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Instrumentos de Evaluación de las Influencias Socioculturales en la Interiorización de Ideales Corporales en Población Hispana 评估西班牙裔人口身体理想内化的社会文化影响的工具
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-12-17 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2020.1.614
Rosalía Vázquez Arévalo
{"title":"Instrumentos de Evaluación de las Influencias Socioculturales en la Interiorización de Ideales Corporales en Población Hispana","authors":"Rosalía Vázquez Arévalo","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2020.1.614","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2020.1.614","url":null,"abstract":"El interés por la imagen corporal tiene cerca de cien años, ya en 1920, Mead (como se citó en Cash y Pruzinsky, 2002), mencionaba que ésta podría definirse como la “habilidad del cerebro para detectar peso, limitar forma y tamaño e incorporar éstos dentro de los esquemas mentales “(pág. 3). Dicho interés por la imagen corporal se acentuó en la década de 1970 cuando se observó que la interiorización de un modelo corporal predominante puede estar asociado a psicopatologías como la anorexia y bulimia nerviosas en las mujeres. En el caso de los varones la preocupación generalizada por el cuerpo o cierto tipo de figura es más reciente, hace 20 años aproximadamente; no obstante, también tiene consecuencias graves en algunos casos, como el desarrollo del trastorno dismórfico corporal.Bajo el concepto de influencias socio-culturales se estudia una serie de factores culturales  y sociales que han promovido y validado valores estéticos como la delgadez para mujeres y la musculatura para varones, por lo que es importante la construcción de medidas o instrumentos que valoren este constructo, por ello, el objetivo de esta investigación fue describir y analizar la utilización de los dos cuestionarios más conocidos en la literatura que tienen como finalidad medir las influencias culturales en la asimilación de los modelos estéticos; el CIMEC y el SATAQ.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49047487","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Editorial 编辑
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-12-17 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2020.1.661
Carme Viladrich
{"title":"Editorial","authors":"Carme Viladrich","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2020.1.661","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2020.1.661","url":null,"abstract":"Con la publicación de este número monográfico de la Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios en el que se aborda la calidad de los instrumentos de medida de dichos trastornos en el ámbito hispano hablante,  la Asociación Mexicana de Trastornos Alimentarios cumple con una responsabilidad social y aporta un signo de madurez científica.Efectivamente, la evaluación de trastornos psicológicos tiene consecuencias relevantes en la práctica clínica, en la  investigación, y en toma de decisiones políticas, de manera que es necesario que se base en datos que sean creíbles para el conjunto de actores implicados. Por ello, la revisión y evaluación del grado de desarrollo de la calidad de los instrumentos de medida es una responsabilidad social. A veces, asumen esta responsabilidad algunos organismos privados especializados, otras veces lo hacen organismos que velan por los intereses de la profesión, y muchas otras veces y en primera instancia, las asociaciones científicas especializadas como la que nos ocupa, por ser las más cercanas a las necesidades específicas en su ámbito. Sin embargo, se requiere un cierto grado de desarrollo científico para estar en condiciones de realizar este tipo de evaluaciones. Igual que no se puede realizar un meta-análisis sin disponer de estudios primarios suficientes, la evaluación de la calidad de los instrumentos de medida requiere que éstos existan y que se hayan comprobado y utilizado en diversas circunstancias. Tal como comprobará quien lea este número monográfico, los más de diez años de existencia de la Asociación Mexicana de Trastornos Alimentarios y de publicaciones científicas especializadas en su revista, en paralelo con la evolución de la especialidad en otros entornos de habla hispana, han permitido el suficiente desarrollo de este ámbito científico. La publicación de este número constituye un indicador de la mayoría de edad de los métodos cuantitativos para la evaluación de los trastornos alimentarios en este ámbito geográfico y lingüístico.Los nueve trabajos que se presentan constituyen revisiones narrativas de los instrumentos existentes y de la evidencia de calidad psicométrica en su favor, y cubren la evaluación de los trastornos alimentarios en general (Mae Lynn Reyes-Rodríguez; Guillermina Rutsztein y colaboradores), de los trastornos específicos anorexia, bulimia y trastorno por atracón (María Leticia Bautista-Díaz y colaboradoras; Xochitl López y colaboradores; Teresa Rivas-Moya y su coautor), de la imagen corporal (Rosa Behar y colaboradores; María del Consuelo Escoto y colaboradores), y de algunas influencias socioculturales en el comportamiento alimentario (Rosalía Vázquez y colaboradores; Felipe de Jesús Díaz-Reséndiz y colaboradores). Como es tradición en este campo, la mayoría de los instrumentos presentados son aplicables a mujeres jóvenes, pero no se olvidan los hombres (Escoto y colaboradores) ni la población infantil (Díaz-Reséndiz y colaboradores).La lectura de los trabajos que he realizado ","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48999659","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Characteristics associated with risky eating behaviors among university students in Mexico City / Características asociadas a conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios de la Ciudad de México 墨西哥城大学生危险饮食行为的特征/墨西哥城大学生危险饮食行为的特征
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.506
Concepción Diaz de León-Vázquez, I. Lazarevich, C. Unikel Santoncini, J. A. Álvarez Díaz
{"title":"Characteristics associated with risky eating behaviors among university students in Mexico City / Características asociadas a conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios de la Ciudad de México","authors":"Concepción Diaz de León-Vázquez, I. Lazarevich, C. Unikel Santoncini, J. A. Álvarez Díaz","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.506","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.506","url":null,"abstract":"Abstract The purpose of this work was to identify characteristics associated with risky eating behaviors (REB) in university students. Participants were 781 women and 570 male students of a public university, with an average age of 20.1 years (SD = 2.7) and 21.2 years (SD = 3.3), respectively. The participants completed a set of self-report questionnaires, and their weight and height were measured. The prevalence of moderate frequency REB among women was 23.0% and high frequency 10.1%, while among men it was 22.3% and 6.7%, respectively (p = 0.07). Among women, the characteristics that increased the risk to present REB were: body dissatisfaction (OR = 5.4), negative affect (OR = 3.8), internalization of the ideal of thinness (OR = 3.6), and practicing some sport (OR = 2.8). Among men, these characteristics were: having being teased (OR = 10.3), drive for muscularity (OR = 3.4), body mass index (OR = 3.5) and practicing some sport (OR = 3.1). Given the different characteristics that increase the probability of presenting REB among university students and men, it is necessary to establish models that describe the specific risk conditions according to sex, as well as, to develop appropriate instruments and interventions.ResumenEl objetivo de este trabajo fue identificar características asociadas a conductas alimentarias de riesgo (CAR) en estudiantes universitarios. Participaron 781 mujeres y 570 hombres estudiantes de una universidad pública, con edad promedio de 20.1 años (DE = 2.7) y 21.2 años (DE = 3.3), respectivamente. Los participantes completaron una batería de cuestionarios de autoinforme y se registró su peso y talla. La prevalencia de CAR de frecuencia moderada entre las mujeres fue 23.0% y de frecuencia alta 10.1%, mientras que entre los hombres fue 22.3% y 6.7%, respectivamente (p = 0.07). Entre las mujeres, las características que aumentaron el riesgo para presentar CAR fueron: insatisfacción corporal (OR = 5.4), afecto negativo (OR = 3.8), interiorización del ideal de delgadez (OR = 3.6) y practicar algún deporte (OR = 2.8). Entre los hombres, estas características fueron: haber recibido burlas (OR = 10.3), motivación por la musculatura (OR = 3.4), índice de masa corporal (OR = 3.5) y practicar algún deporte (OR = 3.1). Ante las diferentes características que aumentan la probabilidad para presentar CAR entre mujeres y hombres universitarios, es necesario plantear modelos que describan las condiciones específicas de riesgo según sexo, así como desarrollar instrumentos e intervenciones apropiadas.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42823271","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Prevalence of muscle dysmorphia symptomatology and related factors in male university students / Prevalencia de sintomatología de dismorfia muscular y factores asociados en estudiantes universitarios varones 男性大学生肌肉畸形症状和相关因素的患病率/男性大学生肌肉畸形症状和相关因素的患病率
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.558
A. Sanchez-Castro, Lorella Cook-del Águila, Giuliana Angelica Yacila Huaman, Romina Arely Tejada Caminiti, Mario Alexander Reyes Bossio, P. Mayta-Tristán
{"title":"Prevalence of muscle dysmorphia symptomatology and related factors in male university students / Prevalencia de sintomatología de dismorfia muscular y factores asociados en estudiantes universitarios varones","authors":"A. Sanchez-Castro, Lorella Cook-del Águila, Giuliana Angelica Yacila Huaman, Romina Arely Tejada Caminiti, Mario Alexander Reyes Bossio, P. Mayta-Tristán","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.558","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.558","url":null,"abstract":"AbstractMuscle dysmorphia is an obsessive-compulsive disorder subcategorized as a body dysmorphic disorder. Studies in Latin America have assessed the prevalence of muscle dysmorphia in bodybuilders and gym users. Therefore, the purpose of this study was to evaluate the prevalence of muscle dysmorphia symptomatology (MDS) and associated factors in university male students in Lima, Peru. The participants (N = 618) had an average age of 21.0 years (DS = 2.3). We assessed MDS through the Muscular Appearance Satisfaction Scale (MASS) and obsessive-compulsive disorders through the Yale-Brown Scale Modified for Body Dysmorphic Disorders (BDD-YBOCS). We also tested participants on their food consumption and physical activity (PA) frequency. The prevalence of MDS was 1.3% (IC 95% = 0.4-2.2%) . associated with factors such as intense PA defined as more than five hours per week (PRa = 9.5; 95% CI = 1.1-84.4) and a hyperproteic diet (PRa = 1.3; 95% CI = 1.1-1.6). Thirty-two percent of participants consumed protein supplements. Muscle dysmorphia is a disorder present in the general population. However, more research must be done to understand how this is an emerging problem in Latin America. Therefore, to influence its prevention and early identification among the university population, it is necessary to deepen the understanding.ResumenLa dismorfia muscular es un trastorno obsesivo-compulsivo subcategorizado recientemente como un trastorno dismórfico corporal. En Latinoamérica se ha estimado la prevalencia de sintomatología de dismorfia muscular (SDM), pero principalmente en usuarios de gimnasio o fisicoculturistas. Por tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la prevalencia de SDM y factores asociados entre estudiantes universitarios de Lima, Perú. Participaron 618 varones con edad promedio de 21.0 años (DE = 2.3), quienes completaron la Escala de Satisfacción con la Apariencia Muscular (MASS) y la Escala Obsesiva-Compulsiva de Yale-Brown Modificada para Trastorno Dismórfico Corporal (BDD-YBOCS), y además fueron evaluados en cuanto a su consumo de alimentos y realización de actividad física. La prevalencia de SDM fue 1.3% (IC 95% = 0.4-2.2%), asociada a la realización de actividad física intensa (PRa = 9.5; IC 95% = 1.1-84.4) y al seguimiento de una dieta hiperproteica (PRa = 1.3; IC 95% = 1.1-1.6). Adicionalmente, 32% de los participantes indicó consumir suplementos proteicos. La DM es un trastorno emergente en Latinoamérica, por lo que es aún incipiente el conocimiento que se tiene sobre él. Por tanto, para poder incidir en su prevención e identificación temprana entre población universitaria, es necesario profundizar en su comprensión.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41954590","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Categories or dimensions? Towards a transdiagnostic treatment of eating psychopathology / ¿Categorías o dimensiones? Hacia un tratamiento transdiagnóstico de la psicopatología alimentaria Categories或维度?《transdiagnostic待遇的饮食psychopathology /¿类别或维度?食物精神病理学的跨诊断治疗
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.561
L. Hernández-Guzmán, José Alfredo Contreras-Valdez, M. Freyre
{"title":"Categories or dimensions? Towards a transdiagnostic treatment of eating psychopathology / ¿Categorías o dimensiones? Hacia un tratamiento transdiagnóstico de la psicopatología alimentaria","authors":"L. Hernández-Guzmán, José Alfredo Contreras-Valdez, M. Freyre","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.561","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.561","url":null,"abstract":"AbstractThe purpose of this research was to contrast the categorial and dimensional approaches within the eating disorders area. Research on the eating problems categorical model reveals vast evidence against its validity: excessive comorbidity, inadequate coverage, diagnostic migration, residual categories, false positives and negatives, etc. The dimensional conceptualization of the eating psychopathology study would achieve more accurate findings by considering eating problems according to the degree in which they manifest, avoiding diagnostics based on arbitrary cut-off points and facilitating the analysis of eating psychopathology at early age, as well as following symptom evolution throughout development. Based on the dimensional model, transdiagnostic perspective has received empirical support, which endorses the use of the transdiagnostic treatment aimed to underlying psychological mechanisms, such as negative affect and emotional dysregulation.ResumenEl propósito de la presente investigación fue contrastar los enfoques categorial y dimensional dentro del área de los trastornos alimentarios. La investigación sobre el modelo categorial de los problemas alimentarios revela un amplio cúmulo de pruebas en contra de su validez, como comorbilidad excesiva, cobertura inadecuada, migración diagnóstica, categorías residuales, falsos positivos y negativos, etc. El estudio de la psicopatología alimentaria desde una conceptuación dimensional permitiría obtener hallazgos más precisos, al considerar a los problemas alimentarios según el grado en el que se presentan, evitar diagnósticos basados en puntos de corte arbitrarios, facilitar su análisis a edad temprana, así como seguir la evolución de los síntomas a lo largo del desarrollo. Apoyada en el modelo dimensional, la perspectiva transdiagnóstica ha recibido respaldo empírico que fundamenta su uso en el tratamiento de los mecanismos psicológicos subyacentes a las problemáticas alimentarias, como el afecto negativo y la desregulación emocional.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47085022","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Pica behavior in patients with chronic end-stage kidney disease: Behavioral, psychosocial and clinical variables associated / Conducta de pica en pacientes con enfermedad renal crónica terminal: Variables conductuales, psicosociales y clínicas asociadas 慢性终末期肾病患者的皮卡行为:终末期慢性肾病患者的行为、心理社会和临床相关变量/皮卡行为:行为、心理社会和相关临床变量
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.537
Isaías Vicente Lugo González, Cintia Tamara Sánchez Cervantes
{"title":"Pica behavior in patients with chronic end-stage kidney disease: Behavioral, psychosocial and clinical variables associated / Conducta de pica en pacientes con enfermedad renal crónica terminal: Variables conductuales, psicosociales y clínicas asociadas","authors":"Isaías Vicente Lugo González, Cintia Tamara Sánchez Cervantes","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.537","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.537","url":null,"abstract":" AbstractPica behavior (PB) is defined as the persistent intake of non-nutritive substances, which has been identified in various chronic diseases. The aim of this study was to estimate the presence of PB among patients with chronic end-stage kidney disease (CESKD), to identify the main substances ingested, as well as associated behavioral, psychosocial and clinical variables. A total of 100 adult patients (Mage = 43.9, SD = 15.8), men and women, under hemodialysis, completed an evaluation that included questions on the functional analysis of behavior. Of the total participants, 58% presented PB. The main food substances ingested were: ice (37%), grains of sugar or salt (11%), and wheat flour (10%); of the non-food substances highlighted: stones or partition (7%), bicarbonate or magnesia (6%), and mud (5%). The main situations associated with PB were inactivity (27%) and anxiety (10%); as consequences highlighted the feeling of well-being (36%) and decreased anxiety (10%). Patients with PB were characterized by their lower age and perception of social support, as well as greater anxiety. The results of this study support the development of specific forms of intervention for the management of PB in patients with CESKD.ResumenLa conducta de pica (CP) se define como la ingesta persistente de sustancias no nutritivas, la cual se ha identificado en presencia de diversos padecimientos crónicos. El objetivo de este trabajo fue estimar la presencia de la CP entre pacientes con enfermedad renal crónica terminal (ERCT), identificar las principales sustancias ingeridas, así como variables conductuales, psicosociales y clínicas asociadas. Participaron 100 pacientes adultos (Medad = 43.9, DE = 15.8), hombres y mujeres, bajo hemodiálisis, quienes completaron una batería de evaluación que incluyó preguntas dirigidas al análisis funcional de la conducta. De los participantes, 58% presentó CP. Las principales sustancias alimenticias ingeridas fueron: hielo (37%), granos de azúcar o sal (11%), y harina (10%); de entre las no alimenticias destacaron: piedras o tabique (7%), bicarbonato o magnesia (6%) y barro (5%). Las principales situaciones asociadas a la CP fueron la inactividad (27%) y la ansiedad (10%); en tanto consecuencias destacaron la sensación de bienestar (36%) y disminución de ansiedad (10%). Los pacientes con CP se caracterizaron por presentar menor edad y percepción de apoyo social, así como mayor ansiedad. Los resultados de este estudio abonan al desarrollo de formas de intervención específicas para el manejo de la CP en pacientes con ERCT.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42947644","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Construction and validation of a mindful eating scale: A first approximation in the Mexican population / Construcción y validación de una escala de alimentación con atención plena: Una primera aproximación en población mexicana 构建和验证正念饮食量表:墨西哥人口中的第一种方法/在充分关注的情况下构建和验证饮食量表:墨西哥人口中的第一种方法
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.547
Aida Joselyn Olvera-Ruvalcaba, Gilda Gómez-Peresmitré, Eduardo Velasco-Rojano
{"title":"Construction and validation of a mindful eating scale: A first approximation in the Mexican population / Construcción y validación de una escala de alimentación con atención plena: Una primera aproximación en población mexicana","authors":"Aida Joselyn Olvera-Ruvalcaba, Gilda Gómez-Peresmitré, Eduardo Velasco-Rojano","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.547","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.547","url":null,"abstract":"AbstractWorldwide, mindful-eating (ME) research has gained high relevance on health psychology because of its relationship with psychological dysfunction and eating disorders. However, ME has been scarcely studied in Mexico. Therefore, the aim of this study was to develop a scale to assess this construct in its positive (ME) and negative connotation (mindless-eating), as well as to examine its psychometric properties in a Mexican population. After designed, the scale was completed by 527 undergraduate students (Mage = 20.8, SD = 2.0), the data with which the exploratory factor analysis yielded two factors that explained 59% of variance: Mindless eating (α = .84) and Emotional eating (α = .68). Subsequently, with 227 undergraduate students (Mage = 20.71 SD = 1.76), the confirmatory factor analysis yielded one-dimensional model with adequate fit indices (X2 = 10.15, p = .33; X2/df = 1.12; CFI = .99; TLI = .98; RMSEA y SRMR = .02) to assess mindless eating. This study represents a first approximation to ME assessment in Mexican population, so it is expected that future research can strengthen the results obtained here.ResumenEn el mundo, el estudio de la alimentación con atención plena (ACAP) ha cobrado gran relevancia en el área de la psicología de la salud, dada su relación con la disfunción psicológica y la patología alimentaria. No obstante, en México la ACAP ha sido escasamente investigada. Por tanto, el objetivo de este estudio fue desarrollar una escala dirigida a evaluar el constructo tanto en su sentido positivo (ACAP) como negativo (alimentación sin atención plena [ASAP]), así como examinar sus propiedades psicométricas en población mexicana. Tras diseñarla, la escala fue completada por 527 estudiantes universitarios (Medad = 20.8, DE = 2.0), datos con los que el análisis factorial exploratorio arrojó dos factores que explicaron 59% de la varianza: Alimentación sin consciencia (α = .84) y Alimentación emocional (α = .68). Posteriormente, en 227 estudiantes universitarios (Medad = 20.71 DE = 1.76), el análisis factorial confirmatorio arrojó un modelo unidimensional, con ajuste adecuado (X2 = 10.15, p = .33; X2/gl = 1.12; CFI = .99; TLI = .98; RMSEA y SRMR = .02), dirigido a evaluar la ASAP. Este estudio representa una primera aproximación a la medición del constructo ACAP en población mexicana, de modo que se espera que futuras investigaciones puedan robustecer los resultados aquí obtenidos.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42918253","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Mexican validation of the Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire (SATAQ-3) in men undergraduate students / Validación mexicana del Cuestionario de Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia (SATAQ-3) en estudiantes universitarios varones 男性本科生对外貌的社会文化态度问卷(SATAQ-3)的墨西哥验证/男性大学生对外貌的社会文化态度问卷(SATAQ-3)的墨西哥验证
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.566
Irais Castillo Rangel, Santos Solano Nortes, Patricia Prieto Silva, Aida Margarita Rodríguez Rodríguez, A. R. Sepúlveda García
{"title":"Mexican validation of the Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire (SATAQ-3) in men undergraduate students / Validación mexicana del Cuestionario de Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia (SATAQ-3) en estudiantes universitarios varones","authors":"Irais Castillo Rangel, Santos Solano Nortes, Patricia Prieto Silva, Aida Margarita Rodríguez Rodríguez, A. R. Sepúlveda García","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.566","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.566","url":null,"abstract":"AbstractThe Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire-3 (SATAQ-3) is one of the instruments used to measure the influence of mass media on adolescents, and is a useful instrument that has been widely applied in different countries and translated to many languages. The present study is the first validation of the Mexican version of the SATAQ-3 with a male college student sample. A total of 148 students participated in the study (M = 19.1, SD = 2.14). A principal axis factor analysis was used to evaluate the scale, yielding a poor result, due to the formation of an extra factor with reverse-keyed items. Therefore, reversed key items were removed and a second analysis was conducted. After removing reverse-key items, a four-factor structure was obtained: Pressures, Internalization-general, Internalization-athletic, and Information. The internal consistency obtained for SATAQ-3 was satisfactory (α = .81), however, it was slightly lower than the original. Regarding the concurrent validation, the SATAQ-3 presented significant correlations with body dissatisfaction, social perfectionism and psychological distress. SATAQ-3 is an appropriate instrument to measure the internalization of aesthetic ideals and acceptance, among male college students in Mexico.ResumenUno de los cuestionarios más utilizados para medir la influencia de los medios de comunicación es el Cuestionario de Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia (SATAQ-3), el cual ha sido traducido a varias lenguas y aplicado en distintos países. El presente estudio constituye la primera validación mexicana del SATAQ-3 en varones. Participaron 148 estudiantes universitarios (M = 19.1, DE = 2.14). Para evaluar la escala se realizó un análisis factorial de ejes principales, obteniendo inicialmente un resultado pobre, dada la formación de un factor extra con los ítems con redacción inversa. Por esta razón dichos ítems fueron removidos y se condujo un segundo análisis que derivó una estructura de cuatro factores: Presión, Interiorización general, Interiorización atlética, e Información. La consistencia interna del SATAQ-3 fue satisfactoria (α = .81), sin embargo fue un poco menor a la obtenida de la escala original. Respecto a la validación concurrente, el SATAQ-3 presentó correlaciones significativas con la insatisfacción corporal, el perfeccionismo social y el malestar psicológico. El SATAQ-3 es un instrumento apropiado para medir la interiorización de los ideales estéticos y su aceptación en estudiantes universitarios varones mexicanos.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43715597","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Mediterranean diet, body esteem and anthropometric parameters in acrobatic teenage gymnasts / Dieta mediterránea, estima corporal y parámetros antropométricos en adolescentes practicantes de gimnasia acrobática 杂技青少年体操运动员的地中海饮食、身体美学和人体测量参数/地中海饮食、青少年杂技体操运动员的身体估计和人体测量参数
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-11-25 DOI: 10.22201/fesi.20071523e.2019.2.543
Mercedes Vernetta Santana, E. Peláez, L. Ariza, J. López Bedoya
{"title":"Mediterranean diet, body esteem and anthropometric parameters in acrobatic teenage gymnasts / Dieta mediterránea, estima corporal y parámetros antropométricos en adolescentes practicantes de gimnasia acrobática","authors":"Mercedes Vernetta Santana, E. Peláez, L. Ariza, J. López Bedoya","doi":"10.22201/fesi.20071523e.2019.2.543","DOIUrl":"https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.543","url":null,"abstract":" AbstractThe objective of this study was to evaluate the adherence to Mediterranean diet (AMD) and body esteem (BE) in acrobatic gymnasts and their relationships with anthropometric parameters. Participated 48 teenage gymnasts (32 girls and 16 boys) of 12-21old-years. The AMD was analyzed through Quality Test of Diet Mediterranean in Childhood and Adolescence (KIDMED test) and the Body Esteem Scale for Children (BES-C). The waist circumference was measured, as well as the height and weight, calculating BMI and waist-height ratio (WHR). The 69% of sample showed an optimal AMD with a BMI of 18.6 kg/ m2, waist circumference of 62.1 cm and WHR of 0.4 cm without sex differences. The AMD is not associated with BE and anthropometric parameters. In general, boys and girls showed good BE. Not significant relationships were found between values of KIDMED test, anthropometric variables and BE. In general, the eating habits of the gymnast were healthy, presenting to the most optimal AMD, normal values of BMI and a good perception of their body imagen. However, although these results are encouraging, it was evident that almost a third of the participants would need to improve their diet, which points to the need to strengthen nutritional education strategies in the sport field.ResumenEl objetivo de este estudio fue evaluar la adherencia a la dieta mediterránea (ADM) y la estima corporal (EC) en gimnastas acrobáticos, así como su relación con parámetros antropométricos. Participaron 48 gimnastas adolescentes (32 mujeres y 16 hombres), de 12-21 años de edad. La ADM fue evaluada a través del Índice de Calidad de la Dieta Mediterránea en la Infancia y Adolescencia (KIDMED) y la EC mediante la Escala de Estima Corporal para Niños (BES-C); además fueron medidos (talla, peso y perímetro de cintura) para calcular el índice de masa corporal (IMC) y la razón cintura-talla (RCT). El 69% de los participantes mostró alta ADM y buena EC, con IMC promedio de 18.6 kg/m2, perímetro de cintura de 62.1 cm y RCT de 0.4 cm, sin registrarse diferencias entre sexos. La ADM no se asoció con la EC o los parámetros antropométricos. En general, los hábitos alimentarios de los participantes fueron saludables, con alta o moderada ADM y satisfactoria imagen corporal. No obstante, aunque estos resultados son alentadores, fue evidente que casi un tercio de los participantes requeriría mejorar su dieta, lo que apunta a la necesidad de fortalecer las estrategias de educación nutricional en el ámbito deportivo.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48043767","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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IMAGEN Y PESO CORPORAL EN UNIVERSITARIOS: ESTUDIO COMPARATIVO MÉXICO – ESPAÑA 大学生形象与体重:比较研究墨西哥-西班牙
Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios Pub Date : 2021-02-16 DOI: 10.18270/CHPS..V20I2.3531
Gisela Pineda-Garcia, Concha Martínez-García, Gilda Gómez-Peresmitré, Silvia Platas-Acevedo, Kenia Jocelyne Lugo-Salazar
{"title":"IMAGEN Y PESO CORPORAL EN UNIVERSITARIOS: ESTUDIO COMPARATIVO MÉXICO – ESPAÑA","authors":"Gisela Pineda-Garcia, Concha Martínez-García, Gilda Gómez-Peresmitré, Silvia Platas-Acevedo, Kenia Jocelyne Lugo-Salazar","doi":"10.18270/CHPS..V20I2.3531","DOIUrl":"https://doi.org/10.18270/CHPS..V20I2.3531","url":null,"abstract":"Los objetivos principales fueron: a) comparar el IMC  e imagen corporal (alteración e insatisfacción con el cuerpo) dependiendo del sexo y la nacionalidad (española y mexicana), y b) comparar el grado de alteración de la imagen corporal dependiendo del IMC y la nacionalidad en muestras de universitarios. Se utilizó un diseño no experimental, transversal, y  una muestra no probabilística de 169 estudiantes universitarios de España y México. Se usó el test de siluetas de Thompson y Gray (1995) para medir  imagen corporal. La aplicación del test fue colectiva, en salones de clase y la obtención del peso y la estatura fue individual. Los principales hallazgos indican diferencias significativas en el IMC dependiendo de la nacionalidad, no así por sexo; se encontraron altas cifras de sobrepeso y obesidad entre los mexicanos y altos porcentajes de peso normal entre los españoles. Se encontraron diferencias significativas en la insatisfacción corporal por sexo y en la alteración por nacionalidad y sexo. Las mujeres de ambas naciones están más insatisfechas que los hombres; los hombres subestiman más sus cuerpos que las mujeres, los mexicanos alteran en mayor medida que los españoles. Existe mayor subestimación en las personas con sobrepeso y obesidad, relación significativa entre la muestra mexicana, no en la española. Los resultados son parcialmente congruentes con la literatura previa.","PeriodicalId":38032,"journal":{"name":"Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-02-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42019535","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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