{"title":"Стевия как заменитель сахара: преимущества, недостатки, безопасность для детей и беременных","authors":"Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.142","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.142","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства стевии и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование стевии в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты стевии на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"49 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132187943","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Боярышник – 7 доказанных полезных свойств и правила применения","authors":"Шелестун Анна, Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.141","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.141","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства ягод боярышника и их воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность ягод, рассмотрено использование боярышника в различных видах медицины и эффективность его применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты боярышника на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"38 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122816689","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Еда для ощелачивания организма: модный тренд или реальная польза?","authors":"Ткачева Наталья, Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.140","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.140","url":null,"abstract":"В статье рассмотрена щелочная среда и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указаны продукты питания для ощелачивания организма, рассмотрены научные основы питания для её нормализации. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130337366","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Польза фейхоа для детей, мужчин и женщин – 8 научных доказательств","authors":"Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.139","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.139","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства фейхоа и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование фейхоа в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты фейхоа на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133373531","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Квашеная капуста: 8 доказанных полезных свойств, противопоказания и как приготовить","authors":"Шелестун Анна, Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.138","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.138","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства квашеной капусты и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование квашеной капусты в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты квашеной капусты на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123920461","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Еда для зубов – лучшие и худшие продукты по мнению ученых","authors":"Ткачева Наталья, Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.137","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.137","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные функции зубов для нормальной жизнедеятельности человека и их связь с организмом. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан список полезных для зубов продуктов. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные продукты для зубов, указаны общие рекомендации для поддержания их здоровья. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122984819","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Польза граната для здоровья: 8 доказанных фактов","authors":"Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.136","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.136","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства граната и его воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование граната в различных видах медицины и эффективность его применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты граната на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"58 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124436975","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Польза хурмы: 7 причин, по которым ее стоит купить","authors":"Ткачева Наталья, Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.134","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.134","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства хурмы и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование хурмы в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты хурмы на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130456967","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Еда для почек: полезные и вредные продукты","authors":"Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi18.133","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi18.133","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные функции почек для нормальной жизнедеятельности человека и их связь с организмом. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан список полезных для работы почек продуктов. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные продукты для деятельности почек, указаны общие рекомендации для поддержания их здоровья. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130238241","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Польза тыквы – Топ-7 полезных свойств и интересных фактов","authors":"Елисеева Татьяна","doi":"10.59316/.vi17.132","DOIUrl":"https://doi.org/10.59316/.vi17.132","url":null,"abstract":"В статье рассмотрены основные свойства тыквы и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продукта, рассмотрено использование тыквы в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты тыквы на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. \u0000Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.","PeriodicalId":124599,"journal":{"name":"Журнал здорового питания и диетологии","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-10-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129620665","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}