PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA最新文献_第2页

PERAN POKDAKAN DALAM BUDIDAYA IKAN LELE DI KECAMATAN CIJERUK KABUPATEN BOGOR

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11941

Mochamad Nurdin

引用次数: 0

KAJIAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG DI PULAU KARIMUNJAWA DAN PULAU KEMUJAN, TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA, KABUPATEN JEPARA PROVINSI JAWA TENGAH

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11931

Yona Augustin, Basuki Rachmad, Nunung Sabariah, Heri Triyono, H. Irawan, M. N. Rizki F, Abdul Rahman

{"title":"KAJIAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG DI PULAU KARIMUNJAWA DAN PULAU KEMUJAN, TAMAN NASIONAL KARIMUNJAWA, KABUPATEN JEPARA PROVINSI JAWA TENGAH","authors":"Yona Augustin, Basuki Rachmad, Nunung Sabariah, Heri Triyono, H. Irawan, M. N. Rizki F, Abdul Rahman","doi":"10.15578/psnp.11931","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11931","url":null,"abstract":"Terumbu karang adalah salah satu kekayaan alam yang dimiliki Kawasan Taman Nasional Karimunjawa (TN Karimunjawa) memiliki 22 gugusan pulau yang terdiri dari beberapa desa. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji sumber daya alam perairan khususnya terumbu karang di P Karimunjawa dan P Kemujan, TN Karimunjawa. Pengamatan karang meliputi: life form, tutupan karang, kelimpahan, indeks biologi terumbu karang pada kedalaman 3 sampai 7 meter dengan metode pengambilan data menggunakan Underwater Photo Transect. Untuk melakukan identifikasi jenis ikan karang yang berasosiasi menggunakan metode Underwater Visual Transect. Dalam kegiatan ini juga dilakukan pengamatan parameter kualitas perairan pada ekosistem terumbu karang, serta menghitung valuasi ekonominya. P. Karimunjawa dan P. Kemujan, TN Karimunjawa memiliki tutupan karang antara buruk hingga baik sekali dengan tutupan hard coral terendah terdapat di stasiun 5 (Pantai Bunga Jabe) dikedalaman 3 meter dan tertinggi terdapat pada stasiun 3 (Nyamplungan) pada kedalaman 7 meter. Secara keseluruhan life form yang mendominasi adalah Coral Massive. Hasil identifikasi ikan karang didapatkan 3.887 individu. Untuk parameter kualitas perairan di P. Karimunjawa dan P. Kemujan, TN Karimunjawa masih dalam batas toleransi untuk pertumbuhan terumbu karang. Terumbu karang di TN Karimunjawa luasannya mencapai 7.487,55 Ha. Nilai total manfaat ekonomi mencapai Rp 37.862.963.499/tahun.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122085573","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

ANALISIS PROSES ADOPSI TEKNOLOGI PADA PEMBUDIDAYA IKAN LELE DALAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11932

Teresa Dewi Pandawa, Pigoselpi Anas, A. Hanan, Emi Kurniawati, Z. Zulkifli

{"title":"ANALISIS PROSES ADOPSI TEKNOLOGI PADA PEMBUDIDAYA IKAN LELE DALAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT","authors":"Teresa Dewi Pandawa, Pigoselpi Anas, A. Hanan, Emi Kurniawati, Z. Zulkifli","doi":"10.15578/psnp.11932","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11932","url":null,"abstract":"Perikanan budidaya merupakan sektor unggulan di Kecamatan Ngabang, dengan jumlah produksi mencapai 81,317 kg/tahun sedangkan jumlah permintaan mencapai 162,634 kg/tahun. Produksi perikanan budidaya belum mampu memenuhi permintaan pasar saat ini. Kendala yang dihadapi oleh kelompok pembudidaya ikan adalah belum menerapkan manajemen budidaya ikan secara baik. Tujuan penelitian ini yaitu mengkaji respon sasaran penyuluhan terhadap pemberdayaan masyarakat menerapkan CBIB pada budidaya ikan. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 07 Maret 2022 sampai dengan 09 Juni 2022 dengan jumlah sasaran sebanyak 14 orang dari perwakilan kelompok budidaya ikan lele yang tersebar di Kecamatan Ngabang. Metode yang digunakan adalah ceramah, diskusi dan kaji terap. Analisis data yang dilakukan ialah membandingkan hasil kaji terap dengan perlakuan biasa pada aspek teknis & ekonomi, serta analisis dampak kaji terap terhadap kecepatan adopsi. Hasil kegiatan penyuluhan terkait penerapan CBIB menunjukkan adanya peningkatan pada aspek pengetahuan tentang CBIB sebesar 41%, aspek sikap sebesar 96% dari sikap ragu-ragu menjadi sikap setuju. Pada kegiatan kaji terap CBIB pembesaran ikan lele terjadi peningkatan pengetahuan tentang CBIB sebesar 29%, aspek sikap sebesar 93% dari sikap ragu-ragu menjadi sikap setuju, aspek keterampilan 86% tentang persiapan kolam pemeliharaan, penebaran ikan dan pemberian pakan ikan. Pada akhir kegiatan proses adopsi yang berlangsung adalah sebanyak 8 sasaran pada tahapan mencoba dan 6 sasaran sudah sampai pada tahapan menerapkan. Dengan penerapan CBIB dapat memberdayakan masyarakat dengan meningkatnya produktivitas dari 0,9 kg/m2 menjadi 1,3 kg/m2.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130022629","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

POTENSI DAN PEMANFAATAN HIU DI WPPNRI 717 KHUSUSNYA DI PERAIRAN KABUPATEN BIAK NUMFOR

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11955

Suko Wardono, Santoso Budi Widiarto, Achmad Rifqy Ramadhan, Hendrik Sombo

{"title":"POTENSI DAN PEMANFAATAN HIU DI WPPNRI 717 KHUSUSNYA DI PERAIRAN KABUPATEN BIAK NUMFOR","authors":"Suko Wardono, Santoso Budi Widiarto, Achmad Rifqy Ramadhan, Hendrik Sombo","doi":"10.15578/psnp.11955","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11955","url":null,"abstract":"Aktifitas penangkapan hiu yang semakin marak dipicu oleh tingginya permintaan pasar terhadap komoditas produk hiu khususnya produk sirip, hiu biasanya menjadi tangkapan target maupun tangkapan sampingan bagi nelayan. Meningkatnya produksi tangkapan di Sentra Kelautan dan Perikanan Terpadu (SKPT) Biak Numfor, menjadi tantangan tersediri dalam pengelolaan penangkapan hiu di WPPNRI 717 khususnya di perairan Kabupaten Biak Numfor. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengidentifikasi potensi perikanan hiu dengan menggunakan metode observer on board atau pengamatan secara langsung di atas kapal penangkapan ikan dengan pancing rawai hanyut. Observasi meliputi pencatatan jumlah tangkapan harian, jenis ikan, morfometrik (panjang total, panjang baku, panjang klasper dan berat), dan data harian GPS kapal. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa selama enam bulan diperoleh akumulasi luas area penangkapan sekitar 23.335 km2. Ditemukan dua jenis hiu Appendiks II CITES yakni Carcharhinus falciformis sebanyak 1.513 ekor dan Sphyrna lewini 5 Ekor, serta dua jenis Non Appendiks CITES yakni Carcharhinus brevipinna 21 Ekor dan Carcharhinus amblyrhynchos 88 ekor. Panjang total hiu secara umum berkisar antara 140 – 234 cm dengan berat 35 – 66 kg. Sampling pengukuran panjang total pada jenis Carcharhinus falciformis menunjukkan bahwa 75,6% hiu yang tertangkap telah mencapai kematangan seksual. Data perdagangan produk sirip yang dilalulintaskan dari Kabupaten Biak Numfor berjumlah total 2.868,5 kg, dengan produk hiu Non Appendiks CITES terbanyak jenis Carcharhinus amblyrhynchos sebanyak 910 kg dan produk Hiu Appendiks II CITES terbanyak jenis Carcharhinus falciformis sebanyak 795,5 kg.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"68 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126366479","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

IDENTIFIKASI PERMASALAHAN PENGOLAHAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) ASAP CAIR DI POKMAS X KOTA AMBON 找出安邦POKMAS X镇油烟的油烟处理问题

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11943

Kresna E. Renjaan, Tatty Yuniarti, Ita Yunita Puspa Dewi

引用次数: 0

TEKNIK DAN MANAJEMEN USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) MENGGUNAKAN METODE LONG LINE DI PELAKU UTAMA WAETUWO KECAMATAN TANETE RIATTANG TIMUR, KABUPATEN BONE PROVINSI SULAWESI SELATAN

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11952

Siti Nurhalima, Ade Sunaryo, Hendria Suhrawardan

{"title":"TEKNIK DAN MANAJEMEN USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) MENGGUNAKAN METODE LONG LINE DI PELAKU UTAMA WAETUWO KECAMATAN TANETE RIATTANG TIMUR, KABUPATEN BONE PROVINSI SULAWESI SELATAN","authors":"Siti Nurhalima, Ade Sunaryo, Hendria Suhrawardan","doi":"10.15578/psnp.11952","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11952","url":null,"abstract":"Abstrak Rumput laut merupakan produk budidaya laut terpenting di Indonesia yang merupakan salah satu produsen rumput laut terbesar di dunia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aspek manajemen dan teknis budidaya rumput laut. Wawancara, observasi, dan dokumentasi digunakan untuk mengumpulkan data. Analisis data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Studi lapangan ini berlangsung antara 15 Mei hingga 15 Juni 2022. Hasil Penelitian Lapangan mengungkapkan bahwa pembudidaya rumput laut menggunakan teknik long line. R/C Ratio adalah 2, artinya untuk setiap Rp , dimungkinkan untuk melanjutkan, sebagaimana ditentukan oleh analisis industri budidaya rumput laut.100 persen biaya, atau Rp.200 tercapai. Harga BEP adalah Rp 4.124.459,5, dan nilai BEP per kilogram adalah 121,3 kg. Berdasarkan perhitungan tersebut, dapat diketahui bahwa penjualan 121,3 kg rumput laut kering dengan harga Rp akan menghasilkan kegiatan usaha impas (tidak untung atau rugi).34.000/kg.Angka 1,7 adalah hasil dariPerhitungan PP. Oleh karena itu, dibutuhkan waktu 1,7 tahun, atau 19 bulan, untuk merealisasikan pengembalian investasi. Kata kunci: Rumput Laut; pengelolaan; metode; kelayakan.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"255 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126158166","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

MANAJEMEN USAHA PENGOLAHAN MODERN HASIL PERIKANAN DI UMKM DAPUR SAUJA KECAMATAN TAMBUN SELATAN KABUPATEN BEKASI TIMUR PROVINSI JAWA BARAT

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11938

B. Alvionita, Ade Sunaryo, Yenni Nuraini

{"title":"MANAJEMEN USAHA PENGOLAHAN MODERN HASIL PERIKANAN DI UMKM DAPUR SAUJA KECAMATAN TAMBUN SELATAN KABUPATEN BEKASI TIMUR PROVINSI JAWA BARAT","authors":"B. Alvionita, Ade Sunaryo, Yenni Nuraini","doi":"10.15578/psnp.11938","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11938","url":null,"abstract":"Produksi hasil perikanan modern merupakan kegiatan yang mentransformasikan bahan-bahan hasil perikanan secara modern sebagai input menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi sebagai outputnya. Penelitian Lapang di laksanakan di UMKM Dapur Sauja, Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi Timur, Provinsi Jawa Barat. Pengumpulan data dilakukan dengan beberapa metode yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. UMKM Dapur Sauja memproduksi olahan ikan tenggiri menjadi berbagai produk perikanan seperti pempek dan tekwan yang merupakan cemilan khas Palembang. Total biaya investasi pada pengolahan pempek dan tekwan ikan tenggiri sebesar Rp.92.241.000. Total biaya produksi pempek Rp.41.008.203, didapatkan dari jumlah biaya tetap Rp.17.140.203 dan biaya variabel Rp.23.868.000. Sedangkan total biaya produksi tekwan Rp.40.891.203, didapatkan dari jumlah biaya tetap Rp.17.140.203 dan biaya variabel Rp.23.751.000. Pendapatan per bulan dari masing-masing produk sebesar Rp.58.500.000 dan Rp.52.650.000. Keuntungan per bulan yang diterima dari masing-masing produk sebesar Rp.17.491.979 dan Rp.11.758.797. Hasil perhitungan Payback Period diperoleh angka 0,4 dan 0,6. Jadi, jangka waktu untuk dapat mengembalikan biaya investasi selama 4,8 bulan dan 7,2 bulan. Perhitungan ROI yang diperoleh menunjukkan bahwa dalam Rp.100 modal yang diinvestasikan akan menghasilkan keuntungan masing-masing sebesar 42% dan 28%. Dapat disimpulkan bahwa kegiatan usaha pengolahan hasil perikanan modern UMKM Dapur Sauja menguntungkan dan layak untuk diteruskan.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125738125","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN HAND LINE DI PPS CILACAP PPS CILACAP上的手接字组成

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11936

Aman Saputra, Reza Saputra, Eli Nurlaela

引用次数: 0

STRATEGI IMPLEMENTASI EKONOMI BIRU BERBASIS PELABUHAN PERIKANAN DI PROVINSI BANTEN 以班腾省渔港为基础的蓝色经济实施战略

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11953

Asep Hamzah

引用次数: 0

PENDAMPINGAN KELOMPOK PENANGKAPAN IKAN DALAM MENINGKATKAN MUTU IKAN HASIL TANGKAPAN DI KECAMATAN IV JURAI, KABUPATEN PESISIR SELATAN, PROVINSI SUMATERA BARAT

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.15578/psnp.11935

A. Zaidy, Nia Nurfitriana, Syafriana Yulita

{"title":"PENDAMPINGAN KELOMPOK PENANGKAPAN IKAN DALAM MENINGKATKAN MUTU IKAN HASIL TANGKAPAN DI KECAMATAN IV JURAI, KABUPATEN PESISIR SELATAN, PROVINSI SUMATERA BARAT","authors":"A. Zaidy, Nia Nurfitriana, Syafriana Yulita","doi":"10.15578/psnp.11935","DOIUrl":"https://doi.org/10.15578/psnp.11935","url":null,"abstract":"Kecamatan IV Jurai mempunyai potensi perikanan yang besar dalam sektor penangkapan ikan. Penyuluhan perikanan sangat berperan penting dalam kegiatan perikanan tangkap, sehingga nelayan mampu memahami dan menerapkan penanganan ikan hasil tangkapan menggunakan es serta fungsi kelompok sebagai wadah proses pembelajaran dan kerjasama antar anggota serta instansi terkait. Adapun tujuan penelitian ini yaitu untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan nelayan dalam penanganan ikan hasil tangkapan, sehingga terjadi peningkatan harga jual ikan serta meningkatkan pengetahuan dan sikap nelayan dalam fungsi kelompok sebagai wadah belajar. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 7 Maret hingga 9 juni 2022 yang berlokasi di Kecamatan IV Jurai, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat dengan metode penentuan responden secara purposive sampling melalui anggota kelompok KUB Samudera Abadi. Data primer berupa evaluasi penyuluhan pre test dan post test, ciri ikan segar, harga jual ikan, dan jenis kegiatan kelompok sebagai wadah belajar serta data sekunder berupa data dari stakeholder terkait. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan, sikap dan keterampilan dalam penanganan ikan hasil tangkapan nelayan dengan menggunakan es serta terdapat peningkatan pengetahuan dan sikap dalam fungsi kelompok sebagai wahana belajar serta nelayan telah membuktikan dapat lebih bekerja sama, berinteraksi dan mengenal satu dengan yang lain untuk mencapai tujuan bersama dan memandang mereka sebagai bagian dari kelompok tersebut. Peningkatan harga jual ikan hingga ke tangan konsumen terjadi karena penanganan ikan yang baik di atas kapal, sehingga berpengaruh terhadap kualitas hasil tangkapan nelayan.","PeriodicalId":432777,"journal":{"name":"PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA","volume":"441 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131633164","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0