Marcos Vinicius de Santana, Débora Teresa da Rocha Gomes Ferreira de Almeida, Lucas da Silva de Oliveira, Renato Lima Dantas, Júlio César Rodrigues Martins, Kennedy Nascimento de Jesus
{"title":"Pós-colheita do coentro (Coriandrum sativum L.) sobre diferentes períodos de armazenamento","authors":"Marcos Vinicius de Santana, Débora Teresa da Rocha Gomes Ferreira de Almeida, Lucas da Silva de Oliveira, Renato Lima Dantas, Júlio César Rodrigues Martins, Kennedy Nascimento de Jesus","doi":"10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p486-504","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p486-504","url":null,"abstract":"O coentro está entre as hortaliças mais consumidas do país, faz parte da maioria das comidas do Nordeste e Norte do Brasil, suas folhas, sementes e raízes podem ser utilizadas como condimento, tempero e até de forma medicinal. É uma planta intolerante a baixas temperaturas e preferem climas quentes. O coentro tem fragilidade na pós-colheita, pois as folhas são consumidas frescas e demonstram uma alta perda de água, isso dificulta a sua comercialização, podendo ocasionar mudanças no metabolismo e na sua aparência. O objetivo desse trabalho foi o de avaliar a pós-colheita do coentro (Coriandrum sativum L.) sobre diferentes períodos de armazenamento. O trabalho foi conduzido nos Laboratório Multidisciplinar de Bioquímica das Faculdades Nova Esperança em João Pessoa – PB. Foi aplicado um fatorial duplo observando a interação do período em dias (4, 8 e 12 dias de armazenamento) e tipos de corte (T1 – coentro inteiro; T2 – sem raiz; T3 – três partes; T4 – só folha). Foram feitas três avaliações nos dias 4, 8 e 12 após a refrigeração. As variáveis analisadas foram os índices físico-químicos e físicos do coentro. Houve influência do período de armazenamento e do tipo de corte sobre o pH e o Brix° dos coentros. Também foi possível identificar as perdas de coloração das amostras ao longo do período de avaliação. O armazenamento do coentro, em ambiente refrigerado até 8 dias, não compromete as características físico-químicas e sensoriais do produto. A conservação do coentro inteiro proporciona melhor aspecto, mantém o sabor, retarda a senescência das folhas e proporciona um melhor aspecto de coloração até o oitavo dia de refrigeração.\u0000 \u0000 ","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"695 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140482951","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
José Francisco Pereira da Silva, Davi Lucas de Oliveira, A. Neto, Mayra Souza Gomes, Adriana Lira Rufino de lucena
{"title":"FUNCIONALIDADE DE PESSOAS IDOSAS: EFEITOS DO ENVELHECER","authors":"José Francisco Pereira da Silva, Davi Lucas de Oliveira, A. Neto, Mayra Souza Gomes, Adriana Lira Rufino de lucena","doi":"10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p531-539","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p531-539","url":null,"abstract":"A capacidade funcional é um importante indicador de saúde no envelhecimento por revelar o quão as pessoas idosas estão independentes para realização de atividades de vida diária e atividades instrumentais. A dificuldade ou impossibilidade do idoso em realizá-las associam-se ao aumento do risco de mortalidade, hospitalização, necessidade de cuidados prolongados e altos custos com serviços de saúde. O estudo objetivou investigar a funcionalidade de pessoas idosas, participantes de uma extensão universitária, de uma instituição de ensino superior privado do município de João Pessoa-PB. Trata-se de um estudo de caráter descritivo e análise quantitativa conduzido em um projeto de extensão universitária das Faculdades de Enfermagem e Medicina Nova Esperança, em João Pessoa- Paraíba, com uma amostra de 30 pessoas idosas. A coleta de dados foi realizada entre maio a junho de 2023. O instrumento utilizado para a coleta de dados foi a Escala de Katz e a Escala de Lawton. A análise foi descritiva e não foi encontrada correlação estatisticamente significativa entre as variáveis idade e dependência das atividades instrumentais de vida diária no teste de regressão logística multinominal. Foi aprovado pelo Comitê de Ética da FACENE/FAMENE, com parecer do CEP: 382.170 e CAAE: 03188012.9.0000.5179. A maioria é do sexo feminino, entre 70 a 79 anos, com união estável, sem escolaridade. Quanto à funcionalidade, 69,57% são independentes para as atividades básicas e instrumentais e 30,43% apenas para as atividades instrumentais. Quanto a incapacidade para as atividades instrumentais, (14,28%) são incapazes de realizar compras sozinhas os, (42,85%) usar o telefone e (42,85%) sair para lugares distantes. Infere-se que ao ser identificado dependência funcional, o profissional elabore de forma multidimensional um projeto terapêutico singular que busque melhorar a capacidade funcional da pessoa idosa a fim de prolongar sua autonomia e proporcionar-lhe melhor qualidade de vida e autoestima.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"29 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140482366","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ludmylla Maria Souza Botêlho de Menezes, Anne Carolinne Marie Dos Santos Gomes, Cláudia Germana Virgínio de Souto, Vagna Cristina Leite da Silva Pereira, Inês Fernanda Batista do Nascimento, Adriana Lira Rufino de lucena
{"title":"EXPERIÊNCIAS CLIMATÉRICAS SOB A ÓTICA DE MULHERES DE UM CENTRO EDUCACIONAL","authors":"Ludmylla Maria Souza Botêlho de Menezes, Anne Carolinne Marie Dos Santos Gomes, Cláudia Germana Virgínio de Souto, Vagna Cristina Leite da Silva Pereira, Inês Fernanda Batista do Nascimento, Adriana Lira Rufino de lucena","doi":"10.17695/rcsne.vol21.nesp1.p428-440","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.nesp1.p428-440","url":null,"abstract":"O climatério é uma fase da vida que historicamente foi e, ainda, é negligenciada no âmbito da saúde. Assim, objetivou-se desvelar a vivência de mulheres climatéricas. Trata-se de um estudo descritivo, de abordagem qualitativa, realizado em um centro municipal de educação, com dez mulheres nos meses de agosto e setembro do corrente ano, por meio de entrevistas gravadas e guiada por um roteiro semiestruturado. Utilizou-se a saturação teórica das fontes primárias e a análise de conteúdo. O presente estudo respeitou os aspectos éticos contidos na Resolução 466/12 do Conselho Nacional de Saúde. Como resultados, verificou-se que: 40% têm idade entre 50 a 60 anos; 20% com ensino médio; 80% têm parceiro; 60% são professoras, com renda mensal de um salário mínimo. Os dados ginecológicos revelam que: 90% teve sua menarca entre 10-15 anos; 60% a primeira relação sexual entre 15-20 anos e apresenta ciclo menstrual com variação de 21 dias e duração de 04 dias; 80% sentem cólicas no período menstrual e 90% apresentaram parto normal. Com relação aos discursos frente à vivência climatérica, foram elaboradas três categorias temáticas: o climatério sob a ótica feminina: considerações limitadas; influência do climatério na qualidade de vida feminina e cuidados terapêuticos na fase climatérica. Diante dos resultados, este estudo propõe que os serviços que formam a Atenção Primária de Saúde promovam um cuidado baseado nas ideias freireanas, que se baseiam no diálogo para conscientização a autonomia do outro, permitindo visibilidade à mulher climatérica, de forma que se sintam responsáveis pelo autocuidado. Ao mesmo tempo, os profissionais devem se colocar disponíveis para o trabalho de educação e promoção à saúde, pautado na possibilidade de intervenção da realidade, refletindo criticamente, intervindo e agindo, escolhendo e decidindo de forma compartilhada.\u0000 ","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"54 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140483204","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tayná Veloso dos Santos Lima, Sandra Batista dos Santos, Guilherme Santana de Moura, Sebastião André Barbosa Junior, M. A. Cordão
{"title":"CARACTERIZAÇÃO DA BOVINOCULTURA DE LEITE URBANA NO MUNICÍPIO DE JOÃO PESSOA-PB","authors":"Tayná Veloso dos Santos Lima, Sandra Batista dos Santos, Guilherme Santana de Moura, Sebastião André Barbosa Junior, M. A. Cordão","doi":"10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p574-588","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.nesp2.p574-588","url":null,"abstract":"O leite é um dos alimentos mais consumidos no mundo e o Brasil ocupa o quarto lugar no ranking da produção leiteira mundial. Dentro desta produção, existem pequenos produtores rurais que utilizam a bovinocultura de leite como principal renda para a sua família. Objetivou-se realizar uma caracterização do perfil socioeconômico desses pequenos produtores urbanos, identificando a forma de criação, manejo sanitário, reprodutivo e alimentar das vacas leiteiras. A pesquisa foi realizada em sete pequenas propriedades na região sul de João Pessoa-PB e foi baseada em um questionário abordando o perfil socioeconômico do produtor, o tipo de criação, os custos de produção e a renda obtida da atividade. Foram coletadas amostras de leite para teste diagnóstico de mastite clínica e subclínica utilizando o teste da caneca de fundo preto e o CMT (California Mastitis Test). Estes dados foram analisados por meio de estatística descritiva sobre os principais fatores estudados e os resultados apontaram que a bovinocultura de leite urbana da cidade de João Pessoa é representada por pequenos produtores sem assistência técnica, com pouco estudo, mão de obra inteiramente familiar e que as formas utilizadas no manejo produtivo e sanitário são rústicas. O conhecimento é repassado de pai para filho e permanece até hoje, desta forma sem acesso a novas tecnologias para a produção de leite e a ordenha é 100% manual. Com a crescente urbanização próxima destes produtores rurais, o leite é vendido na grande maioria para a população local, vizinhos e amigos.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"66 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-01-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140486059","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Patrícia Rodrigues Pereira, Carolline Mendes Ribeiro de Oliveira, Juliana Paiva Góes Ramalho, Solange Torres Di Pace Maranhão, Jerssycca Paula Dos Santos Nascimento, Josefa Danielma Lopes Ferreira
{"title":"FATORES ESTRESSANTES EM ACADÊMICOS DE ENFERMAGEM DE UMA INSTITUIÇÃO PRIVADA DE JOÃO PESSOA-PB","authors":"Patrícia Rodrigues Pereira, Carolline Mendes Ribeiro de Oliveira, Juliana Paiva Góes Ramalho, Solange Torres Di Pace Maranhão, Jerssycca Paula Dos Santos Nascimento, Josefa Danielma Lopes Ferreira","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p304-317","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p304-317","url":null,"abstract":"Este estudo objetivou identificar os fatores de estresse entre graduandos do curso superior de enfermagem de uma instituição privada. Consiste em um estudo descritivo, exploratório de corte transversal com abordagem quantitativa, realizado com 100 estudantes de um curso superior de enfermagem, entre o mês de setembro e outubro de 2019, por meio da Escala de Avaliação de Estresse em Estudantes de Enfermagem. Para análise dos dados, utilizou-se o programa Microsoft Excel , versão 97-2003, para Windos 10. A análise foi realizada com o auxílio de Programa IBM Statistics Package for the Social Sciences (SPSS) versão 21. Sendo o projeto aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal da Paraíba, com o parecer número 3.715.212, CAAE: 24961519.5.0000.5188 identificou-se que as questões relacionadas as atividades práticas, a insegurança do acadêmico de enfermagem em realizar procedimentos na prática, a falta de tempo para momentos de descanso e estar com a família são fatores estressantes no ambiente formativo. Faz-se necessário que as instituições estejam atentas para detectar os sintomas de estresse precocemente nesses estudantes.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"22 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139181002","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Marcos Andre Batista da Silva, José Lucas Freire Tavares, Juan Vitor Costa Leite, Amanda Fernandes Pereira, Hellen Bandeira de Pontes Santos, Mayra Sousa Gomes
{"title":"CARCINOMA ADENOIDE CÍSTICO EM GLÂNDULAS SALIVARES: PERFIL CLÍNICO E EPIDEMIOLÓGICO DE 15 ANOS NO BRASIL","authors":"Marcos Andre Batista da Silva, José Lucas Freire Tavares, Juan Vitor Costa Leite, Amanda Fernandes Pereira, Hellen Bandeira de Pontes Santos, Mayra Sousa Gomes","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p295-303","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p295-303","url":null,"abstract":"O Carcinoma adenoide cístico (CAC) é uma neoplasia maligna relativamente comum em glândulas salivares, que se origina nas células epiteliais das glândulas secretoras de muco, particularmente, das glândulas salivares. Esta lesão merece destaque por apresentar crescimento invasivo e persistente, com alta tendência a recidivas locais e metástases à distância. Este artigo teve por objetivo apresentar os dados epidemiológicos de CAC no Brasil, entre 2006 e 2020. O estudo caracteriza-se como observacional, descritivo e baseado em dados retrospectivos. Foram analisadas as informações provenientes do Sistema de Informações de Registros Hospitalares de Câncer (SisRHC) do Instituto Nacional do Câncer (INCA), analisando as características clínicas, epidemiológicas e o prognóstico do Carcinoma Adenoide Cístico em glândulas salivares maiores e menores em região intraoral, em todo o território brasileiro, publicados no SisRHC. Foram analisadas variáveis como faixa etária, sexo, raça/cor da pele, escolaridade, Unidade Federal (UF) da unidade hospitalar, histórico familiar de câncer, histórico de tabagismo e etilismo, ano do diagnóstico, localização primária, estadiamento, estado da doença ao final do primeiro tratamento. Houve uma maior predileção pelo sexo feminino, maior frequência de casos em indivíduos de pele parda (31,3%) e branca (28,9%), e indivíduos entre 50-69 anos representaram a maioria dos pacientes (44,4%). Entre os principais locais da lesão, detectou-se que 26,4% dos casos acometeram a glândula parótida, o palato com 20,8% dos casos e 28,9% em outras glândulas salivares maiores. Sendo assim, é possível concluir que o CAC ainda possui o diagnóstico tardio, tendo um prognóstico desfavorável em 6,4% dos casos. O SUS é a principal via de encaminhamento dos casos. A queda nos números de novos casos aparenta ter relação com a subnotificação do sistema. Entre as regiões do Brasil, o Sudeste obteve maior número de casos, sendo São Paulo o Estado com maior incidência.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"69 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139181831","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Zildenilson da Silva Sousa, Rafaella da Costa Oliveira, Salma Ivanna Araujo Cavalcante
{"title":"FREQUÊNCIA E FATORES QUE INFLUENCIAM A UTILIZAÇÃO DO ISOLAMENTO ABSOLUTO EM ENDODONTIA NO BRASIL","authors":"Zildenilson da Silva Sousa, Rafaella da Costa Oliveira, Salma Ivanna Araujo Cavalcante","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p261-273","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p261-273","url":null,"abstract":"O uso isolamento absoluto com dique de borracha durante o tratamento do canal radicular garante o controle da infecção cruzada e melhoria da eficiência do tratamento. Contudo, no Brasil existem poucos dados sobre a taxa de sua utilização. Esta pesquisa possui como objetivo investigar a frequência e os fatores que influenciam na utilização do isolamento absoluto em procedimentos endodônticos. Trata-se de um estudo observacional e transversal, aprovado pelo parecer de número 5.347.908 do Comitê de Ética em Pesquisa. Para a coleta de dados, utilizou-se de um questionário virtual com 19 perguntas construído pelo Google Forms (Google LLC, Montain View, CA) e distribuído através do whatsApp, e-mail, instagram e telegram. O software Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) para Windows, versão 20.0 foi consultado para análise estatística. A significância foi estabelecida em p <0,05. No total, 76 dentistas participaram da pesquisa. Observou-se que não houve valores estatisticamente significativos ao uso do isolamento em termos de sexo (p=0,542), idade (p=0,899) e a região de atuação (p= 0,410). Contudo, houve significância em termos de tempo de formação (p=0,045), instituição de trabalho (p=0,004), grau de escolaridade dos cirurgiões-dentistas (p=0,010) e especialização na área (p=0,000). Além disso, notou-se elevada prevalência pelo uso do isolamento em todos os procedimentos odontológicos (n=59), tanto pelo sexo pelo feminino (n=37) quanto pelo masculino (n=22). Desse modo, o isolamento absoluto endodontia é utilizado com maior frequência em pacientes adultos, após a localização dos condutos radiculares de dentes pré-molares e molares, sendo sua técnica aplicada na maioria dos casos com total domínio pelos dentistas.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"157 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139181307","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Diego Igor Alves Fernandes de Araújo, Lavoisier Henrique Silva Alves, Lívia Paloma Gomes Leite
{"title":"AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E EQUIVALÊNCIA FARMACÊUTICA DE COMPRIMIDOS NÃO REVESTIDOS CONTENDO 500 MILIGRAMAS DE DIPIRONA MONOIDRATADA","authors":"Diego Igor Alves Fernandes de Araújo, Lavoisier Henrique Silva Alves, Lívia Paloma Gomes Leite","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p249-260","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p249-260","url":null,"abstract":"O consumo de medicamentos genéricos e similares no Brasil ultrapassou 2,9 bilhões de unidades vendidas no ano de 2017. Entre os fármacos mais vendidos está a Dipirona, um derivado das pirazolonas pertencente à classe dos anti-inflamatórios não esteroidais (AINES), com características antipiréticas e analgésicas significativas. A presente pesquisa teve por objetivo avaliar a equivalência de diferentes especialidades farmacêuticas de comprimidos não revestidos de dipirona monoidratada 500mg adquiridos em drogaria da cidade de João Pessoa-PB. Para isso, foram determinados o peso médio dos comprimidos, sua resistência mecânica a partir dos testes de dureza e friabilidade, verificados seus tempos de desintegração, comparados seus perfis de dissolução por meio de ensaios descritos na Farmacopeia Brasileira 6ª edição. Os resultados obtidos indicaram que, em geral, todas as amostras seguiram os parâmetros estabelecidos pela legislação, para os testes de peso médio, nenhuma amostra se mostrou fora do limite especificado; teste de doseamento, todos os avaliados apresentam resultados satisfatórios, onde as amostras exibiram teor de dipirona entre 98,41% e 99,63%. Todas as amostras demonstraram tempo de dissolução inferior a trinta minutos e perfil de dissolução de acordo com sua monografia individual, com liberação de mais 75% do fármaco em 45 minutos. No estudo de perfil de dissolução, a amostra G obteve taxa de mais de 50% no perfil de similaridade (F2) comparado à amostra R, enquanto a amostra S obteve um valor de 24.93% no mesmo ensaio. Na determinação de umidade, nenhuma amostra demostrou percentual de umidade acima de 10%. O presente trabalho comprovou que todas as amostras analisadas (R, G e S) estão em conformidade frente às especificações descritas na farmacopeia brasileira 6ª edição, obtendo aprovação em todos os testes aos quais foram submetidos. Apresentando assim, características que o consideram um produto seguro e eficaz para utilização.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"22 11","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139180472","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Débora Teresa da Rocha Gomes Ferreira De Almeida, Rafael Queiros Santos, Renato Lima Dantas, Josiane Silva de Oliveira, Júlio Cesar Rodrigues Martins
{"title":"PRODUÇÃO DE MARACUJAZEIRO NO BRASIL: UM ESTUDO DOCUMENTAL, DESCRITIVO-QUANTITATIVO","authors":"Débora Teresa da Rocha Gomes Ferreira De Almeida, Rafael Queiros Santos, Renato Lima Dantas, Josiane Silva de Oliveira, Júlio Cesar Rodrigues Martins","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p237-248","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p237-248","url":null,"abstract":"O maracujazeiro amarelo é uma planta trepadeira com características de porte semi-lenhoso, nativa do sudeste do Brasil. Cerca de 60% da produção total do fruto é destinado ao consumo in natura,podendo ser utilizado em sobremesas (mouses), bebidas (sucos, coquetéis) e o restante às indústrias de processamento, sendo o suco o principal produto industrializado. O consumo do maracujá apreciado no mercado interno e externo, tornam o Brasil um dos grandes produtores do fruto. Apesar das boas condições edafoclimáticas do país, alguns fatores foram limitantes no meio agrícola,interferindo na produção do fruto nos últimos anos. A área colhida, quantidade produzida, rendimento médio e valor da produção foram altamente influenciados pelas instabilidades no campo e no mercado comercial. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi mostrar o comportamento produtivo da cultura do maracujá-amarelo no Brasil ao longo de vinte anos. Através de uma revisão de literatura, foram coletados dados e informações científicas, em sites de instituição de dados estatísticos sobre o comportamento da produção de maracujá amarelo nos últimos 20 anos no Brasil. Os dados coletados, para o determinado estudo, foram os valores referentes à área colhida, em hectare (ha); produção, em tonelada (t); preço, em mil reais e rendimento da produção em quilogramas por hectare (kg.ha-1). Após tabulação dos dados, foram confeccionados gráficos e feito a análise do comportamento produtivo do maracujá-amarelo. A área colhida (hectares) e o valor da produção (mil reais), da cultura do maracujá-amarelo no Brasil estiveram em ascendência nos últimos vinte anos. A quantidade produzida em toneladas sofreu uma queda drástica entre 2000 e 2001, voltando a se recuperar a partir dos anos posteriores. O rendimento médio de maracujá-amarelo, teve um decréscimo entre os dois primeiros anos do início do século, se mantendo abaixo de 20 mil kg.ha-1, nos últimos vinte anos. Nos últimos anos, a cultura do maracujá foi influenciada devido à baixa tecnificação nos campos, bem como aos fatores climáticos e, principalmente, ao ataque de pragas e doenças. Diante disso, conclui-se que dentre as regiões, produtoras, o Nordeste é o maior produtor do Brasil de maracujá-amarelo, seguido do Sudeste como segundo maior produtor.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139181169","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ruri Miranda Machado, Mayara Leticia de Araújo Lopes, Bruno Henrique Melo Dos Santos, Danyelle Nóbrega de Farias, Gabriel Rodrigues Neto, Simoni Teixeira Bittar
{"title":"EFEITOS DO TREINAMENTO NEUROMUSCULAR PROGRESSIVO SOBRE A DOR E O DESEMPENHO NEUROMUSCULAR EM IDOSAS COM OSTEOARTRITE DE JOELHO:UM ESTUDO PILOTO RANDOMIZADO E CONTROLADO","authors":"Ruri Miranda Machado, Mayara Leticia de Araújo Lopes, Bruno Henrique Melo Dos Santos, Danyelle Nóbrega de Farias, Gabriel Rodrigues Neto, Simoni Teixeira Bittar","doi":"10.17695/rcsne.vol21.n3.p318-329","DOIUrl":"https://doi.org/10.17695/rcsne.vol21.n3.p318-329","url":null,"abstract":"A osteoartrite é uma doença musculoesquelética degenerativa e inflamatória que atinge toda a articulação sinovial ocasionando degradação da cartilagem, remodelação óssea, formação de osteófitos e inflamação sinovial, que levam a dor, inchaço, rigidez e perda da função articular e devido sua prevalência e consequências, ocasiona um impacto negativo na funcionalidade do indivíduo, nas relações sociais e nos serviços de saúde. Mediante a isso, o presente artigo tem por objetivo analisar os efeitos de um protocolo de treinamento neuromuscular progressivo para idosas com osteoartrite de joelho sobre dor, força muscular, equilíbrio postural e medo de quedas. Trata-se de um estudo piloto randomizado e controlado composto por 13 mulheres, entre 60 e 70 anos, divididas em: grupo intervenção (GI) submetido ao protocolo de treinamento neuromuscular progressivo e grupo controle (GC) que não realizou o programa de exercícios e ao termino do estudo, receberam uma cartilha com demonstrações dos exercícios. As voluntárias foram avaliadas antes e após quatro semanas de intervenção, por meio da Escala Visual Analógica-EVA, Escala de avaliação da força muscular de Kendall, Teste de Romberg, Timed Up and Go e da Escala de Confiança no Equilíbrio Específica para a Atividade. Constatou-se que a maioria das participantes eram sedentárias e hipertensas, com dores nos joelhos e limitações das atividades. A reabilitação das idosas com o protocolo de treinamento neuromuscular progressivo apresentou efeitos positivos sobre a dor, força muscular, equilíbrio estático e dinâmico e não inferiu significância sobre o medo de quedas. Conclui-se que o protocolo de intervenção apresentou efeitos positivos sobre a dor e o desempenho neuromuscular de mulheres com OA de joelho, minimizando riscos de quedas e melhorando a qualidade de vida. Palavras-chave: Fisioterapia. Osteoartrite de Joelho. Idosos. Dor. Exercício.","PeriodicalId":508666,"journal":{"name":"Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança","volume":"42 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139180640","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}