Home Economics Research Journal最新文献_第5页

Rancangan Pembelajaran Teaching Factory Di Smk Tata Busana

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V2I2.23293

Noor Fitrihana

引用次数: 4

Pemetaan Jenis Pekerjaan Produksi pada Industri Busana Mitra Praktik Industri Mahasiswa Program Studi Tata Busana 绘制时尚界的生产工作类型:学生实践与时尚专业专业人士项目

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V1I1.23276

Endang Prahastuti, Rizky Yulianingrum Pradani

{"title":"Pemetaan Jenis Pekerjaan Produksi pada Industri Busana Mitra Praktik Industri Mahasiswa Program Studi Tata Busana","authors":"Endang Prahastuti, Rizky Yulianingrum Pradani","doi":"10.21831/HEJ.V1I1.23276","DOIUrl":"https://doi.org/10.21831/HEJ.V1I1.23276","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk memetakan jenis pekerjaan produksi yang tersedia pada industri busana mitra Praktik Industri (PI) mahasiswa program studi tata busana. Rancangan penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Populasi penelitian ini pemilik industri busana yang memiliki perjanjian kerjasama dengan pihak program studi sebagai tempat magang mahasiswa pada tahun 2017 sejumlah 21 industri busana tempat PI. Instrumen penelitian yang digunakan adalah angket tertutup dan wawancara tidak terstruktur. Instrumen diuji menggunakan teknik validitas konstruk.Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis statistik deskriptif dengan persentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) 25% Industri Butik mengelola 17-24 jenis pekerjaan produksi, 75% mengelola 9-16 jenis pekerjaan produksi, (2) 66,6% Industri Modiste mengelola 17-24 jenis pekerjaan produksi, 22,2% mengelola 9-16 jenis pekerjaan produksi, 11,1% mengelola 1-8 jenis pekerjaan produksi, dan (3) 50% Industri Garmen mengelola 9-16 jenis pekerjaan produksi, dan 50% mengelola 1-8 jenis pekerjaan produksi. Industri mitra mengelola jenis pekerjaan yang bervariasi sesuai dengan besar kecilnya quota pesanan, variasi kelengkapan jenis pekerjaan pada industri diperlukan untuk penyelaras ketidakseragaman kompentensi yang dikuasai mahasiswa.","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"111 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78210835","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Implementasi Metode Inquiry Discovery untuk Pembentukan Kreativitas Mahasiswa dalam Seni Penyajian Makanan 学生在食品服务艺术中创造创造力的探究方法的实施

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V1I1.23283

K. Komariah

{"title":"Implementasi Metode Inquiry Discovery untuk Pembentukan Kreativitas Mahasiswa dalam Seni Penyajian Makanan","authors":"K. Komariah","doi":"10.21831/HEJ.V1I1.23283","DOIUrl":"https://doi.org/10.21831/HEJ.V1I1.23283","url":null,"abstract":"Kreativitas dapat dikembangkan melalui berbagai cara, sementara ini implementasi inquiry dan descovery pada praktek seni penyajian makanan belum pernah dikaji. Melalui tulisan ini ingin diketahui apakah penggunaan metode inquiry. Discovery berdampak pada pembentukan kreativitas seni penyajian makanan. Penelitian ini dilakukan melalui penelitian tindakan kelas, metode penelitian dimodifikasi dari Kemmis, setiap siklus dibagi 3 tahap yaitu perencanaan, observasi dan tindakan serta refleksi. Subjek penelitian adalah 39 orang mahasiswa. Pengumpulan data melalui observasi, angket dan wawancara, Analisis data dilakukan secara deskiptif kuantitatif. Hasil penelitian menemukan metode inquiry discovery menunjukkan kreativitas proses sangat baik (3,44) dan kreativitas produk baik (3,97), dan kreativitas individu secara rerata sangat baik (3,33). Dengan demikian proses inquiry dapat membentuk peserta didik untuk berkreasi pada aktivitas seni penyajian makanan, hal ini dapat dibuktikan dengan produk yang dihasilkan lebih bervariasi tidak terpancang pada contoh yang diberikan oleh dosen, dan gambar atau model yang di dapatkan melalui internet.","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"323 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78404263","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Tata Rias Fantasi Lionfish Lepu Dalam Pergelaran Drama Musikal Sabda Raja Mutiara

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V2I2.23292

Elok Novita, Shabrina Nadilah

引用次数: 1

Analisis Tugas Akhir Skripsi Mahasiswa Pendidikan Teknik Busana 时装技术分析教育学生论文的最后一个任务

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V1I2.23278

Widjiningsih Widjiningsih, Kapti Asiatun

{"title":"Analisis Tugas Akhir Skripsi Mahasiswa Pendidikan Teknik Busana","authors":"Widjiningsih Widjiningsih, Kapti Asiatun","doi":"10.21831/HEJ.V1I2.23278","DOIUrl":"https://doi.org/10.21831/HEJ.V1I2.23278","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan mengetahui: (1). Pendekatan penelitian; (2). Populasi dan sampel; (3). Metode pengumpulan data; (4). Teknik analisis data; (5). Model pembelajaran; (6). Metode pembelajaran; (7). Bidang keahlian yang menjadi fokus penelitian; (8). Produk yang dihasilkan. Sampel penelitian adalah populasi skripsi mahasiswa angkatan Tahun 2009/2010 sampai 2011/2012. Analisis data yang digunakan analisis diskriptif. Hasil analisis konten: (1). Pendekatan penelitian adalah Reseach & Development sejumlah 43 skripsi (37%), dan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) sejumlah 34 skripsi (29,31%); (2). Populasi penelitian tersebar di SD, SMP, SMK Tata Busana, dan masyarakat, sejumlah 116, terbanyak di SMK sejumlah 107 (92,24%). (3). Metode terbanyak yaitu observasi (89,65%); Uji validitas yang banyak adalah validitas konstruk (55,63%), dan validitas isi (37,755). Reliabilitas yang digunakan adalah Alfa Cronbach (50,35%), dan Antar Rater (35,66% ); (4). Analisis data terbanyak menggunakan analisis deskriptif (61,21%); (5). Implementasi model pembelajaran yang terbanyak model Saintifik (22%); (6). Metode pembelajaran banyak digunakan: Ceramah (29.2%), Demonstrasi (25.8%), Tanya Jawab dan Penugasan masing-masing (17.5%); (7). Bidang keahlian fokus penelitian terbanyak diteliti Pola Busana (24,14%); (8) Produk terbanyak Job Sheet (29.77%).","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"15 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83419038","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Evaluasi Pembelajaran Mata Kuliah Menejemen Usaha Busana Modiste 妳的大学学习评估妳的时装管理工作

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V1I1.23279

Esin Sintawati, Rudi Nurdiansyah, Nur Endah Purwaningsih

{"title":"Evaluasi Pembelajaran Mata Kuliah Menejemen Usaha Busana Modiste","authors":"Esin Sintawati, Rudi Nurdiansyah, Nur Endah Purwaningsih","doi":"10.21831/HEJ.V1I1.23279","DOIUrl":"https://doi.org/10.21831/HEJ.V1I1.23279","url":null,"abstract":"Menejemen Usaha Busana (MUB) Modiste merupakan mata kuliah yang diselenggarakan Program Studi Tata Busana D3 maupun S1.Tujuan penelitian untuk (1) mengetahui pelaksanaan model pembelajaran pada MUB Modiste berkaitan dengan komponen konteks, (2) mengetahui efektivitas model pembelajaran Teaching Factory- enam Model pada tahap input yang berhubungan dengan teknis pengelolaan, administrasi, alokasi waktu serta sarana dan prasarana. Penelitian ini merupakan penelitian evaluasi yang bertujuan untuk mengetahui tingkatketerlaksanaan suatu kebijakan secaracermat dengan cara mengetahui efektivitasmasing-masing komponen yang dievaluasidengan pendekatan model CIPP (Context, Input, Process, Product). Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) pembelajaran MUB Modiste terlaksana karena telah memiliki landasan yuridis berupa kurikulum, sesuai dengan visi misi program studi, (2) pembelajaran MUB Modiste didukung oleh aspek teknis pelaksanaan yang rinci dan konsisten, alokasi waktu pelaksanaan yang memadai untuk pelaksanaan pembelajaran usaha, administrasi yang standar sesuai yang berlaku serta sarana prasarana yang memadai, (3) aspek proses pelaksanaan pembelajaran MUB Modiste telah didukung oleh kompetensi dosen yang sesuai dan memadai, serta dalam prosesnya memiliki model yang sesuai dengan standar dan tujuan pembelajaran.","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"18 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79356710","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Pengembangan Video Pembelajaran Mata Kuliah Pengujian Bahan Pangan Materi Sifat Telur 鸡蛋性质材料材料测试课程视频开发

Home Economics Research Journal Pub Date : 2019-01-24 DOI: 10.21831/HEJ.V1I2.23282

Andian Ari Anggraeni, Mutiara Nugraheni, Wika Rinawati

{"title":"Pengembangan Video Pembelajaran Mata Kuliah Pengujian Bahan Pangan Materi Sifat Telur","authors":"Andian Ari Anggraeni, Mutiara Nugraheni, Wika Rinawati","doi":"10.21831/HEJ.V1I2.23282","DOIUrl":"https://doi.org/10.21831/HEJ.V1I2.23282","url":null,"abstract":"Tujuan penelitian ini: mengembangkan dan menilai kelayakan video pembelajaran mata kuliah Pengujian Bahan Pangan untuk materi telur oleh ahli materi, ahli media dan calon pengguna. Penelitian ini merupakan penelitian pengembangan. Pengembangan video pembelajaran dilakukan dengan pendekatan 4D (Define, Design, Develop dan Dissemination). Video pembelajaran ini menjelaskan sifat fisik dan emulsi telur. Metode pengumpulan data menggunakan angket penilaian kelayakan media. Uji coba terbatas video pembelajaran dilakukan pada 30 orang mahasiswa Pendidikan Teknik Boga, Universitas Negeri Yogyakarta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) video pembelajaran mata kuliah Pengujian Bahan Pangan untuk materi sifat fisik dan emulsi telur telah dikembangkan dengan format mp4, durasi 11 menit, dan terdiri dari 5 bagian yaitu pembukaan, persiapan alat dan bahan, eksperimen, evaluasi hasil dan penutupan. Video diunggah dalam YouTube channel Pendidikan Teknik Boga Universitas Negeri Yogyakarta dengan URL https://youtu.be/l0b_F_2pAQU. 2) nilai kelayakan video pembelajaran berdasar ahli materi 96% kategori sangat layak, ahli media 88% sangat layak dan calon pengguna 83% sangat layak, sehingga video pembelajaran ini sangat layak digunakan sebagai media pembelajaran. ","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"21 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-01-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81954405","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Child Support and Second Families: Which Family Comes First? 子女抚养费与第二家庭:哪个家庭优先?

Home Economics Research Journal Pub Date : 1994-06-01 DOI: 10.1177/0046777494224001

Steven Garasky

引用次数: 1

Blaming the Victim: Attributions Concerning Sexual Harassment Based on Clothing, Just-World Belief, and Sex of Subject 受害者的指责:基于服装、公正世界信仰和主体性别的性骚扰归因

Home Economics Research Journal Pub Date : 1994-06-01 DOI: 10.1177/0046777494224002

Kim K. P. Johnson, Jane E. Workman

{"title":"Blaming the Victim: Attributions Concerning Sexual Harassment Based on Clothing, Just-World Belief, and Sex of Subject","authors":"Kim K. P. Johnson, Jane E. Workman","doi":"10.1177/0046777494224002","DOIUrl":"10.1177/0046777494224002","url":null,"abstract":"<p>Belief in a just world is associated with an expectation that individuals can determine their own rewards and punishments rather than being at the mercy of external forces (Rotter, 1966). Believers in a just world are likely to view victims as responsible for their fates. An experimental design was used to test the effect of victim clothing, just-world belief, and sex of subject on attributions concerning sexual harassment. A convenience sample of 200 subjects (97 males, 102females, 1 information missing) was used in a 2 (provocative vs. nonprovocative clothing) × 2 (believers vs. nonbelievers) × 2 (sex of subject) between-subjects factorial design. The subjects read a vignette that described a claim of sexual harassment, viewed a photograph of the victim, and made attributions reflecting blame by responding to four items. Subjects also indicated the likelihood that a male supervisor would engage in each of eight sexually harassing behaviors. Multivariate analyses of variance, analyses of variance, and the Newman-Keuls test were used to analyze the data. Subjects indicated that the victim appearing in provocative clothing, as opposed to the victim in nonprovocative clothing, could have prevented the incident, provoked the advances, and brought about the advances. Female subjects indicated that a male supervisor was more likely to engage in sexually harassing behaviors than did male subjects. Subjects also indicated a female appearing in provocative clothing was more likely to be the recipient of sexually harassing behavior than a female in nonprovocative clothing.</p>","PeriodicalId":100610,"journal":{"name":"Home Economics Research Journal","volume":"22 4","pages":"382-400"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1994-06-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"https://sci-hub-pdf.com/10.1177/0046777494224002","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"65210979","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 12

Preprofessionals' Perceptions of Home Economics 专业人员对家政学的认知

Home Economics Research Journal Pub Date : 1994-06-01 DOI: 10.1177/0046777494224004

Lisa C. LeBleu, Frances M. Smith

引用次数: 2