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FTIR-ATR for the identification of Psidium guajava plants infested with Meloidogyneenterolobii FTIR-ATR法鉴定瓜爪哇番石榴侵染菌
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-08-03 DOI: 10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.03
A. Casassa-Padrón, Edgar Portillo, C. González
{"title":"FTIR-ATR for the identification of Psidium guajava plants infested with Meloidogyne\u0000enterolobii","authors":"A. Casassa-Padrón, Edgar Portillo, C. González","doi":"10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.03","DOIUrl":"https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.03","url":null,"abstract":"The Meloidogyne enterolobii Yang and Eisenback nematode represents one of the most devastating pests in guava cultivation in Venezuela and the world. The diagnosis of this parasite requires specialized knowledge and very laborious procedures. The objective of this research was to identify the infrared spectra of guava plants, in the nursery phase, infested with M. enterolobii using Fourier-transform infrared spectroscopy coupled to attenuated total reflectance (FTIR-ATR). Leaves from healthy and infested plants were taken 60 days after nematode inoculation and analyzed in a FTIR-ATR spectrometer. The main spectral bands corresponding to the chemical compounds (lipids, proteins and carbohydrates) produced by plant metabolism as a result of nematode infestation were characterized. These results represent the starting point to determine the potential of this rapid and non-destructive technique for the early diagnosis of plants infested by the “guava root-knot nematode”.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-08-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85953993","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Induced mutagenesis in janeiro grass by ethyl-meta-sulfonate and its effect on spittlebugcontrol 间磺酸乙酯对巴西草的诱变及其对喷虫的防治效果
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-08-03 DOI: 10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.04
Juan Gómez Villalva, Fernando Cobos Mora, Edwin Hasang Moran, Ana Eguiluz de la Barra, Israel Cortez Herrera
{"title":"Induced mutagenesis in janeiro grass by ethyl-meta-sulfonate and its effect on spittlebug\u0000control","authors":"Juan Gómez Villalva, Fernando Cobos Mora, Edwin Hasang Moran, Ana Eguiluz de la Barra, Israel Cortez Herrera","doi":"10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.04","DOIUrl":"https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v39.n3.04","url":null,"abstract":"In this research, the median lethal dose (LD50) and resistance to spittlebug (Mahanarva andigena) were determined, using a mutagenizing agent ethyl meta-sulfonate (EMS) in Janeiro grass (Eriochloa polystachya Kunth) as a means to generate mutations. The study was carried out at the laboratory and greenhouse level, using a Complete Random Design (DCA) with ten treatments and three repetitions, which consisted of 5 doses of EMS (0.00%, 0.25%, 0.50%, 0.75% and 1.00%). for 2 impregnation times (24 and 48 hours). According to the results, the doses of ethyl meta-sulfonate (EMS) influenced the setting of the stolons of the janeiro grass, presenting a high rate of deflation in doses higher than 0.50%. Treatments with doses of 0.25% EMS at 48 hours achieved the best agronomic performance up to 95 days, where plant height had its best development with use close to that determined as DL50 (0.32%). The janeiro grass impregnated with EMS presented slight damage caused by the spittle.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-08-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79841356","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Aspectos fenológicos de las progenies de maracuyá silvestre BRS Maracujá Maçã, BRS Pérola do Cerrado y BRS Sertão Forte 野生百香果后代的表型特征
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Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e090
Clotilde Neves da Silva, F. G. Faleiro, Jamile Da Silva Oliveira, Nilton Tadeu Vilela Junqueira
{"title":"Aspectos fenológicos de las progenies de maracuyá silvestre BRS Maracujá Maçã, BRS Pérola do Cerrado y BRS Sertão Forte","authors":"Clotilde Neves da Silva, F. G. Faleiro, Jamile Da Silva Oliveira, Nilton Tadeu Vilela Junqueira","doi":"10.24215/16699513e090","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e090","url":null,"abstract":"En este trabajo, el objetivo fue evaluar el comportamiento fenológico de tres progenies de maracuyá silvestre de septiembre de 2015 a agosto de 2016, en las condiciones del Cerrado do Planalto Central, en Planaltina - DF. Se analizaron los períodos de floración y fructificación en condiciones naturales de las progenies BRS Maracujá Maçã (BRS MM), BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) y BRS Sertão Forte (BRS SF) para verificar el inicio, duración y terminación de las diferentes fenofases. . Las observaciones se realizaron semanalmente en campo, realizándose registros fotográficos digitales de flores y frutos de plantas de cada descendencia marcadas aleatoriamente en cada zona, con el fin de identificar los estados reproductivos y cambios morfológicos durante la fenología reproductiva de la especie. El mayor número de botones florales y flores por metro de espaldera obtenido por las progenies BRS PC, BRS MM y BRS SF fueron 284 (febrero), 180 (marzo) y 188 (abril), respectivamente. El mayor número de frutos contados para las progenies BRS PC, BRS MM y BRS SF fueron 75 (marzo), 91 (abril) y 77 (agosto), respectivamente. El período de floración y fructificación en las condiciones del Cerrado do Planalto Central para estas tres progenies en estudio es del tipo continuo, en el que hay producción de flores y frutos durante todo el año.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49587533","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Tolerancia a la salinidad de festuca alta, naturalizada y comercial, libre e infectada con endófitos durante la germinación 高盐度羊茅,归化和商业,在萌发过程中游离和感染内生菌
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Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e084
María Belén Romero Soto, M. M. Echeverría, J. Lúquez, Silvina San Martino, S. G. Assuero, L. R. Petigrosso
{"title":"Tolerancia a la salinidad de festuca alta, naturalizada y comercial, libre e infectada con endófitos durante la germinación","authors":"María Belén Romero Soto, M. M. Echeverría, J. Lúquez, Silvina San Martino, S. G. Assuero, L. R. Petigrosso","doi":"10.24215/16699513e084","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e084","url":null,"abstract":"Se realizó un experimento en una cámara de germinación con el objetivo de comparar la tolerancia a la salinidad de distintos materiales de festuca alta (Schedonorus arundinaceus) libres e infectados con el endófito Epichloë coenophiala durante la germinación. Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados con tres repeticiones en el tiempo con arreglo factorial. Los factores experimentales fueron: 1) material genético de festuca alta, con cuatro niveles: población naturalizada libre (S-) e infectada (S+) con el endófito silvestre, y cv. Taita libre (T-) e infectado (T+) con el endófito seguro AR584, y 2) condición salina, con tres niveles: 0 (control), 40 y 80 mM NaCl. Se colocaron las semillas en rollos de papel embebidos en la solución salina correspondiente y se evaluaron variables asociadas a la germinación: energía germinativa (EG), poder germinativo (PG), longitud de coleoptilo (LC) y de radícula (LR), peso fresco (PF) y seco (PS) de plántulas. No se registró interacción entre los factores experimentales para ninguna de las variables (p>0,05). A medida que aumentó la salinidad, disminuyó el PG en todos los materiales evaluados, mientras que la EG y la LC únicamente disminuyeron en 40 y 80 mM NaCl, respectivamente. Los materiales de festuca alta presentaron valores similares de EG, LC, LR y PF. Sin embargo, S+ presentó el mayor PG, que no difirió del de S-. Las plántulas de T+ registraron el menor PS. Los resultados obtenidos indican que los materiales de festuca alta estudiados no diferirían en la tolerancia a la salinidad.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43022940","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Efecto del tratamiento térmico con ultrasonido sobre la calidad físico-química y el proceso de cristalización de la miel 超声热处理对蜂蜜理化品质及结晶过程的影响
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Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e086
M. C. Mouteira, I. Basso, M. Paradela, C. E. Lupano
{"title":"Efecto del tratamiento térmico con ultrasonido sobre la calidad físico-química y el proceso de cristalización de la miel","authors":"M. C. Mouteira, I. Basso, M. Paradela, C. E. Lupano","doi":"10.24215/16699513e086","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e086","url":null,"abstract":"La miel es un producto que tiene la capacidad de cristalizar; esta característica está relacionada con la composición de la miel y con la temperatura de almacenamiento y de procesado, las cuales pueden alterar la calidad físico-química del producto. La miel puede someterse a diversos tratamientos orientados a obtener un producto de consistencia líquida, de acuerdo con el gusto de los consumidores. Actualmente, las tecnologías de ultrasonido resultan vitales para reducir el tiempo del proceso de licuado de la miel. El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del tratamiento térmico con ultrasonido sobre la calidad físico-química y sobre el proceso de cristalización de la miel. Una miel cristalizada se sometió a tratamiento con un baño María, provisto de ultrasonido de 40 kHz de frecuencia y 80 W de potencia, a 60°C, 50°C y 40°C, durante un rango de tiempo de 1 a 8 h. La calidad físico-química de las mieles tratadas se realizó siguiendo los protocolos de las normas IRAM. El tratamiento con ultrasonido en combinación con temperatura ha permitido retrasar la cristalización por un lapso de tiempo superior a los 300 días. Se observaron diferencias significativas en los contenidos de humedad, color y absorbancia, y no significativas en HMF y acidez. El sistema de ultrasonido se presenta como una alternativa de reemplazo de los sistemas tradicionales de licuado; a pesar de que se vieron alterados algunos de los parámetros de calidad, estas variaciones no superaron los valores dispuestos en las reglamentaciones vigentes.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"68796814","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Marcação de insetos para estudos biológicos 生物研究用昆虫标签
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e093
Marcio Martins de Araujo, Fernando Javier Sanhueza Salas, V. Arthur
{"title":"Marcação de insetos para estudos biológicos","authors":"Marcio Martins de Araujo, Fernando Javier Sanhueza Salas, V. Arthur","doi":"10.24215/16699513e093","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e093","url":null,"abstract":"A técnica de marcação permite estudar os comportamentos e interações ecológicas dos insetos, como por exemplo padrões de dispersão, movimento, territorialidade, manuseio, consumo de alimentos, associações vetor-parasita, e cadeias ou teias alimentares. Essa revisão descreve as vantagens e desvantagens dos marcadores, destacando três métodos cujo diferencial é a permanência no inseto independente do estágio de vida. Os radioisótopos minimizam a manipulação direta e o trauma nos insetos, podem ser aplicados em grandes populações e são facilmente rastreáveis, porém o seu descarte limita a aplicação em campo. Os isótopos estáveis ocorrem naturalmente no ambiente, não são radioativos e estão relacionados à estudos ecológicos de níveis tróficos e processos metabólicos, dentre os elementos mais são utilizados, os isótopos de carbono refletem principalmente a dieta dos animais; os isótopos de nitrogênio refletem as práticas agrícolas (extensiva x intensiva) e em parte a dieta. Os isótopos de oxigênio e hidrogênio são vinculados à composição isotópica da água que, por sua vez, é dependente de fatores geográficos tais como altitude, clima e latitude. Por sua vez, os oligoelementos também são utilizados como marcadores internos (não radioativos) e podem variar de acordo com a localização geográfica alterando as quantidades encontradas nas plantas e insetos. Portanto, a busca de uma melhor metodologia que permita detectar a correlação dos insetos com o homem e o meio ambiente depende do tipo de estudo a ser realizado.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41247564","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Expansión del riego: Tipo de suelo, pendiente y calidad de agua en el sudeste de la provincia de Buenos Aires 灌溉扩张:布宜诺斯艾利斯省东南部的土壤类型、坡度和水质
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e088
Hernán Pablo Angelini, José Luis Mazón Costa, V. Aparicio
{"title":"Expansión del riego: Tipo de suelo, pendiente y calidad de agua en el sudeste de la provincia de Buenos Aires","authors":"Hernán Pablo Angelini, José Luis Mazón Costa, V. Aparicio","doi":"10.24215/16699513e088","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e088","url":null,"abstract":"El objetivo de este trabajo es caracterizar el área agrícola bajo riego complementario en el Sudeste Bonaerense (SB) en cuanto al incremento del área ocupada, tipo de suelo, pendiente y calidad de agua. Mediante un proceso de digitalización visual sobre imágenes satelitales se identificaron áreas de riego con pivote central en seis partidos del sudeste bonaerense para el período 2017-2019. De la superficie total, 82.659 ha, Lobería y Balcarce registran el 60% y, junto con Tandil, registran el área de mayor expansión. El 94% de los círculos es menor a 100 ha. Las series de suelos “Mar del Plata” y “Tandil”, del tipo Argiudol típico, son las de mayor presencia del área estudiada, con 34,7% y 17,2% respectivamente. El 12,6% del área presenta algún sector con pendientes mayores a 5%. En relación con la aptitud agrícola del agua de riego, se observó una tendencia de aumento en los valores de Conductividad Eléctrica (CE) y Relación de Adsorción de Sodio (RAS) a medida que se aproximan a la costa del mar. El 18% del área se encuentra en zonas identificadas con alta CE (>1,3) y un 15% del área en zonas altas de RAS (>a 13). La expansión del riego con aguas con baja aptitud para la producción agropecuaria y en zonas con pendiente puede afectar la estructura del suelo, reducir la infiltración y acentuar los procesos de erosión hídrica.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43677339","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Utilización de álamos y sauces para la producción de biomasa para energía 利用杨树和柳树生产生物质作为能源
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e091
V. Luquez, M. Bartolozzi, S. Martínez
{"title":"Utilización de álamos y sauces para la producción de biomasa para energía","authors":"V. Luquez, M. Bartolozzi, S. Martínez","doi":"10.24215/16699513e091","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e091","url":null,"abstract":"En esta revisión, se describen las principales características del uso de Salicáceas (álamos y sauces) en plantaciones de rotación corta para producir biomasa para energía. Se analizan distintos tipos de plantaciones para producir biomasa y la sustentabilidad de las mismas. Se resumen los resultados del mejoramiento de sauces y álamos para producir biomasa en distintos países. Finalmente, se discuten aspectos que será necesario investigar para el desarrollo de plantaciones de rotación corta con Salicáceas para producir biomasa en Argentina.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42527503","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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¿Quiénes ingresan a la universidad? Una reconstrucción de los perfiles sociodemográficos y educativos de los y las ingresantes a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP (2015-2017) 谁进入大学?UNLP农业和林业科学学院学生的社会人口学和教育概况的重建(2015-2017)
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e085
J. Montenegro, Julieta Alcoba
{"title":"¿Quiénes ingresan a la universidad? Una reconstrucción de los perfiles sociodemográficos y educativos de los y las ingresantes a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP (2015-2017)","authors":"J. Montenegro, Julieta Alcoba","doi":"10.24215/16699513e085","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e085","url":null,"abstract":"En el presente artículo describimos los perfiles sociodemográficos y educativos de los y las estudiantes ingresantes a las carreras de Ingeniería de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la Universidad Nacional de La Plata, a fin de comprender la composición de la matrícula y sus variaciones entre 2015 y 2017. Este artículo se enmarca en una investigación más amplia cuyo objeto es comprender las trayectorias académicas y las formas de ser estudiantes que construyen los sujetos en relación con la cultura institucional y curricular de las carreras de la unidad académica antes mencionada. El trabajo que aquí realizamos se trata de un estudio estadístico que nos permite reconocer las características socioeducativas de los ingresantes a las carreras de la FCAyF. Para este análisis procesamos información relativa a las siguientes variables: edad, sexo, procedencia social, geográfica y escolar, y condición laboral de los alumnos nóveles, a partir de datos suministrados por los sistemas de información universitaria (SIU) GUARANÍ Y ARAUCANO y procesados por el Observatorio Académico de la FCAyF.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42765221","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluación de la sustitución del maíz por camote en la alimentación de gallinas ponedoras en un sistema de producción orgánico 有机生产系统下蛋鸡饲料中甘薯替代玉米的评价
IF 0.2 4区 农林科学
Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia Pub Date : 2022-07-14 DOI: 10.24215/16699513e089
Giovana Fogaça, Eliezer Ferreira Camargo, Ednaldo Da Silva Araújo
{"title":"Evaluación de la sustitución del maíz por camote en la alimentación de gallinas ponedoras en un sistema de producción orgánico","authors":"Giovana Fogaça, Eliezer Ferreira Camargo, Ednaldo Da Silva Araújo","doi":"10.24215/16699513e089","DOIUrl":"https://doi.org/10.24215/16699513e089","url":null,"abstract":"El artículo tiene como objetivo evaluar la respuesta productiva de las aves cuando se alimentan con harina de camote en lugar de harina de maíz. El experimento se realizó en campo en dos propiedades rurales con certificación orgánica en la región de Londrina-PR. Se utilizaron 48 aves ponedoras de raza mixta roja. Se evaluaron los parámetros de producción, estándares de calidad externa e interna de los huevos durante 4 ciclos de 21 días. Para parámetros de producción como tasa de postura, conversión alimenticia y masa de huevo, hubo diferencia estadística (p<0.05) con un resultado superior para salvado de maíz. Para las variables de calidad externa del huevo no se encontraron diferencias estadísticas (p<0.05) entre tratamientos. Para el parámetro peso de cascarilla se encontró diferencia estadística con un resultado superior para el tratamiento con salvado de maíz. Para el análisis de calidad interna de huevos se encontró diferencia significativa para el salvado de maíz para las variables altura, peso y diámetro de yema. Para altura de albumen, color de yema, unidad Haugh, porcentaje de yema, porcentaje de albumen, índice de yema, pH de yema y albumen, no se encontró significación estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote. porcentaje de albúmina, índice de yema, pH de la yema y albúmina, no se encontró significancia estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote. porcentaje de albúmina, índice de yema, pH de la yema y albúmina, no se encontró significancia estadística. Al no diferir del tratamiento con maíz, los parámetros fueron satisfactorios para la producción de huevos con harina de camote.","PeriodicalId":54470,"journal":{"name":"Revista De La Facultad De Agronomia De La Universidad Del Zulia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.2,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43589542","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":4,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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