Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art17
Oswaldo Yecid Castillo Rodríguez, Luis Fernando Santiusty Oliva, José Francisco Revelo Messa
{"title":"Análisis de metodologías para la gestión del riesgo de liquidez empresarial","authors":"Oswaldo Yecid Castillo Rodríguez, Luis Fernando Santiusty Oliva, José Francisco Revelo Messa","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art17","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art17","url":null,"abstract":"La estabilidad de una empresa depende de múltiples factores; entre ellos, de la gerencia estratégica y la utilización de herramientas que permitan la toma de decisiones acertadas, minimizando la exposición a los riesgos mediante el control de factores intrínsecos en diferentes áreas de la organización. Concretamente, en el área financiera, la identificación, medición y control de riesgos a través del uso de herramientas, son de gran utilidad para auditar los procesos financieros, ya sea en un panorama económico de estabilidad o de crisis; lo más importante es que se realice un proceso coherente con una óptima gestión de las adversidades que representan algún nivel de riesgo para la organización.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"121 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139810730","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art10
Andrés Felipe Riascos, Camilo Cortes Delgado, Marco Tobar Prado, Hugo Ceballos Gómez
{"title":"Valoración empresarial a la IPS Clinical SPA Cirugía Plástica & Láser Ltda. Un análisis financiero y de mercado","authors":"Andrés Felipe Riascos, Camilo Cortes Delgado, Marco Tobar Prado, Hugo Ceballos Gómez","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art10","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art10","url":null,"abstract":"En Colombia, la valoración de empresas es de gran importancia y, en especial, en pequeñas y medianas empresas (pyme), dado que conforman el 98 % del total de todas las empresas registradas. Estas no tienen la capacidad o el conocimiento de saber cuánto valen y cuáles son sus principales características, lo que les ayudaría a saber el valor de sí mismas para ventas futuras, para adquirir nuevas deudas, para la inversión de capital, para proyectos de expansión. El objetivo básico financiero es crear valor en una empresa; sin embargo, por varios factores como: devaluación de la moneda e inflación, se da un desconocimiento de los costos de capital.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"56 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139811405","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art18
Carlos Andrés Maya Estacio, Iván Andrés Zúñiga Romo, Luis Guillermo Unigarro Cárdenas, Anabelly F. González López
{"title":"Barreras en la comercialización de papa, período pospandemia en la ciudad de Pasto","authors":"Carlos Andrés Maya Estacio, Iván Andrés Zúñiga Romo, Luis Guillermo Unigarro Cárdenas, Anabelly F. González López","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art18","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art18","url":null,"abstract":"En cuanto a la producción agrícola en la ciudad de Pasto, específicamente de la papa, para esta investigación se puede resaltar que la comercialización es un evento que facilita el acceso y la permanencia de un determinado producto en un mercado específico, que tendrá como finalidad, mantener la estabilidad económica de un producto dentro de un nicho de mercado, con el fin de fortalecer a las empresas o productores de papa, al igual que al mercado del producto y, la confianza y satisfacción de los consumidores.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"60 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139870068","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Propuesta para la implementación del SG-SST para Bloques de Occidente","authors":"Mayerly Natalia Botina Guzmán, Paula Daniela Guerrero Medina, Leider Andrés Velásquez Chaucanes, Jairo Roberto Zambrano Hinestrosa","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art4","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art4","url":null,"abstract":"Actualmente, el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) ha cobrado mucha importancia debido a que reduce el nivel de peligro o ausentismo en la parte laboral; también, se ha dado una mejora en la salud y en los hábitos de los trabajadores, generando así un alto índice de productividad, eficiencia y eficacia para la organización.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"6 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139683360","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Producción y comercialización de amaranto en el departamento de Nariño","authors":"Diana Marcela Gelpud Criollo, Nathaly Valentina Gómez Macías, Jelsyn Julieth Jaimes Urbano","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art11","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art11","url":null,"abstract":"El amaranto es uno de los cultivos más antiguos de América y, probablemente, de la humanidad; este pseudocereal contiene un alto valor nutricional y genera grandes beneficios en la salud; su alimento es usado y transformado para crear gran diversidad de productos, como, por ejemplo: en repostería, almuerzos, cenas, bebidas, bebidas alcohólicas, leche vegetal, heladería, entre otros. Actualmente, el amaranto es desconocido en el departamento de Nariño, por lo que su implementación en la dieta de la población sería una gran alternativa, pues hoy en día son muchos los problemas de salud que la aquejan; según el Plan Decenal Dhana 2020-2029 (Gobernación de Nariño, 2020), entre ellos están: la malnutrición por exceso de comidas procesadas, deficiencia de hierro, de zinc, vitaminas y minerales, iniciando desde la niñez hasta la edad adulta. Por ende, las nuevas tendencias saludables han motivado a las personas a preocuparse más por su bienestar, buscando alternativas de alimentos beneficiosos.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"31 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139869035","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Confección de ropa para caninos “Urcunina wau”","authors":"Angie Valeria Ibarra Cantuca, Lisbeth Fernanda López Bravo","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art14","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art14","url":null,"abstract":"El presente plan de negocio se realiza para una empresa dedicada a la producción y confección de ropa para caninos, dado que hoy en día, estos hacen parte de la familia; tanto es así, que no tan solo se opta por comprar mascotas, sino también por adoptar, para brindarles un hogar lleno de amor.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"31 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139869067","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art9
Jean Carlos Oliva Estrella, Kevin Giovanny Erazo Diaz, Claudia Magali Solarte Solarte
{"title":"Plan de márquetin para las arepas rellenas de sabor","authors":"Jean Carlos Oliva Estrella, Kevin Giovanny Erazo Diaz, Claudia Magali Solarte Solarte","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art9","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art9","url":null,"abstract":"La empresa en la que se propuso desarrollar el plan de márquetin es Las Arepas Rellenas de Sabor, ubicada en la ciudad de Pasto, capital de Nariño. Cuenta con un equipo humano conformado por 15 colaboradores distribuidos en sus cuatro sedes a lo largo de la ciudad. Su objeto social es la compra y transformación de alimentos relacionados con la típica y tradicional ‘arepa’, ofreciendo diferentes presentaciones según el gusto del cliente, como: arepas rellenas de pollo, carne, queso y jamón o, la popular arepa mixta.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"57 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139869905","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art15
María Paula Melo Delgado, Mario Javier Escobar Quiroz, B. Delgado
{"title":"Microcrédito y finanzas de corto plazo en los supermercados","authors":"María Paula Melo Delgado, Mario Javier Escobar Quiroz, B. Delgado","doi":"10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art15","DOIUrl":"https://doi.org/10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art15","url":null,"abstract":"El presente artículo da a conocer la profundización sobre el caso real de los microempresarios adscritos al subsector ‘Supermercados’ de la ciudad de Pasto, teniendo como base los fundamentos teóricos de Vélez (2010), Núñez (2016), Gitman y Zutter (2012), entre otros. Mediante el uso del microcrédito como fuente de financiamiento, el desarrollo de los microempresarios se vería impulsado, ya que les permite adquirir recursos en cantidades reducidas de capital para promover proyectos productivos; así, el crecimiento económico tanto nacional como regional también percibiría cierto beneficio.","PeriodicalId":496751,"journal":{"name":"Travesía emprendedora","volume":"59 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139870077","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Travesía emprendedoraPub Date : 2024-02-02DOI: 10.31948/travesiaemprendedora.vol7-2.art18
Carlos Andrés Maya Estacio, Iván Andrés Zúñiga Romo, Luis Guillermo Unigarro Cárdenas, Anabelly F. González López
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