发布求助
文献互助 智能选刊 最新文献

Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar最新文献

筛选
英文 中文
La investigación cualitativa en tiempos de post pandemia 大流行后时期的定性研究
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-07-22 DOI: 10.35381/a.g.v4i7.1869
L. Piña-Ferrer
{"title":"La investigación cualitativa en tiempos de post pandemia","authors":"L. Piña-Ferrer","doi":"10.35381/a.g.v4i7.1869","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i7.1869","url":null,"abstract":"La investigación cualitativa en tiempos de post pandemia","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"23 4 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125710835","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Caracterización de biomasa vegetal con miras a su aprovechamiento en derivados de uso alimenticio 植物生物量的特性，以期将其用于食品衍生物
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-07-22 DOI: 10.35381/a.g.v4i7.1868
Mitchell José Toyo-Díaz, Betsay María Toyo-Fernández, María Eugenia Moreno-Quintero
{"title":"Caracterización de biomasa vegetal con miras a su aprovechamiento en derivados de uso alimenticio","authors":"Mitchell José Toyo-Díaz, Betsay María Toyo-Fernández, María Eugenia Moreno-Quintero","doi":"10.35381/a.g.v4i7.1868","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i7.1868","url":null,"abstract":"La biomasa vegetal, es un material no aprovechado constituido de macromoléculas estructurales útiles en la obtención de derivados aplicables en la industria alimentaria. La investigación caracterizó diferentes biomasas para determinar su aplicabilidad en derivados de uso alimenticio. El análisis fisicoquímico de materias primas producidas en el estado Falcón resultó: corteza de cambur (Musa paradisiaca) (humedad 89,8%±0,4; pH 4,8±0,3; proteína cruda 4,3%±0,5; extracto etéreo 5,5%±0,3; azúcares totales 12,7%±0,2 y cenizas totales 13,46%±0,07), cardón dato (Lemairecereus griceus) (humedad 95,08%±0,32; pH 5,47±0,06; proteína cruda 3,65%±0,25; azúcares totales 15,50%±0,032 y cenizas totales 0,99%±0,001) y polvo de zábila (Aloe vera) (humedad 2,76%±0,12; pH 4,45±0,10; proteína cruda 4,37%±0,13; extracto etéreo 2,15% ±0,07; fibra cruda 16,94%±0,09; celulosa 19,76%±0,20; lignina 9,68%±0,30; hemicelulosa 12,45%±0,39 y cenizas totales en 13,68%±0,22). Los resultados son comparables a la cáscara de mango, naranja y cacao en la obtención de pectinas así como residuo de papa y cultivo de banano para producir enzimas celuloliticas.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125553196","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Plan de manejo ambiental y contingencia en la Empresa Pública Terminal Terrestre y Comunicación Social “Coca” 公共陆地终端和社会通信公司“Coca”的环境管理和应急计划
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-07-22 DOI: 10.35381/a.g.v4i7.1866
Kimberly Shakira Gallardo-Jiménez, G. C. Herrera-Morales
{"title":"Plan de manejo ambiental y contingencia en la Empresa Pública Terminal Terrestre y Comunicación Social “Coca”","authors":"Kimberly Shakira Gallardo-Jiménez, G. C. Herrera-Morales","doi":"10.35381/a.g.v4i7.1866","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i7.1866","url":null,"abstract":"La investigación tuvo como objetivo elaborar un plan de manejo ambiental (PMA) y actualización del plan de contingencia de la empresa pública terminal terrestre y comunicación social “Coca” (TTCEP) de la provincia de Orellana. Se aplicaron entrevistas, revisión de normativa vigente y evaluación de matrices de riesgo de incendios, identificación de amenazas, vulnerabilidad, probabilidad, gravedad, capacidad de carga de la infraestructura, riesgos sísmicos y recursos disponibles. La evaluación in situ señala que la TTCEP tiene deficiencias en mantenimiento y disponibilidad de equipos, cumplimiento de protocolos de bioseguridad, actualización de permisos de funcionamiento; de manera que se plantea un PMA constituido por sub-planes: prevención de contaminación y mitigación de impactos; manejo integral de desechos; plan de capacitación; plan de relaciones comunitarias; plan de recuperación de áreas afectadas y el plan de monitoreo; destinados al cumplimiento de la normativa vigente; asimismo se actualizó el plan de contingencia basado en las matrices aplicadas. ","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130200765","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Factibilidad de implementación de huertos orgánicos familiares en Pantano Abajo, municipio Miranda, estado Falcón, Venezuela 在委内瑞拉falcon州Miranda市Pantano Abajo实施有机家庭菜园的可行性
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-07-22 DOI: 10.35381/a.g.v4i7.1867
José Ángel Martínez-Fernández
{"title":"Factibilidad de implementación de huertos orgánicos familiares en Pantano Abajo, municipio Miranda, estado Falcón, Venezuela","authors":"José Ángel Martínez-Fernández","doi":"10.35381/a.g.v4i7.1867","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i7.1867","url":null,"abstract":"Con el propósito de analizar la posibilidad para el desarrollo de huertos orgánicos familiares en el sector Pantano Abajo del municipio Miranda, estado Falcón. Se realizó un trabajo no experimental, descriptivo de campo; la muestra estuvo conformada por 20 familias a las cuales se les aplicó un cuestionario autoadministrado para conocer la información requerida. Los resultados evidencian que el 95% desconoce que es un huerto orgánico y un producto orgánico, no obstante, están interesados por conocer lo relacionado en esa materia. Igualmente, el 95% de familias están interesados en instalar huertos en sus casas y disponen de espacios para ello. El 100% está dispuesto a recibir capacitación en esta área, por otra parte, el 80% demanda conocer acerca de las raíces y tubérculos, el 10% hortalizas y el 10% de frutales; y el 95% está dispuesta a dedicarle tiempo a esta actividad.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"194 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115645781","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Fotocatálisis: Tecnología sustentable para tratar materia orgánica natural (NOM) y desinfección del agua potable 光催化:处理天然有机物和饮用水消毒的可持续技术
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-07-01 DOI: 10.35381/a.g.v4i7.1870
Guillermo Centeno-Bordones
{"title":"Fotocatálisis: Tecnología sustentable para tratar materia orgánica natural (NOM) y desinfección del agua potable","authors":"Guillermo Centeno-Bordones","doi":"10.35381/a.g.v4i7.1870","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i7.1870","url":null,"abstract":"En esta revisión se hace una breve descripción de los Procesos Avanzados de Oxidación (PAO) de tipo fotoquímico, dirigido principalmente a los procesos fotocatalíticos heterogéneos de semiconductores especialmente el dióxido de titanio. Se expone la importancia y las condiciones experimentales de los sistemas de tratamiento de agua para consumo humano bajo esta tecnología. También, se hace referencia a la aplicación de la fotocatálisis para el tratamiento de materia orgánica natural y desinfección del agua de lluvia, que permitirán enfrentar los desafíos que tienen algunos países con respecto de los abastecimientos de agua potable. Igualmente se expone la importancia e inconvenientes que tiene la desinfección de aguas utilizando fotocatálisis con radiación solar.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132744894","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Obtención de una mezcla de sales para el proceso de salado de carne de chigüire 为chiguire的肉类腌制过程获得盐的混合物
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-01-01 DOI: 10.35381/a.g.v4i6.1672
Rosalba Roxana García-Zerpa
{"title":"Obtención de una mezcla de sales para el proceso de salado de carne de chigüire","authors":"Rosalba Roxana García-Zerpa","doi":"10.35381/a.g.v4i6.1672","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i6.1672","url":null,"abstract":"El objetivo general de la investigación fue obtener una mezcla de sales para el proceso de salado de carne de Chigüire (Hydrochoerus hydrochaeris). Se desarrolló en diferentes fases, como lo fueron: la caracterización fisicoquímica y bacteriológica de la carne de chigüire, antes y después de aplicarle el proceso de salado en pila seca, con NaCl, KCl, CaCl2 y MgCl2. Así como también, la evaluación de la estabilidad química y bacteriológica de la carne salada con las diferentes proporciones de KCl, CaCl2 y MgCl2, respecto a la salada con NaCl; y la evaluación sensorial de la carne de chigüire después de haber aplicado el proceso de salado. La sustitución parcial del NaCl por KCl, CaCl2 y MgCl2 causó efectos significativos en el análisis sensorial de la carne de chigüire salada, puesto que los atributos: color, olor, sabor, textura y apariencia, tuvieron una aceptación general. Se debe establecer los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"37 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134059231","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
La mejora postsiembra de ciclo corto desde un mini motocultor ergonómico 短周期播种后改进的微型人体工程学耕耘机
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-01-01 DOI: 10.35381/a.g.v4i6.1674
Miguel Aníbal Herrera-Andrade
{"title":"La mejora postsiembra de ciclo corto desde un mini motocultor ergonómico","authors":"Miguel Aníbal Herrera-Andrade","doi":"10.35381/a.g.v4i6.1674","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i6.1674","url":null,"abstract":"La investigación se planteó como propósito establecer el rendimiento de un mini motocultor ergonómico doble propósito que permita mejorar el proceso de postsiembra de ciclo corto en la sierra ecuatoriana. A partir de una investigación explicativa se buscó comprobar el rendimiento de esta herramienta, para ello, se utilizó como muestra 2 terrenos de una hectárea cada uno con el propósito de comparar la producción, costos, y rentabilidad. El rendimiento del mini motocultor es favorable en consideración a las horas de trabajo empleado por superficie de terreno, por cuanto realiza el trabajo equivalente a 30 personas por día en una hectárea, para lo cual, se necesita una inversión de 600$ por cada 30 días de trabajo en comparación a los 13500$ que se necesitan si no se emplea este dispositivo. Se concluye que se requiere que los agricultores en su contexto cultural establezcan siembra de ciclo corto sostenible y sustentable.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129856246","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
La agroecología como principio para la preservación del ambiente 农业生态学作为保护环境的原则
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2022-01-01 DOI: 10.35381/a.g.v4i6.1675
L. Piña-Ferrer
{"title":"La agroecología como principio para la preservación del ambiente","authors":"L. Piña-Ferrer","doi":"10.35381/a.g.v4i6.1675","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v4i6.1675","url":null,"abstract":"La agroecología como principio para la preservación del ambiente","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125579217","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Formulación de plaguicidas orgánicos a partir de extractos vegetales para el control del pulgón (Aphis gossypii) 从植物提取物中提取有机农药，用于防治蚜虫(Aphis gossypii)
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2021-07-01 DOI: 10.35381/a.g.v3i4.1654
J. Rodríguez
{"title":"Formulación de plaguicidas orgánicos a partir de extractos vegetales para el control del pulgón (Aphis gossypii)","authors":"J. Rodríguez","doi":"10.35381/a.g.v3i4.1654","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v3i4.1654","url":null,"abstract":"El objetivo general de la investigación fue formular un plaguicida orgánico a partir de extractos  vegetales  para  el  control  del pulgón  (Aphis  gossypii)  en  cultivos  del sector El  Cebollal. Para  este  estudio  se  efectuaron 7 formulaciones  con  las  siguientes proporciones porcentuales; los extractos de las plantas  experimentadas  flor  de  araña (FA), cáscara de naranja (CN) y tabaco (T) siendo  las  soluciones  principales  al  100% (v/v)  de  su  concentración  como  extracto. Luego se prepararon tres combinaciones de 50-50  %  de  las  principales  y  la  última formulación contentiva de las tres especies en  40-40-20%. Una  vez  obtenidos los plaguicidas se procedió a realizar su aplicación en campo aprovechando, área seleccionada, clima, presencia de plaga, cultivo aledaño, se realizó el conteo de plantas, seleccionando  al  azar  5  unidades  infectadas  por  la  plaga (pulgón). Se comprobó que mediante los métodos espectroscópicos de UV Visible e Infrarrojo (FTIR), determinar los principios activos de cada plaguicida.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124537814","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Mejoramiento de la calidad genética en el rebaño caprino 提高山羊群的遗传品质
Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar Pub Date : 2021-07-01 DOI: 10.35381/a.g.v2i3.1650
Yackson Acurero, José Petit
{"title":"Mejoramiento de la calidad genética en el rebaño caprino","authors":"Yackson Acurero, José Petit","doi":"10.35381/a.g.v2i3.1650","DOIUrl":"https://doi.org/10.35381/a.g.v2i3.1650","url":null,"abstract":"El objetivo de la presente investigación fue analizar el mejoramiento de la calidad genética en el rebaño caprino. Bajo la perspectiva de la investigación-acción ya que no sólo se constituye como ciencia práctica y moral, sino también como ciencia crítica. La investigación en principios de la IAP tiene sentido del mundo a través de esfuerzos colectivos para transformarlo, al contrario de simplemente observar y estudiar el comportamiento humano y opiniones de la población. Se desarrolló en la zona geográfica del Sur Oeste de la ciudad de Santa Ana de Coro, el Sector San Agustín, kilómetro 10 de la carretera nacional Falcón – Zulia. Participaron 25 personas, encontrándose entre ellos personal docente, administrativo, obrero y estudiantil, así como representantes de los sectores. Se consideraron del rebaño total de semovientes seleccionados al plan de mejoramiento genético 12 cabras, sólo se verificaron los resultados de la inseminación en 11 animales, ya que una falleció.","PeriodicalId":197760,"journal":{"name":"Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130153389","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
首页 上一页 下一页 尾页
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整，为了账户安全，请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们：info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务，方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号：604180095
Book学术官方微信