Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata最新文献_第4页

Pengembangan Potensi Wisata dengan Pendekatan Sapta Pesona di Desa Wanagiri Kauh Tabanan Bali 旅游潜力发展到Wanagiri Kauh Tabanan村

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.23887/jmpp.v6i1.57809

I. M. Bayu Wisnawa, N. Telagawathi, Nim. Rusmiati, I. M. Wartana, I. Budiasa

引用次数: 0

POTENSI MAKANAN TRADISIONAL, SEBAGAI DAYA TARIK WISATA KULINER DI KOTA SALATIGA 传统食品的潜力，作为萨拉提亚城市烹饪的吸引力

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.23887/jmpp.v6i1.54032

Julian Adriani Putri, E. Rahayu, Yustina Denik Risyanti, Tri Maryani, Henry Yuliamir

{"title":"POTENSI MAKANAN TRADISIONAL, SEBAGAI DAYA TARIK WISATA KULINER DI KOTA SALATIGA","authors":"Julian Adriani Putri, E. Rahayu, Yustina Denik Risyanti, Tri Maryani, Henry Yuliamir","doi":"10.23887/jmpp.v6i1.54032","DOIUrl":"https://doi.org/10.23887/jmpp.v6i1.54032","url":null,"abstract":"Pengembangan wisata kuliner melalui makanan tradisional yang ada di Kota Salatiga, khususnya pada pengembangan wisata kuliner, dan peran makanan tradisional. Apa saja jenis-jenis dan potensi kuliner makanan tradisional, bagaimana cara menghadapi masalah dalam mengembangkan kuliner. Ada pun tujuan, mengidentifikasi jenis-jenis dan potensi kuliner makanan tradisional, mengidentifikasi masalah-masalah yang dihadapi dalam mengembangkan kuliner. \u0000Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian deskriptif kualitatif, dimana metode yang digunakan menekankan pada proses penelusuran data atau informasi hingga dirasakan telah cukup digunakan untuk membuat suatu interpretasi. \u0000Destinasi Kota Salatiga memiliki banyak opsi yang berbeda-beda yang dipengaruhi oleh keseluruhan kondisi yang ada di daerahnya, baik dari segi astronomi, geografi, administratif, sosial, hingga budaya. Hal tersebut menyebabkan Kota Salatiga memiliki beragam produk makanan/minuman dalam konsep kuliner yang membedakannya dengan daerah lainnya. Karakteristik penjual kuliner yang telah menjajakan produknya selama bertahun-tahun menyebabkan mereka lebih dikenal sebagai kuliner khas dan dapat dimanfaatkan sebagai peningkatan pariwisata khususnya wisata kuliner di Kota Salatiga. Kuliner Kota Salatiga secara langsung maupun tidak langsung dapat menjadi potensi untuk memperkenalkan dan meningkatkan industri pariwisata yang ada. Hal ini berkaitan dengan fakta bahwa kuliner Kota Salatiga dapat menjadi faktor penarik sekaligus pendorong masyarakat yang berada di luar daerah untuk menjadi wisatawan di Kota Salatiga. ","PeriodicalId":303155,"journal":{"name":"Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133429760","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 2

Identifikasi Destinasi Pariwisata di Kecamatan Srandakan, DPD Segoro Kidul, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.23887/jmpp.v6i1.58146

Almas Nabili Imanina, Debby Fifiyanti, M. Taufik

引用次数: 1

Peran Kualitas Pelayanan dan Pengaruh Harga terhadap Kepuasan Pelanggan 服务质量和价格对客户满意度的影响的作用

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.37321

Putu Erni Rismayanti, N. Telagawathi, A. Y. M. Mahardika

引用次数: 0

Peran Citra Merek Memediasi Pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Milo Activ-Go UHT 品牌形象的作用影响了产品质量对米洛Activ-Go UHT收购的影响

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.37175

Nurul Anisa, N. Telagawathi

引用次数: 0

MINAT BERKARIER DI INDUSTRI PERHOTELAN DIPENGARUHI OLEH PENGALAMAN MAGANG 在酒店业工作的兴趣受到实习经验的影响

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.51789

Nurul Sukma Lestari, Evi Millenia

引用次数: 1

Strategi Pengembangan Desa Wisata Berbasis Budaya Desa Bantiran, Kecamatan Pupuan,Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.37513

I. K. A. Sedana, N. Rahmawati, I. P. G. Parma

引用次数: 0

EFFECT OF FOOD AND BEVERAGE SERVICE QUALITY ON CUSTOMER SATISFACTION AT THE GRAND SAVERO BOGOR HOTEL 茂物大饭店餐饮服务质量对顾客满意度的影响

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.50720

Lefka Ainayya, Syifa Syaroh Ikhsani

引用次数: 0

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN DIRECT MARKETING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RESTORAN WARUNG NYOMAN LOVINA 服务质量和直接市场营销对NYOMAN LOVINA小店的购买决定的影响

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.46602

I. A. Permana, I. W. Cipta

引用次数: 0

Analisis Keberlanjutan Ekologis Pantai Blibis Banyuwangi dengan Pendekatan Risk Management

Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Pub Date : 2022-12-14 DOI: 10.23887/jmpp.v5i3.51540

R. N. Darmawan, Jemi Cahya Adi Wijaya, Kanom Kanom

{"title":"Analisis Keberlanjutan Ekologis Pantai Blibis Banyuwangi dengan Pendekatan Risk Management","authors":"R. N. Darmawan, Jemi Cahya Adi Wijaya, Kanom Kanom","doi":"10.23887/jmpp.v5i3.51540","DOIUrl":"https://doi.org/10.23887/jmpp.v5i3.51540","url":null,"abstract":"Seiring dengan perkembangan pariwisata di Kabupaten Banyuwangi, terdapat suatu pantai yang memiliki potensi untuk dikembangkan, pantai tersebut adalah Pantai Blibis yang terletak di Kecamatan Blimbingsari. Akan tetapi keberlanjutan ekologis Pantai Blibis menjadi problematika yang harus diselesaikan mengingat sampah yang membludak diiringi dengan abrasi yang sering terjadi, pengelolaan yang masih jauh dari harapan serta keterlibatan pemerintah yang minim menyebabkan Pantai Blibis terbengkalai. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji dan menganalisis risiko-risiko yang muncul di Pantai Blibis dengan pendekatan risk management. Hasil kajian penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai acuan untuk pengembangan lebih lanjut Pantai Blibis. Metode yang digunakan adalah deskritif kuantitatif dengan pendekatan risk management adapun tahapannya: identifikasi risiko, penilaian risiko (matriks risiko), respon risiko, dan pengendalian risiko. Hasil penelitian menunjukkan risiko yang muncul dan mengancam keberlanjutan ekologis ada 9, dengan rincian 4 risiko dari Sumber Daya Manusia dan 5 risiko dari Sumber Daya Alam, jika digolongkan berdasarkan level maka terdapat 3 risiko extreme, 2 risiko high, 2 risiko moderate, dan 2 risiko low. Dari seluruh risiko yang muncul perlu segera dilakukan respon dan pengendalian risiko dengan tepat dan melibatkan seluruh pihak terkait, sehingga keberlanjutan ekologis Pantai Blibis dapat dikembangkan menjadi salah satu daya tarik wisata unggulan di Banyuwangi.","PeriodicalId":303155,"journal":{"name":"Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata","volume":"601 10","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114100540","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1