Organizações Rurais & Agroindustriais最新文献_第3页

O DESEMPENHO DO HEDGE PARA CONTRATOS FUTUROS DE BOI GORDO: UMA ANÁLISE A PARTIR DAS PRINCIPAIS PRAÇAS PRODUTORAS BRASILEIRAS 牛期货合约的对冲表现:来自巴西主要生产市场的分析

Organizações Rurais & Agroindustriais Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.48142/2238-68902019v21n1-3p6578

Luiz Eduardo Gaio, Daniel Henrique Dario Capitani

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USOS DE AGROTÓXICOS NAS AGROPECUÁRIAS DO BRASIL, ESTADOS UNIDOS E UNIÃO EUROPEIA 巴西、美国和欧盟农业中农药的使用

Organizações Rurais & Agroindustriais Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.48142/2320211687

Cristiane Mitie Ogino, Carlos José Caetano Bacha

{"title":"USOS DE AGROTÓXICOS NAS AGROPECUÁRIAS DO BRASIL, ESTADOS UNIDOS E UNIÃO EUROPEIA","authors":"Cristiane Mitie Ogino, Carlos José Caetano Bacha","doi":"10.48142/2320211687","DOIUrl":"https://doi.org/10.48142/2320211687","url":null,"abstract":"Desde 1990, o Brasil vem aumentando significativamente o consumo de agrotóxicos, já ultrapassando em 2009 o consumo absoluto da União Europeia por esses produtos e desde 2008 o consumo por hectare de lavoura nos EUA. Na segunda década do século XXI, há evidência gráfica de que o consumo de agrotóxicos por hectare de lavoura está se estabilizando, ainda que em patamares distintos, nessas três regiões. Adicionalmente, observa-se, em termos gráficos, simultaneidade do crescimento do uso de agrotóxicos no Brasil e o crescimento da produtividade das lavouras neste país. Diante deste contexto, o objetivo do estudo foi analisar, em termos econométricos, o comportamento do consumo de agrotóxicos nestas três regiões e, especificamente para o Brasil, a relação entre o consumo de agrotóxicos e a produtividade agrícola brasileira, considerando os anos de 1990 a 2016. As análises de cointegração de Johansen indicam ocorrer relações de longo prazo entre os consumos de agrotóxicos por hectare de lavouras entre o Brasil, EUA e União Europeia, bem como entre esse consumo de agrotóxicos e a produtividade das lavouras no Brasil. Quanto a essa última relação, as estimativas do modelo SVEC mostram, de modo geral, uma relação direta entre essas duas variáveis no caso brasileiro.","PeriodicalId":123795,"journal":{"name":"Organizações Rurais & Agroindustriais","volume":"59 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121822296","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR PAULISTA DE PESCADO sao保罗鱼的消费者行为

Organizações Rurais & Agroindustriais Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.48142/2238-68902019v21n1-3p161172

Letícia Fernanda Baptiston, Christiano França da Cunha, Thaís Da Silva Oliveira, Dariane Beatriz Schoffen Enke

{"title":"COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR PAULISTA DE PESCADO","authors":"Letícia Fernanda Baptiston, Christiano França da Cunha, Thaís Da Silva Oliveira, Dariane Beatriz Schoffen Enke","doi":"10.48142/2238-68902019v21n1-3p161172","DOIUrl":"https://doi.org/10.48142/2238-68902019v21n1-3p161172","url":null,"abstract":"O objetivo do presente trabalho foi analisar o comportamento do consumidor paulista de pescado considerando os aspectos referentes ao hábito de consumo, atributos do produto e fatores sociodemográficos. Realizou-se coletas de dados junto aos consumidores do estado de São Paulo (aproximadamente dois meses), utilizando abordagem online (google docs) e entrevistas presenciais na região metropolitana de São Paulo, resultando em 323 unidades amostrais. Aplicou-se uma regressão de mínimos quadrados ordinários (MQO) e obteve-se os fatores que determinam a frequência média do consumo de pescado. Os resultados evidenciaram que o consumo de pescado ocorre em média 65 vezes ao ano, sendo prioritariamente realizada por homens e mulheres que não possuem crianças e moram sozinhos ou dividem a casa com poucas pessoas. Outro dado observado foi a respeito da necessidade do consumidor por produtos que forneçam maior valor agregado, como o filé de pescado embalado. Além disso, a variável religiosidade (sexta feira santa e natal) mostrou ser um fator determinante na frequência do consumo anual deste produto. Portanto, sugere-se ao setor aquícola e pesqueiro o fornecimento do filé de pescado embalado, explorando os atributos extrínsecos ao produto, a implementação de campanhas de marketing visando ampliar a sua visibilidade do produto, bem como o desenvolvimento de produtos destinado ao público infantil. Todas as estratégias de marketing mencionadas, serão fundamentais para atender as necessidades ao mercado consumidor paulista que busca inovação nos produtos e ainda possui restrições culturais ao consumo.","PeriodicalId":123795,"journal":{"name":"Organizações Rurais & Agroindustriais","volume":"80 10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130482570","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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A DESIGUALDADE SALARIAL NO SETOR FLORESTAL BRASILEIRO

Organizações Rurais & Agroindustriais Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.48142/2320211633

R. Pereira, J. Costa, Pedro Arthur Rodrigues De Oliveira, Juliana Maria de Aquino

{"title":"A DESIGUALDADE SALARIAL NO SETOR FLORESTAL BRASILEIRO","authors":"R. Pereira, J. Costa, Pedro Arthur Rodrigues De Oliveira, Juliana Maria de Aquino","doi":"10.48142/2320211633","DOIUrl":"https://doi.org/10.48142/2320211633","url":null,"abstract":"O setor florestal brasileiro gerou, em 2018, cerca de 3,8 milhões de empregos diretos e indiretos. Dada a importância do setor para a economia brasileira, objetivou-se analisar a existência de discriminação salarial por gênero e raça/cor no setor no mercado de trabalho, aplicando a metodologia de decomposição de Oaxaca-Blinder. Para a construção das variáveis, utilizaram-se dados secundários extraídos da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD), elaborada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, do ano de 2015, e utilizou-se o programa de estatística Stata 14 para fazer as análises. Foram analisados os ramos agrícola e industrial, a fim de observar em qual deles existe maior discriminação salarial entre homens e mulheres, e entre brancos e não brancos. Observou-se que existem evidências de uma possível discriminação de gênero e de cor/raça no setor florestal brasileiro como um todo. No entanto, há evidências de que a diferença no retorno das características produtivas seja bem mais significativa na análise por gênero, principalmente no ramo industrial (169,6%). Na análise por raça/cor, o efeito característica se sobrepôs ao efeito preço na explicação do diferencial total de rendimentos.","PeriodicalId":123795,"journal":{"name":"Organizações Rurais & Agroindustriais","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130585602","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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DIFICULDADES ENFRENTADAS PELOS PEQUENOS PRODUTORES NO DESEMPENHO DA ATIVIDADE PECUÁRIA LEITEIRA 小生产者在进行奶牛场活动时面临的困难

Organizações Rurais & Agroindustriais Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.48142/2320211647

Camila Helfenstein, Rafaela Pozenatto, Luciane Dagostini, Nayane Thais Krespi Musial

{"title":"DIFICULDADES ENFRENTADAS PELOS PEQUENOS PRODUTORES NO DESEMPENHO DA ATIVIDADE PECUÁRIA LEITEIRA","authors":"Camila Helfenstein, Rafaela Pozenatto, Luciane Dagostini, Nayane Thais Krespi Musial","doi":"10.48142/2320211647","DOIUrl":"https://doi.org/10.48142/2320211647","url":null,"abstract":"O estudo teve como objetivo identificar as principais dificuldades enfrentadas pelo pequenos produtores de leite do município de Verê-PR. O delineamento da pesquisa é descritiva, por meio de levantamento, com abordagem qualitativa. O instrumento de coleta consiste em um questionário adaptado do estudo de Freitas (2014), sendo aplicado para vinte e cinco famílias de pequenos produtores. Os resultados mostraram que as principais dificuldades enfrentadas são: o preço do litro de leite, idade avançada, sucessão familiar, número reduzido de filhos e investimento em novas tecnologias. Pode-se identificar ainda que muitos produtores abandonam a pecuária leiteira devido a idade avançada, pois estão se aposentando e também, pela falta de mão de obra familiar para continuidade dos trabalhos da propriedade. Percebe-se uma redução no número de filhos e a migração dos jovens para a cidade em busca de emprego. Os produtores recebem auxílio de programas e ações voltados a produção de leite, porém relatam serem insuficientes para que consigam se manter em suas propriedades e citam a necessidade de implementação de políticas públicas que visem favorecer e fortalecer a atividade leiteira nas pequenas propriedades.","PeriodicalId":123795,"journal":{"name":"Organizações Rurais & Agroindustriais","volume":"305 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131926142","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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