Jurnal Puruhita最新文献

{"title":"Inovasi Pembuatan Pupuk Mikro Organisme Lokal bagi Petani Desa Tanah Baru","authors":"Husnul Khatimah","doi":"10.15294/puruhita.v3i1.53050","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v3i1.53050","url":null,"abstract":"Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan kemampuan pada para petani di lingkungan Desa Tanah Baru Kabupaten Karawang tentang pembuatan bahan pupuk ramah lingkungan yang terbuat dari mikro organisme lokal (MOL). Permasalahan yang dihadapi warga adalah mahalnya biaya pemeliharaan karena biaya pupuk kimia yang relative tinggi dan kualitas lahan yang menurun akibat penggunaan pupuk tersebut. Dengan pelatihan pembuatan MOL diharapkan petani di Desa Tanah Baru lebih efisien dalam biaya penanaman dan pemeliharaan padi maupun tanaman lainnya, serta memiliki hasil produksi yang bebas dari paparan bahan kimia.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"89 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131448462","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Pemanfaatan Limbah Urin Sapi sebagai Bahan Dasar Pembuatan Bioinsektisida Berbasis Bacillus thuringiensis di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir","authors":"Yuliana Pujiastuti, Bambang Gunawan, D. P. Sulistyani, S. Sandi, A. D. Sasanti","doi":"10.15294/puruhita.v3i1.53051","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v3i1.53051","url":null,"abstract":"Desa Sejaro Sakti terletak di Kecamatan Indralaya ibukota kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan. Potensi peternakan sangat besar dengan jumlah ternak sapi yang banyak dan ladang penggembalaan yang cukup luas. Salah satu jenis limbah yang dihasilkan berupa urin sapi. Limbah cair tersebut belum dimanfaatkan dengan baik. Sebagai bahan yang mengandung unsur karbon dan nitrogen (C dan N), urin sapi dapat dimanfaatkan sebagai media pembuatan bioinsektisida berbasis bakteri entomopatogen, Bacillus thuringiensis. Dalam aplikasinya, urin sapi diperkaya dengan penambahan 5% molase. Hasil penelitian sebelumnya menghasilkan data tentang kandungan spora dan protein bakteri B. thuringiensis  yang dapat mematikan serangga hama. Pada umumnya bioinsektisida berbasis B. thuringiensis  digunakan untuk mengendalikan serangga hama namun aman bagi musuh alami. Tujuan kegiatan pengabdian ini untuk memperkenalkan cara membuat bioinsektisida berbasis B. thuringiensis dengan bahan dasar limbah urin sapi. Sasaran kegiatan ini adalah kelompok tani di Desa Sejaro Sakti. Kegiatan diadakan mulai buan September-November 2019. Metode kegiatan berupa penyuluhan dan sosialisasi tentang potensi desa, arti penting dan manfaat limbah urin sapi, serta demonstrasi pembuatan bioinsektisida.  Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa petani sangat antusias mendapatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang pembuatan bioinsektisida berbasis B. thuringiensis. Sebagian besar petani peserta kegiatan paham tentang cara pembuatan bioinsektisida. Mereka menyatakan bahwa pembuatan bioinsektisida tersebut merupakan hal baru dan mereka berminat untuk mempraktekkannya.  Telah disadari bahwa selama ini pengendalian serangga hama biasanya dilakukan dengan menggunakan insektisida kimia. Oleh karena itu, untuk mengurangi biayaa pengendalian, mereka akan menerapkannya dalam usaha pengendalian hama di lahan pertanian. Hasil uji coba yang dilakukan di lahan terbatas menunjukkan bahwa lahan yang menggunakan bioinsektisida B. thuringiensis menunjukkan pertumbuhan tanaman yang lebih baik dibandingkan dengan tanpa perlakuan.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"2 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128018209","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Penerapan Digital Marketing dan Pelatihan Pijat pada KUBEPENDA","authors":"Nurlaila Maysaroh C, Ari Dewi C Dewi C, Siti Nurhidayah Nurhidayah","doi":"10.15294/puruhita.v3i1.53062","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v3i1.53062","url":null,"abstract":"KUBEPENDA (Kelompok Usaha Bersama Penyandang Disabilitas) merupakan kumpulan penyandang disabilitas yang ingin maju dan mandiri, permasalahan pada KUBEPENDA yang pengabdi amati adalah rendahnya penjualan produk KUBEPENDA dan tidak efesiensinnya metode penjualan. Selain dari itu bagi penyandang tunanetra anggota KUBEPENDA memilik profesi terapis pijat, akan tetapi kemampuan yang dimiliki dari belajar sendiri (autodidak), sehingga tidak memiliki keterampilan secara spesifik. Tujuan dari pengabdian ini adalah pelatihan dan penerapan digital marketing dan pijat bagi penyandang tunanetra. Metode yang digunakan dengan cara diskusi, pelatihan, dan penerapan digital marketing dan pijat khususnya totok syaraf. Hasil yang didapatkan dari pengabdian ini adalah meningkatnya omset, terciptanya aktivitas operasional yang efektif, efisien dan ekonomis, serta meningkatnya keterampilan penyandang tunantera dalam bidang totok syaraf.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131105758","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Aplikasi Teknologi Budidaya Tanaman Sayur Dengan Sistem Hidroponik Sederhana Di Desa Kebonsari Wonoboyo Temanggung Jawa Tengah","authors":"D. Putri, S. Muktiningsih, V. Ulfa, Tania Putri Novita Sari, E. N. Savitri","doi":"10.15294/puruhita.v2i1.35794","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v2i1.35794","url":null,"abstract":"Kegiatan ini bertujuan untuk menerapkan teknologi pertanian dengan sistem hidroponik sederhana dengan menggunakan barang-barang bekas atau sampah-sampah anorganik dalam pembuatan instalasi hidroponik dalam mengatasi masalah dalam hal keterbatas lahan di Desa Kebonsari, Kecamatan Wonoboyo, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah yang disebabkan oleh jumlah penduduk yang semakin bertambah, lahan sudah digunakan untuk menanam tanaman kopi dan tembakau untuk membuat produk khas temanggung yaitu kopi dan rokok. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk mengoptimalisasi lahan sempit, meningkatkan produk pertanian berupa sayursayuran, serta meningkatkan pendapatan petani di Desa Kebonsari, Kecamatan Wonoboyo, Kota Temanggung, Jawa Tengah. Mitra kegiatan adalah Kelompok Tani dan Ibu-ibu PKK. Metode yang digunakan adalah 1). Transfer teknologi dan pendampingan yang melibatkan penyuluhan pertanian di Kecamatan Wonoboyo mengenai teknologi pertanian sistem hidroponik, 2). Pembuatan Instalasi Hidroponik Sederhana, dan 3). Pelatihan pembuatan organik dari air beras dan ampas teh. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini : 1). Wawasan petani dan ibu-ibu pkk terkait teknologi pertanian sistem hidoponik dengan memanfaatkan barang-barang bekas, 2). Petani mendapatkan pengalaman praktik bertani dengan menggunakan sistem hidroponik dengan menggunakan bibit unggul, pupuk organik berimbang, dan sistem pemeliharaan yang baik, 3). Instalasi Sistem Hidroponik sederhana di salah satu Dusun di Desa Kebonsari sebagai percontohan untuk menerapkan teknologi pertanian sistem hidroponik, dan 4). Petani dan ibu-ibu pkk mendapatkan pengalaman dan ketrampilan memanfaatkan sumberdaya lokal seperti ampas teh untuk dijadikan pupuk cair organik.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"70 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122779422","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Training of Trainers Penulisan Artikel Web Desa Wisata Gerbosari, Samigaluh Kulon Progo","authors":"Nurisqi Amalia, Elton Buyung Satrianto","doi":"10.15294/puruhita.v3i1.53048","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v3i1.53048","url":null,"abstract":"Tujuan dari program pendampingan ini adalah meningkatnya pemahaman masayarakat Desa Gerbo Sari, Samigaluh, Kulon Progo tentang, kaidah menulis karya ilmiah  dan menulis artikel secara profesional. Metode kegiatan adalah dengan pendekatan secara klasikal dan individual. Pendekatan klasikal digunakan pada kegiatan penyampaian materi secara teoritik langkah-langkah menulis artikel. Pendekatan individual digunakan pada saat peserta pendampingan menulis artikel yakni dengan metode workshop. Berdasarkan hasil pelaksanaan pelatihan pengelolaan artikel website Desa Gerbosari, Pokdarwis di Desa Gerbosari dapat mengelola dan mempraktikkan secara langsung pembuatan artikel di website Desa Gerbsari sesuai dengan pelatihan yang sudah diberikan. Pelatihan pengelolaan website ini sangat bermanfaat bagi masyarakat untuk mengoptimalkan promosi Desa Wisata Gerbosari secara online untuk mendukung misi Desa Gerbosari yaitu menuju Desa Gerbosari Sejahtera Mandiri melalui pengoptimalan promosi Desa Wisata Gerbosari","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"98 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128791992","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Sosialisasi Program Merdeka Belajar dan Guru Penggerak Bagi Guru SMPN 2 Kabupaten Maros","authors":"A. Wijaya, M. Mustofa, Fadly Husain","doi":"10.15294/puruhita.v2i1.42325","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v2i1.42325","url":null,"abstract":"Pidato Menteri Pendidikan dan Kebudayaan (Mendikbud) Nadiem Makarim akhir tahun 2019 kemarin merupakan sebuah gebrakan yang akan menjadi era baru dalam dunia pendidikan di Indonesia. Mendikbud Nadiem Makarim menggagas sebuah konsep tentang “merdeka belajar” dan “guru penggerak”. Kedua konsep ini memiliki tujuan yang sama yaitu memberikan unit satuan pendidikan (sekolah, guru, dan murid) untuk memiliki kebebasaan dalam berinovasi, kebebasaan dalam belajar secara mandiri dan kreatif. Selama ini pendidikan di Indonesia dianggap membatasi ruang gerak kreatifitas dan inovasi para siswa dan guru dengan berbagai urusan birokrasi dan administratif. Salah satu aspek yang ditekankan dalam merdeka belajar adalah tentang penghapusan Ujian Nasional (UN). Tujuan dari merdeka belajar dan guru penggerak ini adalah untuk meningkatkan kualitas pendidikan agar dapat bersaing di era revolusi industry 4.0 dan persaingan global. Meskipun demikian, konsep ini belum dipahami oleh semua orang di instansi pendidikan. Konsep yang bagus ini perlu disosialisasikan ke seluruh Indonesia dan dalam pelaksanaannya perlu pendampingan. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan konsep merdeka belajar dan mendampingi para guru untuk mengembangkan kompetensi diri menjadi guru penggerak di daerahnya. Metode pelaksanaan berupa sosialisasi dan pelatihan dan pemberian materi tentang merdeka belajar dan guru penggerak dari Kemendikbud. Kegiatan pengabdian yang dilakukan berimplikasi pada diterimanya kebijakan nasional tersebut dan implementasinya dalam pembelajaran di sekolah.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2020-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130037352","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"WORKSHOP PENULISAN KARYA ILMIAH BAGI GURU SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN DEMAK","authors":"S. Sumartini, Mimi Mulyani, B. Nugroho","doi":"10.15294/puruhita.v1i1.28644","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v1i1.28644","url":null,"abstract":"Menulis karya ilmiah merupakan salah satu komptensi yang harus dimiliki oleh guru. Akan tetapi, belum semua guru memiliki komptensi tersebut. Salah satu faktor penyebab kurangnya keterampilan menulis karya ilmiah bagi guru adalah kurangnya pelatihan dan pembimbingan penulisan karya ilmiah. Oleh karena itu, perlu diadakan pelatihan dan pembimbingan menulis karya ilmiah, khususya artikel ilmiah bagi mereka. Sebagai upaya peningkatan keterampilan menulis karya ilmiah bagi guru, kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk: (1) membekali guru tentang materi karya tulis ilmiah, khususnya tentang artikel ilmiah; (2) melakukan pendampingan dan konsultasi dalam penulisan karya ilmiah agar guru mampu membuat karya ilmiah dengan baik dan benar. Adapun kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di kabupaten Demak.  Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah sebagai berikut:   (1) mengadakan pelatihan tentang materi yang terkait dengan pengenalan karya ilmiah, serta memberikan beberapa contoh hasil karya ilmiah kepada para guru; (2) melakukan pendampingan terhadap para peserta dalam kegiatan penyusunan artikel ilmiah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat diikuti oleh guru-guru SD Negeri Kalicilik 2 kabupaten Demak. Kegiatan berlagsung selama satu hari dari pagi sampai sore bertempat di SD Negeri Kalicilik 2 Demak. Kegiatan diawali dengan pemberian  materi tentang jenis-jenis karya ilmiah, tata tulis, sistematika karya ilmiah, artikel ilmiah hasil penelitian yang kemudian  diikuti  dengan  proses pembimbingan sampai  para peserta dapat menyusun artikel ilmiah hasil penelitian. Berdasarkan hasil pelaksanaan, pengabdian sejenis ini perlu dilakukan lagi mengingat masih banyak para guru sekolah dasar yang belum memahami karya ilmiah, khususnya artikel ilmiah hasil penelitian.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128238102","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"PENINGKATAN KOMPTENSI SINEMATOGRAFI BAGI PELAJAR, MAHASISWA DAN MASYARAKAT UMUM DI KOTA SEMARANG","authors":"Basuki Sulistio, Sugeng Purwanto, Niam Wahzudik, H. S, S. Suripto, Nanang Oktavianto","doi":"10.15294/puruhita.v1i1.28649","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v1i1.28649","url":null,"abstract":"Film sebagai genre seni adalah produk sinematografi. Film adalah karya cipta seni dan budaya yang merupakan salah-satu media komunikasi massa audio visual. Kreatifitas merupakan ekspresi yang muncul dari diri seseorang yang menghasilkan karya, kebanggaan, dan juga merupakan sesuatu yang dapat dikenang semasa hidup. Kreatifitas tercipta karena niat dan kecintaan pada sesuatu yang dapat dijadikan inspirasi sehingga menghasilkan karya yang dapat dinikmati semua orang. Kemampuan membuat karya sinematografi pada film yang paling modern saat ini sudah menjadi kebutuhan, baik dari yang profesional maupun amatir serta bagi kalangan masyarakat umum. Kemampuan tersebut tidak hanya mengenal kamera secara global, melainkan juga seorang pelajar atau mahasiswa dituntut mampu mengoperasikan kamera, proses pra produksi, produksi dan pasca produksi. Selain itu sebenarnya banyak pelajar, mahasiswa serta masyarakat umum yang masih memiliki pengetahuan minim sekali tentang sinematografi. Padahal kemampuan ini sangat diperlukan dalam usaha pembuatan film. Metode yang akan digunakan untuk mencapai tujuan kegiatan ini dapat diuraikan sebagai berikut: (1) Workshop sinematografi bagi pelajar, mahasiswa dan masyarakat umum. (2) Memberikan pendampingan saat praktik produksi film dalam kegiatan workshop.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124865497","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"SIGN LANGUAGE SUSTAINABLE DEVELOPMENT PADA SIGNIFICANT OTHERS PENYANDANG TUNA RUNGU DI MILB YKTM BUDI ASIH SEMARANG","authors":"Fatma Kusuma Mahanani, S. G. Amawidyati, Sri Maryati Deliana","doi":"10.15294/puruhita.v1i1.28646","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v1i1.28646","url":null,"abstract":"Anak dengan gangguan pendengaran atau tuna rungu adalah mereka yang pendengarannya tidak berfungsi sehingga membutuhkan pelayanan pendidikan khusus. MILB YKTM Budi Asih Semarang merupakan salah satu lembaga pendidikan yang melayani pendidikan bagi anak berkebutuhan khusus. Berbagai jenis anak berkebutuhan khusus diterima di sekolah tersebut, yaitu tuna daksa, tuna netra, tuna rungu, tuna wicara, dan tuna grahita. Permasalahan yang dihadapi adalah minimnya sumber daya manusia dan sarana prasarana yang dimiliki belum memadai untuk memberikan pelayanan pada anak berkebutuhan khusus, terutama bagi penyandang tuna rungu.   Kondisi Mitra saat ini, belum memiliki sumber daya manusia dan fasilitas yang memadai. Pihak orang tua sendiri biasanya mengajarkan gerakan bibir dan bahasa isyarat sehari-hari yang dipahami antara anak dan orang tua. Hanya saja cara komunikasi tersebut belum tentu dipahami orang lain karena tidak menggunakan bahasa isyarat baku. Mitra juga belum mempunyai kerjasama dengan profesional untuk penanganan anak-anak berkebutuhan khusus. Sehingga, Mitra dan Tim Program Pengabdian Masyarakat bersepakat untuk bersama-sama menangani permasalahan yang dihadapi Mitra tersebut melalui PPM “Sign Language Sustainable Development Pada Significant Others Penyandang Tuna Rungu Di MILB YKTM Budi Asih Semarang. Hasil program menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keteraampilan berkomunikasi efektif yang signifikan p<0,05 pada significant others yang terlibat menjadi peserta program","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"39 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116921348","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"PENINGKATAN KOMPETENSI PEMBUATAN “CINTUK” (CINCAU KATUK) SEBAGAI UPAYA DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN MAKANAN TAMBAHAN BAGI IBU HAMIL DAN MENYUSUI","authors":"E. N. Savitri, N. R. Dewi, Andin Vita Amalia","doi":"10.15294/puruhita.v1i1.28651","DOIUrl":"https://doi.org/10.15294/puruhita.v1i1.28651","url":null,"abstract":"Para ibu menyusui cenderung tidak percaya diri dalam menyusui bayinya dengan alasan khawatir ASI hanya diproduksi dalam jumlah yang sedikit dan tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi bayi. ASI ibu sering dirasa tidak cukup untuk bayi sehingga khawatir bayi kelaparan dan akhirnya memilih susu tambahan lain dalam hal ini adalah susu formula. Tujuan dan target luaran IbM adalah; (1) Memberikan kesadaran masyarakat Kelurahan Kalisegoro dalam memberikan ASI eksklusif pada bayi; (2) Memberikan pelatihan cara mengolah daun katuk menjadi “cintuk” (cincau daun katuk) sekaligus sebagai upaya diversifikasi makanan tambahan ibu menyusui dan konservasi keanekaragaman hayati. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian adalah menggunakan pendekatan penyuluhan dan workshop tentang manfaat daun katuk serta aplikasi langsung pembuatan cincau daun katuk pada warga Kalisegoro. Kegiatan pengabdian dilaksanakan selama 3 bulan dengan rencana kegiatan dan prosedur kerja sebagai berikut; (1) penyuluhan mengenai manfaat dan diversifikasi olahan daun katuk; (2) pelatihan tentang pembuatan cincau yang menggunakan bahan dasar daun katuk; (3) aplikasi produksi pembuatan cincau daun katuk pada kelompok warga desa Kalisegoro. Program ini telah diilaksanakan dengan kegiatan: (1) Penyuluhan mengenai pentingnya ASI dan manfaat mengonsumsi Cintuk yang dilaksanakan pada tanggal 16 Juli 2016; (2) pelatihan tentang pembuatan Cincau daun katuk “Cintuk” yang dilaksanakan pada tanggal 17 Juli 2016, dari pelatihan tersebut telah dipraktekkan dan telah menghasilkan cintuk yang siap dikonsumsi.","PeriodicalId":201228,"journal":{"name":"Jurnal Puruhita","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114612967","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}