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Cadena en bloques y la trazabilidad en la cadena de suministro agroalimentaria 农业食品供应链中的区块链和可追溯性
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2022-01-05 DOI: 10.29057/escs.v9i17.7894
R. Granillo-Macías
{"title":"Cadena en bloques y la trazabilidad en la cadena de suministro agroalimentaria","authors":"R. Granillo-Macías","doi":"10.29057/escs.v9i17.7894","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v9i17.7894","url":null,"abstract":"La ventaja que representa la utilización de una solución para la trazabilidad mediante cadena en bloques, es la disponibilidad de verificar la información por todas las partes que conforman una cadena de suministro. Los registros que se realizan en la cadena de bloques son inmutables, asegurando la originalidad y autenticidad de la información, esta característica hacia la trazabilidad hace de esta herramienta una ventaja competitiva para el sector agroalimentario.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"118 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130028686","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Paradigmas docentes 范例docentes
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7038
José M Cruz-Domínguez, Beatriz Sauza
{"title":"Paradigmas docentes","authors":"José M Cruz-Domínguez, Beatriz Sauza","doi":"10.29057/escs.v8i16.7038","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7038","url":null,"abstract":"Cambiar paradigmas en el proceso enseñanza-aprendizaje es una terea compleja por las diversas formas en que se transmiten los conocimientos en un entorno virtual, ante este escenario, es necesario conocer los estilos de aprendizaje de los estudiantes y con base en ellos, desarrollar estrategias didácticas interactivas con el estudiante para cambiar la forma de aprender y enseñar, en un escenario virtual es indispensable el trabajo colaborativo y la disponibilidad para afrontar retos que permitan a los estudiantes adquirir las competencias específicas, generando aprendizajes significativos y de utilidad para su práctica profesional.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"201 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116151540","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Conducción de calor en estado transitorio 瞬态热传导
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.6691
M. Ortiz-Domínguez, A. Cruz-Avilés, J. Zuno-Silva, Cesar Mendoza-Gómora, C. Borja-Soto
{"title":"Conducción de calor en estado transitorio","authors":"M. Ortiz-Domínguez, A. Cruz-Avilés, J. Zuno-Silva, Cesar Mendoza-Gómora, C. Borja-Soto","doi":"10.29057/escs.v8i16.6691","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.6691","url":null,"abstract":"La ley de enfriamiento de Newton o enfriamiento newtoniano establece que la tasa de pérdida de calor de un cuerpo es proporcional  a la diferencia de temperaturas entre el cuerpo y sus alrededores. En el presente trabajo se proporciona una estimación de la velocidad de enfriamiento de un cuerpo cálido en un ambiente más frío, cuya temperatura es proporcional a la diferencia entre la temperatura instantánea del cuerpo y la del ambiente.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"95 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133506849","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Teoría de la jerarquía financiera ¿aplica en las grandes empresas mexicanas? 金融等级理论在墨西哥大公司中的应用?
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.6998
Beatriz Sauza Ávila, Jair González-Ramírez, Suly P Pérez-Castañeda, Claudia B. Lechuga-Canto, Dorie Cruz-Ramírez, Blanca E. Hernández-Bonilla
{"title":"Teoría de la jerarquía financiera ¿aplica en las grandes empresas mexicanas?","authors":"Beatriz Sauza Ávila, Jair González-Ramírez, Suly P Pérez-Castañeda, Claudia B. Lechuga-Canto, Dorie Cruz-Ramírez, Blanca E. Hernández-Bonilla","doi":"10.29057/escs.v8i16.6998","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.6998","url":null,"abstract":"Para toda empresa no importando su tamaño es necesario que se financie para poder seguir realizando sus operaciones, esto implica que pueda decidir si utiliza sus propios recursos para hacerlo, como por ejemplo la reinversión de utilidades o requiere de fuentes de financiamiento externas haciendo uso de instituciones financieras o muy probablemente utilice el apoyo de sus proveedores, en último de los casos a que toda grande empresa recurrirá es a la emisión de acciones para poder financiarse, con la aplicación de la teoría de la jerarquía o también llamada pecking order podemos conocer como se está financiando para su adecuada toma de decisiones y de esta manera mantener sus finanzas sanas.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123989824","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Diseño de un implante dental: propiedades mecánicas y biocompatibilidad 种植牙的设计:机械性能和生物相容性
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7084
Carlos Ernesto Borja Soto, Francisco Vapeani Guerra López, Justo Fabián Montiel Hernández, César Mendoza Gómora, José Ángel García Jiménez
{"title":"Diseño de un implante dental: propiedades mecánicas y biocompatibilidad","authors":"Carlos Ernesto Borja Soto, Francisco Vapeani Guerra López, Justo Fabián Montiel Hernández, César Mendoza Gómora, José Ángel García Jiménez","doi":"10.29057/escs.v8i16.7084","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7084","url":null,"abstract":"El documento presenta el diseño de un implante dental. La aleación Ti Grado 4 fue el material usado para el diseño. La modelación de propiedades mecánicas fue llevada a cabo con el uso de programas informáticos. El modelo tridimensional y análisis de esfuerzos del implante fue obtenido mediante el programa SolidWorks. Las propiedades mecánicas fueron estimadas con el programa Jmat. Los resultados indicaron que el implante dental puede resistir los esfuerzos mecánicos de acuerdo a la función. Sin embargo, la biocompatibilidad parcial del implante metálico es por la diferencia entre su módulo de elasticidad (E = 116.33 GPa) respecto a los valores de los huesos (E = 10 – 30 GPa). \u0000 ","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133358719","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Aplicación de la técnica del vecino más cercano para la solución del problema del agente viajero y minimizar los costos de operación 应用最近邻技术解决旅行代理问题，使运营成本最小化
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7054
Arturo Contreras Juárez, Marcelino García-Miguel, Ana Karen González-Vásquez, Wendolin Hernández-López
{"title":"Aplicación de la técnica del vecino más cercano para la solución del problema del agente viajero y minimizar los costos de operación","authors":"Arturo Contreras Juárez, Marcelino García-Miguel, Ana Karen González-Vásquez, Wendolin Hernández-López","doi":"10.29057/escs.v8i16.7054","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7054","url":null,"abstract":"Las empresas de transporte vehicular terrestre, enfrentan un desafío cada día por controlar los costos de operación, con el surgimiento de la pandemia sanitaria se ha visto más afectado por la disminución de movimiento de carga y el incremento del costo de combustible, por lo que el presente artículo expone la forma de diseñar pre rutas para este medio de transporte, dando solución al problema del agente viajero a través de la técnica del vecino más cercano, con apoyo de google maps, para minimizar los costos de operación en cualquier empresa que tenga la necesidad de hacer recorridos con el transporte vehicular terrestre y no cuente con una plataforma digital para el diseño de sus recorridos por los costos de inversión que este representa.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"33 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131843188","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Presión hidrostática 水压
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.6692
M. Ortiz-Domínguez, A. Cruz-Avilés, J. Zuno-Silva, C. Borja-Soto, Cesar Mendoza-Gómora
{"title":"Presión hidrostática","authors":"M. Ortiz-Domínguez, A. Cruz-Avilés, J. Zuno-Silva, C. Borja-Soto, Cesar Mendoza-Gómora","doi":"10.29057/escs.v8i16.6692","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.6692","url":null,"abstract":"La hidrostática se utiliza para determinar las fuerzas que actúan sobre cuerpos flotantes o sumergidos y las fuerzas que generan algunos dispositivos como las presas hidráulicas, tanques de almacenamiento de líquidos, diques y compuertas. En el presente trabajo se determinan las fuerzas hidrostáticas que actúan sobre las superficies totalmente sumergidas o parcialmente sumergidas aplicando la estática de fluidos.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129798719","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Encriptación a la medida, mediante Cálculos Matemáticos, para la Seguridad de Datos de una Microempresa 为微型企业的数据安全量身定制的加密，使用数学计算
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7079
Yira Muñoz Sánchez, M. Alonso-Lavernia, I. Castillo-Pérez, Verónica Martínez-Lazcano, Fabián Gálvez-González, Cuitláhuac Alamilla-Cintora
{"title":"Encriptación a la medida, mediante Cálculos Matemáticos, para la Seguridad de Datos de una Microempresa","authors":"Yira Muñoz Sánchez, M. Alonso-Lavernia, I. Castillo-Pérez, Verónica Martínez-Lazcano, Fabián Gálvez-González, Cuitláhuac Alamilla-Cintora","doi":"10.29057/escs.v8i16.7079","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7079","url":null,"abstract":"Los datos que manejan desde las micro hasta las macroempresas son guardados en bases de datos para su almacenamiento, procesamiento y presentación que permita la toma de decisiones. Sin embargo, los datos son un recurso más que debe ser protegido por lo que representan, sobre todo aquellos de tipo vulnerable, ya que pueden sufrir daños que ponen en riesgo el futuro de la empresa. La encriptación es una opción para proteger estos datos y en el presente trabajo se muestra el desarrollo de un procedimiento matemático para encriptar y desencriptar los datos vulnerables de una microempresa, asegurando además que estos procesos sean transparentes a los usuarios finales, pero asegurando la integridad de la información almacenada en la base de datos.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"49 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114638422","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Tecnología Instruccional y Ambientes de Aprendizaje 教学技术和学习环境
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7080
Yira Muñoz Sánchez, M. Alonso-Lavernia, Fabián Gálvez-González, Verónica Martínez-Lazcano, I. Castillo-Pérez
{"title":"Tecnología Instruccional y Ambientes de Aprendizaje","authors":"Yira Muñoz Sánchez, M. Alonso-Lavernia, Fabián Gálvez-González, Verónica Martínez-Lazcano, I. Castillo-Pérez","doi":"10.29057/escs.v8i16.7080","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7080","url":null,"abstract":"La tecnología instruccional ha llegado a formar parte de los ambientes de aprendizaje con el objetivo de redefinir los procesos de enseñanza y aprendizaje y éstos se beneficien de la diversidad de herramientas y oportunidades que ofrecen las Tecnologías de la Información y Comunicación para generar ambientes eficaces que permitan a cada estudiante participar de manera activa en la generación de su propio conocimiento. Estas condiciones han venido a reconfigurar el contexto y la forma en que opera la escuela moderna.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"54 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122865432","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evolución de la Seguridad y Salud Ocupacional 职业安全和健康的演变
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún Pub Date : 2021-07-05 DOI: 10.29057/escs.v8i16.7086
I. J. González-Hernández, Noemi Téllez-Hernández, Jesús Castillo-Castillo
{"title":"Evolución de la Seguridad y Salud Ocupacional","authors":"I. J. González-Hernández, Noemi Téllez-Hernández, Jesús Castillo-Castillo","doi":"10.29057/escs.v8i16.7086","DOIUrl":"https://doi.org/10.29057/escs.v8i16.7086","url":null,"abstract":"La seguridad e higiene en el trabajo (también conocida como seguridad y salud ocupacional) han sido tema de interés en las diferentes etapas del desarrollo histórico de la sociedad, por lo que la formalización de sus métodos y fines, así como el estado del arte (conocimiento teórico) son el resultado de la producción científica (investigación) de profesionales de diferentes especialidades. En este trabajo se presentan los antecedentes más importantes de la evolución de la seguridad e higiene en el trabajo.","PeriodicalId":404638,"journal":{"name":"Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132673099","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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