João Henrique Gomes, M. Pereira, M. B. Ceddia, André Geraldo de Lima Moraes, F. Barros
{"title":"VARIABILIDADE DE ATRIBUTOS EDÁFICOS EM DIFERENTES AMBIENTES DE VOÇOROCAS NO BIOMA DA MATA ATLÂNTICA","authors":"João Henrique Gomes, M. Pereira, M. B. Ceddia, André Geraldo de Lima Moraes, F. Barros","doi":"10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P97-110","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P97-110","url":null,"abstract":"VARIABILIDADE DE ATRIBUTOS EDÁFICOS EM DIFERENTES AMBIENTES DE VOÇOROCAS NO BIOMA DA MATA ATLÂNTICA\u0000 \u0000JOÃO HENRIQUE GAIA GOMES1, MARCOS GERVASIO PEREIRA1, MARCOS BACIS CEDDIA1, ANDRÉ GERALDO DE LIMA MORAIS1, FABIANA DA COSTA BARROS2\u0000 \u00001 Departamento de Solos, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Km 07, Zona Rural, BR-465, 23890-000, Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil, gaia.gomes.pgeaamb@gmail.com; mgervasiopereira01@gmail.com; marcosceddia@gmail.com; andrehmuz@hotmail.com.\u00002 Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental, Universidade Federal Fluminense, R. Mario Santos Braga, 30 - Centro, 24020-140, Niterói - RJ, Rio de Janeiro, Brasil, barros.faby@hotmail.com.\u0000 \u0000RESUMO: O estudo teve como objetivo avaliar e determinar a variabilidade espacial de atributos químicos e físicos do solo no ambiente interno e externo de voçoroca em pedoforma convexa. O estudo foi realizado na sub-bacia do ribeirão do Cachimbal, Pinheiral, RJ. O mapeamento da área foi desenvolvido a partir da imagem do ano de 2017, obtida no Google Earth, com resolução espacial de 2,34 metros, sendo realizadas avaliações quantitativas, quanto a expressão de voçorocas e qualitativas (pedoforma côncava ou convexa) através do modelo digital de elevação de superfície de curvatura (MDESC), com validação no campo. Posteriormente, foi selecionada uma voçoroca ocorrente em pedoforma convexa, mais expressiva, em que foram coletadas amostras nos ambientes interno e externo na profundidade de 0,0-0,10 m para avaliação dos atributos químicos e físicos das voçorocas. Verificou-se que algumas variáveis necessitam de um número amostral maior e/ou que sejam testados outros métodos geoestatísticos, pois não foi possível verificar a existência de dependência espacial. Foi observado que os atributos químicos e físicos do solo apresentam variabilidade espacial de forma diferenciada quando comparados os ambientes interno e externo. A geoestatística apresenta-se com elevado potencial na espacialização dos atributos químicos e físicos do solo em ambientes degradados como voçorocas. Palavras-chave: erosão, geoestatística, indicadores de qualidade do solo. VARIABILITY OF SOIL ATTRIBUTES IN DIFFERENT GULLIE ENVIRONMENTS IN ATLANTIC FOREST BIOME \u0000ABSTRACT: The study had to evaluate and determine the spatial variability of soil chemical and physical attributes in the internal and external environment of a gullie convex pedoform. The study was conducted in the Cachimbal stream sub-basin, Pinheiral, RJ. The mapping of the area was developed from the image of 2017, obtained in Google Earth, with a spatial resolution of 2.34 meters, being quantitative data quantities, with a voice expression and quality (concave or convex pedoform) through digital curvature surface access model (CSEDM) with field validation. Subsequently, it was an incident intermittence, was more intense, in which samples were collected indoors and outdoors at a depth of 0-0.10 m for the evaluation of chemical and physical attributes of g","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129922527","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Alissandra de Oliveira Souza, Rosane Liége Alves de Souza, E. A. D. Oliveira, Natiéli Piovesan
{"title":"ELABORATION AND PHYSICAL-CHEMICAL AND SENSORIAL CHARACTERIZATION OF DRIED BANANA FLAVORED WITH SPICES","authors":"Alissandra de Oliveira Souza, Rosane Liége Alves de Souza, E. A. D. Oliveira, Natiéli Piovesan","doi":"10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P145-154","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P145-154","url":null,"abstract":"ELABORATION AND PHYSICAL-CHEMICAL AND SENSORIAL CHARACTERIZATION OF DRIED BANANA FLAVORED WITH SPICES\u0000 \u0000ALISSANDRA DE OLIVEIRA SOUZA1, ROSANE LIÉGE ALVES DE SOUZA2, EMANUEL NETO ALVES DE OLIVEIRA3, NATIELI PIOVESAN4\u0000 \u00001 Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, BR 405, Km 154, Chico Cajá, 59900-000, Pau dos Ferros, RN, Brasil, alissandraoliveira16@gmail.com.\u00002 Departamento de Gastronomia, Universidade Federal da Paraíba, Rua dos Escoteiros, s/n - Mangabeira, 58058-600, João Pessoa, PB, Brasil, rosaneliege@yahoo.com.br.\u00003 Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, BR 405, Km 154, Chico Cajá, 59900-000, Pau dos Ferros, RN, Brasil, emanuel.oliveira16@gmail.com.\u00004 Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, BR 405, Km 154, Chico Cajá, 59900-000, Pau dos Ferros, RN, Brasil, natieli.piovesan@ifrn.edu.br.\u0000 \u0000ABSTRACT: Brazil is the fifth largest producer of banana. However, there are significant losses due to transportation and its high perishability and. The osmotic dehydration followed by drying can add value to the product, reduce transportation costs, decrease the acidity, and heighten the taste of the original fruit. Therefore, the work aimed to elaborate dried banana using osmotic dehydration followed by drying, flavored with spices, and to evaluate the physical-chemical and sensorial characteristics. The fresh and flavored bananas were submitted to the physical-chemical analysis. The final product also underwent a sensory evaluation. The water content parameter was according to the legislation for dehydrated fruit. The water activity of the treatments decreased compared to the fresh product, favoring the conservation at room temperature. The reducing sugars increased and were entirely accounted for in the dried banana seasoned with clove and cinnamon. Treatments with clove and fennel were accepted for the attributes of appearance, color, and firmness, but did not present sensory characteristics superior to traditional bananas. Only the dried banana flavored with cinnamon-presented acceptability index higher than 70% for the flavor attribute. However, it is worth noting that this refers to the new food with a peculiar taste.\u0000 \u0000Keywords: Pacovan, flavorization, osmotic dehydration.\u0000 \u0000ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BANANA PASSA SABORIZADA COM ESPECIARIAS\u0000 \u0000RESUMO: O Brasil é o quinto maior produtor de banana, porém as perdas pela alta perecibilidade e transporte são significativas. A desidratação osmótica seguida de secagem, pode agregar valor, reduzir custos com transporte, diminuir a acidez e elevar o sabor da fruta original. Desta forma, o objetivo do trabalho foi elaborar bananas passa por desidratação osmótica seguida de secagem, saborizadas com especiarias e avaliar as características físico-química e sensoriais. A banana in natura e as saborizadas foram submetidas a análises físico-químicas. O produto final também passou por avaliação sensoria","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"103 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128097333","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tiago Pereira da Silva Correia, Arthur Gabriel Caldas Lopes, Francisco Faggion, Leandro Augusto Felix Tavares, Paulo Roberto Arbex Silva
{"title":"PRODUÇÃO E MANUTENÇÃO DE PALHADA DE SORGO POR APLICAÇÃO HORMÉTICA DE HERBICIDAS","authors":"Tiago Pereira da Silva Correia, Arthur Gabriel Caldas Lopes, Francisco Faggion, Leandro Augusto Felix Tavares, Paulo Roberto Arbex Silva","doi":"10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P165-174","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P165-174","url":null,"abstract":"PRODUÇÃO E MANUTENÇÃO DE PALHADA DE SORGO POR APLICAÇÃO HORMÉTICA DE HERBICIDAS\u0000 \u0000TIAGO PEREIRA DA SILVA CORREIA1, ARTHUR GABRIEL CALDAS LOPES2, FRANCISCO FAGGION3, LEANDRO AUGUSTO FELIX TAVARES4, PAULO ROBERTO ARBEX SILVA5\u0000 \u00001Docente da Faculdade de Agronomia e Medicina veterinária, Universidade de Brasília, Campos universitário Darcy Ribeiro ICC, cep:70910-900, Asa norte, Brasília, DF, Brasil. tiagocorreia@unb.br\u00002Doutorando do PPGA da Universidade de Brasília, Campos universitário Darcy Ribeiro ICC, cep:70910-900, Asa norte, Brasília, DF, Brasil. arthur.grb10@gmail.com\u00003Docente da Faculdade de Agronomia e Medicina veterinária, Universidade de Brasília, Campos universitário Darcy Ribeiro ICC, cep:70910-900, Asa norte, Brasília, DF, Brasil. ffaggion@yahoo.com\u00004Docente do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Av. Universitária, 1000, Bairro universitário, cep:38610-000, Unaí, MG, Brasil. leandro.tavares@ufvjm.edu.br\u00005Docente da Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Campos de Botucatu, Av. Universitária, 3780, cep:18610-034, Altos do paraíso, Botucatu, SP, Brasil. paulo.arbex@unesp.br\u0000 \u0000RESUMO: No sistema plantio direto a manutenção de palhada sobre o solo é essencial, especialmente em regiões onde a decomposição é rápida. O objetivo do trabalho foi avaliar a aplicação de subdoses de herbicida Glifosato, 2,4 D e Haloxifope-P-Ester Metílico na produção e manutenção de palhada de sorgo ao sistema plantio direto. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Água Limpa, pertencente a Universidade de Brasília. Foi utilizado um esquema fatorial 3 (Herbicidas: Glifosato; 2,4-D Sal Dimetilamina; Haloxifope-P-Ester metílico) x 2 (Subdoses: 4 e 6 g i.a ha-1 de Glifosato; 0,6 e 1,2 g i.a ha-1 de Haloxifope-P-metílico; 80 e 160 g i.a ha-1 de 2,4-D Sal Dimetilamina), com quatro repetições inteiramente casualizadas. Aos tratamentos incluiu-se um testemunha sem aplicação de subdoses. As subdoses menor, maior e testemunhas foram identificadas por D1, D2 e D0 respectivamente. Os tratamentos foram aplicados 35 dias após a semeadura com pulverizador tratorizado, e a partir dos 100 dias foram avaliados teor de lignina (TL), massa de materia seca (MMS) e produtiviade de grãos. D2 de Glifosato aumenta 5,35% a MMS e 3% o TL da palhada de sorgo e não difere a produtividade de grãos da cultura. D1 de Haloxifope-P-Ester Metílico aumenta 9,2% a MMS da planta de sorgo. As subdoses dos demais herbicidas estudados reduzem a produtividade de grãos de sorgo.\u0000 \u0000Palavras-chave: plantio direto, cobertura vegetal, subdose, glifosato, 2,4D.\u0000 \u0000PRODUCTION AND MAINTENANCE OF SORGHUM STRAW BY HORMETIC APPLICATION OF HERBICIDES\u0000 \u0000ABSTRACT: In the no-tillage system, maintaining straw over the soil is essential, especially in regions where decomposition is rapid. The work aimed to evaluate the application of underdoses of herbicide Glyphosate, 2,4 D and Haloxifope-P-Ester Me","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125412405","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
F. S. N. Tagliarini, Mikael Timóteo Rodrigues, Bruno Timóteo Rodrigues, Y. M. Garcia, Sérgio Campos
{"title":"IMAGENS DE VEÍCULO AÉREO NÃO TRIPULADO APLICADAS NA OBTENÇÃO DO ÍNDICE DE VEGETAÇÃO POR DIFERENÇA NORMALIZADA","authors":"F. S. N. Tagliarini, Mikael Timóteo Rodrigues, Bruno Timóteo Rodrigues, Y. M. Garcia, Sérgio Campos","doi":"10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P111-122","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/ENERGAGRIC.2021V36N1P111-122","url":null,"abstract":"IMAGENS DE VEÍCULO AÉREO NÃO TRIPULADO APLICADAS NA OBTENÇÃO DO ÍNDICE DE VEGETAÇÃO POR DIFERENÇA NORMALIZADA\u0000 \u0000FELIPE DE SOUZA NOGUEIRA TAGLIARINI1, MIKAEL TIMÓTEO RODRIGUES2-3, BRUNO TIMÓTEO RODRIGUES1; YARA MANFRIN GARCIA1 E SÉRGIO CAMPOS1\u0000 \u00001 Departamento de Engenharia Rural, Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) - Universidade Estadual Paulista (UNESP), Avenida Universitária, nº 3780, Altos do Paraíso, CEP: 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. E-mail: felipe_tagliarini@hotmail.com; brunogta21@hotmail.com; yaramanfrin@hotmail.com; sergio.campos@unesp.br\u00002 Centro Universitário Dinâmica das Cataratas (UDC), Rua Castelo Branco, nº 440, Centro, CEP: 85852-010, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil. E-mail: mikael.rodrigues@udc.edu.br\u00003 Parque Tecnológico Itaipu (PTI), Avenida Tancredo Neves, nº 6731, Jardim Itaipu, Caixa Postal: 2039, CEP: 85867-900, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil. E-mail: mikael.rodrigues@pti.org.br.\u0000 \u0000RESUMO: O advento dos Veículos Aéreos Não Tripulados (VANT) como ferramenta no sensoriamento remoto possibilitou uma plataforma atuante em diferentes áreas para o mapeamento com elevada precisão e resolução. O objetivo deste estudo consistiu na análise do Índice de Vegetação por Diferença Normalizada (NDVI) para elaboração de mapa temático por meio de aerofotogrametria e fotointerpretação, com maior detalhamento da vegetação devido à altíssima resolução espacial alcançada com o uso de imagens coletadas por VANT em trecho do rio Lavapés, dentro dos limites da Fazenda Experimental Lageado no município de Botucatu-SP. As imagens foram obtidas por meio dos sensores MAPIR Survey3W RGB e Survey3W NIR/InfraRED, embarcados em VANT multirrotor 3DR SOLO. Para construção dos ortomosaicos RGB e NDVI, as imagens foram processadas no software Pix4Dmapper 3.0. O resultado do NDVI proporcionou transição bem nítidas entre os alvos bióticos (vegetação) e os alvos abióticos (corpo d'água, solo e edificações), e também entre a própria vegetação, possibilitando a distinção da vegetação de porte arbóreo, com maior vigor vegetativo, em relação a vegetação de porte herbáceo. As imagens com elevada resolução espacial coletadas por VANT, demonstraram flexibilidade de utilização, possuindo elevado potencial para o mapeamento de dinâmica da paisagem e a resposta espectral da vegetação.\u0000 \u0000Palavras-chaves: drone, índice radiométrico, sensoriamento remoto\u0000 \u0000IMAGES OF UNMANNED AERIAL VEHICLE APPLIED TO OBTAIN THE NORMALIZED DIFFERENCE VEGETATION INDEX\u0000 \u0000ABSTRACT: The advent of Unmanned Aerial Vehicle (UAV) as a tool in remote sensing has enabled a platform acting in different areas for mapping with high precision and resolution. This study aimed to analyze the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) for the elaboration of thematic map through aerophotogrammetry and photointerpretation, with greater detail of vegetation due to high spatial resolution achieved with the use of images collected by UAV in a stretch of Lavapés river, inside the domains of Lageado Ex","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"49 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133511845","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"MÁQUINAS DE VETORES DE SUPORTE (SVM) NA ESTIMATIVA DA FRAÇÃO DIFUSA DA IRRADIAÇÃO SOLAR GLOBAL","authors":"E. L. Bassetto, A. D. Pai, A. Marques","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p532-543","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p532-543","url":null,"abstract":"MÁQUINAS DE VETORES DE SUPORTE (SVM) NA ESTIMATIVA DA FRAÇÃO DIFUSA DA IRRADIAÇÃO SOLAR GLOBAL \u0000 \u0000EDSON LUIS BASSETTO1, ALEXANDRE DAL PAI2, ADRIANO DE SOUZA MARQUES3 \u0000 \u00001 Departamento de Elétrica, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) câmpus Cornélio Procópio, avenida: Alberto Carazzai 1640, Cep: 86300-000, Cornélio Procópio, Paraná, Brasil. emial:bassetto@utfpr.edu.br. \u00002 Departamento de Bioprocessos e Biotecnologia, Universidade Estadual Paulista (UNESP) câmpus Botucatu, avenida: Universitária 3780, Cep: 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. email:dal.pai@unesp.br \u00003 Departamento de Informática, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) câmpus Birigui, rua: Pedro Cavalo 709, Cep: 16201-407, Birigui, São Paulo, Brasil. email:adriano.marques@ifsp.edu.br \u0000 \u0000RESUMO: A fração difusa (Kd) é a relação entre a irradiação solar difusa (Hd) e a irradiação solar global (Hg) e é um importante parâmetro para se obter medidas de Hd quando dados da Hg são conhecidos, pois permite minimizar a dependência do dia e local das informações ficando dependente somente das condições climáticas da localidade. Este trabalho tem como objetivo utilizar a técnica de Máquina de Vetores de Suporte (SVM) na estimativa da Kd na partição diária. Como entrada para aplicação da técnica são utilizadas informações de variáveis astronômicas, geográficas e meteorológicas. A técnica é comparada com modelo estatístico (ME) que utiliza como variável somente o índice de claridade (KT). Os dados utilizados são do período de 2000 a 2006. No treinamento da técnica é utilizado um conjunto de combinações de variáveis. Para validação os dados são organizados formando uma base anual denominada de Ano Típico (AT) e de Ano Atípico (AAT) e utilizados para treinamento e elaboração do modelo. O desempenho é avaliado pelo coeficiente de correlação (r) e a raiz quadrada do erro quadrático médio (RMSE). Os resultados mostram uma melhoria no desempenho com o uso da técnica SVM quando as variáveis são inseridas de forma progressiva contribuindo com as estimativas de Kd nas condições utilizadas. \u0000 \u0000Palavras-chaves: Radiação difusa, Técnicas de aprendizado de máquinas, Método de estimativa. \u0000 \u0000SUPPORT VECTOR MACHINES (SVM) IN GLOBAL SOLAR IRRADIATION DIFFUSED FRACTION ESTIMATE \u0000 \u0000ABSTRACT: Diffuse fraction (Kd) is the relationship between diffuse solar irradiation (Hd) and global solar irradiation (Hg) and is an important parameter for obtaining measurements of Hd when data Hg are known because it allows to minimize the day dependence and information place, being dependent only on the locality climatic conditions. This work aims to use the Support Vector Machine (SVM) technique to estimate Kd in the daily partition. As input for the application of the technique was use information of astronomical, geographical and meteorological variables. The technique is compared with a statistical model (ME) that uses only the lightness index (KT) as a variable. The dat","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"44 10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130199114","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Arlindo Modesto Antunes, Gabriel Carvalho Matias, Cássio Humberto Lima, Alcebíades Fogaça de Souza Sobrinho, Vinícius Moribe Pereira
{"title":"AVALIAÇÃO DE METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁGUA NOS GRÃOS DE ORYZA SATIVA L. E DE COFFEA ARABICA L.","authors":"Arlindo Modesto Antunes, Gabriel Carvalho Matias, Cássio Humberto Lima, Alcebíades Fogaça de Souza Sobrinho, Vinícius Moribe Pereira","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p583-591","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p583-591","url":null,"abstract":"AVALIAÇÃO DE METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁGUA NOS GRÃOS DE ORYZA SATIVA L. E DE COFFEA ARABICA L. \u0000 \u0000ARLINDO MODESTO ANTUNES1, GABRIEL CARVALHO MATIAS 2, CÁSSIO HUMBERTO LIMA3 ALCEBIADES FOGAÇA DE SOUZA SOBRINHO4 VINICIUS MORIBE PEREIRA5 \u0000 \u00001 Docente do curso de Engenharia Agrícola, Universidade Federal Rural da Amazônia, Rod. PA 140, 2428-4822, CEP: 68680-000, Tomé-Açu – PA, Brasil. e-mail: arlindo007@gmail.com. \u00002 Mestrando em Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Lavras, Aquenta Sol, CEP: 37200-900, Lavras – MG, Brasil. e-mail: gabrielcarvim@hotmail.com. \u00003 Doutorando em Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Lavras, Aquenta Sol, CEP: 37200-900, Lavras – MG, Brasil. e-mail: cassiomg17@hotmail.com. \u00004 Doutorando em Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Lavras, Aquenta Sol, CEP: 37200-900, Lavras – MG, Brasil. e-mail: alcebiadesfss@gmail.com. \u00005 Mestrando em Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Lavras, Aquenta Sol, CEP: 37200-900, Lavras – MG, Brasil. e-mail: vmp@viniciusmoribe.com. \u0000 \u0000RESUMO: O principal fator influenciador no processo de conservação dos grãos é o teor de água dos mesmos, sendo que as reações de deterioração acontecem em altos níveis de umidade. Portanto, os grãos armazenados devem ser preservados ao máximo. O objetivo deste estudo foi aferir a exatidão e reprodutibilidade dos métodos: padrão da estufa 105°C, destilação por Brown-Duvel, condutividade elétrica e método dielétrico (capacitância), relacionando os resultados com a massa específica do produto. Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey a 5% de significância e as análises foram realizadas utilizando software estatístico Sisvar versão 5.6. O método da capacitância mostrou-se eficaz para determinação do teor de água dos grãos, tanto para o arroz e como para o café, sendo equiparável ao método padrão da estufa 105°C. A massa especifica média aparente encontrada para o arroz e para o café foram 740,5 e 614,1 kg.m-3, respectivamente. \u0000 \u0000Palavras-chaves: capacitância, massa específica, brown-duvel, condutividade elétrica. \u0000 \u0000METHODOLOGIES EVALUATIONS FOR DETERMINING THE WATER CONTENT IN ORYZA SATIVA L. AND COFFEA ARABICA L. GRAINS \u0000 \u0000ABSTRACT: The main influencing factor in grain conservation process is water content of grains, with deterioration reactions occurring at high humidity levels. Therefore, stored grains must be preserved to the maximum. The aim of this study was to assess the accuracy and reproducibility of methods: standard of the oven at 105°C, Brown-Duvel distillation, electrical conductivity and dielectric method (capacitance), relating the results to the specific product mass. The results were subjected to analysis of variance and Tukey's test at 5% significance and were performed using Sisvar version 5.6 statistical software. The capacitance method proved to be effective for determining the grains water content, both for rice and coffee, being comparable to the standard method of","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126522594","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
D. Borges, Felipe Augusto Reis Gonçalves, João de Deus Godinho Júnior, C. E. Souza, A. C. Filho
{"title":"PERFILÔMETRO DE BARRA CORREDIÇA: AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA PARA ANÁLISE DA RUGOSIDADE DO SOLO","authors":"D. Borges, Felipe Augusto Reis Gonçalves, João de Deus Godinho Júnior, C. E. Souza, A. C. Filho","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p471-478","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p471-478","url":null,"abstract":"PERFILÔMETRO DE BARRA CORREDIÇA: AVALIAÇÃO DE METODOLOGIA PARA ANÁLISE DA RUGOSIDADE DO SOLO \u0000 \u0000DARLAN FERREIRA BORGES1, FELIPE AUGUSTO REIS GONÇALVES2, JOÃO DE DEUS GODINHO JUNIOR3, CAIO FERNANDO ECKHARDT SOUZA4, ALBERTO CARVALHO FILHO5 \u0000 \u00001 Departamento de Ciências Agronômicas e Florestais, Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, Rua Francisco Mota, 572 - Presidente Costa e Silva, CEP: 59625-900, Mossoró – Rio Grande do Norte, Brasil, darlan.f.borges@gmail.com. \u00002 Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Viçosa, Rodovia MG-230 - Km 7, Zona Rural, CEP: 38810-000, Rio Paranaíba – Minas Gerais, Brasil, felipe.a.agro@gmail.com. \u00003 Departamento de Engenharia Rural, Universidade Estadual Paulista, Via de Acesso Professor Paulo Donato Castelane, S/N - Vila Industrial, CEP: 14884-900, Jaboticabal – São Paulo, Brasil, joao.ufv.agro@gmail.com. \u00004 Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Viçosa, Rodovia MG-230 - Km 7, Zona Rural, CEP: 38810-000, Rio Paranaíba – Minas Gerais, Brasil, caioesouza@hotmail.com. \u00005 Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Viçosa, Rodovia MG-230 - Km 7, Zona Rural, CEP: 38810-000, Rio Paranaíba – Minas Gerais, Brasil, albertoufv@gmail.com. \u0000 \u0000RESUMO: Com o objetivo de analisar e discriminar métodos de avaliação do perfil mobilizado do solo através de perfilômetro de barra corrediça, realizou-se um trabalho em campo, sob latossolo vermelho-amarelo distrófico (LVAd), montado no esquema de parcelas subdivididas no espaço. Procedeu-se em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As parcelas constaram do preparo primário do solo, aração e gradagem, e as subparcelas de dois perfilômetros de barra: 1000 mm (Perf 1) e 2500 mm (Perf 2) de comprimento. Avaliou-se a área mobilizada do solo e a área de elevação, referenciando-se a superfície natural do solo em pré-preparo, a espessura média da camada mobilizada, o empolamento do solo, o índice de rugosidade antes e após o preparo e a modificação da rugosidade. Observou-se diferença entre os aparelhos para todas variáveis. Ocorreu maior expressividade dos dados com o Perf 2 para os tipos de preparo avaliados. Os dados obtidos pelo Perf 1 subestimaram ou superestimaram os valores das variáveis analisadas. Concluiu-se que, para as condições estudadas, indica-se a tomada de 200 pontos por parcela, quando utilizado perfilômetro de barra corrediça de 2500 mm de comprimento, para estudo do perfil do solo e determinação de parâmetros relacionados a essa característica. \u0000 \u0000Palavras-chave: mobilização do solo, área de elevação, área mobilizada, empolamento. \u0000 \u0000MICRORELIEF METER: EVALUATION OF METHODOLOGY FOR ANALYSIS OF ROUGHNESS OF SOIL \u0000 \u0000ABSTRACT: The aim of this study is analyzing and discriminating methods of soil mobilized profile evaluation through a sliding bar profilometer. A field work was carried out under distrofic red-yellow latosolo (LVAd), observed in plots subdivided in space. A completely randomized design","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"352 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128953325","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
J. Andrade, D. Cecchin, F. D. O. Pinto, G. L. Nepomuceno, Flávio Castro da Silva
{"title":"PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE O BEM-ESTAR DOS ANIMAIS DE PRODUÇÃO EM NITERÓI (RJ)","authors":"J. Andrade, D. Cecchin, F. D. O. Pinto, G. L. Nepomuceno, Flávio Castro da Silva","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p201-510","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p201-510","url":null,"abstract":"PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE O BEM-ESTAR DOS ANIMAIS DE PRODUÇÃO EM NITERÓI (RJ) \u0000 \u0000JOÃO PEDRO DA SILVA COSTA ANDRADE1, DAIANE CECCHIN2, FELLIPE DE OLIVEIRA PINTO3, GIANE LIMA NEPOMUCENO4, FLÁVIO CASTRO DA SILVA5 \u0000 \u00001 Departamento de Engenharia Agrícola e Meio Ambiente, Universidade Federal Fluminense - UFF (Rua Passo da Pátria, n. 156, São Domingos, cep:24210-240, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil) joaoandrade@id.uff.br \u00002 Departamento de Engenharia Agrícola e Meio Ambiente, Universidade Federal Fluminense - UFF (Rua Passo da Pátria, n. 156, São Domingos, cep:24210-240, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil) daianececchin@id.uff.br \u00003 Instituto Estadual do Ambiente – INEA, Avenida Venezuela, n.110, Saúde, cep:20081-312, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil) fellipesej@gmail.com \u00004 Departamento de Engenharia Agrícola e Meio Ambiente, Universidade Federal Fluminense - UFF (Rua Passo da Pátria, n. 156, São Domingos, cep:24210-240, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil) gianelnepomuceno@gmail.com \u00005 Departamento de Engenharia Agrícola e Meio Ambiente, Universidade Federal Fluminense - UFF (Rua Passo da Pátria, n. 156, São Domingos, cep:24210-240, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil) flaviocastro@id.uff.br \u0000 \u0000RESUMO: Com o passar dos anos, a sociedade tem evoluído e, com isso, os consumidores passaram a ser mais exigentes quanto à sua alimentação. A consciência de que a escolha dos alimentos vai muito além da disponibilidade, agora a preocupação não é somente com a disponibilidade do alimento, mas também com a sua qualidade. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o nível de conhecimento dos consumidores de produtos de origem animal (POA) com relação ao manejo em condições de bem-estar. A pesquisa foi conduzida por meio de aplicação de questionários nos arredores de supermercados, açougues, feiras, incluindo um público de diferentes faixas etárias, renda mensal e nível de escolaridade. Foram aplicados 384 questionários no município de Niterói, localizado no estado do Rio de Janeiro. O questionário continha perguntas relacionadas com o bem-estar animal e a disposição em consumir produtos que respeitem esses critérios. Dentre os entrevistados, notou-se que 46% dos entrevistados desconhece o modo de criação dos animais de produção, porém 62,3% dos entrevistados mostraram-se favoráveis em pagar a mais para garantir condições de bem-estar aos animais. Conclui-se que, apesar de possuir uma parcela considerável de desconhecimento, a população demonstrou interesse em produtos que garantam o bem-estar dos animais de produção. \u0000 \u0000Palavras-chaves: bem-estar animal, ética animal, perfil de consumo. \u0000 \u0000CONSUMERS PERCEPTION ABOUT WELFARE OF LIVESTOCK IN NITERÓI, RIO DE JANEIRO, BRAZIL \u0000 \u0000ABSTRACT: Over the years the society has evolved and with that consumers have become more demanding about their food. The awareness that the choice of food goes far beyond availability, now the concern is with food quality. The present study aims at the analysis of knowledge from a","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"212 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122639853","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carline Andréa Welter, J. Farias, Luana Dessbesell, Rafael da Silva Rech, F. Roesch
{"title":"APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DE RESÍDUOS FLORESTAIS COMO ALTERNATIVA AO CONSUMO DE LENHA NA FUMICULTURA DO SUL DO BRASIL","authors":"Carline Andréa Welter, J. Farias, Luana Dessbesell, Rafael da Silva Rech, F. Roesch","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p511-520","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p511-520","url":null,"abstract":"APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DE RESÍDUOS FLORESTAIS COMO ALTERNATIVA AO CONSUMO DE LENHA NA FUMICULTURA DO SUL DO BRASIL \u0000 \u0000CARLINE ANDRÉA WELTER1, JORGE ANTONIO DE FARIAS2, LUANA DESSBESELL3 RAFAEL DA SILVA RECH4, FÁBIO EDUARDO ROESCH5 \u0000 \u00001 Doutoranda do PPG em Engenharia Florestal – UFSM, Av. Roraima nº 1000, prédio 44B, bairro Camobi, CEP 97105-900, Santa Maria, RS, Brasil. carlinewelter@gmail.com \u00002 Professor do Departamento de Ciências Florestais – UFSM, Av. Roraima nº 1000, prédio 44B, bairro Camobi, CEP 97105-900, Santa Maria, RS, Brasil. fariasufsm@gmail.com \u00003 PhD Forest Sciences, Natural Resources Management Department- Lakehead University (LU), 955 Oliver Road, Postal Code: P7B 5E1, Thunder Bay, Ontario, Canada. luana.dessbesell@gmail.com \u00004 Engenheiro Florestal – UFSM, Av. Roraima nº 1000, prédio 44B, bairro Camobi, CEP 97105-900, Santa Maria, RS, Brasil. raafael.rech@hotmail.com \u00005 Japan Tobacco International. Centro de Desenvolvimento Agronômico, Extensão e Treinamento (Adet), Estrada Cerro Alegre Baixo s/n, CEP 96860-000, Santa Cruz do Sul, RS, Brasil. Fabio.Roesch@jti.com \u0000 \u0000RESUMO: Os objetivos do trabalho foram: caracterizar a fumicultura na região sul do Brasil; verificar o consumo de biomassa na cura do tabaco; verificar a disponibilidade de resíduos do processamento mecânico da madeira como alternativa de fornecimento de biomassa para fins energéticos. O tabaco, mesmo ocupando 18% da área das propriedades, foi responsável por, em média, 53% da renda do produtor na safra 2017/2018. Observou-se um consumo maior de lenha em comparação à serragem, para cada kg de tabaco curado, 2,75 e 2,69 kg, respectivamente. Com relação à disponibilidade de resíduos florestais, foi demonstrado que existe um volume significativo para aproveitamento energético, e ainda ocioso, principalmente os oriundos do processamento de madeira. O uso da serragem em substituição à lenha foi tecnicamente viável e elevaria o nível de comprometimento do setor com a sustentabilidade da atividade fumageira. \u0000 \u0000Palavras-chave: tabaco, energia de biomassa, agricultura familiar \u0000 \u0000FOREST RESIDUES ENERGY USE AS AN ALTERNATIVE TO FIREWOOD IN TOBACCO FARMING OF SOUTHERN BRAZIL \u0000 \u0000ABSTRACT: The objective was to characterize the tobacco culture in the southern states of Brazil also analyze the consumption of biomass in tobacco curing, and access availability of mechanical processing wood residues as an alternative supply of biomass for energy purposes. Tobacco, despite occupying only 18% of the properties area, it accounted for an average 53% of the farmers income in 2017/2018 crop. There was also a higher consumption of firewood compared to sawdust for each kg of cured tobacco, 2.75 and 2.69 kg, respectively. Regarding the forest residues availability, there is a significant amount of forest residues for energy recovery level that still idle, especially those from the wood processing. The sawdust usage to replace firewood was technically practicable and would raise th","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"155 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126892745","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Gabriel Rondina Pupo da Silveira, Sérgio Campos, Aline Kuramoto Gonçalves, Fernanda Leite Ribeiro, Y. M. Garcia
{"title":"GEOMÁTICA APLICADA NA ANÁLISE DO CONFLITO DE USO DO SOLO EM ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE","authors":"Gabriel Rondina Pupo da Silveira, Sérgio Campos, Aline Kuramoto Gonçalves, Fernanda Leite Ribeiro, Y. M. Garcia","doi":"10.17224/energagric.2019v34n4p544-551","DOIUrl":"https://doi.org/10.17224/energagric.2019v34n4p544-551","url":null,"abstract":"GEOMÁTICA APLICADA NA ANÁLISE DO CONFLITO DE USO DO SOLO EM ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE \u0000 \u0000GABRIEL RONDINA PUPO DA SILVEIRA 1, SÉRGIO CAMPOS 1, ALINE KURAMOTO GONÇALVES 1, FERNANDA LEITE RIBEIRO2, YARA MANFRIN GARCIA1 \u0000 \u00001Departamento Engenharia Rural, FCA/UNESP/Botucatu, Fazenda Experimental Lageado, Av. Universitária, nº 3780 - Altos do Paraíso, Botucatu - SP, 18610-03, e-mails: gabrielrondina@hotmail.com, seca@fca.unesp.br, aline587@gmail.com, yaramanfrin@hotmail.com. \u00002 Departamento de Geociências, U niversidade Estadual de Londrina (UEL), Rodovia Celso Garcia Cid - Pr 445 Km 380 Cx. Postal 10.011 - Campus Universitário, PR, 86057-970, e-mail: flribeiro@yahoo.com. \u0000 \u0000RESUMO: O trabalho visou obter o uso do solo da bacia do rio Araquazinho – São Manuel (SP) utilizando imagem de satélite e técnicas geomáticas na determinação das Áreas de Preservação Permanentes (APPs) e conflitos existentes na área. As bases cartográficas foram cartas planialtimétricas em formato digital georreferenciadas. O SIG-IDRISI Selva foi utilizado para realizar o georreferenciamento da imagem, geração dos buffers de APPs e o overlay para obtenção dos conflitos de uso além da confecção do mapa temático final. No software CartaLinx realizou-se a delimitação da área de estudo e delimitação dos elementos (limite, rede de drenagem e das áreas de uso e cobertura). O uso do solo da bacia mostrou que o uso da cana-de-açúcar foi a classe que ocupou 86,82 % (5815,63 ha) da área. As áreas de conflito mostraram que a maior parte das APPs, equivalente a 109,70 ha, estão sendo usadas para outros fins. As Áreas de Preservação Permanente e seus conflitos mostraram que uma boa parte da área da bacia em estudo precisa de cuidados com relação a legislação ambiental. Desta forma, o mapa temático permitiu o mapeamento da área gerando dados que auxiliarão nos futuros planejamentos de recuperação da área. \u0000 \u0000Palavras-chaves: Sistema de Informação Geográfica, Geoprocessamento, Preservação Ambiental \u0000 \u0000GEOMATICS APPLIED IN CONFLICT ANALYSIS OF LAND USE IN PERMANENT PRESERVATION AREAS \u0000 \u0000ABSTRACT: This study aim obtaining the land use of Araquazinho River watershed, São Manuel, SP, using satellite image and geomatic techniques to determine the Permanent Preservation Areas (PPAs) and area conflicts. The cartographic bases were digital georeferenced planialtimetrics cards. The SIG-IDRISI Selva was used to image georeferencing, generation of PPAs buffers, in the overlay to obtain the conflicts use and to generate the final thematic map. In CartaLinx was done the delimitation of study area and elements (limit, drainage network and areas of use and coverage). Soil use showed that sugarcane use was the class that occupied 86.82% (5815.63 ha) area. The conflict areas showed that most of the PPA, equivalent of 109.70 ha, is being used for other purposes. Permanent Preservation Areas and their conflicts have shown that a big part of watershed needs to be taken care in relation to environmental","PeriodicalId":364600,"journal":{"name":"ENERGIA NA AGRICULTURA","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129214242","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}