brazilian region","authors":"Roberto Claudio Fernandes Franco Pompeu, Rafael Goncalves Tonucci, Luice Gomes Bueno Galvani, Gabriel dos Santos da Cruz, Jéssica Sousa Maranguape, Hosana Aguiar Freitas de Andrade, Henrique Antunes de Souza","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1375","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1375","url":null,"abstract":"Improving soil fertility with organic sources is crucial, particularly in degraded regions. Organic fertilizers, when integrated into systems, provide cost-effective solutions. This study aimed to assess the impact of various organic fertilizers on the establishment of an agroforestry system in Planosol in a semi-arid region of Ceará State, Brazil. We used a randomized block design arranged in split plots. Four organic fertilizer sources (sheep manure, cattle manure, carnauba palm straw, and control) were assigned to the main plots. Evaluation years for annual crops (2015, 2017, and 2019) and for trees (2015 through 2017, and 2019) were allocated to subplots, with three replicates. All organic fertilization sources received an annual rate of 10 t ha-1, broadcasted uniformly. Experimental plots, spanning 18 x 7 m, were intercropped with maize and cowpea between rows of trees (Mimosa caesalpiniifolia and Spondias mombin). We examined soil fertility, tree growth, and crop grain yield. Soil chemistry, notably P and K, showed marked improvement with sheep manure. Organic fertilization did not enhance tree growth in the newly established agroforestry system. However, organic fertilization elevated maize and cowpea grain yields by over 60% and 90%, respectively, compared to the control. In conclusion, the use of sheep manure, cattle manure, and carnauba palm straw can significantly boost maize and cowpea grain yields in an agroforestry system found in the semi-arid region of Ceará, Brazil.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134944966","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Exploring the effect of zinc and boron application on oil contents, protein contents, growth and yield of sunflower","authors":"Rizwan Maqbool, Hussam F. Najeeb Alawadi, Bilal Ahmad Khan, Muhammad Ather Nadeem Nadeem, Athar Mahmood, Muhammad Mansoor Javaid, Ayesha Syed, Waqas Ahmad, Bashrat Ali, None Abdullah","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1353","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1353","url":null,"abstract":"Sunflower is sensitive to boron (B) and zinc (Zn) deficiency when grown on deficient soil, A field experiment was conducted to determine the main and interactive effects of soil applied Zn and B on total production of sunflower at Agronomic Research Area, University of Agriculture, Faisalabad. Experiment was laid out in randomized complete block design (RCBI) with factorial arrangement using three replications with net plot size of 6 m x 4.5 m. The soil application of variable levels of Zn (0, 10, 20 and 30 kg ha-1) and B (0, 1, 2 and 3 kg ha-1) in the form of zinc sulphate and boric acid, respectively were applied at time of sowing. All other agronomic and plant protection practices were kept uniform. The data regarding growth, yield and quality parameters were noted by using standard procedures. Results showed that Zn @ 20 kg ha-1 and B @ 3 kg ha-1 significantly increased the number of plants per plot at harvest, stem diameter, head diameter, number of achenes per head, 1000-achene weight, biological yield and days to maturity, achene yield kg per, harvest index, leaf concentrations or Zn at heading stage, leaf concentrations of B at heading stage (ppm), achene oil content (%), achene protein contents as compared to control. This study concluded that higher growth and yield of sunflower can be achieved by application of Zn at 20 kg ha-1 and B at 3 kg ha-1 under Faisalabad conditions.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135789911","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Cashew peduncle pulp in the production of Berliner Weisse craft beer: Sensory and physicochemical aspects","authors":"Matheus Luz Alberti, Vinícius Avanzi Barbosa Mascareli, Diego Galvan, Giselle Aparecida Nobre Costa, Karla Bigetti Guergoletto, Wilma Spinosa","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1341","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1341","url":null,"abstract":"Among the extant beer types, Berliner Weisse is mainly characterized by its blend of barley and wheat malts, Saccharomyces cerevisiae for alcoholic fermentation, and Lactobacillus spp. for lactic fermentation. In this study, three formulations of Berliner Weisse were developed with various concentrations of barley, wheat malts, and hops. No variations were made in the concentrations of S. cerevisiae, Lacticaseibacillus casei, or cashew pulp. A L. casei-free formulation was used as a control. Physicochemical and sensory parameters were evaluated to characterize the formulations. The physicochemical data allowed for differentiation of the beverages in all evaluated parameters, except for the percentages of titratable acidity and diacetyl. From a sensory perspective, panelists classified the beer as acidic or fruity. The cashew peduncle pulp was proven to be a viable and attractive alternative for the production of Berliner Weisse-style beer with national characteristics and versatility in physicochemical and sensory parameters.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135866919","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Efeito da Saccharomyces cerevisiae em cultura ou lisada na imunidade inata, na morfologia ruminal e intestinal de novilhos terminados em confinamento","authors":"Bruna Fernanda Zdepski, Jayme Augusto Peres, Bianca Milla, Sarah Naiverth de Oliveira, Carolina Rodrigues Depaoli, Ana Carolina Araujo Abreu, Gabriela Garbossa, Ricardo Pereira Manzano, Heloisa Godoi Bertagnon","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1321","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1321","url":null,"abstract":"O objetivo do trabalho foi avaliar se a administração de duas classes de Saccharomyces cerevisiae melhoram a saúde de novilhos terminados confinados. Um total de 33 novilhos ½ sangue Angus-Nelore, (350 ±10 kg peso vivo e 11± 5 meses de vida) alimentados com dieta energética foram avaliados no início (0 e 16 dias), meio (44 e 72 dias) e final (100) de confinamento, por meio de indicadores de inflamação e saúde do trato respiratório e digestório. A inflamação e imunidade inata foram aferidas por metabolismo oxidativo de leucócitos (MO); teores séricos de haptoglobina e razão neutrófilo:linfócito. A saúde respiratória foi verificada por secreção nasal, temperatura retal e lesões pulmonares no abate. E a saúde digestória foi verificada por histomorfologia do rúmen e intestino. Os tratamentos foram: Saccharomyces cerevisiae na forma de cultura (CUL n=12), S. cerevisiae na forma autolisada (AUT n=10) e dieta controle (CON n=11). O CUL apresentaram incremento médio de 7% no MO, menores indicadores de doença respiratória e de status inflamatório na fase intermediária e final do confinamento. As papilas ruminais destes animais era 30% mais delgada que o CON, e apresentavam menor escore de ruminite. Apesar do AUT promover incremento de 10% no MO e menor status inflamatório na fase intermediária e final do confinamento também, os novilhos apesentaram mais indicadores de doenças respiratórias que o CUL. O AUT ainda aumentou 25% da área de vilosidade de duodeno, e 15% na altura da vilosidade jejunal. Sua ação em papila ruminal foi tênue, minimizando apenas o escore de ruminite. Concluiu-se que ambas as classes de S. cerevisiae aumentaram a saúde dos animais em relação ao CON, destacando-se a suplementação com cultura de S. cerevisiae, que resultou em menor alteração de papilas ruminais compatíveis com menor ocorrência de SARA, melhores resultados do sistema imunológico e menor ocorrência de CRB. O autolisado de S. cerevisiae demonstrou maior efeito intestinal, com atuação de menor impacto em papila ruminal. E apesar de ter ganho imunológico similar ao encontrado ao CUL, apresentou menor influência na saúde do trato respiratório.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136100848","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Exigência de energia metabolizável e lisina digestível para codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) em crescimento","authors":"Taciana Maria de Oliveira-Bruxel, Antônio Cláudio Fulan, Vanderly Janeiro, Vittor Tuzzi Zancanela, Taynara Prestes Perine, Caroline Espejo Stanquevis, Mariani Ireni Benites, Brena Cristine Rosario Silva, Simara Márcia Marcato","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1299","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1299","url":null,"abstract":"Este trabalho objetivou estimar as exigências nutricionais de energia metabolizável (EM) e lisina digestível (LD) para codornas Japonesas nas fases de cria (1 a 14 dias) e recria (15 a 42 dias) e verificar suas implicações na composição química corporal, peso relativo dos órgãos, parâmetros sanguíneos e ósseos. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 4 (EM = 2.830, 2.970, 3.110 e 3.250 kcal x LD = 0,90; 1,07; 1,24 e 1,41%), perfazendo 16 tratamentos com 3 repetições cada, contendo 50 codornas por unidade experimental na fase de cria (totalizando 2.400 aves) e 35 codornas por unidade experimental na fase de recria (totalizando 1.680 aves). Não foi verificada interação entre os fatores sobre o desempenho de codornas Japonesas na fase de cria, sendo que as variáveis peso médio, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar apresentaram efeito quadrático tanto para EM quanto para LD. Nesta fase, o extrato etéreo da carcaça e o índice de Seedor do fêmur e da tíbia exibiram interação significativa, e o peso relativo do fígado apresentou efeito linear da LD. Na fase de recria houve interação dos fatores para ganho de peso e consumo de ração. A conversão alimentar apresentou efeito quadrático de ambos os fatores e o peso médio foi influenciado de modo quadrático pela EM, que também influenciou de modo quadrático o índice de Seedor nos dois ossos e a densidade óssea do fêmur. Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos, os níveis de 3.030 kcal de EM e 1,221% de LD foram estimados para a fase de cria e os níveis de 3.055 kcal de EM e 1,202% de LD foram estimados para a fase de recria.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135485917","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Desempenho de ovinos em confinamento recebendo dietas com torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schum., sterculiaceae)","authors":"Célia Maria Costa Guimarães, Eziquiel de Morais, Laurena Silva Rodrigues, Luciano Fernandes Sousa, Stefano Juliano Tavares de Andrade, José de Brito Lourenço Júnior, André Guimarães Maciel e Silva","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287","url":null,"abstract":"Esse estudo avaliou o efeito da inclusão da torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) na alimentação de ovinos em confinamento. Foram avaliados o consumo (em kg dia-1, % PV e kg PV-0, 75), ganho de peso, conversão alimentar, medidas morfométricas da carcaça, características de carcaça, comportamento ingestivo e qualidade da carne. Foram utilizados vinte e cinco ovinos castrados, sem raça definida (SRD), com peso médio vivo inicial de 17,4 (±1,90) kg, mantidos em confinamento até que atingissem 35 kg de peso vivo (PV). As dietas experimentais eram compostas por 26 % de silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) e 74 % de concentrado, composto de milho moído, farelo de soja, farelo de trigo, calcário calcítico e torta de cupuaçu, e consistiram na substituição do milho e do farelo de trigo pela torta de cupuaçu nos níveis 0 (controle), 7,4, 14,8, 22,2 e 29,6 % da matéria seca total. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. A substituição dos alimentos padrões pela torta de cupuaçu não influenciaram (P>0,05) nas variáveis avaliadas, indicando que a torta pode ser utilizada em dietas para ovinos em confinamento em até 30 % da matéria seca total, sem comprometer consumo, características da carcaça e qualidade da carne.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135486029","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Crescimento vegetativo sazonal de Coffea canephora associado a dois manejos hídricos na Amazônia Sul-Ocidental","authors":"Fernando Carlos Ribeiro Solimões, Marcelo Curitiba Espindula, Aristóteles de Jesus Teixeira Filho, Andrey Luis Bruyns de Sousa, Fábio Medeiros Ferreira","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1265","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1265","url":null,"abstract":"Neste estudo objetivou-se avaliar o crescimento vegetativo da espécie Coffea canephora, a partir dos ramos ortotrópicos e plagiotrópicos dos cafeeiros das variedades botânicas Conilon e Robusta, em condições irrigada e não irrigadas, durante as estações de chuva e estiagem. O experimento foi conduzido no município de Ouro Preto do Oeste, Rondônia, Brasil, durante dois períodos definidos entre os meses de outubro de 2019 a outubro de 2021. As taxas de crescimentos dos ramos (mm dia-1) foram obtidas a cada quatorze dias e o crescimento sazonal foi plotado em gráficos em série. As médias das taxas de crescimento para cada tipo de ramo foram comparadas pelo teste de Tukey (p ≤ 0,05). O crescimento vegetativo foi sazonal durante os períodos de avaliação e estações do ano e, variou conforme o material genético e uso da irrigação. As taxas de crescimento foram superiores no período chuvoso, independentemente do manejo hídrico e da variedade botânica. A irrigação de cafeeiros realizada durante as épocas de altas temperaturas e forte déficit hídrico proporcionou maior crescimento em relação a plantas não irrigadas. Além disso, o crescimento dos cafeeiros não irrigados ficou represado durante o período da estiagem e foi compensado pelas altas taxas de crescimento no período das chuvas. As plantas da variedade botânica Robusta, em condições de disponibilidade hídrica, mediante chuva ou irrigação, tenderam a crescer mais do que as da variedade Conilon, considerando as condições climáticas da Amazônia Sul-Ocidental.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135486020","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Morfofisiologia e componentes de produção de mini-melancia sob níveis de reposição hídrica e adubação nitrogenada","authors":"Maila Vieira Dantas, None Cassiano Nogueira de Lacerda, Iara Almeida Roque, Francisco Alves da Silva, Geovani Soares de Lima, Lucia Helena Garófalo Chaves, Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Hans Raj Gheyi, Jackson Silva Nóbrega, Luderlândio de Andrade Silva","doi":"10.5433/1679-0359.2023v44n4p1235","DOIUrl":"https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1235","url":null,"abstract":"No semiárido do Nordeste do Brasil, a irregularidade de chuvas e elevada evapotranspiração proporcionam déficit hídrico nas plantas na maior parte dos meses do ano, destacando-se como fator limitante para produção de olerícolas. Assim, a identificação de estratégias capazes de amenizar os efeitos do déficit hídrico nas plantas é essencial para produção sob condições irrigadas. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o efeito da adubação nitrogenada na morfofisiologia e nos componentes de produção de mini-melancia 'Sugar Baby'. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental ‘Rolando Rivas Castellón’, São Domingos, Paraíba, sob condições de casa de vegetação, utilizando-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 × 4, correspondendo a quatro níveis de reposição hídrica (50, 75, 100 - controle e 125% da evapotranspiração real da cultura - ETr) e quatro doses de nitrogênio - DN (50, 75, 100 e 125% da dose recomendada), com 3 repetições, totalizando 48 plantas. Foram avaliadas as variáveis de trocas gasosas, os teores de pigmentos fotossintéticos, o conteúdo relativo de água e o extravasamento de eletrólitos, o crescimento e a produção de fitomassa, os componentes de produção e a qualidade pós-colheita dos frutos de mini-melancia. A irrigação deficitária com 50% da evapotranspiração real inibiu as trocas gasosas, a síntese de pigmentos fotossintéticos, o crescimento, e a qualidade dos frutos da mini-melancieira ‘Sugar Baby’, independente da dose de nitrogênio. A lâmina de água com 125% da evapotranspiração real combinada à adubação de 100% da recomendação de nitrogênio proporcionou maiores teores de clorofilas totais, número de folhas e de fitomassa seca das raízes, caule, total, parte aérea e pH dos frutos de mini-melancieira ‘Sugar Baby’.","PeriodicalId":21663,"journal":{"name":"Semina-ciencias Agrarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135490183","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}