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Agroecología: Hitos hacia un nuevo paradigma alimentario socioproductivo en Argentina 农业生态学:阿根廷迈向新的社会生产粮食范式的里程碑
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5247
Enrique Goites
{"title":"Agroecología: Hitos hacia un nuevo paradigma alimentario socioproductivo en Argentina","authors":"Enrique Goites","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5247","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5247","url":null,"abstract":"El concepto de paradigma es utilizado para remarcar un cambio en la forma en que una determinada sociedad organiza e interpreta la realidad. Un \"paradigma Dominante\" se refiere a los valores o sistemas de pensamiento hegemónicos en una sociedad, en un momento determinado (revolución verde-agronegocio). Uno Emergente (agroecología) es aquel en construcción y opuesto, orgánicamente vinculado y suscrito por los miembros de una comunidad de personas que, comparten un quehacer científico, investigativo y/o de estudio. Presentamos algunos hitos referenciados desde 2005 a 2020 que marcan y legitiman a la agroecología como un paradigma emergente en la República Argentina.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131743716","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Migração juvenil e a reprodução da mão de obra em propriedades rurais familiares brasileiras 巴西家庭农场的青年移民和劳动力再生产
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5585
Rosani Marisa Spanevello, Sandro da Luz Moreira, Alessandra Matte, Mariele Boscardin
{"title":"Migração juvenil e a reprodução da mão de obra em propriedades rurais familiares brasileiras","authors":"Rosani Marisa Spanevello, Sandro da Luz Moreira, Alessandra Matte, Mariele Boscardin","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5585","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5585","url":null,"abstract":"Na agricultura familiar, a gestão da propriedade é realizada efetivamente pelos membros da família, assim como o trabalho. A mão de obra é composta pelos gestores da propriedade (geralmente os pais) que repassam as técnicas de produção e trabalho aos filhos desde muito cedo. Diante desse cenário, o objetivo desse estudo é discutir a reprodução da mão de obra em propriedades familiares tendo como norte a sucessão geracional. A partir de revisão bibliográfica, percebe-se que a gestão das propriedades familiares é significativamente dependente da mão de obra familiar. Esta mão de obra familiar é composta especialmente pelos filhos que tendem a assumir o lugar dos pais como trabalhadores e gestores da ocupação agropecuária. A partir das referências bibliográficas analisadas conclui-se que têm ocorrido dificuldades na manutenção dos filhos de agricultores no campo por meio da sucessão geracional. Como consequência, dificuldades na renovação da mão de familiar, podendo acentuar problemas sociais relevantes no meio rural como é o caso do envelhecimento e masculinização do campo.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"58 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131756237","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Etnogénesis migratoria del pueblo kichwa canelo en Ecuador 厄瓜多尔kichwa canelo人的迁徙民族发生
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5593
Felipe David Terán Romo Leroux
{"title":"Etnogénesis migratoria del pueblo kichwa canelo en Ecuador","authors":"Felipe David Terán Romo Leroux","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5593","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5593","url":null,"abstract":"El extenso mundo de las movilidades está inmerso en constantes flujos migratorios que dependen de la historia cultural de las colectividades. De ahí que los conceptos de movilidad, generalmente, vayan acompañados de otros conceptos sobre permanencia y colonización. Lo fundamental de aquella relacionalidad múltiple está en entender el ritmo de los procesos de movilidad humana como parte de la incesante motivación de los seres humanos por explorar y relacionarse con el lugar en el cual están habitando. En esta línea, las particularidades culturales definen las perspectivas y voluntades que son discutidas por el mundo académico mediante las observaciones de las investigaciones, como la presente, en la cual se estudia la dinámica territorial y se genera abordajes conceptuales y empíricos basados en la multiplicidad de particularidades, más allá de la inevitable delimitación investigativa, en este caso, enfocada en el pueblo kichwa canelo.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"114 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115460043","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Historia de la migración china en el Ecuador: Entre la diaspora y el desarrollo de la franja y la ruta. Quito: Alectrión (438 páginas). 厄瓜多尔华人移民的历史:在散居与地带和路线的发展之间。基多:alectrion(438页)。
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5806
Milton Reyes, P. Trujillo
{"title":"Historia de la migración china en el Ecuador: Entre la diaspora y el desarrollo de la franja y la ruta. Quito: Alectrión (438 páginas).","authors":"Milton Reyes, P. Trujillo","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5806","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5806","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"62 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130986592","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Cross-border food remittances and mobile transfers: The experiences of Zimbabwean migrants in Cape Town, South Africa 跨境粮食汇款和移动转账:南非开普敦津巴布韦移民的经历
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5799
Sean Sithole, D. Tevera, Mulugeta F. Dinbabo
{"title":"Cross-border food remittances and mobile transfers: The experiences of Zimbabwean migrants in Cape Town, South Africa","authors":"Sean Sithole, D. Tevera, Mulugeta F. Dinbabo","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5799","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5799","url":null,"abstract":"Mobile transfers have become a defining feature of cross-border remittance transmission in Sub-Saharan Africa (SSA). However, recent studies on mobile transfers have mainly focused on cash remittances and need to pay more attention to mobile food transfers. This paper addresses this research gap on mobile food transfers by examining cross-border food remittances and mobile transfers by Zimbabwean migrants residing in Cape Town, South Africa, to their families and friends back home. In this paper, we seek to understand the factors influencing the uptake of digital food remittances by Zimbabwean migrants who have lived in South Africa for at least three years. The paper is based on a mixed research study carried out in Cape Town during the nationwide COVID-19 lockdown in 2020. The mixed-methods study involved a questionnaire survey of 100 Zimbabwean nationals that was complemented by in-depth interviews with 10 participants selected from the interviewed group. The study findings reveal that the national COVID-19 pandemic lockdown disrupted informal food-remitting channels and, at the same time, helped to solidify the digital and mobile food transfers across national borders that have emerged in SSA in recent years.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"15 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133528812","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Presentación EUTOPIA 22 演讲 EUTOPIA 22
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5832
Cheryl Martens, Cristen Dávalos, Carolina Stefoni
{"title":"Presentación EUTOPIA 22","authors":"Cheryl Martens, Cristen Dávalos, Carolina Stefoni","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5832","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5832","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134481173","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Movilidad y Desarrollo rural: Acción colectiva de los migrantes en el centro de México 流动与农村发展:墨西哥中部移民的集体行动
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5635
Alejandro Rosendo Chavez, Norma Baca Tavira, Francisco Herrera Tapia
{"title":"Movilidad y Desarrollo rural: Acción colectiva de los migrantes en el centro de México","authors":"Alejandro Rosendo Chavez, Norma Baca Tavira, Francisco Herrera Tapia","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5635","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5635","url":null,"abstract":"La migración internacional como un hecho de movilidad es un factor de transformación en las sociedades contemporáneas, por su parte, el enfoque del desarrollo rural territorial se construye con la participación de las personas que viven en el territorio, tomando en cuenta incluso a las personas ausentes, que ayudan en la reproducción de la sociedad. Las asociaciones de oriundos son justamente una manifestación de cómo la migración y la participación han contribuido al desarrollo comunitario en los territorios migratorios. Mediante un acercamiento cualitativo (cuestionarios abiertos y entrevistas semiestructuradas) con diversos actores del municipio de Almoloya de Alquisiras, en el periodo 2017 a 2020. Los resultados arrojan que en la comunidad de origen hay acciones individuales y colectivas, que son encaminadas al desarrollo rural, pero con resultados limitados hasta ahora, por falta de sinergia con los demás actores del territorio y la falta de capacitación de los tomadores de decisiones en la administración pública local.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"28 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125294790","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Agroecología, organizaciones y afectos. Las intervenciones de técnicos agrónomos en el cinturón hortícola platense (Argentina) 农业生态学、组织和情感。农业技术人员在platense园艺带的干预(阿根廷)
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5571
D. G. Martínez
{"title":"Agroecología, organizaciones y afectos. Las intervenciones de técnicos agrónomos en el cinturón hortícola platense (Argentina)","authors":"D. G. Martínez","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5571","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5571","url":null,"abstract":"En la Argentina, la mayor producción de hortalizas frescas se encuentra localizada en el cinturón hortícola de La Plata. El incremento del sector, durante los últimos años, ha sido considerable a partir de la mano de obra de trabajadores migrantes bolivianos. Actualmente, organizaciones de productores y profesionales de diferentes dependencias estatales promueven una transición agroecológica que modifique la producción convencional de hortalizas. Entre 2016 y 2018 la combinación de la crisis económica y los temporales climáticos adversos propició que el discurso agroecológico se instale en las organizaciones de productores. Si bien trabajan desde hace tiempo en la región, los profesionales técnicos del Estado tuvieron un lugar preponderante en ese proceso. A partir de la realización de entrevistas etnográficas a técnicos agrónomos, problematizamos sus intervenciones en estos contextos. En este artículo se indaga el trabajo que realizan profesionales estatales, la circulación de saberes y la construcción de vínculos que realizan con productores. De esta manera se pudo reponer tres ámbitos de intervención de estos técnicos: el discurso agroecológico como innovación, la dimensión organizacional y la trama de afectos que construye confianza.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"78 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125233351","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Patrones espaciales migratorios entre campos y ciudades y su incidencia en el futuro de los territorios rurales y agroalimentarios andinos: Reflexiones desde el caso ecuatoriano 田野和城市之间的空间迁移模式及其对安第斯农村和农业粮食领土未来的影响:来自厄瓜多尔案例的反思
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5765
Fernando Barragán Ochoa, Diego Martínez Godoy
{"title":"Patrones espaciales migratorios entre campos y ciudades y su incidencia en el futuro de los territorios rurales y agroalimentarios andinos: Reflexiones desde el caso ecuatoriano","authors":"Fernando Barragán Ochoa, Diego Martínez Godoy","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5765","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5765","url":null,"abstract":"Los estudios migratorios en el país se han enfocado principalmente en los flujos internacionales en detrimento de las dinámicas migratorias internas, las cuales poseen una clara incidencia en las transformaciones territoriales y en el futuro de los espacios urbanos y rurales en el Ecuador. A partir de la utilización de un enfoque de análisis territorial, este artículo propone relacionar la estructuración y dinámica de los flujos migratorios internos, tanto de entrada como de salida, con la existencia de esquemas socio productivos dinámicos, a partir del estudio de tres provincias andinas del Ecuador. El trabajo sugiere igualmente un análisis desde la prospectiva territorial para determinar los principales factores del sistema migratorio interno con capacidad de incidencia en la configuración de los futuros de los territorios rurales y agroalimentarios del país.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"51 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129016870","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Valorización de innovaciones en alimentos con identidad territorial 重视具有地域特色的食品创新
Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial Pub Date : 2023-01-02 DOI: 10.17141/eutopia.23.2022.5443
María Laura Cendón, Mariana Paola Bruno
{"title":"Valorización de innovaciones en alimentos con identidad territorial","authors":"María Laura Cendón, Mariana Paola Bruno","doi":"10.17141/eutopia.23.2022.5443","DOIUrl":"https://doi.org/10.17141/eutopia.23.2022.5443","url":null,"abstract":"La implementación de herramientas de valorización de alimentos con identidad territorial tales como las denominaciones de origen protegidas poseen múltiples efectos territoriales, destacándose los procesos de gobernanza territorial, mejoras en la calidad así como innovaciones tecnológicas, organizacionales y en el cuidado del ambiente. En tal sentido, este trabajo tiene como objetivo contribuir con una propuesta metodológica para identificar y valorizar los procesos de innovación que se generan a partir de la implementación de una Denominación de Origen Protegida (DOP) de aceite de oliva en Andalucía, España. Para responder el objetivo, se construye un indicador sintético de innovación y de prácticas ambientales, a partir de información recabada vía encuestas  realizadas en las fábricas de aceite de oliva y entrevistas a actores claves.  Los resultados muestran que las fábricas que poseen DOP alcanzan valores medios superiores en los indicadores de innovación y una mayor homogeneidad, principalmente en el proceso de elaboración de aceite y, en menor medida, en aspectos referidos a innovaciones organizativas-comerciales y diferenciación del producto. No obstante, en cuanto a las prácticas ambientales, si bien las almazaras que poseen DOP registran valores superiores, no existen diferencias estadísticamente significativas entre éstas y aquéllas que no cuentan con el signo de calidad.","PeriodicalId":275280,"journal":{"name":"Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130421465","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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