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Les agents postaux de la Reichspost à l’étranger avant et pendant la Seconde Guerre mondiale. Organiser les transferts pour dominer 二战前和二战期间帝国邮政在海外的邮政代理。组织转运以占据主导地位
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0063
Sabrina Proschmann
{"title":"Les agents postaux de la Reichspost à l’étranger avant et pendant la Seconde Guerre mondiale. Organiser les transferts pour dominer","authors":"Sabrina Proschmann","doi":"10.3917/heri.003.0063","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0063","url":null,"abstract":"Une partie des structures de l’Union européenne des postes et des télécommunications créées en octobre 1942 durant la guerre était constituée par les attachés postaux de la Reichspost à l’étranger dont la mission était d’assurer le transfert d’informations, de connaissances et de matériel entre l’Allemagne et d’autres administrations postales européennes. Les échanges étaient hiérarchisés en faveur de l’Allemagne et visaient à consolider l’influence du pays national-socialiste en Europe.","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"78 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139202852","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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« Vesyloye Rebyata ! » Enjeux politiques, artistiques et sociaux liés au jazz en URSS (1945-1991) "Vesyloye Rebyata！与苏联爵士乐有关的政治、艺术和社会问题（1945-1991 年）
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0165
Michel Le Dentu
{"title":"« Vesyloye Rebyata ! » Enjeux politiques, artistiques et sociaux liés au jazz en URSS (1945-1991)","authors":"Michel Le Dentu","doi":"10.3917/heri.003.0165","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0165","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"28 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139203493","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Végétarisme et transmission culinaire en France et en Corée du Sud. Comment une nouvelle pratique alimentaire impacte la transmission ? 法国和韩国的素食主义和烹饪传承。新的饮食习惯如何影响传承？
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0107
H. Yun
{"title":"Végétarisme et transmission culinaire en France et en Corée du Sud. Comment une nouvelle pratique alimentaire impacte la transmission ?","authors":"H. Yun","doi":"10.3917/heri.003.0107","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0107","url":null,"abstract":"La transmission d’un savoir-faire culinaire est un processus complexe parce que changeant selon les lieux et les sociétés. Autrement dit, elle peut être influencée par de nouveaux modes de vie qui impactent l’alimentation, comme le végétarisme, le régime sans gluten et le locavorisme (la consommation de produits locaux), etc. Elle peut l’être par l’adoption de concepts philosophiques, de nouvelles visions du monde que créent par exemple actuellement le réchauffement climatique ou la crise sanitaire. En France et en Corée du Sud, la population végétarienne connaît une augmentation et le régime végétarien est souvent vu comme une pratique « urbaine ». Ce travail de recherche s’appuie sur les enquêtes qualitatives auprès des Parisiens et des Séouliens qui suivent le végétarisme, encore pratiqué par une minorité. Il est intéressant de voir dans quelle mesure ce régime alimentaire végétarien coexiste avec les pratiques traditionnelles de transmission des cuisines française et sud-coréenne, voire les menace, et comment il est transmis.","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"946 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139203959","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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La relance de la coopération économique franco-yougoslave à la veille de l’éclatement de la fédération : enjeux de l’économisation d’une relation bilatérale (1986-1990) 联邦解体前夕法国-南斯拉夫经济合作的复兴：双边关系经济化的挑战（1986-1990 年）
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0173
F. Seigneurin
{"title":"La relance de la coopération économique franco-yougoslave à la veille de l’éclatement de la fédération : enjeux de l’économisation d’une relation bilatérale (1986-1990)","authors":"F. Seigneurin","doi":"10.3917/heri.003.0173","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0173","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"2 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139207891","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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L’Union européenne des postes et des télécommunications (1942-1945) : Quelle(s) transmission(s) des savoirs techniques en temps de guerre ? 欧洲邮政和电信联盟（1942-1945 年） ：战时如何传播技术知识？
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0075
Valentine Aldebert
{"title":"L’Union européenne des postes et des télécommunications (1942-1945) : Quelle(s) transmission(s) des savoirs techniques en temps de guerre ?","authors":"Valentine Aldebert","doi":"10.3917/heri.003.0075","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0075","url":null,"abstract":"Avec l’arrêt des travaux de l’Union internationale des télécommunications (UIT) au début de la Seconde Guerre mondiale, les débats autour de la standardisation des télécommunications semblent au point mort. Contre toute attente, c’est au cours de la guerre que naît l’Union européenne des Postes et des Télécommunications (UEPT), permettant la poursuite des discussions et un recentrage des études autour de l’espace européen. L’UEPT est cependant influencée par le contexte politique et militaire de l’époque. Il est donc pertinent de s’interroger sur la nature de la transmission des savoirs techniques pendant la guerre dans un secteur aussi stratégique que les télécommunications.","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"67 9","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139206876","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Antisémitisme, philosémitisme et catholicisme au xx e  siècle 20 世纪的反犹太主义、犹太教和天主教
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0213
Florian Michel
{"title":"Antisémitisme, philosémitisme et catholicisme au xx e  siècle","authors":"Florian Michel","doi":"10.3917/heri.003.0213","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0213","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139198842","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Quand les femmes écrivent, dessinent, racontent le goulag. Quelle transmission du quotidien dans les camps de travail staliniens pour (sur)vivre ? 当妇女写作、绘画和讲述古拉格的故事时。她们如何将自己在斯大林主义劳改营中的日常生活传承下去，以便（继续）生活？
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0131
E. Pavel
{"title":"Quand les femmes écrivent, dessinent, racontent le goulag. Quelle transmission du quotidien dans les camps de travail staliniens pour (sur)vivre ?","authors":"E. Pavel","doi":"10.3917/heri.003.0131","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0131","url":null,"abstract":"Des années 1920 à la mort de Staline en 1953, près de vingt millions de Soviétiques, hommes et femmes, sont condamnés aux camps de rééducation par le travail. Après la prison, et un voyage souvent éprouvant, les détenu·e·s se retrouvent interné·e·s dans un univers coercitif, où ils doivent apprendre à survivre. Mais vit-on de la même façon la contrainte, la captivité quand on est un homme ou une femme ? Concernant les femmes, dans quelle mesure l’acquisition des codes du camp les prémunit-elle des dangers les menaçant spécifiquement ? Et comment ces détenues, à leur tour, transmettent-elles cette expérience de détention ?","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"108 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139201639","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Mitonner avec Internet. La transmission des savoirs culinaires sur les sites de recettes 互联网烹饪。食谱网站上的烹饪知识传播
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0089
Anne-Laure Vincent
{"title":"Mitonner avec Internet. La transmission des savoirs culinaires sur les sites de recettes","authors":"Anne-Laure Vincent","doi":"10.3917/heri.003.0089","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0089","url":null,"abstract":"Devenus de véritables réceptacles des savoirs culinaires, les sites numérisés de cuisine ont évolué grâce aux avancées technologiques ainsi qu’aux changements socio-culturels. L’article analyse comment la transmission se réalise, pourquoi les grandes étapes de la cuisine sur Internet influencent les modes de transmission et quels sont les facteurs de changement. Ces supports permettent aux mangeurs d’accéder en permanence à des recettes enrichies de fonctionnalités, de se les approprier, de les modifier au gré des retours d’expérience et, dans une moindre mesure, d’apporter leurs contributions en déposant des recettes personnelles. Cette dynamique de transfert et de contre-transfert portée par les communautés des sites, est la spécificité d’une nouvelle approche de la cuisine et constitue le noyau d’une révolution dans la transmission des savoirs culinaires.","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"233 ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139205286","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Perspectives et méthodes sur l’étude de la Restauration à partir du cas des expositions publiques de l’industrie française 基于法国工业公开展览的修复研究视角和方法
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0147
H. Julien
{"title":"Perspectives et méthodes sur l’étude de la Restauration à partir du cas des expositions publiques de l’industrie française","authors":"H. Julien","doi":"10.3917/heri.003.0147","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0147","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"31 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139206210","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Indépendance des protectorats d’Afrique du Nord et nouvelles pratiques diplomatiques : construire la représentation diplomatique du Maroc et de la Tunisie en France en 1956 北非保护国的独立和新的外交实践：1956 年摩洛哥和突尼斯在法国建立外交代表机构
Histoire, Europe et relations internationales Pub Date : 2023-11-30 DOI: 10.3917/heri.003.0169
Florian Perillier
{"title":"Indépendance des protectorats d’Afrique du Nord et nouvelles pratiques diplomatiques : construire la représentation diplomatique du Maroc et de la Tunisie en France en 1956","authors":"Florian Perillier","doi":"10.3917/heri.003.0169","DOIUrl":"https://doi.org/10.3917/heri.003.0169","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":425158,"journal":{"name":"Histoire, Europe et relations internationales","volume":"53 6","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-11-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139206670","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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