Yuniarti Dewi Rahmawati, Diah Ratnasari, Faris Muhammad Juldan Lababan
{"title":"Pemanfaatan Pangan Lokal Lele Untuk Pembuatan Nugget","authors":"Yuniarti Dewi Rahmawati, Diah Ratnasari, Faris Muhammad Juldan Lababan","doi":"10.46772/jamu.v1i02.343","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.343","url":null,"abstract":"Budidaya yang ada di Desa Cikakak, Kecamatan Banjarharjo adalah budidaya ikan lele dengan jenis Sangkuriang. Selama ini pemanfaatan ikan lele masih terbatas, hanya dijual secara langsung kepada pemesan atau di pasarkan tanpa adanya pengolahan dan sebagai konsumsi sehari-hari. Agar dapat meningkatkan kreativitas dan nilai ekonomis lele sebagai hasil budidaya maka dilaksanakan program pengabdian masyarakat dengan sasaran Ibu PKK, kader posyandu dan pelaku usaha budidaya ikan lele Desa Cikakak. Pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan adalah dengan memberikan penyuluhan tentang kandungan gizi ikan lele dan pelatihan pengolahan nugget lele bagi Ibu PKK, kader posyandu dan pelaku usaha budidaya ikan lele Desa Cikakak. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas warga desa Cikakak dalam pemanfaatan ikan lele sehingga meningkatkan nilai ekonomisnya. Hasil dari pengabdian di desa Cikakak adalah adanya peningkatan pengetahuan tentang kandungan gizi ikan lele dan meningkatnya kreatifitas olahan ikan lele di Desa Cikakak. \u0000 \u0000 ","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130309049","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
P. Kurniawan, Laelia Nurpratiwiningsih, Tutut Rahayu, Nurul Fitri Ulwiyah, Erni Daryati, M. W. Arvin Hakim, Veby Franciska Yuliandini
{"title":"Pelatihan Menulis Deskripsi dengan menggunakan Media Gambar untuk Menumbuhkan Nilai-Nilai Karakter","authors":"P. Kurniawan, Laelia Nurpratiwiningsih, Tutut Rahayu, Nurul Fitri Ulwiyah, Erni Daryati, M. W. Arvin Hakim, Veby Franciska Yuliandini","doi":"10.46772/jamu.v1i02.347","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.347","url":null,"abstract":"TPA manba’ul Huda desa Siasem merupakan salah satu pendidikan non formal yang ada di kabupaten Brebes. TPA tersebut memiliki jumlah peserta didik yang lumayan banyak mulai dari TK sampai dengan tingkat SD. Namun melihat fenomena yang dilakukan dengan observasi pada TPA tersebut, peserta didik belum mampu mendeskripsikan sesuatu baik dalam wujud benda atau apapun. Dapat dikatakan bahwa peserta didik belum memahami penulisan deskripsi dan mempraktikannya. Selain itu, perlu peningkatan nilai-nilai karakter karena pada masa sekarang era milineal hampir kehilangan nilai-nilai karakter khususnya pada peserta didik. Oleh karena itu, perlu pelatihan penulisan deskripsi yang menuntun mereka memperoleh nilai-nilai karakter. Tujuan kegiatan ini yaitu untuk memberikan pemahaman tentang menulis deskripsi dan memberikan keterampilan peserta didik dalam menulis deskripsi. Selain itu juga untuk memberikan nilai-nilai karakter yang terkandung dalam materi. Metode yang digunakan ada beberapa tahap yaitu metode ceramah, metode latihan, dan metode penugasan. Hasil yang diperoleh kegiatan ini yaitu meningkatnya pemahaman peserta didik dengan nilai prosentasi yaitu 70,40%. Selain itu, nilai karakter yang muncul dalam peserta didik yaitu nilai religius, jujur, disiplin, demokratis, rasa ingin tahu, bersahabat/komunikatif, peduli sosial, dan tanggungjawab \u0000 \u0000 ","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"20 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125303712","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Mitigasi Bencana (Covid 19) Melalui Kegiatan Multiliterasi Di Sekolah Dasar","authors":"Dian Permana Putri, A. Aisyah","doi":"10.46772/jamu.v1i02.367","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.367","url":null,"abstract":"Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan pada tanggal 29 Agustus 2020 di SDN 2 Kedungdawa Kabupaten Cirebon bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, pemahaman, pengalaman dan kepedulian peserta didik untuk tanggap pada mitigasi bencana khususnya covid 19 melalui kegiatan multiliterasi. Metode pelaksanaan kegiatan adalah penyuluhan/ sosialisasi terhadap definisi bencana, jenis bencana dan cara menanggulangi dan menghadapi bencana covid 19. Hasil kegiatan yang dilaksanakan menunjukkan 24 siswa yang terlibat antusias mengamati video tentang mitigasi bencana yang diputar, serta berpartisipasi aktif dalam tanya jawab. Sebagian besar siswa (95%) siswa mampu menangkap pesan pada media digital yang diberikan dibuktikan dengan siswa mampu memahami definisi bencana, jenis bencana dan cara mengantisipasi diri dan lingkungan terhadap bencana non alam covid 19. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kegiatan penyuluhan yang dilaksanakan berlangsung dengan sukses dan lancar. \u0000 \u0000 ","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"359 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115890914","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Pendampingan Guru Bahasa Inggris Di Pesantren Manarussalam Hidayatullah Dalam Mengembangkan Materi Ajar Berbasis Project Based Learning Berkarakter Akhlaqul Karimah","authors":"Oon Suzana Rahman, Siti Aisyah, N. Nurjannah","doi":"10.46772/jamu.v1i02.352","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.352","url":null,"abstract":"Pendidikan berkarakter sangat penting diberikan kepada siswa sekolah sejak usia dini. Peningkatan mutu bahan ajar yang kreatif dan inovatif sanagat perlu di dalam kegiatan-kegiatan yang melibatkan peserta didik di Pesantrean Manarussalam Hidayatullah. Hal ini sangat diperlukan agar peserta didik mendapatkan pengalaman belajar sambil bermain yang beragam dan tidak membosankan. Pendampingan guru-guru di SD dan SMP malalui menerapkan project based learning dengan konten pengayaan kosa kata berbahasa Inggris yang diharapkan akan memberikan dampak positif baik bagi guru maupun peserta didik.Selain itu pendampingan ini juga memberikan nilai tambah yaitu dengan memberikan pendidikan berkarakter akhlaqul kharimah kepada peserta didik. \u0000 \u0000 ","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131740223","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Sosialisasi dan Pelatihan Penggunaan Aplikasi Untuk Membantu Pengelompokkan Menu di Wisanggeni Coffee","authors":"H. Hartatik, Andri Syafrianto","doi":"10.46772/jamu.v1i02.342","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.342","url":null,"abstract":"Wisanggeni Coffee adalah sebuah cafe yang terletak di kaki bukit Gunung Merapi. Ketatnya persaingan bisnis menuntut pemilik Wisanggeni Coffee untuk terus berinovasi dalam setiap penentuan strategi bisnisnya. Beberapa permasalahan yang ditemukan di adalah persaingan bisnis yang ketat membuat trend penjualan stagnan. Selain itu pemilik kesulitan untuk mendapatkan pola pembelian konsumen. Pola pembelian yang tidak terprediksi membuat pemilik kesulitan dalam penentuan stok bahan makanan, minuman dan souvenir yang dijual. Kurang terprediksinya pola konsumen juga sering membuat kehilangan kesempatan untuk menjual makanan, minuman dan souvenir karena out of stock. Memanfaatkan ilmu yang ada di bidang komputer yaitu asosiasi untuk mendapatkan pola pembelian konsumen di “Wisanggeni Coffee”. Aplikasi yang dibangun akan menggunakan metode apriori. Metode apriori akan menganalisa pola pembelian konsumen 1 bulan terakhir guna mendapatkan pola asosiasi antar produk makanan, minuman dan souvenir yang dijual. Hasil dari pengabdian ini adalah keinginan pemilik dalam membangun sistem asosiasi cukup baik. Pemilik langsung menerapkan aplikasi baik dalam pola menawarkan menu maupun mengatur tata letak souvenir di rak penjualan. Sebelumnya kami menargetkan sampai pada evaluasi hasil penerapan aplikasi apakah bisa meningkatkan penjualan. Namun karena pandemi Covid-19 tidak kunjung selesai, evaluasi ini kami tunda hingga kegiatan wisata pulih kembali. \u0000 \u0000 ","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"35 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117202570","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Laelia Nurpratiwiningsih, Novi Yuliyanti, Prasetyo Yuli Kurniawan
{"title":"Sosialisasi Pendampingan Orang Tua terhadap Proses Belajar Anak selama Masa Pandemi Covid 19","authors":"Laelia Nurpratiwiningsih, Novi Yuliyanti, Prasetyo Yuli Kurniawan","doi":"10.46772/jamu.v1i02.346","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.346","url":null,"abstract":"Pandemi covid 19 memberikan dampak pada beberapa bidang di dunia. Salah satunya adalah bidang pendidikan. Hal ini terlihat pada pembelajaran yang dilakukan oleh peserta didik yang awalnya tatap muka menjadi pembelajaran yang dilakukan di rumah. Dengan adanya pembelajaran di rumah maka perlu adanya sarana dan prasarana yang memadai serta pentingnya peran orang tua dalam kegiatan pembelajaran tersebut. Namun kenyataannya bahwa masih kurang adanya sarana dan prasarana yang mendukung dalam kegiatan pembelajaran serta sibuknya aktivitas orang tua dalam bekerja. Berkaitan dengan hal tersebut , maka perlu adanya sosialisasi pendampingan peran orang tua terhadap proses belajar anak selama masa pandemi covid 19. Sasaran dalam pengabdian ini adalah orang tua yang memiliki anak usia sekolah dan guru TK serta guru SD. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan adalah observasi, studi pustaka dan pendampingan. Pendampingan dilakukan melalui kegiatan ceramah dan tanya jawab bagi peserta pendampingan. Hasil menunjukkan bahwa orang tua, guru SD dan guru TK dapat mengikuti sosialisasi terkait dengan pembelajaran daring dengan baik dan tertib dan dapat memahami materi pembelajaran daring serta dapat menerapkan kegiatan pembelajaran daring di rumah.","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122240911","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Yanuangga Galahartlambang, Titik Khotiah, Jumain Jumain
{"title":"KKM-Tematik Desa Munungkerep Kecamatan Kabuh Kabupaten Jombang","authors":"Yanuangga Galahartlambang, Titik Khotiah, Jumain Jumain","doi":"10.46772/jamu.v1i02.630","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i02.630","url":null,"abstract":"Melalui kegiatan KKM-Tematik desa Munungkerep kita dituntut untuk mengamalkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni. Kegiatan ini dapat menjadi motivator dan fasilitator dari usaha pembangunan terutama di daerah pedesaan. Masyarakat desa Munungkerep dapat berbagi permasalahan yang ada dan mencari solusi dengan partisipasi peserta KKM-Tematik, terjalin kerjasama dalam proses pembangunan di daerah setempat. Adapun tujuan atau target diharapkan dapat tercapai adalah: (a) Meningkatkan kemampuan berpramuka bagi siswa SD khususnya kelas 4, 5, 6; (b) pelatihan ekstraklikuler menari pada siswa PAUD Nusa Indah; (c) Pelatihan kerajinan hasil olah kelobot jagung untuk menaikkan nilai jual; dan (d) melatih anggota karang taruna agar bisa mengembangkan usaha industri rumah tangga dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitarnya. Metode pelaksanaan kegiatan KKN-Tematik dilakukan dalam bentuk sosialisasi dan pelatihan-pelatihan dengan melibatkan pemerintah dan masyarakat secara langsung. Beberapa hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah meningkatkan ketrampilan siswa PAUD dan SD dalam bidang seni dan pramuka, menambah ketrampilan bagi masyarakat untuk mengolah produk hasil lokal pedesaan, tumbuhnya jiwa kewirausahaan di lingkungan karang taruna desa.","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"58 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-07","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125314986","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Peningkatan Pengetahuan Mengenai Manfaat Pangan Probiotik dan Prebiotik Bagi Kesehatan","authors":"Rifatul Masrikhiyah, Henry Widya Prasetya, Ubaedillah Ubaedillah, Rifqi Ferry Balfas, Susi Yulianingsih","doi":"10.46772/jamu.v1i01.316","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i01.316","url":null,"abstract":"Probiotics are foods or drinks that contain live bacteria that benefit or benefit health, whereas prebiotic is a foodstuff that is not digestible by digestive enzymes and can support the growth of good bacteria in the intestines. The magnitude of probiotic food benefits and prebiotics for health as reported by Healthline, prebiotic food and probiotics are effective for treating diarrhea, irritable bowel syndrome, allergic disorders, but the enrichment regarding probiotic and prebiotic food is very lacking. This activity aims to improve the knowledge of the probiotic food benefits and prebiotics for health. . PkM was held in the village Sidamulya Wanasari Kabupeten Brebes subdistrict in November 2019. The subject that follows the activity of 25 mothers-Ibu Posyandu Kader Sidamulya Village. This activity consists of 3 stages including: preparation stage, implementation stage and interview stage. Data obtained from pretests and posttest results and discussions. Results of this activity is an increase in the knowledge of mothers about the benefits of food probiotics and prebiotic for health, there is an increase from 4% to 68%.","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"81 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123920985","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Toharudin, Laelia Nurpratiwiningsih, Gian Fitralisma
{"title":"Pemberdayaan Anak Usia Sekolah Dalam Menumbuhkan Nilai Karakter Melalui Strategi Pembiasaan Di PPSA Tegal","authors":"M. Toharudin, Laelia Nurpratiwiningsih, Gian Fitralisma","doi":"10.46772/jamu.v1i01.231","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i01.231","url":null,"abstract":"Character is an individual characteristic that is shown through how to behave, behave, and act to live and cooperate, both in the school environment, family, and society. The aim of community service is to: provide knowledge to Suko Mulyo's orphanage children about the character values that must be possessed in interacting with both the older and the younger through habituation. The implementation of this community service uses the lecture, discussion and demonstration methods. As for the results of community service activities on the extension of character value exposure at the Suko Mulyo Orphanage (PPSA) Tegal City are as follows: the number of school-age children in PPSA there are 90 children, with details of elementary school age of 1 person, SLTP 20 people, and SLTA 69 age person; there are five characters that are instilled in school-age children in PPSA, including: religious character, love of cleanliness and the environment, honest attitude, caring attitude and the love of homeland","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130165624","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Menstimulasi Kemampuan Berbicara Pada Anak Usia Dini Berbasis Media Dongeng","authors":"Agnes Apryliana, Kiki Purwati","doi":"10.46772/jamu.v1i01.232","DOIUrl":"https://doi.org/10.46772/jamu.v1i01.232","url":null,"abstract":"The early childhood education is the first spearhead for children to enjoy education.The need for synergy between teachers and students. The language skills possessed by students require stiulation to improve these abilities. The One of language skill that need to be improved namely the ability to speak. The One method that is considered effective is storytelling. Storytelling is active activity carried out by the teacher to stimulate students speaking abilities.Based on the result of dedication that has been done it can be conclude that the method of storytelling can be used teacher to stimulate students speaking ability at the age of 5-6 years","PeriodicalId":205626,"journal":{"name":"JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-11-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130560718","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}