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A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde最新文献

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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PRODUTO TIPO CAVIAR DEFUMADO PROVENIENTE DA TRUTA ARCO-ÍRIS (Onchorynchus mykiss) 虹鳟鱼(Onchorynchus mykiss)烟熏鱼子酱产品的微生物学和理化评价
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004410
A. L. Souza, F. Calixto, Frederico Rose Lucho, M. Aronovich, Eliana Mesquita
{"title":"AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PRODUTO TIPO CAVIAR DEFUMADO PROVENIENTE DA TRUTA ARCO-ÍRIS (Onchorynchus mykiss)","authors":"A. L. Souza, F. Calixto, Frederico Rose Lucho, M. Aronovich, Eliana Mesquita","doi":"10.22533/AT.ED.982193004410","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.982193004410","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":358709,"journal":{"name":"A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde","volume":"61 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130051639","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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DETERMINING CONTAMINANTS IN MINCED MEAT FROM BUTCHERIES IN CUIABÁ AND VÁRZEA GRANDE – MT 测定cuiabÁ和vÁrzea大型屠宰场肉末中的污染物
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004414
L. P. Oliveira, James Moraes de Moura, A. Fernandes
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AVALIAÇÃO QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE JAMBU (Spilanthes oleracea L.) MINIMAMENTE PROCESSADO JAMBU (Spilanthes oleracea L.)的化学、微生物和感官评价食品加工,
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.9821930041
Laiane Cristina Freire Miranda, F. Sousa, Alessandra Eluan da Silva, Bielly Yohanne Pereira Costa, Ana carla Alves Pelais
{"title":"AVALIAÇÃO QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE JAMBU (Spilanthes oleracea L.) MINIMAMENTE PROCESSADO","authors":"Laiane Cristina Freire Miranda, F. Sousa, Alessandra Eluan da Silva, Bielly Yohanne Pereira Costa, Ana carla Alves Pelais","doi":"10.22533/AT.ED.9821930041","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.9821930041","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":358709,"journal":{"name":"A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130804246","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE DRAGEADOS DE SOJA [Glycine max (L.)] COM COBERTURA CROCANTE, SALGADA E SEM GLÚTEN 大豆泥[甘氨酸max (L.)]的物理化学和微生物分析与脆，咸和无麸质覆盖
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.98219300445
L. Dias, I. C. M. Andrei, Thais Garcia Bortotti, Sumaya Hellu El Kadri Nakayama, Deivid Padilha Schena
{"title":"ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE DRAGEADOS DE SOJA [Glycine max (L.)] COM COBERTURA CROCANTE, SALGADA E SEM GLÚTEN","authors":"L. Dias, I. C. M. Andrei, Thais Garcia Bortotti, Sumaya Hellu El Kadri Nakayama, Deivid Padilha Schena","doi":"10.22533/AT.ED.98219300445","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.98219300445","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":358709,"journal":{"name":"A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde","volume":"104 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116545122","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A CONTRIBUIÇÃO DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA NO BRASIL 环境教育对巴西城市和城郊农业的贡献
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.9821930043
Ernane Raimundo Maurity
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POTENCIAL PRODUÇÃO DE BIOMATERIAL PELA CIANOBACTÉRIA AMAZÔNICA Tolypothrix SP. CACIAM 22 亚马逊蓝藻Tolypothrix SP. CACIAM 22的生物材料生产潜力
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004422
Diana Gomes Gradíssimo, Murilo Moraes Mourão, S. Amaral, A. Lima, E. Gonçalves, L. Xavier, A. V. Santos
{"title":"POTENCIAL PRODUÇÃO DE BIOMATERIAL PELA CIANOBACTÉRIA AMAZÔNICA Tolypothrix SP. CACIAM 22","authors":"Diana Gomes Gradíssimo, Murilo Moraes Mourão, S. Amaral, A. Lima, E. Gonçalves, L. Xavier, A. V. Santos","doi":"10.22533/AT.ED.982193004422","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.982193004422","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":358709,"journal":{"name":"A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde","volume":"78 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122893318","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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QUANTIFICAÇÃO DE TMA EM CARANHAS DESCONGELADAS E RECONGELADAS POR RMN DE 1 H 用1h nmr定量解冻和再冷冻鱼翅的TMA
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004425
V. Pinto
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INFECÇÃO SIMULTÂNEA POR MORBILIVÍRUS CANINO E ADENOVÍRUS EM UM MÃO-PELADA (Procyon cancrivorus) 同时感染犬morbilivirus和腺病毒在一只剥离的手(Procyon cancrivorus)
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004416
M. Z. Michelazzo, N. E. Viana, Z. S. Cubas, S. A. Headley
{"title":"INFECÇÃO SIMULTÂNEA POR MORBILIVÍRUS CANINO E ADENOVÍRUS EM UM MÃO-PELADA (Procyon cancrivorus)","authors":"M. Z. Michelazzo, N. E. Viana, Z. S. Cubas, S. A. Headley","doi":"10.22533/AT.ED.982193004416","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.982193004416","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":358709,"journal":{"name":"A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde","volume":"47 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114607592","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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QUALIDADE DA FARINHA DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) EM COMUNIDADE TRADICIONAL DO MUNICÍPIO DE MACAPÁ-AP macapa -AP市传统社区木薯粉(Manihot esculenta Crantz)的质量
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004424
L. Rodrigues, Roberto Quaresma Santana, Jorge Emílio Henriques Gomes, M. Cavalcante
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OPTIMIZATION OF HYDROALCOHOLIC EXTRACTION OF CRUDE GUARANA SEEDS: PHENOLIC CONSTITUENTS, METHYLXANTHINES AND ANTIOXIDANT CAPACITY 粗瓜拉那种子水醇提取工艺优化:酚类成分、甲基黄嘌呤和抗氧化能力
A Produção do Conhecimento nas Ciências da Saúde Pub Date : 2019-05-03 DOI: 10.22533/AT.ED.982193004419
Á. L. Santana, G. Macêdo
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