Revista Univap最新文献

SEMIOTICS OF HARLEY-DAVIDSON ADVERTISING THROUGH STYLISTICS AND PRAGMATICS 通过文体学和语用学研究哈雷戴维森广告的符号学

Revista Univap Pub Date : 2024-03-25 DOI: 10.18066/revistaunivap.v30i65.4526

Olena Zhykharieva, Nataliia Kravchenko, Iryna Letunovska

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Revista Univap Pub Date : 2024-03-25 DOI: 10.18066/revistaunivap.v30i65.4489

Mírian Cristina de Moura Garrido, Larissa Oliveira Casemiro da Rocha, Isabella Cristine Cesar dos Santos, Anna Romancene Dias da Silva

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SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NO CONTEXTO DA PANDEMIA DE COVID-19 科维德-19 大流行病背景下的食品安全

Revista Univap Pub Date : 2024-03-25 DOI: 10.18066/revistaunivap.v30i65.4487

A. Pinto, Mariana Gil Marcelino

{"title":"SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NO CONTEXTO DA PANDEMIA DE COVID-19","authors":"A. Pinto, Mariana Gil Marcelino","doi":"10.18066/revistaunivap.v30i65.4487","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v30i65.4487","url":null,"abstract":"Os restaurantes comerciais são estabelecimentos responsáveis pela elaboração de refeições fora do lar, garantindo uma ampla variedade em seu cardápio e fácil acesso ao alimento. Com a flexibilização do plano de quarentena, novas recomendações surgiram como medida preventiva contra a COVID-19 para os serviços de alimentação. O objetivo deste estudo foi verificar a adequação dos restaurantes comerciais frente às novas normas de fornecimento de refeições, durante a pandemia de COVID-19. Foram analisados 18 restaurantes comerciais com atendimento de autosserviço (self-service) e à la carte no Município de Santos, São Paulo, que operavam com 80% da capacidade no período de outubro a dezembro de 2021. Foi utilizado um instrumento de coleta de dados elaborado com base nas novas recomendações da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e nas notas técnicas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), sendo dividido em quatro blocos, abordando saúde, higiene e segurança do trabalhador, organização e distanciamento social, qualidade sanitária na distribuição de alimentos, nas instalações e ambiente. Os resultados mostraram que 83% dos restaurantes apresentaram conformidades na maioria dos itens. Foram destacados os itens de menor adesão, como a troca de máscaras a cada 3 ou 4 horas e a precarização na instalação de barreiras impermeáveis em atividades e locais que não é possível o distanciamento mínimo. Apesar da adaptação às novas normas de fornecimento de refeições, é necessário atentar-se aos itens que obtiveram destaque negativo. É papel dos estabelecimentos adotar medidas de prevenção da COVID-19 durante todo o processo produtivo","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140383142","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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CARACTERIZAÇÃO DOS CASOS DE COVID-19 EM CRIANÇAS DE 0 A 9 ANOS NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL, 2020 A 2021 2020 至 2021 年苏尔马托格罗索州 0 至 9 岁儿童感染 COVID-19 病例的特征分析

Revista Univap Pub Date : 2024-03-25 DOI: 10.18066/revistaunivap.v30i65.4497

Nara Moraes Guimarães, Letícia Martins Bertati, Karine Ferreira Barbosa, Livia de Mello Almeida Maziero, Grazielli Rocha de Rezende Romera, Roselene Lopes de Oliveira, D. Frias

{"title":"CARACTERIZAÇÃO DOS CASOS DE COVID-19 EM CRIANÇAS DE 0 A 9 ANOS NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL, 2020 A 2021","authors":"Nara Moraes Guimarães, Letícia Martins Bertati, Karine Ferreira Barbosa, Livia de Mello Almeida Maziero, Grazielli Rocha de Rezende Romera, Roselene Lopes de Oliveira, D. Frias","doi":"10.18066/revistaunivap.v30i65.4497","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v30i65.4497","url":null,"abstract":"Objetivou-se caracterizar os casos de COVID-19 em crianças residentes no estado de Mato Grosso do Sul e analisar seus respectivos desfechos. Para esta pesquisa foi realizado um estudo transversal, descritivo, retrospectivo e qualiquantitativo delimitado de março de 2020 a dezembro de 2021, e os dados foram coletados a partir das informações disponíveis no Monitor de Apoio a Informações em Saúde (Painel Mais Saúde), Sivep-Gripe e no Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sendo: ano, mês, município, número de casos, faixa etária, sexo, taxa de letalidade e óbitos. Durante o período de estudo foram notificados 14.616 casos de COVID-19 em criança de 0 a 9 anos. Vale destacar que o pico de ocorrência foi no mês de maio de 2021, seguido por queda acentuada até dezembro do mesmo ano. Dentre os acometidos, os principais sintomas relatados foram febre (44,4%), tosse (43%), dor de garganta (25,2%) e dificuldade respiratória (4,1%). Evoluíram para SRAG 1,9% dos casos de síndrome gripal por COVID-19, destacando-se as menores de 1 ano. Dentre as crianças que evoluíram para quadro de SRAG por COVID-19, 43,3% apresentavam algum tipo de comorbidade, e a taxa de letalidade foi de 5%. Esta pesquisa permitiu concluir que a ocorrência de COVID-19 em crianças no estado de Mato Grosso do Sul apresentou média prevalência e que a evolução para SRAG ocorreu em uma quantidade baixa de casos, porém a taxa de letalidade neste público alcançou 5%, o que demonstra a importância da doença também para esta faixa etária","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140384125","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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CRIAÇÃO DE SOFTWARE WEB PARA INDEXAÇÃO DE PICOS CRISTALOGRÁFICOS ASSOCIADOS ÀS DIFRATOGRAMAS DE RAIOS X UTILIZANDO O ALGORITMO SEARCH-MATCH 创建网络软件，利用搜索匹配算法为与 X 射线衍射图相关的结晶峰编制索引

Revista Univap Pub Date : 2024-03-25 DOI: 10.18066/revistaunivap.v30i65.4518

Felippe Moreira Moraes da Silva, Roberto De Oliveira Magnago

{"title":"CRIAÇÃO DE SOFTWARE WEB PARA INDEXAÇÃO DE PICOS CRISTALOGRÁFICOS ASSOCIADOS ÀS DIFRATOGRAMAS DE RAIOS X UTILIZANDO O ALGORITMO SEARCH-MATCH","authors":"Felippe Moreira Moraes da Silva, Roberto De Oliveira Magnago","doi":"10.18066/revistaunivap.v30i65.4518","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v30i65.4518","url":null,"abstract":"O difratômetro é um aparelho que efetua a medição da intensidade da difração de feixes de raios X aplicados em uma amostra sob um ângulo 2θ e o registra em arquivos que permitem a geração de um gráfico linear chamado difratograma. Muitas informações podem ser obtidas ao analisar este gráfico, juntamente com os parâmetros de rede cristalina da amostra estudada. Estes dados são obtidos submetendo-se os resultados à comparação com outros padrões de difração, e isto atualmente é feito utilizando-se softwares que realizam o processamento, análise e refinamento dos difratogramas. Contudo, a maioria não oferece suporte em relação à língua portuguesa, possui custo alto e, principalmente, é dependente de particularidades de instalação, tornando a pesquisa onerosa ou inviável. Este trabalho propõe uma alternativa nacional ao criar um software web que realiza a indexação de um difratograma utilizando-se o algoritmo search-match para comparação com uma base de dados cristalográficos aberta. O software indexou com sucesso difratogramas já conhecidos, comparando-se os resultados obtidos com os resultantes de outros métodos e softwares proprietários, como OriginLab e TOPAS, além do software utilizado como base para desenvolvimento. Conclui-se que a oferta deste sistema será relevante para a comunidade acadêmica, principalmente para a instituição que o disponibilizará","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140383010","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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SUSTENTABILIDADE EM ESTABELECIMENTOS PRODUTORES DE REFEIÇÕES NA REGIÃO NOROESTE PAULISTA 保利斯塔西北地区餐饮机构的可持续性

Revista Univap Pub Date : 2023-12-08 DOI: 10.18066/revistaunivap.v29i64.4376

Rebeca Gonçalves de Campos Pivetta, Mônica Glória Neumann Spínelli, Andrea Carvalheiro Guerra Matias

{"title":"SUSTENTABILIDADE EM ESTABELECIMENTOS PRODUTORES DE REFEIÇÕES NA REGIÃO NOROESTE PAULISTA","authors":"Rebeca Gonçalves de Campos Pivetta, Mônica Glória Neumann Spínelli, Andrea Carvalheiro Guerra Matias","doi":"10.18066/revistaunivap.v29i64.4376","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v29i64.4376","url":null,"abstract":"Diante das novas demandas, o ser humano necessitou adaptar sua vida às condições disponíveis, como tempo, recursos financeiros, locais para se alimentar, entre outros aspectos. O presente estudo teve como objetivo analisar a sustentabilidade em estabelecimentos produtores de refeições na região Noroeste de São Paulo. Foi realizado um estudo de delineamento transversal com a utilização de uma amostra de conveniência composta por doze estabelecimentos produtores de refeições na região noroeste paulista, gerada a partir de visitas aos estabelecimentos e dos checklists referentes à sustentabilidade social e ambiental. Foi observado que 75% (n=9) dos estabelecimentos realizam coleta seletiva de resíduos sólidos e fazem separação dos descartáveis passíveis de reciclagem e que 75% declararam a necessidade de contratar novos funcionários durante a pandemia devido ao aumento no serviço de delivery, modalidade encontrada em todos os EPRs e, para tal, 41,7% fazem uso de poliestireno expandido (isopor), 33,3% usam papel e 25% usam papelão para as embalagens. Não foi verificado o uso de produtos provenientes da agricultura familiar, provavelmente pela incompatibilidade entre o planejamento de cardápios dos restaurantes, alta demanda das EPRs e respectiva diversidade dos suprimentos, além da questão logística de entrega para o pleno desempenho dos estabelecimentos. O presente estudo concluiu que a destinação do lixo orgânico promoveu produção de compostagem; as embalagens da coleta seletiva de resíduos sólidos, aliadas ao destino do óleo apresentaram a forma mais efetiva de descarte e grande parte dos estabelecimentos faz o uso do “Isopor®”, que é o principal tipo de embalagem utilizado para delivery","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138588104","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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IMPLICAÇÕES MEDICAMENTOSAS A NÍVEL HEPÁTICO EM PACIENTES SUBMETIDOS A TRATAMENTO DA COVID-19 对接受 covid-19 治疗的患者肝脏层面的药物影响

Revista Univap Pub Date : 2023-12-08 DOI: 10.18066/revistaunivap.v29i64.4473

Elielson Antunes Ribeiro, Emyr Hiago Bellaver, V. Zancanaro

{"title":"IMPLICAÇÕES MEDICAMENTOSAS A NÍVEL HEPÁTICO EM PACIENTES SUBMETIDOS A TRATAMENTO DA COVID-19","authors":"Elielson Antunes Ribeiro, Emyr Hiago Bellaver, V. Zancanaro","doi":"10.18066/revistaunivap.v29i64.4473","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v29i64.4473","url":null,"abstract":"O vírus causador da COVID-19 trouxe à tona uma nova enfermidade que ocasionou diversas dúvidas a nível mundial, uma delas está relacionada à profilaxia e aos efeitos colaterais da doença, ou seja, quais fármacos poderiam ser utilizados para tratar o paciente adoecido e quais os efeitos colaterais a longo prazo que o cliente poderia ter desenvolvido. O objetivo do artigo é analisar as possíveis alterações em nível hepático em pacientes submetidos à profilaxia da COVID-19 em UTI, identificando a correlação com a escolha farmacológica e avaliando os efeitos colaterais a longo prazo. A metodologia da pesquisa foi realizada por meio da análise dos prontuários eletrônicos de 101 pacientes submetidos à profilaxia da COVID-19 em UTI, nos anos de 2020 e 2021. As principais alterações hepáticas observadas foram em GGT e AST, sendo que o medicamento mais utilizado no coquetel COVID foi a azitromicina associada ou não a hidroxicloroquina, ivermectina ou ambos. Os resultados da pesquisa tiveram algumas limitações, uma vez que foi realizada em apenas uma unidade hospitalar, portanto, os resultados não podem ser generalizados para outras regiões. No entanto, os achados significativos destacam a importância de avaliar os efeitos colaterais a longo prazo dos medicamentos utilizados na profilaxia da COVID-19, especialmente em relação ao fígado, e considerar a correlação com a escolha farmacológica. Isso pode ajudar na melhoria da terapia e na prevenção de complicações graves em pacientes com COVID-19","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138587748","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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TECENDO AMOROSIDADE EM HISTÓRIAS DE VIDA E DE MORTE 将爱融入生死故事

Revista Univap Pub Date : 2023-12-08 DOI: 10.18066/revistaunivap.v29i64.4479

Glenda Agra, Maria Heloyse De Lima Monteiro, Tatiana Barbiere Santana, Elicarlos Marques Nunes, Alynne Mendonça Saraiva Nagashima, Edmundo De Oliveira Gaudêncio

{"title":"TECENDO AMOROSIDADE EM HISTÓRIAS DE VIDA E DE MORTE","authors":"Glenda Agra, Maria Heloyse De Lima Monteiro, Tatiana Barbiere Santana, Elicarlos Marques Nunes, Alynne Mendonça Saraiva Nagashima, Edmundo De Oliveira Gaudêncio","doi":"10.18066/revistaunivap.v29i64.4479","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v29i64.4479","url":null,"abstract":"Este estudo tem como objetivo investigar as vivências das Doulas da morte no Brasil. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, realizada com 20 Doulas da morte formadas e atuantes no Brasil, com idade entre 27 a 68 anos. As entrevistas foram coletadas entre junho e agosto de 2022 e foram submetidas à técnica de Análise de Conteúdo e os depoimentos analisados à luz da literatura pertinente. A partir dos discursos foi possível observar que as Doulas da morte são colaboradores que utilizam estratégias de comunicação compassiva em todas as fases da morte de pessoas que vivenciam a finitude humana e seus familiares; atendem em toda rede de atenção à saúde e também atuam como facilitadoras na educação para a morte. Apresentam como dificuldades o tabu da morte, a falta de regulamentação profissional, que juntos, aumentam o estigma da profissão. Considera-se imprescindível o aprofundamento da visão sobre o trabalho das Doulas da morte, de forma a ampliar a visibilidade e importância da profissão, a fim de quebrar o paradigma da morte enquanto tema interdito, e abrir espaço para um olhar sobre o bem morrer","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138586802","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA ÁGUA DE CONSUMO HUMANO EM DUAS COMUNIDADES NO VALE DO PARAÍBA, SP 西班牙帕拉伊巴谷两个社区饮用水卫生质量比较研究

Revista Univap Pub Date : 2023-12-08 DOI: 10.18066/revistaunivap.v29i64.4452

Sabrina Coelho Alves, Vanessa De Monteiro Ribeiro de Camargo, E. Amorim, Maria Regina De Aquino Silva

{"title":"ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA ÁGUA DE CONSUMO HUMANO EM DUAS COMUNIDADES NO VALE DO PARAÍBA, SP","authors":"Sabrina Coelho Alves, Vanessa De Monteiro Ribeiro de Camargo, E. Amorim, Maria Regina De Aquino Silva","doi":"10.18066/revistaunivap.v29i64.4452","DOIUrl":"https://doi.org/10.18066/revistaunivap.v29i64.4452","url":null,"abstract":"O saneamento precário é um fator de risco às doenças de veiculação hídrica (DVH), cuja transmissão é fecal-oral. Várias doenças são agravadas ao contato com insalubres ambientais. Segundo a Unicef, a diarreia, uma doença de veiculação hídrica, é a segunda maior causa de mortes em crianças abaixo de 5 anos de idade no mundo. A Portaria de Potabilidade do Ministério da Saúde estabelece que a potabilidade da água de consumo se dá na ausência de coliformes totais e termotolerantes. Objetiva-se comparar a qualidade higiênico-sanitária da água de consumo em duas comunidades no Vale do Paraíba/SP (a primeira, em Guaratinguetá; a segunda, em São José dos Campos), carentes em saneamento. Na primeira, coletaram-se 20 amostras residenciais e na segunda, 17 amostras (residenciais, da mina e do caminhão de distribuição). Na primeira, que possui tratamento de água, não se encontrou contaminação; na segunda, carente neste recurso, houve contaminação em 71% das amostras. Em conclusão, enfatiza-se a importância do tratamento da água, que se constitui um fator de proteção à população e, ainda, deve-se considerar como necessária a implementação de políticas de monitoramento e controle dos lançamentos de esgoto in natura no rio Paraíba do Sul, bem como políticas que minimizem a vulnerabilidade socioambiental evidenciada em comunidades como as estudadas no presente trabalho","PeriodicalId":40782,"journal":{"name":"Revista Univap","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138588485","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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EXPERIMENTAL SIMULATION OF FAST ELECTRON BOMBARDMENT OF METHANOL ICE AND ITS IMPLICATIONS IN ASTROCHEMISTRY 快速电子轰击甲醇冰的实验模拟及其对天体化学的影响

Revista Univap Pub Date : 2023-11-14 DOI: 10.18066/revistaunivap.v29i61.4401

Fabricio Moreira Freitas, S. Pilling

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