{"title":"Práticas de sustentabilidade na vitivinicultura no Sul do Brasil","authors":"Eunice Sueli Nodari, Gil Karlos Ferri","doi":"10.22562/2023.59.12","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.12","url":null,"abstract":"O estudo da vitivinicultura é um campo em aberto para a história ambiental, especialmente se for pensado tematicamente e de forma interdisciplinar. Tendo isto em consideração, no presente artigo será discutida a sustentabilidade na vitivinicultura, a partir de uma discussão teórica, seguida da análise de práticas já existentes no Sul do Brasil. Nem todas as práticas sustentáveis, assim como as diferentes vinícolas estão sendo analisadas, considerando que os trabalhos de campo ainda estão em andamento. As diferentes práticas de sustentabilidade, adotadas pelos vitivinicultores, no decorrer do século XXI, por nós analisadas, demonstram que existe uma evidente preocupação com as mudanças climáticas e com o futuro do setor.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"9 7","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317321","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Tayse Borghezan Nicoladelli, José Gustavo Santos da Silva, Juliana Debiasi Menegasso, Juliano Bitencourt Campos, Márcia Luzia Sartor Preve, Thaise Sutil, Danrlei De Conto, Jairo José Zocche
{"title":"Muros de taipas de pedra no Parque Nacional de São Joaquim no município de Orleans/SC","authors":"Tayse Borghezan Nicoladelli, José Gustavo Santos da Silva, Juliana Debiasi Menegasso, Juliano Bitencourt Campos, Márcia Luzia Sartor Preve, Thaise Sutil, Danrlei De Conto, Jairo José Zocche","doi":"10.22562/2023.59.16","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.16","url":null,"abstract":"Este artigo aborda a presença dos muros de Taipas, construídos com matacões de rocha, localizados na parte baixa do Parque Nacional de São Joaquim (PNSJ), no município de Orleans/SC. Visa identificar as dimensões e as funcionalidades, e analisar o estado de conservação desses monumentos que têm origem nos tempos do Tropeirismo. A análise da distribuição espacial e do estado de conservação dos muros de Taipas permite pontuar as ameaças antrópicas e naturais, que comprometem o patrimônio material, prejudicando o registro, o estudo científico, as práticas educativas e turísticas possíveis de serem desenvolvidas no território do Parque. Para identificação do estado de conservação, foram realizadas três incursões em campo, duas de reconhecimento e delimitação da área de estudo e uma para mapeamento e tomada de dados das estruturas de Taipas. A ficha de registro utilizada foi adaptada de Herberts (2009). As estruturas foram fotografadas, sua localização foi registrada por meio de receptor Global Position Sistem (GPS) e foram realizadas tomadas aéreas com drone, para análise e geração de dados em ambiente de Sistema de Informações Geográficas (SIG). Foram analisadas cinco estruturas distintas, cujos resultados indicam o predomínio do estado de conservação parcial. Porém, observa-se que, no contexto atual, há o cuidado dos proprietários de terras pertencentes ao Parque, mas que ainda não foram desapropriadas, no sentido da conservação das Taipas. Identificou-se também diversos fatores de destruição do patrimônio, o que compromete seu uso como atrativo turístico e cultural. Ações urgentes se fazem necessárias, no sentido de dar visibilidade e promover o reconhecimento, principalmente, por parte da comunidade local, sobre a importância das Taipas como elementos patrimoniais, constituintes da paisagem cultural resultante do Tropeirismo.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"142 11","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317120","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Futuro em crise","authors":"Elenita Malta Pereira","doi":"10.22562/2023.59.06","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.06","url":null,"abstract":"A década de 1970 foi rica em ativismos e em impulsionar a escrita de textos programáticos por militantes de diversas áreas. Houve a emergência de uma série de obras sobre Ecologia, escritas sob o gênero textual Manifesto, em diversos países. O objetivo aqui é analisar alguns dos principais textos produzidos naquele contexto. Foram selecionados seis manifestos ecológicos, publicados entre 1972 e 1976. Por meio da aproximação entre história ambiental e história do tempo presente, a análise desses textos nos possibilita compreender melhor as diferentes formas de tratar os problemas ambientais daquele momento, bem como a circulação de ideias, conceitos, percepções e representações importantes para os movimentos ambientalistas da época.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"42 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317323","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Entre lembranças e esquecimentos","authors":"Leilane Patricia de Lima","doi":"10.22562/2023.59.15","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.15","url":null,"abstract":"Neste texto, destaco alguns aspectos sobre o conceito de memória coletiva, apresentando reflexões sobre sua importância em museus, com ênfase nas discussões sobre o lugar ocupado pela questão indígena nos museus brasileiros constituídos no século XIX. Em seguida, direciono o debate para um assunto mais específico, procurando responder quais memórias indígenas estão presentes em museus de história local. Neste artigo, o recorte particular contempla exposições visitadas, entre os anos de 2015 e 2017, em municípios no oeste do estado de São Paulo e no norte do estado do Paraná. A análise deste universo museológico específico demonstrou que, de diferentes formas, as memórias indígenas estavam colocadas (ou não) nas exposições. Demonstrou, também, que, quando presentes em alguns dos museus investigados, as memórias sobre os indígenas não os apresentavam como sujeitos participantes e realizadores de processos históricos.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"92 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317111","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Antonio José Alves de Oliveira, Alyne Dos Santos Gonçalves, Lucas Erichsen
{"title":"Patrimônio Natural em debate","authors":"Antonio José Alves de Oliveira, Alyne Dos Santos Gonçalves, Lucas Erichsen","doi":"10.22562/2023.59.11","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.11","url":null,"abstract":"Na década de 1930, intelectuais ligados ao Serviço de Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Sphan) perceberam a necessidade de se criar mecanismos para a preservação do patrimônio brasileiro. Nesse contexto, o “tombamento” foi desenvolvido como ferramenta estatal para proteger os bens representativos da identidade nacional. Após a Segunda Guerra Mundial houve uma valorização de outros saberes e fazeres e, consequentemente, o questionamento da costumeira vinculação entre patrimônio e elementos europeus da identidade brasileira. A partir dos anos 1970, o “tombamento” foi retomado com maior força e abrangência, sendo utilizado também como instrumento de proteção à natureza, entendida como bem cultural dotado de valores intrínsecos. Neste trabalho, analisamos os processos que levaram à ampliação dos mecanismos de proteção dos patrimônios de “pedra e cal” para contemplarem também os bens naturais, enfatizando o tombamento da Serra do Mar e as visões de história e natureza que nortearam esse processo, as quais incidiram, nas décadas subsequentes, sobre iniciativas de mapeamento e proteção do Bioma/Domínio Mata Atlântica.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"38 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317117","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Arnaldo Pinto Junior, Márcia Regina Rodrigues Ferreira, Felipe Dias de Oliveira Silva
{"title":"O passado como imagem dialética","authors":"Arnaldo Pinto Junior, Márcia Regina Rodrigues Ferreira, Felipe Dias de Oliveira Silva","doi":"10.22562/2023.59.17","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.17","url":null,"abstract":"Este artigo analisa construções simbólicas em torno da italianidade, expressas tanto nas práticas culturais de Santa Teresa/ES quanto na Lei nº 13.617/2018, que a reconhece como pioneira da imigração italiana no Brasil. Aproximando-se do conceito benjaminiano de imagem dialética, cuja formulação aborda relações do presente com o passado e aponta a linguagem como lugar de sua expressão, problematizamos a constituição de uma narrativa histórica que destaca apenas integrantes e valores da comunidade desejada. Compreendendo a cultura como um campo plural e dinâmico, tomamos a lei na acepção de mônada. O percurso metodológico escolhido nos instiga a refletir sobre a italianidade como uma construção social produtora de visões de mundo, sociabilidades e sensibilidades. Outrossim, fornece subsídios para realizarmos uma análise da cultura como espaço constituído por tensões, conflitos e negociações, ora ocorrendo de forma sutil, alegórica, consentida, ora de maneira impositiva e excludente.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"47 3","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317112","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Fritz Plaumann","authors":"Aline Maisa Lubenow, Elisandra Forneck, João Klug","doi":"10.22562/2023.59.05","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.59.05","url":null,"abstract":"Este artigo tem por objetivo analisar algumas questões ambientais presentes na vida e obra de Fritz Plaumann, com destaque para o Diário de Fritz Plaumann e seu livro Die Entstehung des Lebens (A Origem da Vida), publicado em língua alemã, em 1949, em São Leopoldo/RS, pela Editora Rotermund, e traduzido para o português em 2022. Em suas obras, o autor, um pesquisador autodidata, faz uma crítica a um modelo de ciência descomprometida com o social e ao uso irracional dos recursos naturais. Afinal, entendia que a ciência feita com honestidade, ciência que aponta para o respeito e a harmonia com natureza, a biodiversidade e a sustentabilidade, teria condições de ser propositiva, trazendo à tona aspectos esquecidos, os quais, quando devidamente valorizados, evidenciam possibilidades concretas de melhor convivência em sociedade e respeito às diferenças. No texto, Plaumann consegue estabelecer diálogo com diversas áreas do conhecimento, tais como a biologia, política, química, física, geologia e religião, numa perspectiva crítica e bem-humorada. Passadas mais de sete décadas da publicação, suas preocupações e discussões, especialmente ambientais, continuam muito atuais.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":"40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-10-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"136317116","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Lucélia Peron, R. Cella, Sandra De Avila Farias Bordignon
{"title":"Programas específicos de inserção de estudantes imigrantes na UFFS","authors":"Lucélia Peron, R. Cella, Sandra De Avila Farias Bordignon","doi":"10.22562/2023.58.05","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.58.05","url":null,"abstract":"Este texto é um estudo descritivo e exploratório que aborda a configuração e integração de estudantes imigrantes, mais especificamente os imigrantes haitianos, como política institucional de acesso e permanência ofertada pela Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS). É relatada a experiência da instituição com os Programas Prohaiti e Pró-Imigrante. Os registros se baseiam em documentos institucionais, produções acadêmicas e relatos de experiências desses estudantes. Como resultados, observa-se que eles demonstram uma satisfação muito grande por estarem na universidade; porém, enfrentam muitos desafios provenientes tanto de questões culturais quanto de limitações decorrentes da sua condição econômica e social. Destaca-se que esses estudantes têm superado as inúmeras situações difíceis que vivenciam no dia a dia ao buscarem a educação superior.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43921997","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Migração haitiana na região do Vale do Itajaí","authors":"Bernardo Torres Portela, G. Machado","doi":"10.22562/2023.58.03","DOIUrl":"https://doi.org/10.22562/2023.58.03","url":null,"abstract":"Este trabalho buscou analisar como se dão os modos de reconhecimento de imigrantes haitianos residentes na cidade de Itajaí, Santa Catarina, a partir da teoria do reconhecimento apresentada por Butler. A partir de uma pesquisa etnográfica com uso de análise de narrativa para interpretar as informações, buscou-se responder ao objetivo da pesquisa. Como resultados, a imigração aparece como uma necessidade familiar relacionada à busca de melhores condições de vida. A acolhida, a recepção e a realização da documentação no momento de entrada no país de destino parecem ser essenciais para o sentimento de pertencimento que será desenvolvido durante toda a trajetória dos sujeitos imigrantes. O racismo e a xenofobia são as condições que mais inviabilizam a vida do sujeito migrante na sociedade itajaíense e atuam de modo a reconhecer o sujeito imigrante haitiano na condição de exclusão social.","PeriodicalId":33856,"journal":{"name":"Cadernos do CEOM","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44527143","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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