{"title":"Private cost-benefit analysis of herder household mobility in Mongolia","authors":"Ganzorig Gonchigsumlaa, Sugar Damdindorj","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1921","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1921","url":null,"abstract":"Many researchers argued that mobility is the most optimal strategy for extensive animal husbandry, as it helps fatten the animal and gives the grassland opportunity to recover. However, there is an extremely limited number of research estimating those benefits brought by herders’ mobility. This research focuses on the mobility costs and benefits of 288 herder households from 11 soums in central and eastern part of Mongolia including Tuv, Khentii, Sukhbaatar and Dornod provinces. The primary data was collected from herders for MORESTEP project. In order to calculate the benefits of the mobility, 3 positive effects such as livestock weight benefit, milk benefit, the amount of hay saved were included. The positive effects of mobility were modeled using the multiple linear regression method. Due to the fact that the main independent variable “mobility” can be measured by both distance and frequency, the research employed 2 different models (Frequency of mobility and Distance of mobility). The result of the 2 models differed considerably as the net benefit per sheep unit was 4,334.6₮ (using the number of mobility as an independent variable), or 3,017.3₮ (using the distance of mobility as an independent variable). Mobility total benefit started decreasing after households moved more than 4 times a year. On the other hand, the farther the households moved the more they benefited. Geographically, households from Bayantsagaan soum of Tuv province had the highest net benefit of mobility for each sheep unit, while the herders from Erdenetsagaan soum of Sukhbaatar province had the lowest. \u0000Малчдын нүүдлийн хувийн зардал-өгөөжийн шинжилгээ \u0000Ихэнх судлаачид нүүдэл ихээр хийх нь олон талын ач холбогдолтой хэмээн үздэг. Учир нь бэлчээр сэлгэлт хийснээр малын тарга, тэвээрэг сайжирч, бэлчээрийн ургамал нөхөн сэргэх боломжийг бүрдүүлдэг. Гэтэл нүүдлийн зардал, түүнээс хүртэх өгөөж нь хувь малчинд хэдэн төгрөгийн үнэ цэнэтэй байх талаар хийгдсэн судалгаа маш дутмаг байна. Энэхүү судалгааны ажлын хүрээнд Төв, Хэнтий, Сүхбаатар, Дорнод аймгийн 11 сумын (сум тус бүрээс нэг баг) 288 малчин өрхийн нүүдлийн хувийн зардал, өгөөжийг тооцсон болно. Нүүдлийн өгөөжийг мөнгөн дүнгээр тооцохын тулд малын амьдын жингийн нэмэгдэл, сүүний гарцын өсөлт, хадлангийн өвсний хэмнэлт зэрэг үндсэн гурван өгөөжийг авч үзсэн. МОРСТЭП төслийн хүрээнд цуглуулсан анхдагч тоон ба чанарын мэдээг тус судалгаанд ашигласан бөгөөд малчин өрхийн нүүдлийг туулсан зай болон нүүсэн давтамжаар тооцож тус бүрд олон хувьсагчтай регрессийн загварыг ашигласан. Эдгээр загваруудын үр дүн ихээхэн ялгаатай байсан бөгөөд нүүдлийн давтамжаар тооцоход дундаж нэг малчин өрхийн нэг хонин толгойд ногдох цэвэр өгөөж 4,334.6₮, харин нүүдлийн зайгаар бодоход харин цэвэр өгөөж 3,017.3₮ гэж байв. Жилд 4 удаа нүүдэг дундаж малчин өрх хамгийн өндөр цэвэр өгөөжтэй бөгөөд 1-ээс 11 удаа нүүхэд цэвэр өгөөж эерэг утгатай байна. Судалгаа авсан 11 сумыг харьцуулахад Төв аймгийн Баянцагаан сумын малчдын хувьд нүүдлийн цэвэр өгөөж н","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91303126","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Demberel Shirchin, Ulzii-Uchral Davaasuren, Javiyan Dugersuren, B. Khandsuren, Tsogtbaatar Lkhagvajav, B. Boldbaatar
{"title":"Author Correction: Comparative study of strains of lactic acid bacteria contained in\"Lactos\" with imported probiotics","authors":"Demberel Shirchin, Ulzii-Uchral Davaasuren, Javiyan Dugersuren, B. Khandsuren, Tsogtbaatar Lkhagvajav, B. Boldbaatar","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1924","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1924","url":null,"abstract":"Author Correction to: Mongolian Journal of Agricultural Sciences https://doi.org/10.5564/mjas.v32i1.1597 published online in 32 vol. 2021.The names of some authors are included in accordance with the guidelines issued by the Committee on Public Ethics (COPE).https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1924, Published again with correction online: 31 Dec 2021.The original Article has been corrected.\u0000Зохиогчийн залруулга:“Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухаан” сэтгүүлийн 2021 оны 32 дугаарт Ширчингийн Дэмбэрэл, Даваасүрэнгийн Өлзий-Учрал, Лхагважавын Цогтбаатар, Болдбаатарын Булган нарын хэвлүүлсэн “Лактос пробиотикт агуулагдах сүүн хүчлийн бактерийн шинж чанарыг импортынхтой харьцуулсан судалгаа” нэртэй эрдэм шинжилгээний өгүүлэлд (https://doi.org/10.5564/mjas.v32i1.1597) зарим зохиогчдын нэрсийг Хэвлэн нийтлэх ёс зүйн хороо (Committee on Publication Ethics, COPE)-оос гаргасан зааварчилгааны дагуу оруулж байна.https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1924, Дахин засварлагдан хэвлэгдсэн огноо: 2021.12.31Өгүүллийн мэдээллийг шинэчилсэн.","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"29 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"91050686","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nyam-osor Purevdorj, Delgermurun Dugar, Bolormaa Pelden, B. Bold
{"title":"Improvement of the quantitative determination of tetracycline antibiotic residues in meat","authors":"Nyam-osor Purevdorj, Delgermurun Dugar, Bolormaa Pelden, B. Bold","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1917","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1917","url":null,"abstract":"In recent years, the absence of veterinary drug residues in animal products for human consumption has been identified as one of the key indicators of food safety. In Mongolia, there is an urgent need to introduce a certified methodology for the analysis of drug residues in animal products. In the framework of this study a methodology for the analysis of residues of tetracycline antibiotics in meat using HPLC method was developed. For the development of the method, the minimum detection limits, the scope of work and linearity, accuracy or frequency were established. \u0000Маханд тетрациклины бүлгийн антибиотикийн үлдэгдлийг тоон аргаар тодорхойлох аргыг боловсронгуй болгох \u0000Сүүлийн жилүүдэд, дэлхий дахинаа хүний хүнсэнд хэрэглэх малын гаралтай бүтээгдэхүүнд малын эмийн үлдэгдэл байхгүй байх нь аюулгүй хүнсний нэг гол үзүүлэлт гэж тодорхойлоод байгаа билээ. Монгол улсад малын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд эмийн үлдэгдлийг шинжлэх баталгаат арга зүйг практикт нэвтрүүлэх, арга зүйг өргөтгөх, шинжлэх эмийн үлдэгдлийн нэр төрлийг нэмэгдүүлэх зэрэг ажлууд нэн шаардлагатай байна. \u0000Энэхүү судалгааны ажлын хүрээнд бид маханд тетрациклины бүлгийн антибиотикийн үлдэгдлийг өндөр ялгах чадвартай шингэний хроматографийн (ӨЯЧШХ) аргаар шинжлэх арга зүйг боловсрууллаа. Маханд антибиотикийн үлдэгдлийг ӨЯЧШХ-ийн аргаар тодорхойлох арга зүйг тогтоохдоо илрүүлэх хязгаар доод хязгаар, ажлын хүрээ болон шугаман чанар, нарийвчлал буюу давтац зэрэг үзүүлэлтүүдийг тогтоох замаар тодорхойллоо. \u0000Түлхүүр үг: Эмийн үлдэгдэл, тетрациклин, өндөр ялгах чадвартай шингэний хроматографийн (ӨЯЧШХ) арга","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"35 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84801703","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Grounds for including the area around Jar Kharuun, a representative of the Sayan mountain system, under special state protection","authors":"Badarchin Sukhee, Erdenechimeg Nyamjav","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1925","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1925","url":null,"abstract":"At a time when the global ecological crisis is deepening, it is important to take land under state and local protection to curb environmental degradation and ensure the normal functioning of natural processes. As of 2020, 99 lands with an area of 27.2 million hectares covering the territory of the capital city, 19 aimags and 166 soums in Mongolia are included in the state special protected areas, which is 17.4 percent of the total area (MEGDT, 2020). This paper presents the results of a study that developed the basis for the protection of the Jar Haruun area in northern Mongolia, which has a unique combination of the Sayan Mountains landscape, based on the study of policies, programs, scientific research and management forms for land protection. says. \u0000Khubsugul has a special role to play in maintaining the ecological balance of Mongolia, a fragile and unique ecosystem located on the border of many transitional natural regions. This is a combination of tectonic and other types of natural resources, which are found in the Earth's crust, and in the Earth's crust. \u0000The area around Jar Kharuun is also part of the Sayan Mountain system, which is the main representative of the province. It is not only the breeding ground for animals, but also the main place of migration of these animals through Mongolia and Russia \u0000Therefore, by taking the area under special state protection as a Strictly Protected Area, it will be possible to preserve the Sayan Mountain System, a major tributary of the Shargyn River, and the basins and biodiversity of the Jarai and Khodon rivers. \u0000Соёны уулт тогтолцооны төлөөлөл болох Жар Харуун орчмын нутгийг улсын тусгай хамгаалалтад хамруулах үндэслэл \u0000Дэлхий дахиныг хамарсан экологийн хямрал гүнзгийрч буй өнөө үед байгаль орчны доройтлыг хязгаарлан зогсоох, байгалийн жам ёсны үйл явц хэвийн явагдах нөхцлийг хангахад газар нутгийг улсын болон орон нутгийн хамгаалалтанд авах нь ихээхэн ач холбогдолтой билээ. Монгол орны хэмжээнд 2020 оны байдлаар нийслэл, 19 аймаг, 166 сумын нутаг дэвсгэрийг хамарсан 27.2 сая га талбай бүхий 99 газрыг улсын тусгай хамгаалалттай газарт хамруулаад байгаа нь нийт газар нутгийн 17.4 хувийг эзэлж байна (БОНХАЖЯ, 2020). Дэлхийн улс орнууд газар нутгийн тусгай хамгаалалтад авах, хамгаалах талаар баримталдаг бодлого, хөтөлбөр, шинжлэх ухааны судалгаа, менежментийн хэлбэрүүдийг судалсны үндсэн дээр Монгол орны хойд хэсэгт Соёны уулсын өвөрмөц ландшафтын хослол бүхий Жар Харуун орчмын нутгийг улсын тусгай хамгаалалтад авах үндэслэлийг боловсруулсан судалгааны үр дүнг энэхүү бүтээлээр өгүүлж байна. \u0000 Түлхүүр үг: ландшафт, Жар Харуун","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"3 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81820011","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
B. Ganbaatar, Munkhgerel Dalantai, Davkharbayar Batbold, Banzragchgarav Orkhon, Zoljargal Myagmar, Narantsatsral Sandagdorj, Amgalanbaatar Tovuu, Davaasuren Batdorj, B. Badgar, B. Banzragch, Myagmarsuren Punsantsogvoo
{"title":"Detection of zoonosis T. saginata in beef which prepared for food","authors":"B. Ganbaatar, Munkhgerel Dalantai, Davkharbayar Batbold, Banzragchgarav Orkhon, Zoljargal Myagmar, Narantsatsral Sandagdorj, Amgalanbaatar Tovuu, Davaasuren Batdorj, B. Badgar, B. Banzragch, Myagmarsuren Punsantsogvoo","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1915","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1915","url":null,"abstract":"Cysticercosis is a zoonotic disease caused by the parasite Taenia saginata which is parasitizes in the human small intestine as definitive host. There is currently no report about the molecular epidemiological survey on the pathogen in Mongolian beef. We aimed to detect the larvae of the human parasite T. saginata in beef using modern molecular biology methods . We isolated DNA from beef samples and conducted polymerase chain reaction (PCR) based a specific part of the cytochrome oxidase sub-gene 1 (COX-1) of T. saginata. A total of 298 samples were taken from bovine heart, masticatory, diaphragm, and transverse femoral muscles. The detection PCR of 491 bp specific part of the COX-1 gene of T. saginata has been performed. As result of PCR screening, 16 samples were positive or it has 5.4% infection rate. Infection rate in consumer grade beef has been shown high the risk of transmission to humans and the spread of infection in the population, as well as the fact that infected beef is a source of human infection. This study is the first evidence that cysticercosis of T. saginata has been detected by PCR in consumer grade beef in Mongolia, and it shows that there is need to further improvement of meat control and prevention of the disease in the population. \u0000Хүнсэнд бэлтгэж буй үхрийн махнаас Taenia saginata-г полимеразын гинжин урвалаар илрүүлсэн дүн \u0000Цистицеркоз нь хүний нарийн гэдсэнд шимэгчлэгч Taenia saginata зүйлийн шимэгчээр үүсгэгддэг зооноз өвчин юм. Молекул биологийн аргаар Монгол орны үхрийн маханд уг үүсгэгчийг илрүүлсэн талаар мэдээлэл одоогоор байхгүй байна. Бид хүнд шимэгчлэгч Taenia saginata туузан хорхойн авгалдайг үхрийн махнаас молекул биологийн орчин үеийн арга ашиглан илрүүлэх зорилго тавин ажиллав. Үхрийн махнаас ДНХ ялган, Полимеразын Гинжин Урвал (ПГУ)- аар T. saginata- ийн цитохром оксидазын дэд ген 1 (COX-1)- ийн өвөрмөц хэсгийг илрүүлэн тодорхойллоо. Судалгаанд үхрийн зүрх, зажлуур, өрцний булчингийн хэсгүүд болон гуяны хөндлөн судалт булчингаас нийт 298 дээж авч ПГУ-аар шинжлэхэд 16 дээжинд T. saginata- ийн COX-1 генийн 491 хос суурьт өвөрмөц толбо илэрч ПГУ-н эерэг дүн үзүүлсэн ба нийт шинжилсэн дээжний 5.4% халдвартай байлаа. Хүнсэнд хэрэглэгдэж буй үхрийн маханд ПГУ-аар T. saginata- ийн цистицеркийн генийн өвөрмөц хэсгийг илрүүлсэн нь уг үүсгэгчээр хүн халдварлах, хүн амын дунд халдвар тхах өндөр эрсдэлтэй төдийгүй халдвартай үхрийн мах нь хүнд халдвар тархах эх үүсвэр болж байгааг нотолсон судалгаа болж байна. Монгол орны нөхцөлд хүнсэнд хэрэглэж буй үхрийн маханд ПГУ- аар T. saginata- ийн цистицеркийг илрүүлж баталгаажуулсан анхны мэдээлэл болж байгаа төдийгүй энэ нь цаашид махны хяналтыг сайжруулах, хүн амыг уг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломж байгааг харуулж байна. \u0000Түлхүүр үг: Үхрийн цистицерк, Taeniidae.sp, T. saginata, COX-1 ген","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"72926347","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Effect of rangeland production and quality for livestock body weight","authors":"Gantuya Jargalsaikhan, Udval Gombosuren","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1918","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1918","url":null,"abstract":"This study was done on the steppe in Altanbulag soum in Tuv Aimag and in Khashaat soum in Arkhangai Aimag, provinces. Animal body weights, age, sex and grassland biomass, were measured every three months from April 2017 (spring) through to December 2018 (winter). This was done for five herders at Altanbulag and five herders at Khaashat. During this study the climate was similar to average conditions in 2017 and 2018. For a large part of the study period, the herbage mass was less than 0.5t dry matter per hectare, particularly in Altanbulag. Desirable species were approximately 90% of the total herbage mass. General experience is that when there is less rain early in summer total grassland growth is less for that year. However, the generally low levels of grassland growth in these two regions arguably reflects grazing pressures more so than a climate effect. The total held by herders varied from less than 200 to 1000. In Altanbulag soum, where overall Aimag stocking rates among the surveyed herders were lower than in Khashaat soum, the herders reduced their total SE by about 50% over the two years of the survey. In Khashaat the reduction was about 30%, as these herders had lower stocking rates to start with. The results presented here, show the substantial increases in livestock numbers that have occurred, the climatic conditions that limit grassland growth to four months over summer, the harsh winters that are a major constraint on grasslands and livestock, the low levels of grassland growth that make the system ‘severely feed limited’ and the relatively undeveloped livestock production systems that could be more efficient. The data presented show that there are considerable inefficiencies in their livestock production systems. There is a high proportion of males to females, resulting in poor breeding practices and little possible genetic gain. It is unclear the extent to which herders perceive differences in the income obtained from male or female animals. The data suggest they do, as males are marginally more likely to be disposed of than females. The animal growth rates estimated from the data obtained, while being reasonable are below what could be achieved. The combination of over-grazing and severe winters means that animals do not reach their mature body size until four years of age. The estimates of animal growth rates show that they are getting less nutrients from the grassland than desirable. The low herbage mass recorded through 2017/2018, often below 0.5 t DM/ha, limits the intake rate of animals and increases their energy consumption to eat and digest the available grass. \u0000Бэлчээрийн ургамалын чанар, бүтээмж малын амьдын жинд үзүүлэх нөлөөлөл \u0000Судалгааг хээрийн бүсийн Төв аймгийн Алтанбулаг, Архангай аймгийн Хашаат сум бүрд 5, нийт 10 малчин өрхөд байгаа малыг нас, хүйсээр ялгаатайгаар ижилсүүлэн ээмэглэн, жинлэв. Ургамалын судалгааг зонхилогч бүлгэмдэлд зүйлийн бүрэлдэхүүн, бүрхэц, ургацыг тодорхойлов. Судалгааг 2017-2018 онуудад 3 ","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"19 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"73429833","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Results of experimental infection of Cryptosporidium spp. in BALB/c mice","authors":"Gajidmaa Ulammunkh, Nyamdolgor Uranbileg, Uurtsaikh Zorigt, Naranbaatar Khandsuren, Bayarsaikhan Tsogtsaikhan, Baatarjargal Purevdorj, Boldbaatar Damdinsuren, Khatanbaatar Igori","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1916","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1916","url":null,"abstract":"Cryptosporidium is a small protozoan parasite that infects the microvillous region of epithelial cells in the digestive and respiratory tract of vertebrates. It is an obligate intracellular parasite of man and other mammals, birds, reptiles and fish. We were purification Cryptosporidium spp. oocysts with saturated sugar solution from diarrhea cattle. And experimental infection use by control C. parvum (Germany) strain and Cryptosporidium spp. with oral 1x107 oocyst/ml doses in per BALB/c mouse. Post inoculation detected Cryptosporidium oocysts within a week in the feces mice and counted average Cryptosporidium spp. (Mongolia) 1.033±0.2x106 (p<0.025) and C. parvum 0.9±0.05x106 (p<0.001) oocyst/ml each other period of the experiment. Mice from the control and experimental trials were slaughtered on the 30th day post inoculation and examination for pathology. Pathology examination, the asexual and sexual developmental stages of Cryptosporidium were evident in the gastric and small intestinal epithelium of the experimental mice, in oocysts, in the glandular layer of gastric submucosa, and in the microvillous of small intestinal wall submucosa. In the future, we will do focus of molecular biological and isolated Mongolian laboratory strain of Cryptosporidium spp.. \u0000Cryptosporidium spp. үүсгэгчийг BALB/c хулганад зориудын халдвар хийж туршсан дүн \u0000Криптоспорид бүх төрлийн сээр нуруутан амьтдын ходоод, нарийн гэдэсний хучуур эсэд шимэгчилдэг эгэл биетэн. Бид усархаг чацга алдсан үхрийн баасны сорьцоос криптоспоридын ооцистыг сахарын ханасан уусмалаар цэвэршүүлэн авлаа. Монгол дахь уг үүсгэгчийг 1х107 ооцист/мл тунгаар BALB/c үүлдрийн хулганад зориудын халдвар хийж, хяналтаар С. parvum (Герман) омгийг ашиглав. Халдвар хийснээс хойш 7 хоногийн дараагаас эхлэн туршилтын бүлэг тус бүрийн хулганы баасаар криптоспоридын ооцист ялгарч, туршилтын нийт хугацаанд дунджаар монгол дахь криптоспоридын үүсгэгч 1.033±0.2х106 (p<0.025), C. parvum зүйлийн 0.9±0.05x106 (p<0.001) ооцист/мл тоологдлоо. Хяналт, туршилтын бүлгийн хулганыг халдвар хийснээс хойш 30 дахь хоногт нядалж эмгэг бүтцийн өөрчлөлтийг судлав. Туршилтын бүлгийн хулганы ходоод, нарийн гэдэсний ханын хучуур эсүүд гэмтэж, үүсгэгчийн ооцист ихээхэн халдварлаж, ходоодны ханын салст бүрхүүлийн булчирхайлаг эдийн давхаргад байршин шимэгчилжээ. Нарийн гэдэсний бичил цэлмэнгийн ёроол хэсгээр криптоспоридын бэлгийн бус, бэлгийн хөгжлийн үе шатууд тод илрэв. Бид хоруу чанар өндөр Cryptosporidium spp.-ийн лабораторийн омог гарган авахаар ажиллаж байна. \u0000Түлхүүр үг: C. parvum омог, баасны сорьц, ооцист, үхэр, Гематоксилин-Эозин будаг, сахарын ханасан уусмал ","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"77175261","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Delgermurun Dugar, Batbold Danzanlkhagva, Nyam-osor Purevdorj, B. Bold, Bolormaa Pelden
{"title":"Determination of tetracycline residue in meat and by-products","authors":"Delgermurun Dugar, Batbold Danzanlkhagva, Nyam-osor Purevdorj, B. Bold, Bolormaa Pelden","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1914","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1914","url":null,"abstract":"When veterinary drugs are not completely eliminated from the animal body, there is a risk that the residues of the drug will adversely affect human health through food. Within this study, the objective was to develop appropriate methodology for high-resolution liquid chromatography HPLC of tetracycline antibiotic residues in animal meat, E-reader qualitative analysis of antibiotic residues in some meat samples, and analysis of tetracycline antibiotic residues in animal meat samples. Qualitative analysis of 75 samples revealed antibiotic residues in 14 (18%) samples, and oxytetracycline residues were detected in 2 samples when confirmed by the HPLC. A total of 400 samples collected from the central, western and eastern regions were tested for tetracycline antibiotic residues by the HPLC. Results showed that 10% of samples had tetracycline antibiotic, while 0.8% had oxytetracycline which is lower than the allowable limit of the CX/ MRL2-2018 and MNS CAC MRL 2: 2017 standards.\u0000Малын мах, дайвар бүтээгдэхүүнд тетрациклины бүлгийн антибиотикийн үлдэгдэл тодорхойлсон дүн\u0000Малын эмийн бодис малын биеэс бүрэн гадагшлаагүй байхад нь хүнсэнд хэрэглэснээр тухайн эмийн үлдэгдэл хүнсний бүтээгдэхүүнээр дамжин хүний эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх эрсдэлтэй юм. Энэхүү судалгааны ажлын хүрээнд малын маханд тетрациклиний бүлгийн антибиотикийн үлдэгдлийг өндөр ялгах чадвартай шингэний хроматографийн (ӨЯЧШХ) аргаар шинжлэх тохиромжтой арга зүйг боловсруулах, махны зарим дээжинд антибиотикийн үлдэгдлийг түргэн шинжилгээний аргаар (E-reader) чанарын шинжилгээ хийх, малын махнаас бэлтгэсэн дээжинд тетрациклиний бүлгийн антибиотикийн үлдэгдлийг ӨЯЧШХ-ийн аргаар шинжлэх зэрэг зорилт тавин ажиллалаа. Чанарын шинжилгээний аргаар 75 дээжийг шинжлэхэд 14(18%) дээжинд антибиотикийн үлдэгдэл илэрч, ӨЯЧШХ-ийн аргаар бататган шинжлэхэд 2 дээжинд окситетрациклины үлдэгдэл илэрлээ. Төв, баруун болон зүүн бүсийн аймгуудаас цуглуулсан малын махны нийт 400 дээжинд тетрациклиний бүлгийн антибиотикийн үлдэгдлийг ӨЯЧШХ-ийн аргаар шинжлэхэд нийт дээжний 10%-д нь тетрациклины үлдэгдэл 0.05-0.12 мкг/кг хооронд болон 0.8%-д нь окситетрациклины үлдэгдэл 0.83-1.8 мкг/кг хэмжээтэйгээр тус тус илэрсэн нь CX/MRL2-2018, MNS CAC MRL 2:2017 стандартай харьцуулахад зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс доогуур байна.\u0000 Түлхүүр үг: Антибиотик, үлдэгдэл, чанарын шинжилгээ, шингэний хромотографи ","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"16 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"84744289","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Analysis on the industrial structure change of animal husbandry banner in Inner Mongolia, China (taking zaruud as an example)","authors":"Burenjargal Tangudai, Horiwa Bayujin, Badarch Sundui","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1923","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1923","url":null,"abstract":"This paper uses the grey relational analysis on the relationship between industrial structure and economic growth in Zaruud Banner. Zaruud Banner located in the pastoral area of northern China, which is known as marginal, ethnic, ecologically fragile and less-developed area. The results of the study illustrate the periodical changes in its industrial structure change and summarize its overall development situation. On the basis of the empirical research, Zaruud Banner should adjust the industrial structure and develop a modern industrial system; improve the industrial efficiency; strengthen the construction of industrial zones; pay attention to the development of the industrial chain and improve the product quality. \u0000Өвөр Монголын өөртөө засах орны Малжих хошууны үйлдвэрлэлийн бүтцийн өөрчлөлтийн шинжилгээ \u0000Уг судалгааны ажлаар саарал хамаарлын шинжилгээний арга ашиглан Жарууд хошууны үйлдвэрлэлийн бүтэц болон эдийн засгийн өсөлтийн хоорондын хамаарлын эмпирик судалгааг хийлээ. Хилийн бүс, угсаатны нутаг, экологийн эмзэг бүс, эдийн засгийн хөгжил хоцронгуй нутаг болох Хятадын хойд нутгийн малжих орны түүхийн өөрчлөлтийн явцад бий болсон үйлдвэрлэлийн бүтцийн үе шатат нөлөөллийг судлахын зэрэгцээ хөгжлийн ерөнхий нөхцөлийг системтэйгээр нэгтгэн дүгнэж, дүн шинжилгээ хийсэн юм. Эмпирик судалгааны үр дүнд тулгуурлан Жарууд хошуу нь үйлдвэрлэлийн бүтцийг сайжруулж, орчин үеийн үйлдвэрлэлийн системийг хөгжүүлэх, үйлдвэрлэлийн үр ашгийн төвшинг нэмэгдүүлж, аж үйлдвэрлэлийн паркийн бүтээн байгуулалтыг эрчимжүүлэх, үйлдвэрлэлийн гинжин хэлхээг хөгжүүлэхэд анхаарч бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах хэрэгтэй зэрэг саналыг дэвшүүллээ. \u0000 Түлхүүр үг: Малжих хошуу нутаг, үйлдвэрлэлийн бүтцийн хувирлын явц, Жарууд хошуу","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"4 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85932514","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Economic efficiency of the “Tes” horse","authors":"Yadmaa Zandan","doi":"10.5564/mjas.v34i3.1922","DOIUrl":"https://doi.org/10.5564/mjas.v34i3.1922","url":null,"abstract":"The “Tes” horse, developed mainly through natural selection, is strong enough to survive long and severe subzero spells. The “Tes” horses live outdoors all year at 30 °C (86 °F) in summer down to −50 °C (−40 °F) in winter, and search for food on their own. Strong, fast and hardy, the “Tes” horse is the lord of the steppe. The main stock of Tes horse breed is now kept in Tes and Zuungovi soum of Uvs province, Tes and Bayantes soum of Zavkhan province,Tsetserleg and Tsagaan-uul soum of Khuvsgul province of Mongolia. The profit margin per head of Tes horses is 67%, which is 10% higher than that of “Mongol” horses and at the same level as that of “Galshar” horses, as calculated by research team in 2019. The average live weight of “Tes” horses is 40-50 kg for stallions and 5-10 kg for mares, which is higher than “Mongol” and “Galshar” horses. It is economically viable for meat production.\u0000“Тэс” адууны эдийн засгийн ашиг\u0000Тэс угшлын адууны 1 толгойгоос олж байгаа ашигт ажиллагааны төвшин 67% байгаа нь Монгол үүлдрийн адууныхаас 10%-иар илүү, Галшар үүлдрийн адууныхтай ижил төвшинд байна. Байгалийн эрс тэс уур амьсгалтай газар нутагт дасан зохицох чадвар өндөр тул уналга эдэлгээ, усч, тэсвэр тэвчээрээр илүү, өвчлөл бага байгаа нь өрхий аж ахуйн хувьд өндөр ач холбогдолтой. Үүнийг нийт судалгаанд хамрагдсан малчдын 96% нь хариулсан байна. Мөн адууны зүй бус хорогдол, гүүний хээл хаялт бага байгаа нь тухайн газар нутагт дасан зохицсон, өрхийн орлогын хувьд тогтвортой аж ахуй болох нь харагдаж байна.\u0000 ","PeriodicalId":18941,"journal":{"name":"Mongolian Journal of Agricultural Sciences","volume":"10 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"82791288","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}