А. Н. Горбань, Михаил Г. Садовский, А. С. Горбан, Марина Владимировна Садовски, Alexander N Gorban, M. Sadovski
{"title":"Популиционные механизмы образования агрегатов в системах проточного культивирования","authors":"А. Н. Горбань, Михаил Г. Садовский, А. С. Горбан, Марина Владимировна Садовски, Alexander N Gorban, M. Sadovski","doi":"10.1080/02052067.1987.10819312","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1987.10819312","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕОбразувансто на агрегати от клетки в системите с проточно култивиране има еволюционна природа. Описани са механизмите на основата на отбора на стратегиите за пространственато разпрещ:ление, различии от стратегиите за равноразпределението. В случаите на ниска плътност се реализират паритетните стратегии. а на висока - непаритетните. В първия случай образувансто на кластери способствува размноженисто на микроорганизмите в кластера, във втория - го възпира. Лабораторните проточни сиетеми са удобен обект при изследване чрез групов отбор, както и за изясняване еволюцията на алтруизма.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"45 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123448111","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Пенка Алексиева, Иван Григоров, Лушка Иванова, Ангела Джерова, Пенка Алексиева, Иван Григоров, Лушка Иванова, P. Alexieva, I. Grigorov, L. Ivanova, A. Dzheiova
{"title":"Методи за съхранение на плесенни гъби - продуценти на ензими","authors":"Пенка Алексиева, Иван Григоров, Лушка Иванова, Ангела Джерова, Пенка Алексиева, Иван Григоров, Лушка Иванова, P. Alexieva, I. Grigorov, L. Ivanova, A. Dzheiova","doi":"10.1080/02052067.1987.10819292","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1987.10819292","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕВ обзоре описаны Ряд общепрниятых методов хранения коллекционных плеснеых культур, продуцирующих ферменты промышленного предназначения. Сделан анализ опубликованных данных о влинии различных способов и условий хранения на их жизнеспособность, морфологию и биохимическую активность. Из изложенного материала видно, что хранение плесневых культур под слоем вазелинового масла нецелесообразно ввиду высокой морфологической вариабильности и сравнительно низкой фермент- синтезирующей способности. Более подходяшнм для сохранения уровня ферментной активности плесневых штаммов—про-дуцентов является метод периодического пересева на подходящих агаровых средах. Наиболее удобным и эффективным методом продолжительного сохранения культур служит лиофилизация, обеспечивающая морфологическую стабильность, высокую высживаемость спор и высокую биохимическую активность плесневых культур—перспективных продуцентов ферментов.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122810072","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
J. Augustin, D. Šmogrovičová, Я. Аугустин, Д. Смогровикова
{"title":"Stabilization of α—amylase from Bacillus subtilis in Liquid and Dried Form","authors":"J. Augustin, D. Šmogrovičová, Я. Аугустин, Д. Смогровикова","doi":"10.1080/02052067.1988.10824313","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1988.10824313","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕИзеледвани са причините за намалемне на ензимната стабилноет на α-амилазата от Bacillus subtilis, концентрирана чрез ултрафилтрация. Изучени са методите на стабилизация на технически чистите разтвори на ензима в процеса на тяхното съхранение.Протеиназиата активност на ензимните препарати води до загуба на α-амилазната активност, доколкото преобладава инактивиращият ефект на окисливащите агенти. Нивото на инактивация е увеличено в зависимост от разтворения кислород, водороден прекис и натриев йодид. Добавянето на кислородсвързващи агентв повишава стабилността на α-амилазните разтвори. Отбелизаи е инактивиращ ефект на глутаралдехида и стабилизиращ ефект на 2-меркаптоетанола и глицерина. Добавянето на неорганични соли, неразтворимо нишесте и белтъчен разтвор намалява инактивация. та 3–7 пъти.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122855836","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Г. А. Гуревич, Б. А. Фихте, Г. А. Гуревич, Б. А. Фихте, G. Gurevich, B. Fihte
{"title":"Реакторные характеристики дезинтегратора как биотехнологического аппарата многоцелецвого назначения","authors":"Г. А. Гуревич, Б. А. Фихте, Г. А. Гуревич, Б. А. Фихте, G. Gurevich, B. Fihte","doi":"10.1080/02052067.1986.10824242","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1986.10824242","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕНа основата на системния анализ и кибернетичната аналогия е развит нов мстод за моделиране и оптимизация на биотехнологичен дезинтегратор с многостранно предназначение.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"34 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125590726","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Емилина Симова, Дора Бешкова, Златка Рошкова, Мария Кондратенко, Петранка Алекснева, Емилина Симова, Дора Бешкова, Златка Рошкова, Мария Кондратенко, Петранка Алекснева, E. Simova, D. Beshkova, Z. Roshkova, M. Kondratenko, P. Alexieva
{"title":"Изследване на хидролизното действие на β-галактозидаза","authors":"Емилина Симова, Дора Бешкова, Златка Рошкова, Мария Кондратенко, Петранка Алекснева, Емилина Симова, Дора Бешкова, Златка Рошкова, Мария Кондратенко, Петранка Алекснева, E. Simova, D. Beshkova, Z. Roshkova, M. Kondratenko, P. Alexieva","doi":"10.1080/02052067.1987.10819276","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1987.10819276","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕДля характеристики каталитического действия β-галактозидазы Кluyveromyces lactis DE-65 по отношению к естественным субстратам (молоко, подсырная сыворотка) проведены исследования с целью получения диетических молочных продуктов и глюкозо-rалактозных концентратов. Установлены кинетические зависимости, характеризующие каталитическую активность фермента для зффективного накопления моносахаров сообразно условиям технологических процессов получения молочных продуктов","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"83 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130910620","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Пенка Алексиева, Красимира Дилова, Лушка Иванова, Сава Мутафов, П. Алексиева, К. Дилова, Лушка Иванова, С. Мутафов, P. Alexieva, K. Dilova, L. Ivanova, S. Mutaffov
{"title":"Подбор на бактериални щамове—продуценти на аспартаза","authors":"Пенка Алексиева, Красимира Дилова, Лушка Иванова, Сава Мутафов, П. Алексиева, К. Дилова, Лушка Иванова, С. Мутафов, P. Alexieva, K. Dilova, L. Ivanova, S. Mutaffov","doi":"10.1080/02052067.1988.10824343","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1988.10824343","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕИсследованы 17 коллекционных бактериальных культур представителей рода Escherichia, Pseudomonas, Enterobacter с целью подбора штаммов с высокой аспартазной активностью. Проележены основные показатели ферментационного процесса: уровень энзимной активности, накопление биомассы, а также количество использованного фумарата аммония. Полученные результаты позволяют сделать вывод, что самыми перспективными штаммами для дальнейших исследований являются E.coli TR 15 col Е1 и Ps. aeruginosa О2 53/66.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126794483","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Стоян Цонков, Таня Владимирова, С. Цонков, Таня Владимирова, St. Tzonkov, T. Vladimirova
{"title":"Приложение на изчислителната техника за контрол и управление на ферментационни процеси","authors":"Стоян Цонков, Таня Владимирова, С. Цонков, Таня Владимирова, St. Tzonkov, T. Vladimirova","doi":"10.1080/02052067.1986.10824251","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1986.10824251","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕУправляющие вычислительные машины представляют собой неотъемлемую часть современных биотехнологических комплексов, являясь технической базой для создания эффективных автоматизированных систем контроля и управления процессами биосинтеза. Положительные тенденции в развитии современных вычисли-тельных средств благоприятствуют массовому применению вычислительной техники в системах автоматизации процессов ферментации как в лабораторных, так и в полупромышленых и нромышленых условиях.Специфические особемости микробиологических процессов как объекта управления предъявляют определенные требования к комплексу програмно-аппаратных средств, применяемых в системах контроля и управления процессами ферментации. В представленной части статьи рассматриваются методические, функциональные и структурные аспекты вопросов применении вычислительных машин в ферментационной технологии.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130344445","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Л. Hиклnoв, Цони Пенев, В. Пoпoвд, А. Иванoв, Л. Кузманов, issue Л. Николов, Вікторія Олександрівна Попова, Андрей Алексеевич Иванов, L. Nikolov, Ts. Penev, V. Popova, A. Tvanov, L. Kuzmanov
{"title":"Mикpoбиoлorичнo окисление на феройони в биopeaктop със cпoнтaннo фикcиpaнa биомаса","authors":"Л. Hиклnoв, Цони Пенев, В. Пoпoвд, А. Иванoв, Л. Кузманов, issue Л. Николов, Вікторія Олександрівна Попова, Андрей Алексеевич Иванов, L. Nikolov, Ts. Penev, V. Popova, A. Tvanov, L. Kuzmanov","doi":"10.1080/13102818.1986.10877396","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/13102818.1986.10877396","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕИсслецована возможность осушсствления пpoцcccа окислсния дву-хваленгных ионов железа в сернокислой среде бактериями Thio- bucillus ferrooxidans в Эрлифтном биореакторе со спонтанно фик-сирусмлй билмассой в периодическом режимс при высоких на-чальных кoнцентрацнях субстрата (50 г/л). Полученные резуль-гатьl свИцетеЛЬСГвуют O вО3МОЖггости формирования:активн0й биопленки,способной окислять высокие концентрации ферроионов. путем постепеиной адаптации фхксированной на твердом носите-ле стружки из нержавеюшей стали. Показано, что окисление в периолдическом режиме при высоких первоначальных кониен-” траниях субстрата прецставляет интерес с практической точки зре-иня. ccлu oнo осуществлястся a биореaкторе co спонтанно фик-сирлванной биомассой.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"2011 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116908999","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Милка Кръстева, Сергей Благов, Милка Кръстева, Сергей Благов, M. Krysteva, S. Blagov
{"title":"Имобилизиране на α-амилаза и глюкоамилаза, едновременно свързани с гранулирана микрокристализирана целулоза","authors":"Милка Кръстева, Сергей Благов, Милка Кръстева, Сергей Благов, M. Krysteva, S. Blagov","doi":"10.1080/02052067.1987.10819275","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1987.10819275","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕПутем регенерации целлюлозы из вискозы получены гранулы, которые дополнительно бьши подвергнуты микрокристаллизации посредством мяткого кислотного гидролиза. Гранулированный таким образом носитель активировали последовательной обработкой мочевиной и формальдегидом согласно Krysteva et al. (9).К активированной целлюлозной матрице одновременно иммобилизованы α-амилаза и глюкоамилаза. С помощью этой мультииммобилизованной системы в лабораторном реакторе при непрерывном перемешивании, 40°С и рН 5,5 осуществлен гидролиз 2-процентного растворимого крахмала. Установлен ход кинетики расщепления крахмала. Показано, что степень расщепления крахмала достигает 67% восстанавливающих сахаров, вычисленных как глюкоза, примерно за 5 часов; провoдится сравнение со степенью расщепления крахмала, достигнутой с помощью отдельно иммобилизованной α-амилазы (44%) и соответственно глюкоамилазы (63%) при тех же условиях.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"547 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133039898","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Добри Ботев, Снежана Дакова, Стефан Пенчев, Албена Анастасова, Елка Емануилова, Елена Добрева, Д. Ботев, С. Дакова, С. Пенчев, А. Анастасова, Э. Эмануилова, Елена Добрева, D. Botev, S. Dakova, S. Penchev, A. Anastassova, E. Emanuilova, E. Dobreva
{"title":"Обезскробване на текстилни тъкани с помощта на термостабилни ензимни препарати","authors":"Добри Ботев, Снежана Дакова, Стефан Пенчев, Албена Анастасова, Елка Емануилова, Елена Добрева, Д. Ботев, С. Дакова, С. Пенчев, А. Анастасова, Э. Эмануилова, Елена Добрева, D. Botev, S. Dakova, S. Penchev, A. Anastassova, E. Emanuilova, E. Dobreva","doi":"10.1080/02052067.1987.10819300","DOIUrl":"https://doi.org/10.1080/02052067.1987.10819300","url":null,"abstract":"РЕЗЮМЕИсследованы возможности расшлихтовки хлопчатобумажных тканей с помошью различных альфа-амилазных препаратов. Ус-тановлены значительные преимушества термостабильных препаратов, в том числе и болгарского препарата Амилотерм. По сравнению с используемым сеичас в болгарской текстильной промышленности препаратом Обезскробин К, Амилотерм позволяет сушественно сократить время расшлихтовки (с 6 часов до 10 минут), вдвое уменьшить концентрацию фермента и осуществлять процесс расшлихтовки непрерывным способом.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132318949","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}