Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang最新文献

Ảnh hưởng của vitamin C trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng phân đàn của lươn đồng (Monopterus albus Zuiew, 1793) giai đoạn 15 đến 60 ngày tuổi 维他命 C 是维生素 C (Monopterus albus Zuiew, 1793) 的主要成份之一，可用于 15 ～ 60 天的ổ 工作。

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.01.2021.251

Thị Vân Anh Phạm, Thị Sang Sang Nguyễn, Hoài Nam Lê

{"title":"Ảnh hưởng của vitamin C trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng phân đàn của lươn đồng (Monopterus albus Zuiew, 1793) giai đoạn 15 đến 60 ngày tuổi","authors":"Thị Vân Anh Phạm, Thị Sang Sang Nguyễn, Hoài Nam Lê","doi":"10.53818/jfst.01.2021.251","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.01.2021.251","url":null,"abstract":"Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của vitamin C trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng phân đàn của lươn đồng (Monopterus albus Zuiew, 1793) từ 15 ngày đến 60 ngày tuổi. Khối lượng và chiều dài ban đầu của lươn thí nghiệm lần lượt là 0,028 ± 0,0006g và 2,72 ± 0,042cm. Thí nghiệm được tiến hành với 4 nghiệm thức bao gồm: 80mg/kg; 100mg/kg; 120mg/kg và 140mg/kg thức ăn và nghiệm thức đối chứng (0 mg/kg). Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần mật độ 100 cá thể/khay thí nghiệm. Kết quả cho thấy lươn được cho ăn thức ăn có hàm lượng 140mg vitamin C/kg thức ăn cho tốc độ tăng trưởng cao nhất cả về chiều dài và khối lượng khi kết thúc thí nghiệm, lần lượt là: 9,8 ± 1,3cm/con và 0,505 ± 0,199g/con, tuy nhiên không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức thức ăn có bổ sung vitamin C về tốc độ tăng trưởng cả về chiều dài và khối lượng, tuy nhiên có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê khi so sánh với lô đối chứng. Nghiệm thức 140mg vitamin C/kg cũng cho hệ số phân đàn thấp nhất (CVL: 13,19% và CVW: 39,04%), tỷ lệ sống cao (97%). \u0000Từ khóa: lươn đồng, vitamin C, tỷ lệ sống, tốc độ tăng trưởng, Monopterus albus","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"8 20","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140430297","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Hiện trạng bảo quản và chất lượng cá ngừ đại dương của đội tàu câu tỉnh Khánh Hòa 您可以通过以下方式访问我们的网站：您可以从我们的网站上下载您所需要的信息，也可以从我们的网站上下载您想要的信息。

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.01.2021.288

Nguyễ, Trọ ng Lương, Vũ Kế Nghiệp, N. Thi, H. Văn

引用次数: 0

Đánh giá hiệu quả của vắc xin Piscivac irido si trong việc phòng bệnh cá mú ngủ do iridovirus gây ra ở cá mú lai (Epinephelus fuscoguttatus x E. lanceolatus) nuôi tại Khánh Hòa 在虹彩鳉鱼(Epinephelus fuscoguttatus x E. lanceolatus)中，虹彩鳉鱼(Epinephelus fuscoguttatus x E. lanceolatus)nuôi tại Khánh Hòa

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.277

Trần Vĩ Hích, Takano R., Fukuda K.

引用次数: 0

Nhân tố tác động đến chính sách cổ tức của các doanh nghiệp chế biến thủy sản được niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam Nhân tốtác tđộng chến chính sách cổ tức của các doanh nghiệp chế biến thủy sản dược niêm yết trên thịtrường chứng khoán Việt Nam

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.281

Nguyễn Thị Hiển, Trần Việt Dũng

{"title":"Nhân tố tác động đến chính sách cổ tức của các doanh nghiệp chế biến thủy sản được niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam","authors":"Nguyễn Thị Hiển, Trần Việt Dũng","doi":"10.53818/jfst.02.2021.281","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.02.2021.281","url":null,"abstract":" Xác định các nhân tố ảnh hưởng đến chính sách cổ tức giúp các doanh nghiệp hoàn thiện chính sách cổ tức nhằm tối đa hóa giá trị công ty, trong đó có các doanh nghiệp chế biến thủy sản. Mục tiêu của nghiên cứu là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến tỷ lệ chi trả cổ tức của các công ty chế biến thủy sản niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam trong khoảng thời gian từ năm 2013 – 2020. Dữ liệu sau khi được thu thập sẽ được sắp xếp theo dữ liệu bảng và được xử lý bằng phần mềm SPSS 22.0 để phân tích tương quan và hồi quy. Mô hình nghiên cứu đề xuất bao gồm 5 yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ chi trả cổ tức của các doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam bao gồm: (1) Thu nhập hiện tại hoặc dự kiến, (2) Quy mô doanh nghiệp, (3) Đòn bẩy tài chính, (4) Tính thanh khoản, (5) Tỷ số P/E. Kết quả nghiên cứu thông qua phân tích hồi quy tuyến tính đa biến thì tỷ lệ chi trả cổ tức của doanh nghiệp (chính sách cổ tức) bị ảnh hưởng bởi 3 yếu tố: (1) Quy mô doanh nghiệp, (2) Thu nhập hiện tại hoặc dự kiến và (3) Đòn bẩy tài chính. Trong đó yếu tố “Thu nhập hiện tại hoặc dự kiến” của doanh nghiệp có ảnh hưởng mạnh nhất đến chính sách cổ tức của doanh nghiệp. Từ kết quả nghiên cứu tác giả đề xuất các kiến nghị cho chính sách cổ tức của các doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam niêm yết. \u0000Từ khóa: chính sách cổ tức, doanh nghiệp chế biến thủy sản (DNCBTS)","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"55 S2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140429709","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Thiết kế thiết bị giám sát từ xa thông số vận hành động cơ yanmar làm máy chính trên tàu du lịch 缅甸的""""""""""""""等字样

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.278

Hồ Đức Tuấn

引用次数: 0

Ước lượng nguồn ding dưỡng (C và N) cho tăng trưởng của tôm thẻ xanh Litopenaeus stylirostris và cá dìa Siganus lineatus trong nuôi ghép sử dụng các đồng vị bền carbon (δC13) và ni tơ (δN15) Ưỡỡng（C và N）选择tưng trưởcủa tômẻ xanh Litopenaeus stylirostris và cá dìa Siganus lineatus trong nuôi ghép sử dụng các đồng vịbền carbon (δC13) và ni tơ (δN15)

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.276

Lương Công Trung

{"title":"Ước lượng nguồn ding dưỡng (C và N) cho tăng trưởng của tôm thẻ xanh Litopenaeus stylirostris và cá dìa Siganus lineatus trong nuôi ghép sử dụng các đồng vị bền carbon (δC13) và ni tơ (δN15)","authors":"Lương Công Trung","doi":"10.53818/jfst.02.2021.276","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.02.2021.276","url":null,"abstract":" Nghiên cứu này được tiến hành nhằm (1) xác định tăng trưởng của tôm thẻ xanh và cá dìa và (2) ước lượng sự đóng góp dinh dưỡng (carbon và nitơ) của các nguồn thức ăn cho tăng trưởng của tôm thẻ xanh và cá dìa trong hệ thống nuôi ghép tôm-cá dìa. Thí nghiệm được thực hiện 12 tuần, trong 12 bể composite tròn, ngoài trời (1,7 m2, thể tích nước 1275 L). Tôm (2,9 g/con) được thả ngẫu nhiên ở mật độ 15 con.m-2, không có cá (đối chứng),với cá dìa (25,5 g/con) ở mật độ thấp 1,2 con.m-2 ( LDRB) và mật độ cao 2,4 con.m-2 (HDRB). Kết quả cho thấy thả ghép cá dìa không ảnh hưởng đến tăng trưởng của tôm thẻ xanh. Kết thúc thí nghiệm, năng suất tôm và cá dìa kết hợp tăng 48,8% ở LDRB và 106,2 % ở HDRB so với năng suất tôm ở đối chứng, đồng thời hệ số thức ăn giảm tương ứng 32,8% và 51,5% ở LDRB và HDRB. Thức ăn viên là nguồn nitơ chính và hệ thức ăn tự nhiên là nguồn thứ hai cho cả tôm thẻ xanh và cá dìa. Trong khi đó, hệ thức ăn tự nhiên là nguồn carbon chính và thức ăn viên là nguồn thứ cấp cho cả hai loài. Thức ăn viên đóng góp 70 - 85% nitơ và 29 - 40% carbon cho tăng trưởng của tôm thẻ xanh và phần còn lại lấy từ hệ thức ăn tự nhiên. \u0000Từ khóa: Nuôi ghép, tôm thẻ xanh, cá dìa, sản xuất kết hợp, đồng vị bền","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"32 20","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140429468","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Ảnh hưởng của tỷ lệ và tần suất cho ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống, hệ số chuyển đổi thức ăn của cá măng sữa (Chanos chanos Forsskål, 1775) giai đoạn cá hương lên cá giống

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.01.2021.289

Trần Thị Kim Ngân, Tạ Thị Bình, Nguyễn Đình Vinh, Trần Đức Lương, Nguyễn Quang Huy

{"title":"Ảnh hưởng của tỷ lệ và tần suất cho ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống, hệ số chuyển đổi thức ăn của cá măng sữa (Chanos chanos Forsskål, 1775) giai đoạn cá hương lên cá giống","authors":"Trần Thị Kim Ngân, Tạ Thị Bình, Nguyễn Đình Vinh, Trần Đức Lương, Nguyễn Quang Huy","doi":"10.53818/jfst.01.2021.289","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.01.2021.289","url":null,"abstract":" Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ cho ăn và tần suất cho ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hệ số chuyển đổi thức ăn, hệ số phân đàn của của cá Măng sữa giai đoạn cá hương lên cá giống được tiến hành trong thí nghiệm kết hợp hai nhân tố. Ba tỉ lệ cho ăn là 5% khối lượng cá (BW) /ngày, 10 % BW/ngày và 15 % BW/ngày kết hợp với 3 tần suất cho ăn là 2 lần/ngày (2F), 3 lần/ngày (3F) và 4 lần/ ngày (4F) tạo thành 9 công thức thí nghiệm. Mỗi nghiệm thức có 3 lần lặp lại. Cá hưỡng cỡ trung bình 2,7 ±0,08 cm/con được nuôi trong 27 bể com compiste thể tích 500 L/bể với mật độ 1,5 con/L. Thức ăn công nghiệp NRD của Bỉ được sử dụng để nuôi cá. Thời gian thí nghiệm trong 28 ngày. Kết quả thí nghiệm cho thấy có sự tương tác, ảnh hưởng lẫn nhau giữa tỉ lệ và tần suất cho ăn đến tất cả các chỉ tiêu đánh giá (P<0,05). Kết quả cho thấy, để tối ưu tốc độ tăng trưởng, tỉ lệ sông, hệ số phân đàn và hệ số chuyển đổi thức ăn và số lần cho ăn khi ương cá Măng sữa từ giai đoạn cá hương lên cá giống, sử dụng chế độ cho ăn 10 % BW/ngày và cho ăn 3 lần/ngày là lựa chọn tốt nhất. Ở chế độ cho ăn này, cá đạt tốc độ tăng trưởng (9,72 % BW/ngày), tỉ lệ sống (95%), hệ số phân đàn (3,13%) và hệ số chuyển đổi thức ăn (1,8). \u0000Từ khóa: Cá Măng sữa, chế độ cho ăn, tỷ lệ sống, tăng trưởng, hệ số chuyển đổi thức ăn","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140430487","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Một số đặc trưng trong hoạt động ương - nuôi cá tra tại Sóc Trăng thời gian gần đây 在这里您可以找到 - 您可以从 Sóc Trăng 到 gian gần đây

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.273

Quỳnh Nguyễn Văn, Anh Nguyễn Lâm, Út Phan Văn

{"title":"Một số đặc trưng trong hoạt động ương - nuôi cá tra tại Sóc Trăng thời gian gần đây","authors":"Quỳnh Nguyễn Văn, Anh Nguyễn Lâm, Út Phan Văn","doi":"10.53818/jfst.02.2021.273","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.02.2021.273","url":null,"abstract":" Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 2/2020 đến tháng 6/2020 bằng cách áp dụng công cụ phỏng vấn dựa trên bộ câu hỏi bán cấu trúc nhằm đánh giá hoạt động ương nuôi cá tra trong thời gian gần đây tại Sóc Trăng. Kết quả khảo sát cho thấy hoạt động ương – nuôi cá tra được thực hiện bởi những hộ gia đình và các công ty với tổng diện tích đất lên đến 168 ha và 240 lao động. Xét riêng cho hoạt động nuôi cá thương phẩm, tổng diện tích này là 158,7 ha với trên 113,5 ha diện tích mặt nước và 230 lao động. Ước tính lượng thức ăn công nghiệp sử dụng vào khoảng 580 – 660 tấn cho một vụ nuôi 8 tháng để đạt năng suất 400 tấn cá/ha. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) thay đổi trong phạm vi 1,45 – 1,65. Chi phí lưu động để sản xuất 1 kg cá tra ở cả hai nhóm đối tượng thay đổi từ 18.460 đến 22.070 đồng, xấp xỉ với giá bán sản phẩm. \u0000Từ khóa: Chi phí lưu động, diện tích mặt nước, FCR, hộ gia đình – công ty, ương - nuôi cá tra","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"3 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140430673","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Thử nghiệm ương giống cá bớp (Rachycentron canadum Linnaeus, 1766) trong bể và ao tại Kiên Lương - Kiên Giang 在 Kiên Lương - Kiên Giang（奇江省）的沼泽地里发现了 Rachycentron canadum Linnaeus, 1766（林奈，1766 年）。

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.02.2021.280

Nguyễn Tấn Sỹ, Ngô Văn Mạnh, Lục Minh Diệp, Phan Văn Út, Vũ Trọng Đại

{"title":"Thử nghiệm ương giống cá bớp (Rachycentron canadum Linnaeus, 1766) trong bể và ao tại Kiên Lương - Kiên Giang","authors":"Nguyễn Tấn Sỹ, Ngô Văn Mạnh, Lục Minh Diệp, Phan Văn Út, Vũ Trọng Đại","doi":"10.53818/jfst.02.2021.280","DOIUrl":"https://doi.org/10.53818/jfst.02.2021.280","url":null,"abstract":"Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng ương cá bớp, giai đoạn cá bột lên cá giống tại Kiên Giang nhằm chủ động con giống sản xuất tại chỗ. Ở giai đoạn cá bột lên cá hương (5 - 6 cm), cá được ương theo hai hình thức trong bể xi măng (8 m3) và ao lót bạt (500 m2). Cá mới nở được ương với mật độ tương ứng ở 2 hình thức là 20 con/L và 300 - 500 con/m2. Ở giai đoạn cá hương lên cá giống, cá được ương trong bể xi măng (8 m3), mật độ ương 0,5 - 0,8 con/L. Thời gian ương tương ứng với 2 giai đoạn lần lượt là 35 và 30 ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy cá bớp giai đoạn bột lên hương, thích ứng tốt với cả 2 hình thức ương trong bể xi măng và ao lót bạt. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của cá ương trong ao cao hơn so với ương trong bể (0,24 so với 0,20 cm/ngày). Trong khi đó, tỷ lệ sống của cá ương trong bể lại cao hơn so với trong ao lót bạt (19,3 so với 14,5%). Giai đoạn cá hương lên cá giống, cá thích ứng rất tốt với điều kiện ương. Cá đạt cỡ trung bình 11,5 cm sau 28 - 30 ngày ương, tỷ lệ sống đạt 87,3%. Nghiên cứu cho thấy tiềm năng khả thi của việc ương cá bớp trong bể và ao lót bạt tại Kiên Giang qua đó giúp chủ động nguồn con giống tại chỗ góp phần nâng cao hiệu quả, tính bền vững của nghề nuôi cá bớp tại Kiên Giang. \u0000Từ khóa: ao lót bạt, bể xi măng, cá bớp, Rachycentron canadum, ương giống.","PeriodicalId":515540,"journal":{"name":"Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang","volume":"38 22","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140431668","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Đề xuất giới hạn độ giảm tỉ số nén cho động cơ diesel máy chính tàu cá Việt Nam 越南柴油机制造厂

Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang Pub Date : 2024-02-26 DOI: 10.53818/jfst.01.2021.287

Phùng Minh Lộc, Phạm Trọng Hợp, Mai Đức Nghĩa

引用次数: 0