Annales Nestlé (Ed. española)最新文献_第2页

Ganancia de peso durante el embarazo: Su importancia para el estado de salud materno-infantil 怀孕期间体重增加:其对母婴健康状况的重要性

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-11-01 DOI: 10.1159/000320346

Sharon J. Herring, Emily Oken

{"title":"Ganancia de peso durante el embarazo: Su importancia para el estado de salud materno-infantil","authors":"Sharon J. Herring, Emily Oken","doi":"10.1159/000320346","DOIUrl":"https://doi.org/10.1159/000320346","url":null,"abstract":"La ganancia de peso gestacional es un factor pronóstico importante de los desenlaces de salud a corto y largo plazo, tanto para mujeres en edad fértil como para su descendencia. En estudios epidemiológicos se ha observado que las ganancias de peso gestacional materno más elevadas se asocian a anomalías de la glucemia prenatal materna, trastornos hipertensivos gravídicos y complicaciones del parto, junto a un mayor riesgo de retención de peso postparto, obesidad incidental y secuelas cardiometabólicas adversas en mujeres en la mediana edad. Además, datos derivados de la observación han vinculado las mayores ganancias de peso gestacional al incremento del crecimiento fetal y a la obesidad infantil ulterior. Las asociaciones de la ganancia de peso gestacional con el parto prematuro y la mortalidad del lactante pueden adoptar forma de U, de modo que los riesgos se incrementan con ganancias tanto bajas como elevadas. En un intento de optimizar los desenlaces maternos e infantiles, el Instituto de Medicina (IOM) revisó las normas de ganancia de peso gestacional en 2009, recomendando menores ganancias en mujeres con mayores índices de masa corporal previos al embarazo, especialmente mujeres que inician el embarazo con un índice de masa corporal (IMC) de 30 como mínimo. No obstante, todavía no se conoce a ciencia cierta si estas nuevas recomendaciones darán lugar a mejoras de las proporciones de mujeres que ganan las cantidades recomendadas y del estado de salud materno-infantil. Dado que menos de 1/3 de las madres ganan actualmente tasas incluidas entre los rangos recomendados por el Instituto de Medicina, las intervenciones encaminadas a contribuir a que las madres obtengan ganancias de peso gestacional saludables tienen una importancia crucial para la salud pública.","PeriodicalId":166535,"journal":{"name":"Annales Nestlé (Ed. española)","volume":"48 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127226435","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Fisiología del embarazo: Interacción materno-infantil 妊娠生理学:母婴互动

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-11-01 DOI: 10.1159/000320345

Irene Cetin, Manuela Cardellicchio

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Índice / Declaración sobre la política a seguir 要遵循的政策索引/声明

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-11-01 DOI: 10.1159/000320532

M. J. Lentze

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Nuevos enfoques del tratamiento de la fenilcetonuria 苯丙酮尿症治疗的新方法

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-11-01 DOI: 10.1159/000320530

Ronen Eavri, Haya Lorberboum-Galski

{"title":"Nuevos enfoques del tratamiento de la fenilcetonuria","authors":"Ronen Eavri, Haya Lorberboum-Galski","doi":"10.1159/000320530","DOIUrl":"https://doi.org/10.1159/000320530","url":null,"abstract":"Desde su descubrimiento por Følling en 1934, la fenilcetonuria (FCU) ha sido objeto de numerosos estudios de investigación, abarcando varias disciplinas como genética humana, bioquímica, desarrollo, neurobiología y otras. Durante los últimos 75 años se han mapeado diferentes mutaciones en los genes responsables de la enfermedad, se ha aclarado su base bioquímica y se han revelado los mecanismos conducentes al desenlace clínico. Por otra parte, los programas de detección sistemática de recién nacidos, basados en la prueba de Guthrie, y los análisis bioquímicos subsiguientes en niños recién nacidos, además de la dieta pobre en proteína, han ejercido un enorme impacto sobre el modo de considerar en esta época moderna los errores congénitos hereditarios del metabolismo. De hecho, este tratamiento de la FCU, simple aunque de máxima eficacia, la dieta pobre en proteína, se considera un avance notable en el tratamiento de la enfermedad al permitir la retención de niveles bajos de fenilalanina en la sangre, evitando que niveles de fenilalanina elevados y persistentes dañen el desarrollo normal del cerebro. No obstante, a pesar de la sencillez y la gran eficacia del tratamiento dietético pobre en proteína, la falta de cumplimiento de algunos pacientes afectados de FCU y sus consecuencias han alentado a los científicos a buscar constantemente métodos terapéuticos nuevos y alternativos. En esta revisión comentamos los avances principales logrados en el tratamiento de la FCU, incluyendo nuevas medidas sugeridas. Seguimos siendo optimistas con respecto a que una o más de las medidas potenciales que aquí revisamos, evolucionarán hacia futuras medicaciones para los pacientes con FCU.","PeriodicalId":166535,"journal":{"name":"Annales Nestlé (Ed. española)","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132541984","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Detección sistemática de la fenilcetonuria 苯丙酮尿症的系统检测

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-11-01 DOI: 10.1159/000320472

O. Bodamer

{"title":"Detección sistemática de la fenilcetonuria","authors":"O. Bodamer","doi":"10.1159/000320472","DOIUrl":"https://doi.org/10.1159/000320472","url":null,"abstract":"La detección sistemática de recién nacidos para indagar la presencia de fenilcetonuria (FCU) se inició con Robert Guthrie (1916–1995), quien desarrolló la prueba de inhibición bacteriana para el análisis semicuantitativo de fenilalanina, que constituía la primera prueba idónea para un análisis de alto rendimiento. Además, introdujo la ‘tarjeta de papel filtro de Guthrie’ como medio de transporte de la sangre desecada, procedimiento que todavía se utiliza en la actualidad. Teniendo en cuenta el potencial de su enfoque para el diagnóstico precoz y el hecho de que una dieta pobre en fenilalanina prevenía las secuelas neurológicas de la FCU no tratada, Robert Guthrie llegó a ser el primer y máximo abogado de la detección sistemática de recién nacidos para indagar la presencia de FCU. Consecutivamente al primer programa de detección sistemática de recién nacidos para FCU en Buffalo, N.Y., EE.UU. en la década de los 60, se iniciaron otros programas de detección sistemática de recién nacidos en todo el mundo en las décadas de los 60 y los 70. Desde entonces, la detección sistemática de recién nacidos ha sido admitida como una importante medida de salud pública y la mayoría de los países tienen en curso programas de detección sistemática de recién nacidos para la FCU y otros errores congénitos del metabolismo. Desde los primeros programas se admite que el diagnóstico precoz de la FCU y el inicio subsiguiente de una dieta pobre en fenilalanina permite la obtención de desenlaces neurológicos normales, en contraste con el retraso mental grave de la FCU no tratada. Los laboratorios que practican actualmente la detección sistemática de recién nacidos utilizan análisis fotométricos o espectrometría de masas en tándem para el análisis de la fenilalanina en lugar de la prueba de inhibición bacteriana. Esto ha dado lugar a un incremento del número de casos con hiperfenilalaninemia que, a menudo, no requieren tratamiento dietético. Todo nivel elevado de fenilalanina en un recién nacido obliga a la obtención de una segunda muestra para repetir el análisis de fenilalanina y tirosina. La confirmación de niveles elevados de fenilalanina junto a niveles bajos o normales de tirosina se sigue de la realización de un análisis de pterinas urinarias y de la actividad de la dihidropterina reductasa en los eritrocitos para excluir un error congénito del metabolismo de la biopterina. En todo recién nacido cuyos niveles hemáticos de fenilalanina rebasen los 6 mg/dl debe realizarse una prueba de carga de tetrahidrobiopterina y dar comienzo a un tratamiento dietético. El nivel en el cual se inicia la terapéutica dietética puede diferir entre EE.UU., Reino Unido y Europa continental.","PeriodicalId":166535,"journal":{"name":"Annales Nestlé (Ed. española)","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-11-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114725614","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Nuevas infecciones emergentes: importancia en la salud de los niños 新出现的感染:对儿童健康的重要性

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-04-01 DOI: 10.1159/000287274

Jean M. van Seventer, Amanda DeLoureiro, Davidson H. Hamer

{"title":"Nuevas infecciones emergentes: importancia en la salud de los niños","authors":"Jean M. van Seventer, Amanda DeLoureiro, Davidson H. Hamer","doi":"10.1159/000287274","DOIUrl":"https://doi.org/10.1159/000287274","url":null,"abstract":"Una interacción compleja entre factores ambientales y humanos, incluyendo factores ecológicos, genéticos, políticos y socioeconómicos, es responsable de la emergencia y la resurgencia de enfermedades infecciosas. Estos factores poseen a menudo un efecto claro sobre los niños y, en consecuencia, las infecciones emergentes pueden ejercer impactos únicos sobre las poblaciones más jóvenes en términos de salud física y mental, así como de bienestar social. Los niños son los miembros más vulnerables de nuestra sociedad. Con el objeto de protegerles mejor frente al impacto de las enfermedades infecciosas emergentes, es imperativo comprender cómo factores que determinan la emergencia de enfermedades y las enfermedades emergentes de por sí pueden afectar al niño. Esto nos permitirá centrarnos en las medidas más apropiadas para no sólo prevenir la infección de poblaciones pediátricas sino también prepararnos para el tratamiento y el cuidado de los niños cuando emerge una enfermedad infecciosa. La gripe es un prototipo de enfermedad infecciosa emergente/resurgente. La gripe epidémica emerge de nuevo cada año en periodos entre las pandemias gripales. Tanto la gripe epidémica como la gripe pandémica pueden ejercer impactos considerables sobre el bienestar de los niños. Durante más de una década hemos previsto la mutación de la gripe aviaria (H5N1) en un virus que puede ser transmitido eficientemente entre humanos. Esto ha dado lugar a esfuerzos considerables para prepararnos frente a una pandemia gripal virulenta. Aunque el potencial pandémico de la gripe aviaria no ha sido tomado (todavía) en consideración, los esfuerzos realizados para prepararnos frente a una pandemia generalizada no han sido en vano. La emergencia imprevista y la rápida propagación de la gripe porcina [gripe A(H1N1)] han dado lugar a una pandemia mundial que ha producido ya efectos considerables sobre niños y adultos. Las escuelas, los hospitales de día, el transporte moderno y los viajes internacionales han facilitado la propagación de esta nueva cepa gripal. La gripe porcina ejemplifica perfectamente cómo interactúan factores ambientales y humanos para dar lugar a la emergencia de una enfermedad infecciosa con impactos únicos sobre los niños.","PeriodicalId":166535,"journal":{"name":"Annales Nestlé (Ed. española)","volume":"37 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-04-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125790722","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Indice / Declaración sobre la política a seguir 要遵循的政策索引/声明

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-04-01 DOI: 10.1159/000313911

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Infecciones fúngicas emergentes 新发真菌感染

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-04-01 DOI: 10.1159/000287276

M. Garnica, M. Nucci

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Las infecciones emergentes transmitidas por garrapatas 新出现的蜱传播感染

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-04-01 DOI: 10.1159/000287275

Ingomar Mutz

{"title":"Las infecciones emergentes transmitidas por garrapatas","authors":"Ingomar Mutz","doi":"10.1159/000287275","DOIUrl":"https://doi.org/10.1159/000287275","url":null,"abstract":"Las infecciones transmitidas por garrapatas aparecen por todo el mundo y son bien conocidas desde hace más de 100 años. Algunas enfermedades transmitidas por garrapatas son muy comunes mientras que otras son extremadamente raras. Las técnicas genéticas moleculares modernas (y la mayor disponibilidad de la reacción en cadena de la polimerasa) han llevado al descubrimiento y la clasificación de nuevos agentes patógenos, especialmente del orden de los Rickettsiales. En esta revisión se abordan los agentes víricos, bacterianos y protozoarios que pueden causar enfermedades humanas. La mayoría de las picaduras de garrapatas y, en consecuencia, las enfermedades transmitidas por garrapatas, aparecen durante el periodo más cálido del año. Con respecto a los reservorios naturales, existe una fuerte variación geográfica entre diferentes enfermedades transmitidas por garrapatas. La historia de una picadura de garrapata no siempre es confiable, debido a que dicha picadura puede pasar inadvertida. Las enfermedades más corrientes son la borreliosis de Lyme y la encefalitis transmitida por garrapatas, causada por un falvivirus. Lo más frecuente es que las infecciones víricas presenten signos neurológicos de encefalitis, mientras que las infecciones rickettsiales se caracterizan por fiebre (bifásica), síntomas sistémicos de infección y, a menudo, erupción con petequias. Algunas de las enfermedades transmitidas por garrapatas son evitables por inmunización, como la encefalitis transmitida por garrapatas. Las infecciones cuyo origen no es vírico deben ser tratadas precozmente con antibióticos, predominantemente después de la sospecha clínica, con objeto de obtener un resultado satisfactorio. Bien sea debido a la virulencia del patógeno, la falta de utilización de medidas preventivas o a causa del retraso en el diagnóstico y el tratamiento, las tasas de mortalidad pueden variar; sin embargo, las infecciones transmitidas por garrapatas todavía siguen costando vidas.","PeriodicalId":166535,"journal":{"name":"Annales Nestlé (Ed. española)","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2010-04-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114499850","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Índice / Declaración sobre la política a seguir 要遵循的政策索引/声明

Annales Nestlé (Ed. española) Pub Date : 2010-03-01 DOI: 10.1159/000305026

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