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PARÂMETROS BIOMÉTRICOS DE PLANTAS E FRUTOS DE AMORA (Morus nigra L.) EM CASSILÂNDIA-MS 密歇根州卡西兰蓝莓(Morus nigra L.)植物和果实的生物参数
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2024-07-05 DOI: 10.52138/citec.v16i1.339
Wilson Itamar Maruyama, Gustavo Rodrigues DE PAULA, L. C. Toscano
{"title":"PARÂMETROS BIOMÉTRICOS DE PLANTAS E FRUTOS DE AMORA (Morus nigra L.) EM CASSILÂNDIA-MS","authors":"Wilson Itamar Maruyama, Gustavo Rodrigues DE PAULA, L. C. Toscano","doi":"10.52138/citec.v16i1.339","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.339","url":null,"abstract":"A amoreira destaca-se pela sua adaptação a diferentes condições climáticas e à possibilidade de cultivo em áreas pequenas. Objetivou-se avaliar as características morfológicas das plantas, e químicas de frutos de Morus nigra L. Foram selecionadas 15 plantas em locais distintos do município de Cassilândia, sendo avaliadas: idade estimada de cada planta, o diâmetro do tronco a 30 centímetros do solo, largura e comprimento das folhas, comprimento médio dos entrenós, altura de inserção do primeiro ramo, altura total das plantas e frequência de podas. Para a análise dos frutos foram coletados 8 frutos de cada planta em estágio de maturação fisiológica, avaliando-se:  massa fresca dos frutos, dimensões do fruto (longitudinal e transversal), medidas de pH e Teor de Sólidos Solúveis (TSS). A maioria das plantas avaliadas sofreram podas ao longo do seu ciclo. Para comprimento de folha observou-se uma variação de 8,94 a 16,3 cm e para a largura de folhas os valores oscilaram entre 5,52 e 13,6 cm. Sobre o comprimento de entrenós a variação foi de 3,1 a 12,5 cm. Para largura dos frutos encontrou-se uma variação de 9,52 a 16,75 mm, para o comprimento do fruto a variação foi de 16,32 a 30,93 mm. A massa fresca dos frutos variou de 0,94 até 4,58 gramas. Verificou-se entre 8,8 e 12,5 °Brix para o TSS e para o pH a variação encontrada foi de 3,19 a 4,56. Conclui-se que o município de Cassilândia possui plantas com parâmetros biométricos interessantes para o cultivo da amoreira-preta.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":" 16","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141674790","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Ethanolic Distillation: A case study of ethanol loss upon degassing. 乙醇蒸馏:脱气时乙醇损失的案例研究。
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2024-07-05 DOI: 10.52138/citec.v16i1.337
Giovanna Camillo Del Vecchio, Camila Carla Guimarães, Claudionor Neves Câmara, L. L. Madaleno
{"title":"Ethanolic Distillation: A case study of ethanol loss upon degassing.","authors":"Giovanna Camillo Del Vecchio, Camila Carla Guimarães, Claudionor Neves Câmara, L. L. Madaleno","doi":"10.52138/citec.v16i1.337","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.337","url":null,"abstract":"Ethanol plays a crucial role in Brazilian and global contexts, serving as a viable and sustainable alternative to fossil fuels. Brazil stands out as a leader in ethanol production, particularly from sugarcane, thereby establishing itself as a benchmark in industrial sustainability. The country's large-scale production of this biofuel boosts the national economy and promotes diversification of the energy matrix, reducing reliance on nonrenewable fuels. The efficiency of ethanol production is inherently linked to minimizing losses during the process. Therefore, the primary objective of this article was to describe the factors that affect ethanol loss during the degassing process. For this purpose, a case study was conducted involving interviews with operators from the alcohol distillation sector of two sugarcane energy plants and extensive research based on the literature. The findings of this study indicate that parameters such as temperature, pressure, and composition of the wort directly influence ethanol loss during degassing. Furthermore, the alignment between manual and automated activities is an essential factor in overcoming these challenges faced by the sector, ensuring reduced losses in this process and maintaining the quality of the produced ethanol.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":" 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141674739","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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KAIZEN E A MELHORIA CONTÍNUA NAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS: estudo de caso em uma indústria de termoplásticos 生产运营中的优化和持续改进:热塑性塑料工业案例研究
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2024-07-05 DOI: 10.52138/citec.v16i1.347
Naiara Aparecida Assis, Diego José Casagrande
{"title":"KAIZEN E A MELHORIA CONTÍNUA NAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS: estudo de caso em uma indústria de termoplásticos","authors":"Naiara Aparecida Assis, Diego José Casagrande","doi":"10.52138/citec.v16i1.347","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.347","url":null,"abstract":"Kaizen representa esforços de melhoria contínua, executados sistemicamente, que possuem como foco central a busca pela eliminação dos desperdícios. No melhoramento contínuo, em sua essência, não é a taxa de melhoramento que é necessariamente importante, mas sim a sua constância. Desta forma, o Kaizen é importante para a qualidade, pois o mesmo deseja garantir que todos os processos sejam melhorados de maneira continua. Trata-se, deste modo, tanto de um método quanto de uma filosofia de gestão. Neste sentido, o objetivo do presente artigo é analisar os benefícios da implantação do kaizen dentro de uma indústria de termoplásticos mediante a realização de um estudo de caso. Justifica-se essa pesquisa pois, abordar kaizen está dentro da área de Produção, bem como na rotina e/ou cotidiano de todas as pessoas que trabalham na área de produção ou atuam dentro de um sistema de gestão da qualidade (SGQ). A pesquisa estudou a utilização da ferramenta do kaizen, sua importância e seus benefícios na indústria. Por meio da implantação do kaizen, pode-se perceber benefícios, tais como aumento da capacidade produtiva, melhor organização do ambiente de trabalho, elevação de faturamento e maior eficácia no atendimento de pedidos.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":" 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141676162","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A FERROGRAFIA APLICADA NO GERENCIAMENTO DOS MANCAIS DE ROLAMENTOS DE MÁQUINAS ROTATIVAS 应用于旋转机械轴承管理的涂铁法
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2024-06-12 DOI: 10.52138/citec.v16i1.285
V. Dias, M. Ribeiro, Maria Aparecida Bovério, Dejaime Pereira da SILVA, R. Nunes
{"title":"A FERROGRAFIA APLICADA NO GERENCIAMENTO DOS MANCAIS DE ROLAMENTOS DE MÁQUINAS ROTATIVAS","authors":"V. Dias, M. Ribeiro, Maria Aparecida Bovério, Dejaime Pereira da SILVA, R. Nunes","doi":"10.52138/citec.v16i1.285","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.285","url":null,"abstract":"Os mancais de rolamento são amplamente utilizados como suportes de rotores e eixos em muitos sistemas de máquinas, como motores de combustão, motores elétricos, turbinas e bombas de diversos tamanhos. São projetados de forma simples, altamente eficiente, tem longa vida útil, baixo custo e não falham facilmente. Com base em estratégias de manutenção preventiva, muitas técnicas de monitoramento são desenvolvidas para monitorar mancais de rolamento, tais como a análise de lubrificante, análise de vibração, ruído e análise de emissão acústica. Dentre elas, a Ferrografia é um dos recursos para a análise de óleo, pois, com um sinal de aviso indica a possível tendência de parada de máquina. Nessa perspectiva, esse trabalho pautou-se na revisão da literatura e na pesquisa documental e teve o objetivo de pesquisar a importância da ferrografia para o gerenciamento dos mancais de rolamentos de máquinas rotativas. Os resultados indicam que a ferrografia é uma análise útil e abrangente para tendências de falhas, pois sugere quando se deve realizar  a manutenção no equipamento. Pode-se concluir, portanto, que ela é uma técnica laboratorial viável de manutenção preditiva para o monitoramento e diagnóstico de condições de máquinas.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"141 25","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-06-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141351107","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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RESÍDUOS DE EMBALAGENS DE DESODORANTES EM AEROSSOL: estudo dos aspectos ambientais e proposta de gerenciamento na unidade de ensino ETEC DANS 气溶胶除臭剂包装废弃物:ETEC DANS 教学单位的环境问题研究和管理建议
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2024-04-10 DOI: 10.52138/citec.v16i1.292
Gislaine Aparecida Cunha, F. Morelli, Elisangela Aparecida Barão, Andreza Renata Zambelli
{"title":"RESÍDUOS DE EMBALAGENS DE DESODORANTES EM AEROSSOL: estudo dos aspectos ambientais e proposta de gerenciamento na unidade de ensino ETEC DANS","authors":"Gislaine Aparecida Cunha, F. Morelli, Elisangela Aparecida Barão, Andreza Renata Zambelli","doi":"10.52138/citec.v16i1.292","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.292","url":null,"abstract":"O consumo crescente de desodorante em aerossol e, consequentemente, o descarte incorreto dos seus resíduos causam impactos ambientais significativos ao meio ambiente, tais como poluição do solo, águas subterrâneas e superficiais e ar. Uma vez que apresenta em sua composição gases propelentes, considerado um resíduo perigoso pela sua característica de inflamabilidade, reatividade e toxicidade. Além disso, os materiais presentes na embalagem, alumínio e plástico, quando não reciclados ou reaproveitados, são destinados a lixões e ou aterros, contribuindo para a poluição do solo e água, sendo um possível foco para a proliferação de vetores biológicos transmissores, bem como diminuindo a vida útil do aterro sanitário. Desta forma, o estudo consiste em identificar os usuários de desodorantes em aerossol e o padrão de descarte entre os membros da comunidade escolar da Escola Técnica Dr Adail Nunes da Silva, e utilizar a temática para promover a educação ambiental, através da criação de um ponto de coleta para incentivar a logística reversa.\u0000 ","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"46 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-04-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140717748","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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ASSOREAMENTO E INUNDAÇÃO DO CÓRREGO CERRADINHO NA ÁREA URBANA DO MUNICÍPIO DE JABOTICABAL (São Paulo, Brasil) 雅博蒂卡巴尔市城区塞拉丁霍河的沉积和洪水(巴西圣保罗)
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2023-12-13 DOI: 10.52138/citec.v15i1.327
José Rodrigo da Costa Aguiar, Baltasar Fernandes Garcia Filho
{"title":"ASSOREAMENTO E INUNDAÇÃO DO CÓRREGO CERRADINHO NA ÁREA URBANA DO MUNICÍPIO DE JABOTICABAL (São Paulo, Brasil)","authors":"José Rodrigo da Costa Aguiar, Baltasar Fernandes Garcia Filho","doi":"10.52138/citec.v15i1.327","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v15i1.327","url":null,"abstract":"O assoreamento e a inundação em córregos e rios em trechos de áreas urbanas são um desafio para as gestões públicas municipais. A falta de planejamento e de manutenção no córrego Cerradinho do município de Jaboticabal-SP, ao longo dos anos, nos alerta para um momento atual nunca visto antes com vários tipos de impactos ambientais negativos, produzindo transtornos a população e meio ambiente. Com o objetivo de identificar esses impactos no córrego Cerradinho, fez-se um trabalho de campo coletando dados qualitativos sobre a real situação do córrego, a fim de explicitar uma visão mais ampla sobre os problemas a serem corrigidos e gerenciados. A metodologia escolhida foi o estudo do meio com a coleta de dados através de imagens de satélite e fotos em diferentes locais do córrego. Observou-se a necessidade de uma maior participação pública representada pelo poder legislativo e executivo no cumprimento da Lei Orgânica do município, onde se assegura o direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, a preservação e a restauração dos processos ecológicos essenciais a vida e a população da cidade.\u0000 ","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"25 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139006088","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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ESTUDO DA GESTÃO DOS RESÍDUOS TEXTEIS EM UMA INDÚSTRIA NA CIDADE DE TAQUARITINGA-SP E PROPOSTA PARA O REAPROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL 研究塔夸里察-斯普市一家企业的纺织废物管理情况并提出可持续再利用的建议
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.52138/citec.v15i1.295
Gislaine Aparecida Cunha, M. C. S. A. De Souza, Wellington Rodrigo Nunes Da Silva, Renata Dantas Da Silva, Leonardo dos Santos De Souza
{"title":"ESTUDO DA GESTÃO DOS RESÍDUOS TEXTEIS EM UMA INDÚSTRIA NA CIDADE DE TAQUARITINGA-SP E PROPOSTA PARA O REAPROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL","authors":"Gislaine Aparecida Cunha, M. C. S. A. De Souza, Wellington Rodrigo Nunes Da Silva, Renata Dantas Da Silva, Leonardo dos Santos De Souza","doi":"10.52138/citec.v15i1.295","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v15i1.295","url":null,"abstract":"A indústria têxtil tem um grande potencial poluidor, pois em todo o processo produtivo, desde a fabricação dos insumos ao produto, há algum impacto ambiental associado, como poluição de corpos hídricos, solo e ar. Portanto, trata-se de um assunto que envolve a participação de entidades governamentais, para a regulamentação das atividades do setor de acordo com as normas e leis ambientais vigentes; da área acadêmica, a qual se interessa por avaliar esses impactos e desenvolver métodos e técnicas para mitigá-los; e dos cidadãos em geral, considerando a responsabilidade compartilhada entre fabricantes e os envolvidos na cadeia produtiva, de forma integral. Isto ainda é uma meta a ser alcançada quando se busca melhorias ambientais. A reciclagem e incineração são algumas das opções empregadas pela indústria têxtil no gerenciamento dos seus resíduos. Desta forma, o objetivo deste trabalho consiste em analisar o gerenciamento dos resíduos sólidos de uma indústria têxtil situada na cidade de Taquaritinga, interior de São Paulo, comparando os resultados com os da literatura, a fim de propor soluções ambientais mais sustentáveis. E, sugerindo soluções socioeconômicas, tal como a reutilização desses materiais a fim de beneficiar a população local em situação de vulnerabilidade, fomentando a inclusão no mundo do trabalho, emprego e geração de renda.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"4 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139007719","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO VIA FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA 通过厌氧发酵制氢
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.52138/citec.v13i1.307
Karen Cristina Rocha de Oliveira Silva, Rose Maria Duda
{"title":"PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO VIA FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA","authors":"Karen Cristina Rocha de Oliveira Silva, Rose Maria Duda","doi":"10.52138/citec.v13i1.307","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v13i1.307","url":null,"abstract":"Com o aumento do consumo de energia, aliado ao esgotamento das fontes fósseis e seus problemas ambientais, a procura por fontes de energia renováveis tem aumentado rapidamente, levando ao desenvolvimento e exploração de novas tecnologias. Desenvolver e estudar fontes alternativas de energia, menos poluentes que as atuais, tem sido o grande desafio. Então surge uma alternativa bastante atraente, a produção de hidrogênio. Porém, a matéria prima utilizada deve ser considerada ao se analisar os ganhos ambientais efetivos. Dentre os sistemas biológicos para produção de hidrogênio, a fermentação anaeróbia tem se destacado, em virtude principalmente à maior produção de hidrogênio, quando comparada aos outros processos biológicos e a possibilidade de utilização de diferentes materiais residuais como substrato. Esse trabalho tem como objetivo revisar a produção de hidrogênio utilizando a digestão anaeróbia.\u0000 ","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"12 25","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138977213","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A IMPORTÂNCIA DO MARKETING DE RELACIONAMENTO: um estudo aplicado nas redes sociais da loja de vestuário França Modas 关系营销的重要性:对 França Modas 服装店社交网络的研究
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.52138/citec.v15i1.323
G. França, Ricardo Sartor
{"title":"A IMPORTÂNCIA DO MARKETING DE RELACIONAMENTO: um estudo aplicado nas redes sociais da loja de vestuário França Modas","authors":"G. França, Ricardo Sartor","doi":"10.52138/citec.v15i1.323","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v15i1.323","url":null,"abstract":"Este trabalho tem como objetivo relatar a importância de se manter um relacionamento entre empresa e consumidor e como a relação mais estreita entre ambos pode gerar mais resultados. Para tanto utilizou-se como método a pesquisa bibliográfica de autores dedicados ao tema e o estudo de caso realizado na microempresa de vestuário França Modas, da cidade de Sertãozinho-SP, utilizando o perfil da empresa no Instagram como ferramenta de relacionamento, de onde foram extraídas informações importantes que mostram o engajamento por curtida, comentário, compartilhamento e visita no perfil. Com a pesquisa e o desenvolvimento do trabalho na empresa foi identificado a vantagem de manter o cliente em contato com a marca, atualmente a maioria dos clientes que a empresa trabalha utiliza muito a rede social proporcionando dados importantes para a empresa. Deve se aproveitar a informação obtida e realizar uma aplicação das técnicas do marketing de relacionamento para atingir melhores resultados e assim fazer o cliente trabalhar junto com a empresa.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"30 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139007345","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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RACISMO INDIVIDUAL, ESTRUTURAL OU INSTITUCIONAL? o caso da rede de supermercados Carrefour 个人、结构或体制上的种族主义?
Ciência & Tecnologia Pub Date : 2023-12-04 DOI: 10.52138/citec.v15i1.291
Ali Antonio Abrão Junior
{"title":"RACISMO INDIVIDUAL, ESTRUTURAL OU INSTITUCIONAL? o caso da rede de supermercados Carrefour","authors":"Ali Antonio Abrão Junior","doi":"10.52138/citec.v15i1.291","DOIUrl":"https://doi.org/10.52138/citec.v15i1.291","url":null,"abstract":"O presente artigo tem como objetivo geral analisar os principais pontos de racismo ocorridos na rede de supermercados Carrefour, desta forma, este artigo tem como objetivos específicos realizar uma diferenciação dos tipos de racismo e injúria racial existentes no nosso ordenamento jurídico brasileiro, procurando entender qual crime se encaixa a rede Carrefour, bem como, entender por que esta rede de supermercados está envolvida em constantes casos de racismo e mortes de pessoas pretas. A metodologia de pesquisa está no método indutivo, por meio de pesquisa bibliográficas, descritiva e exploratória e estudos de casos que foram noticiados através da mídia. Como resultado alcançado está à análise de casos que permitam concluir que o racismo, deve ser tratado de forma individual apesar da instituição Carrefour estar sempre envolvida nestes tipos de casos polêmicos, entende-se que as instituições são racistas, tendo em vista que a sociedade é racista, reproduzindo através de seus colaborados e não criados pelas instituições.","PeriodicalId":376411,"journal":{"name":"Ciência & Tecnologia","volume":"70 16","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138604773","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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