Jurnal Ilmiah Satya Minabahari最新文献_第7页

Analisis Pemasaran Ikan Koi (Cyprinus carpio) di Pasar Ikan Hias Jalan Sumenep Jakarta Pusat

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.60

Reynaldo Silalahi, Yudha Lestira Dhewantara

{"title":"Analisis Pemasaran Ikan Koi (Cyprinus carpio) di Pasar Ikan Hias Jalan Sumenep Jakarta Pusat","authors":"Reynaldo Silalahi, Yudha Lestira Dhewantara","doi":"10.53676/jism.v4i1.60","DOIUrl":"https://doi.org/10.53676/jism.v4i1.60","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan menganalisis efisiensi pemasaran ikan koi (Cyprinus carpio) di Pasar Ikan Hias Jalan Sumenep, Jakarta Pusat. Penelitian bertujuan untuk menganalisa saluran pemasaran ikan koi dan efesiensi tiap saluran pemasaran. Penelitian ini dilakukan sejak Juli 2017 hingga Maret 2018. Penelitian ini menggunakan metode survei. Teknik pengambilan sampel yang dilakukan adalah sensus. Data diperoleh dari wawancara langsung dengan 15 pedagang. Data hasil penelitian dianalisis secara deskripsi, parameter yang dianalisis meliputi keragamaan biaya manfaat (BCR), margin pemasaran, dan rasio keuntungan terhadap biaya. Terdapat dua pola saluran pemasaran ikan koi (Cyprinus carpio) di Pasar Ikan Hias Jalan Sumenep, Jakarta Pusat. Saluran 1 terdiri dari pembudidaya, pengumpul, pedagang dan konsumen yang memiliki rataan BCR: 1,43. Saluran 2 terdiri dari pembudidaya, pedagang dan konsumen yang memiliki BCR: 1,51. Melihat BCR dari tiap saluran yang BCR ≥ 1 maka status saluran pemasaran layak untuk dikembangkan. Saluran 2 memiliki saluran pemasaran yang lebih efisien. Hal ini disebabkan pedagang langsung membeli ikan koi dari pembudidaya dan memasarkan kepada konsumen sehingga harga beli yang rendah dan harga jual yang tinggi. Semakin ringkas saluran pemasaran maka keuntungan yang diperoleh dari tiap lembaga pemasaran lebih besar","PeriodicalId":110427,"journal":{"name":"Jurnal Ilmiah Satya Minabahari","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-08-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115865836","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Analisis Mutu Organoleptik Ikan Tongkol Abu-Abu (Thunnus tonggol) Yang Tertangkap Dengan Alat Tangkap Purse Seine dan Gillnet di PPN Pekalongan Provinsi jawa Tengah

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.58

M. Novita, Urip Rahmani

引用次数: 0

Keterpaduan Pasar Ikan Laut Segar di Pasar Muara Baru Jakarta Utara dan Pasar Jembatan Lima Jakarta Barat

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.56

Dwi Anggara, Mercy Patanda

{"title":"Keterpaduan Pasar Ikan Laut Segar di Pasar Muara Baru Jakarta Utara dan Pasar Jembatan Lima Jakarta Barat","authors":"Dwi Anggara, Mercy Patanda","doi":"10.53676/jism.v4i1.56","DOIUrl":"https://doi.org/10.53676/jism.v4i1.56","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menganalisis Tingkat Keterpaduan Pasar Ikan Laut Segar di Muara Baru Jakarta Utara dan Pasar Jembatan Lima Jakarta Barat. 2)Mengetahui kondisi pasar ikan di Muara Baru Jakarta Utara dan Pasar JembatanLima Jakarta Barat. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Mei sampai Juli 2018 di Pelelangan Pasar Ikan Muara Baru, Jakarta Utara. Metode penelitian yang digunakan yaitu dengan mengumpulkan data primer dan data sekunder dengan metode rumus analisis Index of Market Connection.Hasil dari perhitungan Index of Market Connection didapatkan hasil nilai IMC pada Ikan Bandeng sebesar 0,946. Nilai IMC pada Ikan Kembung sebesar 0,152. Nilai IMC pada Ikan Tenggiri sebesar -0,022. Dan Nilai pada Ikan Tongkol sebesar 2,028.Kesimpulan dari penelitian ini adalah Berdasarkan Index Of Market Connection dari keempat ikan Bandeng, Kembung, Tenggiri, Tongkol didapatkan bahwa terdapat keterpaduan pasar jangka pendek dan jangka panjang di tiga ikan yaitu Bandeng,Kembung,dan Tenggiri. Sedangkan untuk ikan Tongkol hanya terdapat keterpaduan jangka pendek dan tidak terdapat keterpaduan jangka panjang. Kondisi pasar ikan di muara baru dan jembatan lima cukup strategis dan para pelapak ikan pun tertata dengan rapih sehingga terciptanya kenyamanan saat proses transaksi jual beli antar pedagang dengan konsumen.","PeriodicalId":110427,"journal":{"name":"Jurnal Ilmiah Satya Minabahari","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-08-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125133795","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Analisis Kelayakan Teknis Ukuran Dermada dan Kolam Pelabuhan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman Jakarta 分析了雅加达尼扎姆·扎奇曼海洋渔场的码头码头和渔场规模的技术价值

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.57

Muhammad Suni Ramli, Dwi Ernaningsih

{"title":"Analisis Kelayakan Teknis Ukuran Dermada dan Kolam Pelabuhan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman Jakarta","authors":"Muhammad Suni Ramli, Dwi Ernaningsih","doi":"10.53676/jism.v4i1.57","DOIUrl":"https://doi.org/10.53676/jism.v4i1.57","url":null,"abstract":"Penelitian bertujuan untuk (1) menganalisis ukuran dermaga saat ini berdasarkan jumlah dan dimensi kapal yang melakukan tambat di dermaga. (2) Menganalisis luas kolam saat ini berdasarkan jumlah kapal yang memanfaatkan kolam pelabuhan. (3) Menghitung rasio pemakaian dermaga di pelabuhan berdasarkan jumlah jam pemakaian, panjang kapal, panjang dermaga dan jumlah hari pemakaian dermaga. (4) merencanakan penataan kapal di pelabuhan perikanan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli s/d Agustus 2018, bertempat di PPS Nizam Zachman Jakarta. Hasil penelitian menyatakan bahwa panjang dermaga yang tersedia saat ini dapat melayani tambat dengan ukuran kapal yang berbeda. Cara tambat horisontal sebanyak 88 unit kapal dan jumlah kapal yang dapat merapat tambat dengan vertikal di dermaga sebanyak 251 unit kapal. Luas kolam pelabuhan yang tersedia 40 Ha jumlah kapal maksimum yang berlabuh sebanyak 494 kapal, saat ini jumlah kapal yang berada di kolam pelabuhan sebanyak 756 kapal maka luas kolam pelabuhan saat ini tidak dapat melayani kapal yang tambat namun kedalaman dan alur pelayaran yang tersedia saat ini masih dapat melayani kegiatan kapal di kolam pelabuhan. Kapal perikanan yang melakukan tambat dipelabuhan saat ini lebih dari 3 hari, hasil perhitungan rasio penggunaan dermaga menunjukkan bahwa waktu yang maksimal dapat diterima agar tidak perlu dilakukan penambahan dermaga adalah 6 hari, apabila waktu tambat lebih dari waktu maksimal tersebut maka perlu dilakukan penambahan dermaga.","PeriodicalId":110427,"journal":{"name":"Jurnal Ilmiah Satya Minabahari","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-08-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130365103","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Analisis Rantai Pemasaran Ikan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Karangantu Serang, Banten 分析康兰甘攻击的鱼的销售链，班顿

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.59

M. Rozaqi, Ediyanto

{"title":"Analisis Rantai Pemasaran Ikan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Karangantu Serang, Banten","authors":"M. Rozaqi, Ediyanto","doi":"10.53676/jism.v4i1.59","DOIUrl":"https://doi.org/10.53676/jism.v4i1.59","url":null,"abstract":"The rapid development of fishery products in Indonesia as well as a large contribution to Gross Domestic Product (GDP) especially from sea fishing business, unfortunately still not recognized. The scale of small-scale enterprises and the fisherman's status, mostly fishermen who are related to the fisherman's fish marketing system as a producer, have a weak position compared to the trader or industry as the buyer. This study aims to 1) to know Margin Analysis and Fisherman Analysis Share chain of fish marketing to fishermen and retailers; 2) to know the institutional role involved in the marketing of fishery products in TPI Karangantu. This research was conducted from September to October 2016 at TPI Karangantu Serang Banten. The research method used by collecting from primary data and secondary data with descriptive analysis, marketing margin analysis and Fisherman Share analysis. The results of the calculation of Marketing margin analysis and Fisherman Share analysis from fishermen to retailers in September - November were Bullfish Rp.3.999 and 84%, Bloated Fish Rp.5.483 and 82%, Japuh Fish Rp.2.164 and 75%, Lemuru Fish Rp. 2.444 and 89%, Fish Fly Rp. 2.487 and 90%, Mackerel Fish Rp. 5,063 and 91%, Anchovy Rp. 2,461 and 81%.","PeriodicalId":110427,"journal":{"name":"Jurnal Ilmiah Satya Minabahari","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-08-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129876051","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Deteksi Molekuler Megalocytivirus Pada Ikan Neon Tetra (Paracheirodon innesi) Yang Dilalulintaskan di Balai Besar KIPM Jakarta I

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.55

M. Affandi, Firsty Rahmatia

引用次数: 0

Efektifitas Perendaman Induk Ikan Guppy (Poecilia reticulata) Bunting Dengan Berbagai Bahan, Ekstrak Cabe Jawa (Piper retrofractum Vahl) Larutan 17a Metiltestosteron dan Purwoceng 孔雀鱼宿主的分泌功效与各种成分的java辣椒提取物(Piper逆转录Vahl)一起受精，溶液17a metil睾丸素和purwout

Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Pub Date : 2018-08-31 DOI: 10.53676/jism.v4i1.54

Vies Mufid Aryoputro, Edward Danakusumah

引用次数: 0