International Journal of Scientific Management and Tourism最新文献

Mapeando as publicações científicas internacionais sobre Environmental, Social and Governance e Remuneração Executiva: Uma Revisão da Literatura (2004-2024) 绘制关于环境、社会和治理以及高管薪酬的国际科学出版物图：文献综述（2004-2024 年）

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-16 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-013

Priscila Miranda Chaves, Fernanda Maciel Peixoto

{"title":"Mapeando as publicações científicas internacionais sobre Environmental, Social and Governance e Remuneração Executiva: Uma Revisão da Literatura (2004-2024)","authors":"Priscila Miranda Chaves, Fernanda Maciel Peixoto","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-013","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-013","url":null,"abstract":"Este estudo revisa e sintetiza um fragmento da literatura que examina a relação entre Environmental, Social and Governance (ESG) e remuneração executiva, abrangendo o período 2004-2024. A metodologia ProKnow-C foi empregada na seleção e análise de 25 artigos acadêmicos relevantes que compuseram o Portfólio Bibliográfico (PB) da pesquisa. Análises dos artigos do PB permitiram a identificação: dos autores, periódicos de publicação, palavras-chave, países examinados, contextos de pesquisa, proposições teóricas e metodológicas e outras características, bem como das limitações e lacunas de pesquisa para investigações futuras. O mapa da literatura elaborado oferece uma visão concisa do embasamento teórico e das variáveis dos estudos quantitativos que utilizaram regressões como técnica estatística. Trata-se do primeiro artigo nacional que empreende esforços para examinar o panorama atual das pesquisas internacionais sobre o assunto. Os resultados do estudo evidenciam: as pesquisas são incipientes, examinam principalmente as empresas de países desenvolvidos, predomina a abordagem de pesquisa quantitativa, os dados ESG utilizados nos estudos provêm principalmente da base Thomson Reuters e a performance de carbono é o aspecto ambiental mais investigado, dentre outros achados. Acadêmicos, investidores, formuladores de políticas e outros stakeholders podem utilizar as informações e insights desta revisão para aprimorar a compreensão e/ou a aplicação dessa estratégia corporativa.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"3 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141642452","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Incremento sensorial de café especial através da ação de micro-organismos comerciais e indígena durante a fermentação de suas cerejas em sistema anaeróbico 在厌氧系统中发酵樱桃时，通过商业微生物和本地微生物的作用提高特产咖啡的感官质量

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-16 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-012

C. Dorta, R. Pardo, Josiano Barbosa, Adriana Novais Martins, A. M. M. B. Otoboni, J. A. Giannoni, E. Shigematsu, F. M. V. Farinazzi-Machado, M. Oshiiwa, Silvana Pedroso de Góes Favoni

{"title":"Incremento sensorial de café especial através da ação de micro-organismos comerciais e indígena durante a fermentação de suas cerejas em sistema anaeróbico","authors":"C. Dorta, R. Pardo, Josiano Barbosa, Adriana Novais Martins, A. M. M. B. Otoboni, J. A. Giannoni, E. Shigematsu, F. M. V. Farinazzi-Machado, M. Oshiiwa, Silvana Pedroso de Góes Favoni","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-012","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-012","url":null,"abstract":"A inoculação de culturas microbianas em fermentação de cafés especiais acelera o processo, compete com micro-organismos indesejados e pode imprimir no grão aromas variados que fomentam sua valorização mercadológica. Nesse trabalho foi comparado a ação de diferentes linhagens iniciadoras autóctones e comerciais na fermentação anaeróbica de um cultivar de café arábica numa fazenda localizada em Garça-SP. Cafés predominantes no estádio cereja foram adicionados em Bombonas de 200 L e nestes inoculadas diferentes leveduras e ou bactérias láticas (BAL), sendo as fermentações feitas em área externa a um Galpão por até 94h. Nas amostras foram feitas análises microbiológicas, físicas, químicas, e sensoriais seguindo metotologia americana. As leveduras ORO e CIMA da linha Lalcafé aceleram a fermentação em 24 h do café estadio cereja cultivar Obatã Vermelho quando comparados aos fermentos Nucoffee Artisans, Pichia kluyveri FA (regional) e BAL (M036L-Sacco). As fermentações agiram antagonicamente à família indesejada Enterobacteriaceae, principalmente aonde teve adição de Pichia kluyveri FA. A maioria dessas fermentações resultou em cafés especiais, além de diferentes características sensoriais, e a maior nota sensorial foi obtida do processo com a cultura Artisans-Syngenta. Pichia kluyveri FA teve melhor resultado sensorial quando associada ao fermento BAL Sacco, e as demais culturas de leveduras comerciais aplicadas resultaram em cafés especiais, apresentando variados nuances sensoriais positivos, ou seja, aumentando as possibilidades para as diferentes preferências de mercados consumidores.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"83 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141643300","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Os recursos de poder existentes no campo de pós-graduação em administração: uma análise a partir da perspectiva teórica de Pierre Bourdieu 研究生行政管理领域的现有权力资源：从皮埃尔-布迪厄的理论视角进行分析

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-16 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-014

Ana Paula Medeiros Bauer, Leonardo Vasconcelos Cavalier Darbilly

{"title":"Os recursos de poder existentes no campo de pós-graduação em administração: uma análise a partir da perspectiva teórica de Pierre Bourdieu","authors":"Ana Paula Medeiros Bauer, Leonardo Vasconcelos Cavalier Darbilly","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-014","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-014","url":null,"abstract":"A pós-graduação no Brasil sofreu muitas modificações ao longo de seu desenvolvimento, principalmente relacionadas ao seu sistema de avaliação. No decorrer do tempo o campo foi sendo guiado por meio dos instrumentos e critérios utilizados na avaliação dos programas. A última grande mudança nesse sistema ocorreu em 1998, quando foi implantado o Ranking Qualis um sistema de estratificação que classifica os veículos de divulgação da produção intelectual. Sendo assim, a avaliação passa a ser feita a partir da análise da qualidade dos veículos de divulgação, ou seja, o trabalho é considerado de qualidade se for aceito em um periódico que possui boa pontuação no sistema Qualis. Com isso, os agentes tendem a exigir de seus professores/pesquisadores mais produção de artigos para convertê-los em publicação, almejando conquistar posições dominantes no campo. Dessa forma, o objetivo do estudo é identificar quais os recursos de poder existentes no campo de ensino da pós-graduação em administração no estado do Rio de Janeiro, a partir das perspectivas teóricas de Pierre Bourdieu.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"8 15","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141642749","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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A rentabilidade e simbolismo das Skins de Crossover no Fortnite (2018-2021) 堡垒之夜》跨界皮肤的盈利能力和象征意义（2018-2021）

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-16 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-011

V. D. Veiga

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From structural racism to systemic solutions: racial equity in Brazil's banking industry 从结构性种族主义到系统性解决方案：巴西银行业的种族平等

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-15 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-010

José Vicente, Moacir de Miranda Oliveira Junior, Aline Mariane de Faria

{"title":"From structural racism to systemic solutions: racial equity in Brazil's banking industry","authors":"José Vicente, Moacir de Miranda Oliveira Junior, Aline Mariane de Faria","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-010","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-010","url":null,"abstract":"The objective of this study is to identify and analyze strategies that can be implemented to promote racial inclusion in the Brazilian banking sector. This study proposes a systematized set of sectoral strategies to reduce racial inequality in the Brazilian banking sector, called \"Systemic Strategies for Racial Equity.\" This integrated, industry-specific approach has not previously been listed in the literature, offering a new perspective on implementing diversity policies, not just at an organizational level, but considering the industry as a whole. The qualitative research uses the case study strategy, focusing specifically on the Brazilian banking sector. Data collection procedures include semi-structured interviews with representatives of banking institutions, regulatory entities, and justice bodies, in addition to the analysis of institutional documents and secondary data. Data analysis follows the methodology of Gioia, Corley, and Hamilton (2013), involving first—and second-order coding to identify emerging themes, culminating in the aggregation of these dimensions into a theoretical model. Three main sectoral strategies were identified: the Legal Compliance Strategy, the Social Pressure Strategy, and the Recognized Excellence Strategy, which form the set of \"Systemic Strategies for Racial Equity.\" Notably, these are not individual business strategies but sectoral ones that must be implemented and led by government institutions, regulators, or society. This study offers a theoretical contribution by proposing a systematized set of sectoral strategies to reduce racial inequality in the Brazilian banking sector. Socially, the research encourages discussion about the need for greater racial equity, highlighting the importance of comprehensive policies beyond isolated company actions.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"28 9","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141646209","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Dispositivo eletrônico para adaptação de geladeiras ao sistema de energia solar fotovoltaico dedicado: prospecção tecnológica 使冰箱适应专用光伏太阳能系统的电子装置：技术展望

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-12 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-009

Kallinny Dutra, Gilmar dos Santos Marques, Paulo Gustavo Barboni Dantas Nascimento

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Classificação dos fomentos para a agricultura familiar 家庭农业激励措施分类

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-08 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-005

André Felipe Queiroz, M. B. Espejo, Maria Claudia Mancuelho Malta, Fábio Henrique Paniagua Mendieta, L. S. Bueno

{"title":"Classificação dos fomentos para a agricultura familiar","authors":"André Felipe Queiroz, M. B. Espejo, Maria Claudia Mancuelho Malta, Fábio Henrique Paniagua Mendieta, L. S. Bueno","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-005","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-005","url":null,"abstract":"O agronegócio é muito influenciado por políticas governamentais, que vão desde a facilitação de acesso a crédito até a concessão de terras (Zhengfei; Lansisk, 2006). No Brasil, parte relevante do agronegócio está relacionado com a agricultura familiar, que conforme legislação vigente, caracteriza quem pratica atividades no meio rural e concomitantemente: não detém, a qualquer título, área maior do que quatro módulos fiscais ; utiliza, predominantemente, mão de obra da própria família nas atividades econômicas do seu estabelecimento ou empreendimento; tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econômicas vinculadas ao próprio estabelecimento ou empreendimento; e dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua família. Entretanto, apesar da relevância da agricultura familiar no país e considerando a influência dos fomentos fornecidos para esse público, a literatura não apresenta uma classificação dos tipos de fomentos recebidos pelos agricultores familiares. Assim, o objetivo dessa pesquisa é propor uma classificação sobre os diferentes fomentos recebidos por agricultores familiares em território nacional. Para tal, foram efetuadas 7 entrevistas com especialistas e empregada análise de conteúdo. Os resultados apresentam 10 formas de fomentos para agricultura familiar no Brasil, categorizados em: fomentos de crédito; fomentos de terra; fomentos de educação; fomentos de auxílio técnico; fomentos de insumos para produção; fomentos de comercialização; fomentos de moradia; fomentos de alimentação; fomentos de máquinas e equipamentos; e fomentos de auxílio documental e projetos. O trabalho contribui com informações que podem gerar estudos futuros sobre a aplicabilidade, impactos e detalhamentos de cada tipo de fomento.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"6 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141668109","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Second-party international remote audit in food safety management in the context of post-pandemic developments 大流行病后发展背景下食品安全管理中的第二方国际远程审计

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-08 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-004

Isaac Dias Bezerra, Fernando Caixeta Lisboa, Davi dos Santos Marques, Guilherme Teixeira Portugal, Francisco José dos Santos Alves

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Preocupações associadas à utilização da inteligência artificial no judiciário brasileiro: um mapeamento sistemático da literatura 与巴西司法机构使用人工智能有关的问题：对文献的系统梳理

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-08 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-003

Liana dos Santos Gonçalves de Souza, Anna Claudia Juca de Araújo, Jorge da Silva Correia Neto, Ionete Cavalcanti de Moraes

{"title":"Preocupações associadas à utilização da inteligência artificial no judiciário brasileiro: um mapeamento sistemático da literatura","authors":"Liana dos Santos Gonçalves de Souza, Anna Claudia Juca de Araújo, Jorge da Silva Correia Neto, Ionete Cavalcanti de Moraes","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-003","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-003","url":null,"abstract":"A inteligência artificial (IA) tem impactos e desafios em todos os contextos da vida humana, e no judiciário brasileiro não é diferente. A IA, desde seu surgimento no pós-Segunda Guerra Mundial, evoluiu significativamente, encontrando aplicabilidade no judiciário desde a década de 1960. Mas na atualidade, quais são os desafios e oportunidades percebidas para uso da IA no judiciário brasileiro? Este mapeamento sistemático da literatura (MSL) investigou as implicações da aplicação da IA no judiciário brasileiro, enfatizando tanto os desafios quanto as oportunidades emergentes. A pesquisa destaca a distinção entre IA fraca, focada em tarefas específicas, e IA forte, que aspira à capacidade intelectual humana. No Brasil, o uso da IA no judiciário visa aumentar a eficiência processual, embora esteja associado a preocupações como vieses algorítmicos, falta de transparência e potenciais violações de direitos fundamentais. O MSL permitiu a identificação de tendências e lacunas de conhecimento, contribuindo para uma análise crítica do impacto da IA no sistema judiciário, considerando aspectos éticos, legais e sociais. Os resultados indicam um crescente interesse acadêmico no tema, com foco nos benefícios da automação e nos riscos de vieses e perda de humanização nas decisões judiciais. As conclusões ressaltam a necessidade de abordagens equilibradas, que garantam a segurança jurídica e a conformidade com os princípios éticos e legais, orientando futuras pesquisas no campo.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":" 1214","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141668803","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Priorização de projetos Kaizen: uma solução utilizando o método AHP 确定改善项目的优先次序：使用 AHP 方法的解决方案

International Journal of Scientific Management and Tourism Pub Date : 2024-07-08 DOI: 10.55905/ijsmtv10n4-008

Thiago Loretti Arico Martins, Robson Gonçalves de Albuquerque, Bruno Hideki Hirahara, Marília Macorin de Azevedo, Alexandre Formigoni, F. J. Piacente, C. Torres

{"title":"Priorização de projetos Kaizen: uma solução utilizando o método AHP","authors":"Thiago Loretti Arico Martins, Robson Gonçalves de Albuquerque, Bruno Hideki Hirahara, Marília Macorin de Azevedo, Alexandre Formigoni, F. J. Piacente, C. Torres","doi":"10.55905/ijsmtv10n4-008","DOIUrl":"https://doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-008","url":null,"abstract":"Esta pesquisa se concentra em justificar, desenvolver e apresentar uma solução para priorizar projetos em programas Kaizen, pois a priorização de projetos Kaizen envolve decisões multicritérios, o que, para assertividade, requer o uso de análises e ferramentas que possam auxiliar na tomada de decisão nos sistemas produtivos. O uso de análises multicritério como a AHP - Analytic Hierarchy Process envolve certo grau de conhecimento no método e habilidade matemática, além de grande atenção ao seu passo-a-passo para que se possa chegar a uma solução consistente e tal necessidade de conhecimento e habilidade nem sempre é suprida por profissionais envolvidos em programas Kaizen. Adotando o método DSR – Design Science Research, esta pesquisa visa fornecer uma ferramenta simples que possa suprir essa lacuna entre a falta de familiaridade com o método AHP e sua aplicação para priorização de projetos Kaizen. A pesquisa tem um caráter exploratório com uma abordagem mista, incorporando elementos exploratórios e descritivos.","PeriodicalId":509589,"journal":{"name":"International Journal of Scientific Management and Tourism","volume":"124 39","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141667826","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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