J. Domínguez-Viveros, Guadalupe Nelson Aguilar-Palma, Rafael Villa-Angulo, Nancy Hernández-Rodríguez, José Manuel Pérez-Cantú, Flora Moir, Pedro Calderón-Domínguez
{"title":"Estructura y variabilidad genética del bisonte americano (Bison bison) en México","authors":"J. Domínguez-Viveros, Guadalupe Nelson Aguilar-Palma, Rafael Villa-Angulo, Nancy Hernández-Rodríguez, José Manuel Pérez-Cantú, Flora Moir, Pedro Calderón-Domínguez","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6250","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6250","url":null,"abstract":"Los objetivos fueron analizar la estructura y variabilidad genética del bisonte americano con marcadores genéticos de tipo SNP. Se muestrearon 174 bisontes y se analizaron 42,366 SNP distribuidos en los 29 cromosomas. Se estimó la heterocigosis esperada (He) y observada (Ho), contenido de información polimórfica (CIP), índice de fijación (FIS), índice de Shannon (IS), desequilibrio de ligamiento y relación de parentesco (Rij; %), así como el tamaño efectivo de población (Ne). Se realizó un análisis de estructura genética para inferir cuántas líneas o genomas (k) definen la población. Se identificó y seleccionó un panel con 2,135 SNP polimórficos, con un promedio de 74 SNP por cromosoma. En el proceso de exclusión, 84.5 % fueron monomórficos, 8.5 % con porcentaje de usables menor a 90 %, 6.3 % con frecuencia del alelo menor inferior a 0.01 y 0.70 % por desequilibrio Hardy-Weinberg (P<0.05). Las estimaciones de IS, Ho, He, FIS y CIP fueron de 0.30, 0.187, 0.182, -0.029 y 0.152, respectivamente. Se generaron 15,051 estimaciones de Rij, el valor promedio de éstas fue 7.6 %, y el 45.1 % de ellas fue igual a cero. El Ne fue de 12.5, señalando un posible incremento de consanguinidad por generación de 4 %. Se identificaron tres líneas genéticas, con proporciones de 0.730, 0.157 y 0.113; dado el origen de la población, se asocian a selección natural o deriva genética. La variabilidad genética, así como los niveles de la Rij, se deben de considerar en esquemas de conservación.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41437565","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Lino Rigoberto Cárdenas-Ramírez, Carlos Sánchez-Del Real, A. Ruíz-Flores, Gabriela Pérez-Hernández, R. López-Ordaz, Claudio Vite-Cristóbal, Rufino López Ordaz
{"title":"Efecto de la fuente de selenio en el comportamiento productivo, contenido de selenio en suero y músculo, y nivel sérico de albúmina, α-, β- y ∂-globulinas en ovinos Pelibuey","authors":"Lino Rigoberto Cárdenas-Ramírez, Carlos Sánchez-Del Real, A. Ruíz-Flores, Gabriela Pérez-Hernández, R. López-Ordaz, Claudio Vite-Cristóbal, Rufino López Ordaz","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6244","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6244","url":null,"abstract":"El objetivo fue comparar los efectos de selenito de sodio (SS) y Sel-Plex® (SP) en el consumo de materia seca (CMS), ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia (CA), rendimiento de canales, Se en suero, músculos, albúmina, y globulinas en corderos Pelibuey. Cincuenta animales (PV=23.0 ± 1.1 kg; de 5 a 6 meses) se estratificaron y aleatoriamente asignaron a uno de cinco tratamientos (n=10): 1) Dieta basal, C); 2) C + 0.30 mg kg-1 MS de SS, 30SS; 3) C + 0.90 mg kg-1 MS de SS, 90SS; 4) C + 0.30 mg kg-1 MS de SP, 30SP; y 5) C + 0.90 mg kg-1 MS de SP, 90SP. No hubo efectos (P>0.05) en CMS; mientras que 90SP y 30SS mostraron GDP mayores (293 y 260 vs 245, 243, y 230 g día-1; P<0.05) en comparación con los demás tratamientos. La CA fue mejor para 90SP y C. Los PV finales, rendimientos de canales y la grasa dorsal no se afectaron (P>0.05). En Longissimus dorsi, 30SP incrementó (P<0.05) el Se con respecto a 90SP y C, y fue similar con 30SS y 90SS. No hubo efecto (P>0.05) en Gluteus maximus y Musculus deltoideus. La albúmina fue mayor con 30SP y 90SS; mientras que α-globulina fue mayor con 30SS y 90SP. En conclusión, 0.90 mg de SP mejoró la GDP y CA. Selenito y SP aumentaron el Se en suero hasta 0.30, y disminuyó con 0.90 mg por kilo de SP. En Longissimus dorsi, el Se se mejoró en 30SP con respecto 90SP y el C y no fue similar a 90SS y 30SS. El Se orgánico de 90SP mejoró el nivel de albúmina y α-globulinas.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43069951","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Jorge Víctor Rosete Fernández, G. S. Socci Escatell, Abraham Fragoso Islas, Sara Olazarán Jenkins, Ángel Ríos Utrera
{"title":"Producción de anticuerpos séricos en respuesta a la vacunación contra los virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina y la diarrea viral bovina con una vacuna comercial","authors":"Jorge Víctor Rosete Fernández, G. S. Socci Escatell, Abraham Fragoso Islas, Sara Olazarán Jenkins, Ángel Ríos Utrera","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.5657","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.5657","url":null,"abstract":"El objetivo fue determinar la prevalencia de anticuerpos séricos (PAS) en respuesta a la vacunación contra los virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina (RIB) y diarrea viral bovina (DVB) en vacas lecheras en condiciones subtropicales. Se utilizó una vacuna polivalente comercial con virus inactivado de la DVB y virus activos modificados de la RIB, parainfluenza 3 y síndrome respiratorio bovino. Se formaron dos grupos: grupo experimental vacunado (GEV) y no vacunado (GEN), que fueron homogéneos en PAS contra RIB y DVB antes de la vacunación. El GEV se inmunizó el día 0 y el día 30 después de la primera vacunación (vacuna de refuerzo). Para detectar anticuerpos, se obtuvieron muestras de suero 30 días después de la primera y segunda vacunación. Los anticuerpos séricos contra RIB y DVB se determinaron mediante la prueba de ELISA. La PAS promedio contra RIB y DVB antes de la vacunación fue 16 (18 % en el GEV vs 14 % en el GEN; P>0.05) y 8 % (10 % en el GEV vs 6 % en el GEN; P>0.05), respectivamente. La primera y segunda vacunación contra RIB indujeron la formación de anticuerpos 30 días después de su aplicación; con la primera vacunación, la PAS en las vacas vacunadas fue 36 unidades porcentuales mayor (P<0.05) que en las no vacunadas (58 vs 22 %) y con la vacuna de refuerzo, la PAS en las vacas vacunadas fue 66 unidades porcentuales mayor (P<0.05) que en las no vacunadas (94 vs 28 %). La vacuna comercial no indujo la producción de anticuerpos contra DVB con ninguna de las dos inmunizaciones.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42626443","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
E. E. Araiza-Rosales, E. Herrera-Torres, F. O. Carrete-Carreón, Rafael Jiménez-Ocampo, Daniel Gómez-Sánchez, G. Pámanes-Carrasco
{"title":"Concentraciones de nutrientes, digestibilidad in vitro y fermentación ruminal de residuos agroindustriales de Cannabis sativa L. como fuente potencial de forraje para rumiantes","authors":"E. E. Araiza-Rosales, E. Herrera-Torres, F. O. Carrete-Carreón, Rafael Jiménez-Ocampo, Daniel Gómez-Sánchez, G. Pámanes-Carrasco","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6188","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6188","url":null,"abstract":"This study aimed to determine the concentration of CP, EE, NSC, fibers, TPC, CT, CBD, THC, in vitro digestibility of dry matter and rumen fermentation parameters of agroindustrial residues of Cannabis sativa L. from two extractive processes of cannabinoids, as a potential source of forage in ruminants feeding. The flower of Cannabis sativa was exposed to cold-press extraction (CPC) and alcoholic extraction (AEC) process; vegetative residues obtained after extractions were compared to raw flower as a control (RFC) using a completely randomized design and Tukey’s test for means comparison. Extractive processes decreased EE, TPC and cannabinoids (CBD and THC). Otherwise, fibers, NSC and digestibility, increased after the extractive processes in CPC and AEC. Similarly, in vitro degradability increased after both extractive processes above 120 % as well as latency period. Additionally, protozoa increased with CPC but no changes were observed in AEC. Likewise, no changes were observed in cellulolytic bacteria in CPC and AEC. However, total bacteria were reduced after both extractions. Moreover, N-ammonia in ruminal fermentations decreased with CPC and AEC whereas total volatile fatty acids increased. In addition, gas production increased above 75 % in CPC and AEC; however, no changes were observed in latency period. Furthermore, methane and CO2 production increased above 80 and 60 %, respectively for CPC and AEC; these augmentations are positively associated with improvements in the ruminal fermentations. In conclusions, the agroindustrial residue of Cannabis sativa L. obtained after the analyzed extractive processes may arise as a potential forage source in ruminants feeding.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44577250","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Javier Sosa-Rueda, Fabiola Villarauz, Vanihamin Domínguez-Meléndez, Ida Soto-Rodríguez, Fernando C. López-Fentanes, D. I. Martínez-Herrera, Á. Peniche-Cardeña, Francisco Cen-Pacheco
{"title":"Acción ixodicida de productos naturales de plantas nativas mexicanas","authors":"Javier Sosa-Rueda, Fabiola Villarauz, Vanihamin Domínguez-Meléndez, Ida Soto-Rodríguez, Fernando C. López-Fentanes, D. I. Martínez-Herrera, Á. Peniche-Cardeña, Francisco Cen-Pacheco","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6245","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6245","url":null,"abstract":"This work determined the acaricidal effect of 18 Mexican plants against Rhipicephalus microplus. The results of the larvicidal assay revealed that 5 methanolic extracts produced high activity (86-100 % mortality), 3 extracts exhibited relatively high activity (71-85 % mortality), 2 extracts displayed moderate activity (56-70 % mortality), 2 extracts presented low activity (31-55 % mortality) and 6 extracts showed non-significant acaricidal activity (0-30 % mortality). Extracts inducing >56 % mortality were subsequently assayed against engorged ticks of R. microplus by adult immersion test at a concentration of 5.0% w/v. In general terms, the results on larvae and adult ticks indicated that the methanolic extracts of Annona globiflora, Annona scleroderma, Litchi chinensis and Azadirachta indica showed the greatest activities. The crude extract of A. indica was subjected to chromatographic purification, which has led to the isolation of 3-O-butyl-(-)-epigallocatechin (1), 3-O-butyl-(-)-epicatechin (2), (-)-epigallocatechin (3), (+)-gallocatechin (4), (-)-epicatechin (5), β-sitosterol (6), stigmasterol (7), stigmasterol glucoside (8), triolein (9), azadirachtin A (10), and the octadecanoic acid-tetrahydrofuran-3,4-vinyl ester (11). The isolated compounds' chemical structures were identified by the interpretation of NMR and HRESI-MS spectroscopic data. The isolated compounds were assayed against engorged ticks of R. microplus at a concentration of 6 mM. Based on the results obtained, it was concluded that 3-O-butyl-(-)-epigallocatechin (1), 3-O-butyl-(-)-epicatechin (2), azadirachtin A (10), and octadecanoic acid-tetrahydrofuran-3,4-vinyl ester (11) show the highest effectiveness.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47263766","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Roger Iván Rodríguez Vivas, Carlos Cruz Vázquez, Consuelo Almazán, Juan José Zárate Ramos
{"title":"Importancia de Haematobia irritans en la ganadería bovina de México: Situación actual y perspectivas. Revisión","authors":"Roger Iván Rodríguez Vivas, Carlos Cruz Vázquez, Consuelo Almazán, Juan José Zárate Ramos","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.5881","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.5881","url":null,"abstract":"La mosca de los cuernos Haematobia irritans es un ectoparásito hematófago cosmopolita de gran importancia en la ganadería. En México, H. irritans se distribuye por todo el país y se encuentra durante todo el año. La fluctuación de la población de H. irritans está relacionada con las condiciones climáticas. A pesar de su amplia distribución, los efectos sobre la salud animal y su impacto negativo en la producción de carne y leche, existen pocos datos sobre su infestación y su epidemiología es limitada. Este trabajo es una revisión sobre la situación actual de H. irritans en bovinos en México, su impacto económico, métodos de control, perspectivas y oportunidades de investigación.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44815990","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Liz Sarahy Pérez-Martell, J. D. Guerrero-Rodríguez, D. Martínez-Carrera, J. F. Enriquez-Quiroz, Efrain Pérez-Ramírez, B. Ramírez-Valverde
{"title":"Composición química del rastrojo de tres cultivares de maíz esterilizados y colonizados por micelio de Ganoderma lucidum","authors":"Liz Sarahy Pérez-Martell, J. D. Guerrero-Rodríguez, D. Martínez-Carrera, J. F. Enriquez-Quiroz, Efrain Pérez-Ramírez, B. Ramírez-Valverde","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6003","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6003","url":null,"abstract":"/*/Se evaluó la calidad nutritiva del rastrojo de dos cultivares criollos de maíz y un híbrido, colonizados por micelio de Ganoderma lucidum. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial 3x4 con un tratamiento adicional y cuatro repeticiones. Cada cultivar tuvo rastrojo colonizado por el hongo hasta los 15 días, rastrojo en su estado natural (sin tratar), a tiempo cero después de la esterilización, a 15 días después de la esterilización y el micelio puro (adicional). Se determinó digestibilidad in vitro (DIVMS), fibra detergente neutro (FDN) y ácido (FDA), lignina y proteína cruda (PC). Los cultivares difirieron (P<0.0001) en digestibilidad, el criollo A presentó valores mayores. Los rastrojos colonizados tuvieron menor (P<0.05) digestibilidad; los rastrojos sin tratar tuvieron valores medios y los esterilizados fueron los más digestibles. La concentración de FDN, FDA, lignina, y PC difirió (P<0.0001) en los cultivares y las condiciones del rastrojo (P<0.0001). El criollo A tuvo menos FDN que los otros cultivares. Los rastrojos en su forma natural tuvieron menos FDN que los esterilizados y los colonizados. En la FDA los rastrojos en su forma natural tuvieron concentración baja, los esterilizados una concentración media y los colonizados la concentración mayor, situación que fue similar para lignina. En PC los cultivares fueron diferentes (P<0.0001), siendo los rastrojos colonizados los que tuvieron valores mayores (P<0.05). En conclusión, la colonización del rastrojo por el micelio de Ganoderma lucidum no aumentó la digestibilidad a los 15 días de colonización, lo que mejoró ligeramente fue la concentración de proteína cruda.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41377732","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Eva Nara Oliveira Gomes, Alexandre Menezes Dias, Luciana Junges, Luís Carlos Vinhas Ítavo, Gelson Dos Santos Difante, Juliana Oliveira Batistoti
{"title":"Influencia de los intervalos de corte en la calidad del heno de Panicum maximum cv. BRS Tamani en el Cerrado brasileño","authors":"Eva Nara Oliveira Gomes, Alexandre Menezes Dias, Luciana Junges, Luís Carlos Vinhas Ítavo, Gelson Dos Santos Difante, Juliana Oliveira Batistoti","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.5356","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.5356","url":null,"abstract":"The grass Panicum maximum cv. BRS Tamani is a hybrid high-quality, small-sized forage plant with intense tillering activity. This study was carried out to examine the potential of the grass Panicum maximum cv. BRS Tamani at different regrowth ages (49, 63, 77, and 91 d) for hay production, in the rainy period. The experiment was conducted at the Farm School of the Federal University of Mato Grosso do Sul-Brazil, between October 2015 and April 2016. The treatments corresponded to four regrowth ages, with four replicates, distributed into 9 m2 plots. Regrowth ages influenced the morphogenetic characteristics of the grass, except for leaf senescence and final leaf length. Green (9.6–17.6 t ha-1) and dry-matter (2.6–5.9 t ha-1) yields, hay yield (3.4-6.9 t ha-1), and proportions of stem (91.6–455.9 g kg-1) and senescent material (34.8–98.4 g kg-1) increased with the regrowth ages, while the proportion of leaves (837.7-402.1 g kg-1) and the leaf: stem ratio (15.9–0.9) decreased (P<0.05). The dry matter (881.7–852.8 g kg-1) and protein contents (81.2–47.6 g kg-1) of the hay decreased with the higher regrowth ages; however, the neutral detergent fibre (746.5–759.2 g kg-1) acid detergent fibre (519.8–567.7 g kg-1) and lignin (74.3–86.4 g kg-1) contents rose as the regrowth ages did. Nutrient digestibility decreased with the regrowth ages (P<0.05). Panicum maximum cv. BRS Tamani has the potential to produce of hay ha-1, better nutritive value and a high proportion of leaves in the regrowth interval of 49 to 63 d.","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"45347618","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
J. J. Espino-García, I. Almaraz-Buendía, J. Peralta-Ortiz, A. Reyes-Munguía, Iridiam Hernández-Soto, Lucio González-Montiel, R. G. Campos-Montiel
{"title":"Efecto de Xoconostle (Opuntia matudae Scheinvar) sobre la concentración de metano y las variables ruminales durante una fermentación in vitro de rastrojo de maíz","authors":"J. J. Espino-García, I. Almaraz-Buendía, J. Peralta-Ortiz, A. Reyes-Munguía, Iridiam Hernández-Soto, Lucio González-Montiel, R. G. Campos-Montiel","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6093","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6093","url":null,"abstract":"Se determinó el efecto de la adición de xoconostle en la fermentación ruminal in vitro de rastrojo de maíz con objeto de reducir la emisión de metano. Estudios previos han demostrado que el xoconostle contiene compuestos bioactivos con actividad antimicrobiana potencial que mejoran la fermentación ruminal. Se adicionaron el 0.0%, 2.0%, 4.0% y 6.0% de xoconostle. Se determinó la composición química de los sustratos, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante, desaparición in vitro de la materia seca (DIVMS), la producción de ácidos grasos volátiles (AGV) y las variables de cinética de producción de gas. El volumen de metano se midió utilizando la técnica de captura de bióxido de carbono en solución de hidróxido de sodio. Con la adición del xoconostle se incrementó significativamente (P<0.05) el contenido de proteína, extracto etéreo, fenoles totales y actividad antioxidante. La DIVMS también se incrementó con la adición del xoconostle. Respecto a la producción de ácido propiónico, ésta se incrementó significativamente (P<0.05) con el 6.0 % de xoconostle. Los parámetros cinéticos obtenidos mediante el mejor ajuste de los datos experimentales mostraron una mayor tasa de digestión y menor producción de metano con la adición del 4.0 y 6.0 % de xoconostle. El uso de xoconostle como aditivo en dietas para rumiantes disminuye la producción de metano in vitro por lo que puede ser una alternativa para mitigar el incremento del efecto invernadero y beneficiar el cultivo de un fruto comercialmente no muy apreciado. ","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.7,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46911907","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Consulta","authors":"Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias","doi":"10.22319/rmcp.v14i2.6436","DOIUrl":"https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i2.6436","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":21443,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135418866","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}