Przemysł Spożywczy最新文献

筛选
英文 中文
Optymalizacja przetwarzania produktów rolno-spożywczych w celu obniżenia emisji gazów cieplarnianych 优化农业食品加工,减少温室气体排放
Przemysł Spożywczy Pub Date : 2023-09-29 DOI: 10.15199/65.2023.9.2
Magdalena Wróbel-Jędrzejewska
{"title":"Optymalizacja przetwarzania produktów rolno-spożywczych w celu obniżenia emisji gazów cieplarnianych","authors":"Magdalena Wróbel-Jędrzejewska","doi":"10.15199/65.2023.9.2","DOIUrl":"https://doi.org/10.15199/65.2023.9.2","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":475752,"journal":{"name":"Przemysł Spożywczy","volume":"223 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135293949","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Wpływ wybranych substancji tłuszczowych, ich entalpii topnienia oraz kompozycji kwasów tłuszczowych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus GG podczas procesu suszenia rozpyłowego i przechowywania 选定脂肪物质、其熔化焓和脂肪酸组成对喷雾干燥和储存过程中鼠李糖乳杆菌 GG 存活率的影响
Przemysł Spożywczy Pub Date : 2023-08-23 DOI: 10.15199/65.2023.8.5
Alicja Fedorowicz
{"title":"Wpływ wybranych substancji tłuszczowych, ich entalpii topnienia oraz kompozycji kwasów tłuszczowych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus GG podczas procesu suszenia rozpyłowego i przechowywania","authors":"Alicja Fedorowicz","doi":"10.15199/65.2023.8.5","DOIUrl":"https://doi.org/10.15199/65.2023.8.5","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":475752,"journal":{"name":"Przemysł Spożywczy","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-08-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135621358","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Rynek i przemysł spożywczy w 2022 roku 2022 年的市场和食品工业
Przemysł Spożywczy Pub Date : 2023-01-31 DOI: 10.15199/65.2023.1.1
Iwona Szczepaniak
{"title":"Rynek i przemysł spożywczy w 2022 roku","authors":"Iwona Szczepaniak","doi":"10.15199/65.2023.1.1","DOIUrl":"https://doi.org/10.15199/65.2023.1.1","url":null,"abstract":"Wydawnictwo SIGMA-NOT wydaje czasopisma fachowe informujące swoich czytelników o najnowszych osiągnięciach naukowych i nowoczesnych rozwiązaniach technicznych w Polsce i na świecie, popularyzuje problemy techniczne oraz poszerza wiedzę i kulturę techniczną.","PeriodicalId":475752,"journal":{"name":"Przemysł Spożywczy","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135355511","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信
小红书