Granja-Revista de Ciencias de la Vida最新文献_第5页

Evaluación de películas biodegradables activas de PLA incorporada de aceites esenciales para inhibir adhesión microbiana 活性生物可降解聚乳酸精油膜抑制微生物粘附的评价

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-07-27 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.02

Anderson Pazmiño, A. Campuzano, Karina Marín, J. Coronel, Rómulo Salazar

{"title":"Evaluación de películas biodegradables activas de PLA incorporada de aceites esenciales para inhibir adhesión microbiana","authors":"Anderson Pazmiño, A. Campuzano, Karina Marín, J. Coronel, Rómulo Salazar","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.02","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.02","url":null,"abstract":"La evaluación de películas biodegradables activas de ácido poliláctico (PLA) incorporado de aceites esenciales para inhibir la adhesión microbiana se realizó mediante un diseño exploratorio fraccionario , combinando los factores, cantidad de plastificante PEG 400 (10 y 20%), cantidad de aceite esencial de canela (0,5 y 1%), cantidad de aceite esencial de orégano (0,5 y 1%), concentración en unidades formadoras de colonias (UFC) de Salmonella spp. (103 y 104 UFC mL-1) y concentración de Staphylococcus aureus (103 y 104 UFC mL-1). Los resultados del ensayo de inhibición a la adhesión microbiana mostraron que el porcentaje máximo de inhibición alcanzó el 73,82 ± 0,35 %, correspondiente al experimento 7 (bce), el cual contiene 10% PEG400, 1% aceite esencial de canela, 1% aceite esencial de orégano, 103 UFC mL-1 de concentración de Salmonella spp. y 104 UFC mL-1 de concentración de Staphylococcus aureus. El análisis estadístico determinó que existe evidencia significativa (valor p = 0,0283) que indica que la concentración de Staphylococcus aureus influye en el porcentaje de inhibición a la adhesión microbiana; así como también, que la interacción del aceite esencial de canela-Salmonella spp. tiene poca evidencia significativa (valor p = 0,0711) que influye en el porcentaje de inhibición. Los resultados de inhibición están en función del tipo de bacteria, siendo mayor para las Gram positivas. Los resultados de inhibición superiores al 60% tienen como factor común la concentración más alta de Staphylococcus aureus. Por lo tanto, las películas biodegradables activas de PLA con mayor porcentaje de inhibición pueden usarse potencialmente en la industria alimentaria como mecanismo de barrera para evitar contaminación bacteriana.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-07-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"82459516","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Effect of weir´s theoretical discharge coefficient on discharge measurements in small Andean streams 堰理论流量系数对安第斯小河流流量测量的影响

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-07-25 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.06

M. Guallpa, Rolado Célleri, P. Crespo

{"title":"Effect of weir´s theoretical discharge coefficient on discharge measurements in small Andean streams","authors":"M. Guallpa, Rolado Célleri, P. Crespo","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.06","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.06","url":null,"abstract":"Andean ecosystems provide important hydrological services for downstream communities. Due to this importance, several hydrological studies have been carried out in recent years, with emphasis on hydrological processes identification and land use change impacts. In several studies, but also for the operation of small-scale irrigation and drinking water projects, small streams have been equipped with compound, sharp-crested weirs for discharge estimation. To transform the water level (stage) into a discharge (water rate), weir equations use theoretical discharge coefficients, which do not necessarily apply under the actual field conditions, mainly site fluviomorphology and weir construction aspects, introducing uncertainty in their measurements. Therefore, this study analyzes the effect of using theoretical coefficients instead of adjusted coefficients in field. The study was conducted on 9 micro-catchments (0.2 – 7.53 km2) located in the Zhurucay Ecohydrological Observatory in the páramo of southern Ecuador. To calibrate the coefficients, discharge curves were generated by mechanical and salt-dilution gauging methods. Results revealed that the discharge coefficients differed from their theoretical value by up to 15% for triangular (V-notch) weir section (DCvn) and by up to 41% for rectangular weir section (DCr). The DCvn affects 4 times more in low and medium discharges estimation than DCvn in high discharges. On the other hand, salt-dilution method is more precise for medium and high discharges, but at very low discharges, it overestimates discharge up to 10%. Overall, results suggest that it is essential to calibrate the discharge coefficients in the field to avoid errors in hydrological studies.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-07-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78586738","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

The Sustainable Development Goals in America: Overview 美国的可持续发展目标:概述

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-07-25 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.04

M. García-Parra, Francisco de la Barrera, Nubia Plazas-Leguizamón, Andres Colmenares-Cruz, Andres Cancimance, Diana Soler-Fonseca

{"title":"The Sustainable Development Goals in America: Overview","authors":"M. García-Parra, Francisco de la Barrera, Nubia Plazas-Leguizamón, Andres Colmenares-Cruz, Andres Cancimance, Diana Soler-Fonseca","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.04","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.04","url":null,"abstract":"The Sustainable Development Goals (SDG), commit 193 countries to improving environmental, social and economic indicators through their performance on 169 targets by 2030 in order to achieve compliance with the Paris Agreement. However, development dynamics in relation to the SDGs change over time and with this, countries do not identify the strengths and weaknesses in which the reality of their territory is visible, in addition to the indicators they have been addressed individually because its multidimensionality generates divergent results. In this sense, the objective of this review is to analyze the state of evolution of the SDGs in America and particularly in Colombia. To analyze the SDG dynamics in 32 countries of America, we systematize the official indicator data from 2010 to 2019 and United Nations Statistics Division (UNSD) indicators taking into account variables such as per capita gross domestic product, greenhouse gas emissions and renewable energies. As expected, the countries presented different strength in the development the indicators related to synergies and antagonisms of the SDGs. Also, it was possible to find a wide distribution in the advancement of SDGs, finding nine countries that managed to meet at least one of the goals, which allows make visible that each of the nations has taken government initiatives to achieve development and quality of life its inhabitants.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-07-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"76731281","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Caracterización fitoquímica preliminar de los extractos etanólicos de hoja, fruto verde y maduro de Terminalia catappa L. (Almendro) en Panamá 巴拿马杏仁叶、青果和成熟果实乙醇提取物的初步植物化学特征

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-06-28 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.01

Karol M. Gutiérrez-Pineda, Misay Herrera

{"title":"Caracterización fitoquímica preliminar de los extractos etanólicos de hoja, fruto verde y maduro de Terminalia catappa L. (Almendro) en Panamá","authors":"Karol M. Gutiérrez-Pineda, Misay Herrera","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.01","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.01","url":null,"abstract":"El almendro (Terminalia catappa L.) en Panamá es de uso maderable, nutricional, medicinal, entre otros. Se sabe poco sobre los compuestos secundarios presentes en las diferentes partes de esta especie vegetal. Este trabajo tuvo como objetivo realizar la caracterización fitoquímica de la hoja verde (HN), fruto verde (FV) y maduro (FM) del almendro. El muestreo se llevó a cabo entre los meses de mayo a junio del 2017. Se colocaron las HN, FV y FM del almendro por separado en tratamiento de extracción directa con etanol al 95% durante un día. El extracto etanólico fue obtenido por filtrado de gravedad y concentrado en un rotavapor al vacío (BUCHI Rotavapor™ R-210). Se realizó un tamizaje fitoquímico para determinar los tres principales grupos de compuestos secundarios (compuestos fenólicos, compuestos nitrogenados y terpenos). También se realizó un análisis de Espectroscopía Infrarroja (FTIR) y Espectroscopía Ultravioleta-Visible (UV) para saber cuáles eran los grupos funcionales presentes. Se utilizó Past 4.02 para generar una gráfica de abundancia relativa de los compuestos secundarios presentes, y se aplicó el índice de Whittaker para evaluar el porcentaje de diferencia en la composición fitoquímica de las diferentes partes vegetales. Con estos datos se logró identificar que la caracterización fitoquímica semicuantitativa es variable para cada parte, presentando mayor abundancia de compuestos nitrogenados (alcaloides) y compuestos fenólicos (taninos, flavonoides). No se observó presencia de glicósidos cardiotónicos, ni de gomas y mucilagos. Esta información resalta que T. catappa L. es un potencial recurso para la salud, siendo de gran valor etnobotánico, farmacológico y para la industria alimenticia en Panamá.\u0000 ","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85135051","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Aptitud de los cultivos de café (Coffea arabica L.) y cacao (Theobroma cacao L.) considerando escenarios de cambio climático 考虑气候变化情景的咖啡(Coffea arabica L.)和可可(Theobroma cacao L.)作物的适宜性

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-06-28 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.05

Ulises Gildardo Quiroz Antúnez, Alejandro Ismael Monterroso Rivas, María Fernanda Calderón Vega, Adán Guillermo Ramírez García

{"title":"Aptitud de los cultivos de café (Coffea arabica L.) y cacao (Theobroma cacao L.) considerando escenarios de cambio climático","authors":"Ulises Gildardo Quiroz Antúnez, Alejandro Ismael Monterroso Rivas, María Fernanda Calderón Vega, Adán Guillermo Ramírez García","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.05","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.05","url":null,"abstract":"Se evaluó las zonas de aptitud actual y futura para los cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) y café (Coffea arabica L.), en escenarios de cambio climático en la región del Soconusco, Chiapas, México y se definieron las áreas donde aumentó o disminuyó la aptitud de la tierra. Lo anterior permite tener información para recomendar su manejo y conservación. Se emplearon dos metodologías: ponderación de factores y factores limitantes; ambas con base en los valores óptimos y extremos de tolerancia de cada cultivo para cada requerimiento edafoclimático. Con la primera, se determinaron las áreas potenciales para el establecimiento de los cultivos; con la segunda, se diferenciaron las combinaciones de las variables ambientales que tuvieron lugar dentro del área de estudio. Se evaluaron escenarios de cambio climático y se determinó la distribución y superficies de aptitud. Además, se realizó una comparación entre aptitud actual y futura de ambos cultivos para cuantificar el impacto del cambio climático. Los resultados indican que la aptitud futura de la tierra tendrá una disminución de las áreas potenciales para el establecimiento de ambos cultivos de entre 4,5 y 4,8% para café y de 7,2 a 9,3% para cacao.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-06-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87865846","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Efectividad del uso de diatomeas en la filtración de bacterias de transmisión hídrica 硅藻过滤水传播细菌的有效性

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-06-06 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.07

Cristian Joao Vázquez, Betzy Moreno Salazar, Denisse Cadena Samaniego

{"title":"Efectividad del uso de diatomeas en la filtración de bacterias de transmisión hídrica","authors":"Cristian Joao Vázquez, Betzy Moreno Salazar, Denisse Cadena Samaniego","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.07","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.07","url":null,"abstract":"La transmisión bacteriana al ser humano puede vehiculizarse por el agua y ocasionar enfermedades entéricas, por lo que el objetivo de la presente investigación es evaluar la efectividad del uso de diatomeas en la filtración de bacterias hidrotransmisibles. El estudio fue realizado en la Universidad Nacional de Chimborazo, Ecuador, desde octubre de 2019 a marzo de 2020, combinando técnicas de cultivo en agar sangre y agar MacConkey; cuantificación de colonias y filtración frente a tiempo y longitud de filtro. Se utilizaron 120 muestras de diluciones de cepas comerciales de Escherichia coli y Staphylococcus aureus para contaminar el agua de tal forma que se pudiera evidenciar la eficacia de la filtración en diatomeas de distinta procedencia. Los resultados fueron contrastados con los rangos establecidos por la Organización Mundial de la Salud y se realizaron controles positivos y negativos de los medios de cultivo y agua. Las diatomeas de Guayaquil fueron las que indujeron a una mejor filtración del agua frente a las diatomeas de Palmira. Al aplicar el lecho filtrante de 10 cm de diatomeas, se obtuvo un crecimiento de 86 UFC/100ml en 24 horas, mientras que al aumentarse la cantidad del filtro a 20 cm se observó un descenso de la carga bacteriana del agua en 21 UFC/100ml en 10 horas. De acuerdo al rango establecido por la OMS el crecimiento bacteriano disminuyó, lo que indica que los filtros de diatomeas tienen la capacidad de retener bacterias. Por esto, se presume que, al combinarlas con materiales adicionales como carbón activado, su potencial filtrante se incrementaría.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-06-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81880439","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Contrasting Effects of Air Pollution Assessment in two Areas of the Quito Metropolitan District, Ecuador 厄瓜多尔基多大都市区两个地区空气污染评估的对比效果

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-06-06 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.08

Daniel Cornejo-Vásconez, F. Rodríguez-Espinosa, Alejandra Guasumba, T. Toulkeridis

引用次数: 1

Riesgos de contaminación química en leche y sus derivados 牛奶及其衍生物的化学污染风险

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-06-06 DOI: 10.17163/lgr.n36.2022.10

Sixto Reyna, José Arteaga

{"title":"Riesgos de contaminación química en leche y sus derivados","authors":"Sixto Reyna, José Arteaga","doi":"10.17163/lgr.n36.2022.10","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n36.2022.10","url":null,"abstract":"La leche es un alimento completo y equilibrado que, junto a sus derivados, son componentes importantes de una dieta saludable en amplios sectores de la población, pues suministran proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos. Sin embargo, estos alimentos son susceptibles de contaminación a partir de una amplia variedad de productos químicos, cuya presencia más allá de ciertos límites legalmente establecidos, determina una ingesta crónica de pequeñas dosis de estos compuestos. Al acumularse en el organismo, y en función de su toxicidad, tienen el potencial de ocasionar severas afecciones en diversos órganos y sistemas, constituyendo un importante problema de salud pública. Esta revisión busca describir el ingreso de contaminantes químicos (aflatoxinas, residuos de fármacos veterinarios, dioxinas, bifenilos policlorados, análogos a las dioxinas, desinfectantes y detergentes) a la cadena alimenticia, así como los potenciales efectos sobre la salud del consumidor, los Límites Máximos de Residuos de estos contaminantes establecidos para la leche bovina y los métodos más frecuentes utilizados para su detección. En base a esto, se plantean medidas tendentes a evitar este tipo de contaminación en productos lácteos, cuya calidad está estrechamente relacionada con las condiciones del medio circundante, que a su vez se asocia con actividades antropogénicas, prácticas agrícolas, de producción animal y condiciones de procesamiento.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-06-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91290512","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Efecto de la temperatura previa a la extracción en el rendimiento y perfil de ácidos grasos del aceite de Morete (Mauritia flexuosa L. f.) 提取前温度对莫雷特油产量和脂肪酸分布的影响。

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-02-25 DOI: 10.17163/lgr.n35.2022.08

Maritza Rivera, Milton Ramos, Mónica Silva, Jorge Briceño, Mario Álvarez

{"title":"Efecto de la temperatura previa a la extracción en el rendimiento y perfil de ácidos grasos del aceite de Morete (Mauritia flexuosa L. f.)","authors":"Maritza Rivera, Milton Ramos, Mónica Silva, Jorge Briceño, Mario Álvarez","doi":"10.17163/lgr.n35.2022.08","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n35.2022.08","url":null,"abstract":"El morete (Mauritia fleuxosa L. f.) es una palmera de la Amazonía que produce un fruto de agradable sabor, buen valor nutricional y alto contenido de aceite. El objetivo de la presente investigación fue estudiar el efecto del tratamiento térmico de las diferentes partes del morete en el rendimiento y perfil de ácidos grasos del aceite obtenido por prensado. Se aplicó un diseño de bloques completos al azar con tres réplicas, combinando el uso de pulpa y pulpa con corteza del fruto en diferentes condiciones de calentamiento antes del prensado: 45 °C por 30 min, 65 °C por 20 min y 85 °C por 10 min. También, se determinó la estabilidad oxidativa del aceite empleando un Reactor Oxitest. Se obtuvieron aceites con diferentes contenidos de ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, prevaleciendo el ácido oleico. El mejor tratamiento fue empleando la pulpa calentada a 85 °C por 10 min y prensada, encontrándose un rendimiento de 56,77% de aceite con 79,80% de ácido oleico, y una estabilidad a la oxidación de 14,5 meses a 21 °C, temperatura promedio de la ciudad de El Puyo, Ecuador, sitio donde se recolectó el morete. Por otro lado, se debe evaluar el efecto de esta temperatura previa a la extracción sobre el contenido de compuestos bioactivos y la posibilidad de oxidación de las grasas. En conclusión, el morete es una fuente de aceite y la tecnología de tratamiento con calor permitirá mejorar la extracción e industrialización, y ofrecer un aceite alternativo para la alimentación.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-02-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"89502894","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Impacto ecotoxicológico de tres plaguicidas sobre Eisenia fetida (lombriz roja californiana) en el cultivo de Allium cepa (cebolla) en el distrito de Lurín, Lima, Perú. 三种农药对爱森尼亚fetida(加利福尼亚红蛔虫)在秘鲁利马lurin区洋葱栽培中的生态毒理学影响。

IF 0.8

Granja-Revista de Ciencias de la Vida Pub Date : 2022-02-25 DOI: 10.17163/lgr.n35.2022.09

Diego Fernando Elias Estremadoyro, J. Iannacone

{"title":"Impacto ecotoxicológico de tres plaguicidas sobre Eisenia fetida (lombriz roja californiana) en el cultivo de Allium cepa (cebolla) en el distrito de Lurín, Lima, Perú.","authors":"Diego Fernando Elias Estremadoyro, J. Iannacone","doi":"10.17163/lgr.n35.2022.09","DOIUrl":"https://doi.org/10.17163/lgr.n35.2022.09","url":null,"abstract":"La investigación evaluó el impacto de tres plaguicidas sobre Eisenia fetida en el cultivo de Allium cepa (cebolla) en el distrito de Lurín, Lima, Perú. Se calcularon los valores de dosis letal media (DL50) a los 14 días, porcentaje de evasión y actividad alimentaria, y posteriormente la proporción de exposición del tóxico (TER) y el coeficiente de riesgo ambiental (CR) para los plaguicidas zeta-cipermetrina, pendimetalina y profenofos en base a ensayos ecotoxicológicos con E. fetida. Los valores de DL50 a un tiempo de exposición a los 14 días para los tres plaguicidas fueron: zeta-cipermetrina >profenofos >pendimetalina. Se calculó una relación con la dosis de los plaguicidas cercanos a la DL50 para la evasión y para la actividad alimentaria. El valor TER para los tres plaguicidas fue calculado e indicó que no hay impacto ecotoxicológico para E. fetida. Sin embargo, en el valor de CR se presentaron valores de riesgo alto en el total, donde la zeta-cipermetrina indicó el 92,77% del riesgo ambiental, mientras que la pendimetalina presentó el menor riesgo ambiental con 0,09%. Dentro de la legislación peruana, estos plaguicidas siguen siendo permitidos, por lo cual, en base a esta investigación, se recomienda que se evalúe a más detalle la zeta-cipermetrina, debido a que fue el único plaguicida que presentó un CR significativo. En conclusión, la zeta-cipermetrina ocasiona impacto ambiental en el cultivo de cebolla del distrito de Lurín.","PeriodicalId":41848,"journal":{"name":"Granja-Revista de Ciencias de la Vida","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.8,"publicationDate":"2022-02-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78535820","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0